大棚蔬菜種植管理存在的問題及策略分析

阿依孜穆姑麗?亞森 布阿依木?艾山

摘 ?要：目前，我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展帶動(dòng)了蔬菜種植行業(yè)的進(jìn)步，大棚蔬菜種植面積因此得以擴(kuò)大。以新疆地區(qū)為例，在政府全力支持下，大棚蔬菜種植面積逐年遞增。然而，由于新疆地區(qū)農(nóng)戶大棚蔬菜種植管理水平不高，在管理時(shí)頻頻出現(xiàn)問題，影響大棚蔬菜經(jīng)濟(jì)效益。本文以大棚蔬菜種植為切入點(diǎn)，進(jìn)一步探討大棚蔬菜種植時(shí)出現(xiàn)的問題，并提出了幾點(diǎn)管理建議，希望能促進(jìn)大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展。

關(guān)鍵詞：大棚;蔬菜種植;管理問題;策略;方法

引言：在大棚蔬菜種植時(shí)，有關(guān)人員應(yīng)明確具體種植技術(shù)以及蔬菜種植后有可能出現(xiàn)的問題，持續(xù)強(qiáng)化自身專業(yè)知識體系，全面了解大棚蔬菜種植技巧。另外，種植人員要結(jié)合原有蔬菜種植經(jīng)驗(yàn)，引進(jìn)先進(jìn)種植理念，掌握先進(jìn)種植技術(shù)，以保障大棚蔬菜種植事業(yè)持續(xù)發(fā)展，提高蔬菜農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，創(chuàng)收更可觀的大棚蔬菜種植經(jīng)濟(jì)效益。

一、大棚蔬菜種植管理面臨的問題

（一）連作病害及管理方法滯后

一些大棚種植戶為了獲得更多種植經(jīng)濟(jì)效益，通常采取連年種植的方式，但是由于技術(shù)水平稍加落后，便頻頻出現(xiàn)大棚連作病害問題，直接損害大棚土壤肥力，出現(xiàn)眾多微生物群，改變土壤性能，導(dǎo)致大棚中所種植的蔬菜出現(xiàn)嚴(yán)重的枯萎病以及根腐病，進(jìn)而致使蔬菜產(chǎn)量大打折扣。大棚蔬菜種植戶由于疏忽管理，且缺少勞動(dòng)力，大棚室內(nèi)換氣工作、通風(fēng)工作不到位，導(dǎo)致大棚中溫度偏高，欠缺光照，極有可能出現(xiàn)各種各樣的病害問題。

（二）大棚蔬菜種植施肥不合理

在具體種植大棚蔬菜時(shí)，一些農(nóng)戶依舊采取傳統(tǒng)施肥方式進(jìn)行施肥。在具體施肥時(shí)，每畝地的化肥用量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出土壤實(shí)際需求量，甚至超出幾倍。在大棚蔬菜生長時(shí)，尤其是在生長期，頻頻追加磷酸二胺、尿素、氮肥，不僅不利于作物吸收氮素營養(yǎng)，甚至還會(huì)破壞土壤構(gòu)造，出現(xiàn)土壤鹽漬化問題，影響蔬菜種植質(zhì)量，減少蔬菜產(chǎn)量。

（三）溫度與農(nóng)藥影響

如若大棚蔬菜種植時(shí)，棚內(nèi)土壤溫度偏低，則會(huì)影響植物根部發(fā)育情況。若遇到連續(xù)陰天且連續(xù)低溫問題，便會(huì)破壞植物生長點(diǎn)，導(dǎo)致大多植株難以長高。另外，如若頻繁使用濃度偏高的有毒農(nóng)藥消殺害蟲，在殺滅害蟲之際，殘留的農(nóng)藥毒性也會(huì)影響蔬菜及環(huán)境，造成大面積的污染。

（四）大棚內(nèi)蔬菜種類結(jié)構(gòu)不科學(xué)

目前，人們生活質(zhì)量有所提高，對于蔬菜種類的要求具有多元化特點(diǎn)。尤其是在經(jīng)濟(jì)稍發(fā)達(dá)的地區(qū)，蔬菜品種數(shù)量已成為衡量人們生活水平的一大標(biāo)準(zhǔn)。在這種形勢之下，因缺少具有市場競爭力的品種，比如老山芹以及山野菜，則無法擴(kuò)大種植規(guī)模，不利于種植戶大面積種植蔬菜，難以打開大棚蔬菜市場。

二、大棚蔬菜種植管理的高效措施

（一）嚴(yán)格控制光照

一般情況下，光照強(qiáng)度與陽光強(qiáng)烈程度以及覆蓋材料的透光性能間有一定聯(lián)系。比如，新塑料膜具有優(yōu)良的透光性能，可以保障80%的陽光進(jìn)入，而遭遇污染的塑料膜透光性能有所減弱，僅能使得40%的陽光透入。同時(shí)，如若塑料膜里面有水蒸氣聚集，則會(huì)導(dǎo)致陽光出現(xiàn)漫射作用，光照強(qiáng)度也會(huì)因此下降，蔬菜大棚的棚架、壓膜線以及搭架材料等因素，都會(huì)在一定程度上影響陽光照射。為此，農(nóng)戶在管理蔬菜大棚時(shí)，要優(yōu)選潔凈塑料膜，以便能達(dá)到有效控制光照的效果[1]。

