覃希蓮 趙燁翠
作為自治區(qū)第一批勞動(dòng)教育示范校,桂林市崇善龍光小學(xué)為落實(shí)教育部《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》的要求,更好地鍛煉學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力及勞動(dòng)能力,推進(jìn)五育并舉,近日開展了喜迎二十大暨首屆“二十四節(jié)氣試驗(yàn)田”勞動(dòng)成果展評(píng)活動(dòng)。
下午3點(diǎn)左右,準(zhǔn)備工作有序開展。為了這次成果展,大家背著帳篷、天幕,拖著炊具,拉著桌椅……真是做足了準(zhǔn)備。在布置活動(dòng)場地時(shí),老師、學(xué)生們有的搬桌子、椅子,有的撐桿子、打釘子,有的拿食材、擺餐具,在大家的齊心協(xié)力下,各年級(jí)的活動(dòng)區(qū)域很快便搭建好了。
唐朝玲校長剛說完“展評(píng)活動(dòng)開始”,大家就立刻忙碌起來。瞧,負(fù)責(zé)掌勺的學(xué)生圍上圍裙,帶上廚師帽;負(fù)責(zé)采摘的學(xué)生挎上菜籃,往樓頂試驗(yàn)田跑去;負(fù)責(zé)擇菜、清洗的學(xué)生開始認(rèn)真翻撿食材;而負(fù)責(zé)切菜、拌醬的學(xué)生則像表演雜技般,雙手上下翻飛……
不一會(huì)兒,學(xué)生們就紛紛化身可愛的小廚神,拿出看家本領(lǐng),充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意,在師長的幫助和指導(dǎo)下,煎、炒、蒸、燜無一不用,刀、勺、鏟、叉統(tǒng)統(tǒng)上陣,油、鹽、醬、醋紛紛下鍋……使出了十八般廚藝。終于,在集體的努力下,一道道色香味俱全的菜品出爐了。
接著,評(píng)委團(tuán)分別從色、香、味、意、形、材料以及創(chuàng)意等方面對(duì)菜品進(jìn)行了品鑒和評(píng)判。經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的激烈比拼,共有108名學(xué)生的作品脫穎而出,獲得最佳作品獎(jiǎng)。
學(xué)校通過在校園里搭建露營地和展示烹飪技能這一特別的形式,讓學(xué)生們更好地展示出自己班級(jí)試驗(yàn)田的成果,體驗(yàn)到勞動(dòng)的辛苦;還檢驗(yàn)了學(xué)生們的動(dòng)手能力、審美能力和創(chuàng)新能力,實(shí)現(xiàn)了實(shí)踐育人、勞動(dòng)育人、以美育人的活動(dòng)目的。