優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋抗病小麥新品種西農(nóng)511 的品種特性及管理措施

許昌市種子管理站 李毓珍

許昌市建安區(qū)農(nóng)技推廣中心 張文杰

根據(jù)《許昌市人民政府關(guān)于印發(fā)許昌市高效種養(yǎng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)計(jì)劃（2017—2020 年）的通知》（許政〔2017〕58 號(hào)）文的要求，許昌市構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新體系，注重改善糧食生產(chǎn)品質(zhì)，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥，提高小麥生產(chǎn)附加值。加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥新品種選育推廣，積極培育推廣綜合性狀優(yōu)良、符合企業(yè)加工標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)需求的突破性優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥新品種。許昌市種子管理站自2018—2021 年連續(xù)4 年征集一批審定和即將審定優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥新品種進(jìn)行示范、展示試驗(yàn)，觀察豐產(chǎn)性、抗逆性和適應(yīng)性，篩選出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、抗倒伏的小麥新品種，為全市小麥品種利用和布局提供參考和依據(jù)。

西農(nóng)511 作為篩選優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥新品種，連續(xù)4年參加了示范展示試驗(yàn)。因其穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病性強(qiáng)，特做獨(dú)立論述。

一、試驗(yàn)設(shè)置及記載

試驗(yàn)地設(shè)在許昌市建安區(qū)陳曹鄉(xiāng)后孫汪村試驗(yàn)田內(nèi)，試驗(yàn)地長(zhǎng)17 m，寬3.8 m，小兩合壤土，中上等肥力，前茬玉米每公頃平均產(chǎn)量8 250 kg，10 月中旬犁地，每公頃播種量150 kg，每公頃施23-18-9 復(fù)合肥900 kg，少量微肥。

（一）播種時(shí)間

試驗(yàn)分別于2018 年10 月30 日、2019 年10 月18日、2020 年10 月18 日、2021 年10 月19 日進(jìn)行播種。生育期均噴麥田除草劑1 次，噴灑3 次農(nóng)藥防治蚜蟲、紋枯病、赤霉病，除2018 年墑情較好無澆水，其他年份均根據(jù)墑情噴灌澆水2 次。

（二）田間調(diào)查內(nèi)容

田間進(jìn)行調(diào)查基本苗、越冬群體、拔節(jié)群體、公頃穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量、抗病、抗倒伏、成熟期（見表1）。

表1 不同年份小麥田間調(diào)查情況

（三）室內(nèi)考種及產(chǎn)量結(jié)果

小麥成熟后收獲3 m2進(jìn)行脫粒，曬干后稱取干質(zhì)量、換算成單產(chǎn)，同時(shí)田間取樣并進(jìn)行室內(nèi)考種（見表2）。

表2 不同年份小麥產(chǎn)量

（四）病蟲害及抗干熱風(fēng)倒伏情況（見表3）

表3 不同年份病蟲害及抗干熱風(fēng)倒伏情況

二、田間表現(xiàn)與結(jié)論分析

該品種屬于偏冬性品種，幼苗匍匐，生長(zhǎng)旺盛，葉片寬短、色濃，抗寒性好,分蘗力強(qiáng)。起身拔節(jié)緩慢，抜節(jié)后兩極分化較快，揚(yáng)花期晚。耐干熱風(fēng)能力強(qiáng)，落黃一致。平均株高77.3 cm，株型稍松散，旗葉大上挺，莖稈稍硬粗壯，抗倒伏性好。穗層整齊，穗紡錘形，中短芒，護(hù)穎白色，穗多、大、勻，平均穗長(zhǎng)10 cm，單穗小穗個(gè)數(shù)20～23，中部小穗平均結(jié)實(shí)3～4 粒。產(chǎn)量三要素協(xié)調(diào)性好，每公頃穗數(shù)588.4 萬，穗粒數(shù)38.3，千粒質(zhì)量39.8 g，平均單產(chǎn)8 056.7 kg。籽粒白色飽滿，卵圓形，腹溝淺。

西農(nóng)511 品質(zhì)優(yōu)良。經(jīng)農(nóng)業(yè)部質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心分析：容重815g·L-1，蛋白質(zhì)含量14.00%，沉降值43.5 mL，濕面筋28.2%，穩(wěn)定時(shí)間11.2 min。主要品質(zhì)指標(biāo)達(dá)到國(guó)家強(qiáng)筋標(biāo)準(zhǔn)。

西農(nóng)511 綜合抗病性好。高抗條銹病，葉銹病、白粉病和紋枯病，輕抗赤霉病（2018 年揚(yáng)花期連降三場(chǎng)雨導(dǎo)致赤霉病發(fā)生），田間自然發(fā)病輕。

三、建議栽培技術(shù)要點(diǎn)

（一）播種期

黃淮片區(qū)適宜播種期為10 月中下旬。

（二）播種量

每公頃播種量為150 kg 左右。

（三）田間施肥原則

提倡測(cè)土配方施肥，提高肥料的利用率。每公頃施用純氮180～240 kg，純磷（P2O5）135～180 kg，純鉀（K2O）90～120 kg，硫肥、鋅肥均為45 kg。磷肥、鉀肥和微肥一次性全部作為底肥，氮肥70%～80%作為底肥，20%～30%在冬灌、拔節(jié)期作為追肥。

（四）田間管理

適時(shí)冬灌，酌情春灌。

（五）病蟲害防治

在揚(yáng)花期注意防治蚜蟲。

（六）適宜區(qū)域

黃淮海高中水肥地塊晚茬種植，在白粉病、紋枯病等病害發(fā)生較重的區(qū)域更能發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)。