線上線下混合模式在《動(dòng)物繁殖學(xué)》課程中的應(yīng)用效果調(diào)查

馬 巍，王春強(qiáng)

(錦州醫(yī)科大學(xué)，遼寧 錦州 121001)

動(dòng)物繁殖學(xué)是生物科學(xué)與畜牧生產(chǎn)相結(jié)合、理論和實(shí)踐相結(jié)合的一門應(yīng)用性學(xué)科，是高等農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。是研究動(dòng)物繁殖現(xiàn)象、規(guī)律、機(jī)理，并在此基礎(chǔ)上開發(fā)相應(yīng)的繁殖技術(shù)，達(dá)到調(diào)節(jié)和控制動(dòng)物繁殖過(guò)程、最大限度地挖掘動(dòng)物繁殖潛力、提高繁殖效率的一門學(xué)科[1]。目前大部分農(nóng)業(yè)院校對(duì)于動(dòng)物繁殖學(xué)課程，仍以傳統(tǒng)教學(xué)模式為主。動(dòng)物繁殖學(xué)部分理論知識(shí)不易理解，難度較大，若僅靠課堂上老師的言傳身教并不能取得很好的效果，這就要求需要更立體、更形象、理論與實(shí)踐相結(jié)合的新的教學(xué)模式。近年來(lái)，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，線上教育逐漸進(jìn)入人們的生活和學(xué)習(xí)當(dāng)中，2020年的新冠疫情更是加速了線上教學(xué)模式的推廣應(yīng)用?！爸腔蹣洹薄ⅰ坝暾n堂”等軟件是面向高等教育領(lǐng)域的、免費(fèi)、新型和智慧的線上教學(xué)平臺(tái)[2]。這種新的教學(xué)模式通過(guò)虛擬課堂與實(shí)體課堂相結(jié)合的方式，使教師和學(xué)生在課前預(yù)習(xí)、課堂教學(xué)、課后復(fù)習(xí)中進(jìn)行有效互動(dòng)[3]。教師可在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中及時(shí)掌握課堂教學(xué)情況，及時(shí)優(yōu)化和改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容，使得課堂的教學(xué)質(zhì)量持久提升，并提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[4]。本文將線上線下混合式教學(xué)模式應(yīng)用于《動(dòng)物繁殖學(xué)》課程教學(xué)中，以期在新時(shí)代與新形勢(shì)下尋找更多效率高，可行性強(qiáng)的教學(xué)模式。

1 線上線下混合式教學(xué)實(shí)施

1.1 對(duì)象與方法

根據(jù)學(xué)生上學(xué)期期末成績(jī)，將錦州醫(yī)科大學(xué)2017級(jí)動(dòng)物科學(xué)專業(yè)學(xué)生(56人)分成傳統(tǒng)教學(xué)組和線上線下混合式教學(xué)組，確保兩組學(xué)生上學(xué)期成績(jī)差異對(duì)比不顯著，每組28人。兩組選擇同一名具有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、掌握現(xiàn)代信息學(xué)教學(xué)手段的教師為學(xué)生授課。教學(xué)用教材、學(xué)時(shí)及教學(xué)內(nèi)容完全一致。傳統(tǒng)教學(xué)組理論課和實(shí)踐課均采取傳統(tǒng)授課形式；線上線下混合式教學(xué)組理論課采用雨課堂進(jìn)行線上授課、線下考核與討論，實(shí)踐課采取現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐與雨課堂相結(jié)合的教學(xué)方法，充分發(fā)揮線上授課的靈活性和線下實(shí)踐教學(xué)的直觀性。