（二）適當(dāng)調(diào)節(jié)溫度

在種植大棚蔬菜時(shí)，溫度的調(diào)控尤為關(guān)鍵，主要應(yīng)用通風(fēng)手段以及加熱手段控制蔬菜大棚溫度。在大棚頭棚換氣時(shí)，可以把棚膜揭開，通過這種方法能夠調(diào)節(jié)大棚內(nèi)的溫度。與此同時(shí)，也可以選擇遮光的材料，防止陽光照射，從而進(jìn)一步控制大棚溫度。冬天之際，為了防止熱量散失以及提升土壤溫度，需要做好棚膜的固定工作。通過棚膜調(diào)節(jié)蔬菜大棚溫度，為大棚中蔬菜營造優(yōu)良的生長條件和空間，支持大棚中的蔬菜健康生長。

（三）有效調(diào)節(jié)濕度

大棚蔬菜種植時(shí)，不可忽略濕度這一影響因素。由于塑料膜具有較好的封閉性，大棚內(nèi)的植物在發(fā)生光合作用以及蒸騰作用時(shí)，需要散發(fā)水汽。棚內(nèi)濕度較大，空氣濕度維持在80%左右。如果遇到陰雨天氣，濕度甚至可以上升到90%左右。蔬菜大棚中的濕氣遇冷，便會(huì)變成水珠附著在塑料棚之上，這樣便會(huì)減弱陽光的照射程度。因此，要有效地控制蔬菜棚的濕度，這就需要定期換氣以及通風(fēng)，保障蔬菜大棚的濕氣和棚外空氣相互轉(zhuǎn)換，從而減少棚內(nèi)濕度。白天可以使用通風(fēng)方法去除濕度，也可以應(yīng)用地?zé)峒訙氐姆椒ń档褪卟舜笈飪?nèi)部濕度。

（四）高效控制土壤

蔬菜大棚內(nèi)兩側(cè)土壤，由于棚外水分的滲入，加上塑料棚頂塑料膜水分的影響，便會(huì)導(dǎo)致塑料膜上的水分向兩側(cè)流淌，家具濕度，但會(huì)令大棚中的中間土壤變得相對干燥[2]。在春季種植大棚蔬菜時(shí)，尤其是種植茄子以及黃瓜，則可以選擇地膜覆蓋的方式保持水分，如若土壤中的水分?jǐn)?shù)量不足，為了避免影響蔬菜質(zhì)量，可以鋪設(shè)軟管滴灌帶，也可以適當(dāng)增加肥水，這樣便可以保障棚內(nèi)的蔬菜豐產(chǎn)與豐收。

（五）有效控制用藥

在種植大棚蔬菜時(shí)，如果頻繁使用增效劑，則需要嚴(yán)格執(zhí)行間隔期的管理規(guī)則，可以應(yīng)用生態(tài)防治法進(jìn)行管理。結(jié)合蔬菜大棚中蔬菜特點(diǎn)以及蔬菜大棚棚內(nèi)濕度、溫度等，在不影響蔬菜生長的情況下，可以通過通風(fēng)換氣方式調(diào)節(jié)棚內(nèi)的環(huán)境條件，以避免出現(xiàn)病蟲害問題。同時(shí)，也可以應(yīng)用熏蒸法。發(fā)現(xiàn)棚內(nèi)蔬菜出現(xiàn)葉病之際，在傍晚時(shí)分可以將大棚封閉，應(yīng)用濃度30%菌清煙劑做熏蒸處置。此外，可以使用藥劑防治與管理的方法，應(yīng)用濃度5%的百菌清粉劑以及濃度是64%的殺毒礬，配合噴霧進(jìn)行防治[3]。

結(jié)束語：綜上所述，在目前種植大棚蔬菜時(shí)，雖然在技術(shù)及管理等方面出現(xiàn)了問題，但相信只要善于改變大部分蔬菜種植觀念，合理使用技術(shù)手段，即可克服這一現(xiàn)象。由此可見，種植大棚蔬菜仍具有較大的發(fā)展前途與空間，需要得到有關(guān)部門的推廣，正確指導(dǎo)農(nóng)戶種植大棚蔬菜的技術(shù)。同時(shí)，農(nóng)戶在種植大棚蔬菜時(shí)，要高度管理大棚蔬菜，不斷地引進(jìn)新型技術(shù)，增強(qiáng)大棚蔬菜產(chǎn)量，以保障大棚蔬菜質(zhì)量和數(shù)量達(dá)標(biāo)，為發(fā)展有機(jī)蔬菜種植事業(yè)作出一份貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]李加成.大棚蔬菜種植管理問題及對策[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù)，2020（08）：56-57.

[2]萬峰.大棚蔬菜種植管理存在問題及對策[J].中國果菜，2020，40（05）：130-132.

[3]布艾尼怕·依馬木，陳述暉.大棚蔬菜種植管理中技術(shù)應(yīng)用研究[J].農(nóng)家參謀，2020（04）：44.83F82672-524C-4726-961C-C7B8E1E62CB2