維生素補(bǔ)錯(cuò)了，不如不補(bǔ)

◎文/李薇薇（河南科技大學(xué)第三附屬醫(yī)院皮膚科副主任醫(yī)師）

時(shí)下，很多養(yǎng)生人士會(huì)吃點(diǎn)維生素。常見維生素該怎么適量補(bǔ)充？在這里先分享4 個(gè)真實(shí)案例，在案例點(diǎn)評(píng)的基礎(chǔ)上，順帶給大家一些合理的建議。

缺乏維生素B，經(jīng)常爛嘴角

47 歲的周女士最近很郁悶，因?yàn)樗淖旖强偸欠磸?fù)潰爛。“只要出門，我就戴著口罩，不然太不美觀了?！敝芘空f(shuō)，她最近很注意飲食，沒吃辣的食物，可癥狀還是反復(fù)出現(xiàn)。

解析：周女士老是爛嘴角跟缺乏維生素B有關(guān)。B 族維生素包括維生素B、維生素B等，是推動(dòng)人體代謝不可或缺的物質(zhì)。其中，維生素B缺乏會(huì)導(dǎo)致食欲減退、乏力等；維生素B缺乏會(huì)導(dǎo)致舌炎、嘴角炎、唇炎、口腔潰瘍等。

提醒：維生素B、維生素B可以長(zhǎng)期吃，但維生素B則不行。維生素B一般為黃色片劑，因此服用期間小便顏色發(fā)黃屬于正常現(xiàn)象。

胃病加重，跟補(bǔ)維生素C 有關(guān)

張先生最近經(jīng)常胃脹、反酸，到醫(yī)院就診，醫(yī)生說(shuō)他本來(lái)胃就不好，加上最近一直吃維生素C，才導(dǎo)致癥狀加重。

解析：維生素C 具有美白、抗氧化、增強(qiáng)免疫力等作用，能促進(jìn)鐵的吸收，但它屬于酸性物質(zhì)，對(duì)張先生這樣本身胃酸分泌過(guò)多的人來(lái)說(shuō)，盲目補(bǔ)充維生素C 會(huì)加重病情。

提醒：若長(zhǎng)期服用維生素C 產(chǎn)品，每天不要超過(guò)100 毫克。容易腹脹、腹瀉、反酸的人以及泌尿結(jié)石、痛風(fēng)患者等不宜隨便補(bǔ)充維生素C。

吃維生素A 竟出現(xiàn)干癢不適

宋女士前段時(shí)間發(fā)現(xiàn)自己關(guān)燈后，要花很長(zhǎng)時(shí)間才能適應(yīng)黑暗的環(huán)境，于是上網(wǎng)查詢了解到，暗適應(yīng)能力變?nèi)醺狈S生素A 有關(guān)。隨后，她吃了一個(gè)多月的維生素A?？墒?，最近她總覺得嘴干、鼻孔干，即便經(jīng)常洗頭還會(huì)有很多頭皮屑。她不禁懷疑：這和吃維生素A 有關(guān)系嗎？

解析：維生素A 具有維持夜視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、維持皮膚黏膜完整等作用。缺乏維生素A 會(huì)導(dǎo)致夜盲癥、干眼癥、皮膚干燥等。宋女士目前出現(xiàn)的眾多不適癥狀，確實(shí)跟過(guò)度補(bǔ)充維生素A 有關(guān)。若人體內(nèi)的維生素A 過(guò)多，除了會(huì)出現(xiàn)嘴干、鼻孔干、頭皮屑多等不適外，還可能出現(xiàn)肌肉疼、厭食、斜眼等癥狀。

提醒：如果需要補(bǔ)充維生素A，連續(xù)服用最好不要超過(guò)3 周。

長(zhǎng)期吃維生素E 有副作用

聽說(shuō)吃維生素E 能預(yù)防老年斑，47 歲的趙女士便買了一些并堅(jiān)持服用。她的朋友知道后建議她先咨詢醫(yī)生，因?yàn)橹翱催^(guò)相關(guān)文章稱，長(zhǎng)期服用維生素E，可能會(huì)有副作用。

解析：維生素E 有抗氧化、預(yù)防衰老等作用，適量服用能在一定程度上預(yù)防老年斑。但是，維生素E 有小毒，對(duì)于普通人預(yù)防疾病而言，醫(yī)生一般不推薦盲目補(bǔ)充維生素E。其實(shí)，只要平時(shí)正常飲食，每天保證有一定的油脂攝入，正常吃雞蛋、肉，再吃點(diǎn)堅(jiān)果，通常都不會(huì)缺維生素E。

提醒：如果想長(zhǎng)期服用維生素E，需嚴(yán)格遵照說(shuō)明書進(jìn)行，切不可過(guò)量服用，否則可能會(huì)引起凝血功能障礙、免疫系統(tǒng)功能下降等。同樣，老年人如果缺乏維生素D，可以多曬太陽(yáng)，不建議長(zhǎng)期服用維生素D 產(chǎn)品。