1.2 混合式教學(xué)計(jì)劃擬定

《動(dòng)物繁殖學(xué)》課程理論學(xué)時(shí)共50學(xué)時(shí)，其中第1～4章為動(dòng)物生殖器官、生殖激素、動(dòng)物生殖生理等內(nèi)容，與已修過(guò)的《動(dòng)物解剖與組織胚胎學(xué)》、《動(dòng)物生理學(xué)》和《動(dòng)物生物化學(xué)》等課程相關(guān)性很強(qiáng)，學(xué)生具有很好的基礎(chǔ)，此部分實(shí)施混合式教學(xué)有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的回顧和掌握。這4章共28學(xué)時(shí)，14學(xué)時(shí)實(shí)施混合式教學(xué)。第5～8章為受精與妊娠、人工授精、家畜繁殖力和配子與胚胎工程等內(nèi)容，與實(shí)踐生產(chǎn)聯(lián)系密切，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源、自制電子教學(xué)資源等前期學(xué)習(xí)可使學(xué)生有一個(gè)初步認(rèn)識(shí)，帶著問(wèn)題進(jìn)入課堂，更有利于知識(shí)的理解與掌握。這4章共22學(xué)時(shí)，12學(xué)時(shí)實(shí)施混合式教學(xué)。

《動(dòng)物繁殖學(xué)》課程實(shí)踐學(xué)時(shí)共48學(xué)時(shí)，其中家兔超數(shù)排卵與胚胎移植、牛的發(fā)情鑒定與人工授精、雞的采精與輸精等內(nèi)容，理論知識(shí)較多，且實(shí)踐性強(qiáng)，需要提前掌握。以上3個(gè)項(xiàng)目共20學(xué)時(shí)，實(shí)施混合式教學(xué)。

1.3 混合式教學(xué)實(shí)施過(guò)程

1.3.1 教師準(zhǔn)備線上資源 教師在學(xué)生學(xué)習(xí)前將制作完成的自主學(xué)習(xí)清單、教學(xué)視頻、PPT、課后作業(yè)、參考資源等數(shù)字材料上傳到雨課堂平臺(tái)，以備學(xué)生學(xué)習(xí)。在視頻播放過(guò)程中設(shè)計(jì)一些練習(xí)作業(yè)題，促使學(xué)生產(chǎn)生疑問(wèn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在平臺(tái)上設(shè)計(jì)互動(dòng)內(nèi)容，學(xué)生可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行線上學(xué)習(xí)和問(wèn)題反饋，明確知識(shí)要點(diǎn)和關(guān)鍵問(wèn)題。

1.3.2 學(xué)生自主線上學(xué)習(xí) 學(xué)生自主安排課外時(shí)間，按自主學(xué)習(xí)清單進(jìn)行課前線上學(xué)習(xí)。包括觀看教學(xué)視頻、PPT等數(shù)字材料，完成視頻和作業(yè)題中的問(wèn)題。針對(duì)自己無(wú)法解決的問(wèn)題，在學(xué)習(xí)平臺(tái)上進(jìn)行反饋，以便教師合理安排后面線下學(xué)習(xí)的內(nèi)容和方式。

1.3.3 師生互動(dòng)線下教學(xué) 課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)的目標(biāo)是最大化的提高教學(xué)效果，以促進(jìn)知識(shí)的掌握。線上線下混合模式中課堂活動(dòng)可按如下兩種方式進(jìn)行，即針對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)部分，根據(jù)學(xué)生在線上學(xué)習(xí)中反饋的問(wèn)題，教師在課堂上進(jìn)行集中講解，引導(dǎo)學(xué)生去掌握理解；針對(duì)應(yīng)用性知識(shí)拓展部分，根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)出一些跟實(shí)際聯(lián)系緊密的應(yīng)用問(wèn)題，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，組內(nèi)進(jìn)行分工協(xié)作，促使學(xué)生更好地掌握和運(yùn)用課程所學(xué)的知識(shí)，訓(xùn)練學(xué)生的知識(shí)遷移和創(chuàng)新能力。

1.3.4 課外作業(yè)、輔助學(xué)習(xí)資源建設(shè) 每節(jié)課結(jié)束后，進(jìn)行1次小測(cè)試，采用客觀題的形式，系統(tǒng)自動(dòng)閱卷評(píng)分；每一章結(jié)束后可提出1個(gè)問(wèn)題供大家討論，討論結(jié)果同樣列入平時(shí)成績(jī)。

1.4 應(yīng)用效果調(diào)查評(píng)價(jià)

混合式教學(xué)模式總成績(jī)計(jì)算方法：混合式理論教學(xué)成績(jī)占比30%，混合式實(shí)驗(yàn)成績(jī)占比20%，期末考試成績(jī)占比50%。傳統(tǒng)教學(xué)模式總成績(jī)計(jì)算方法：平時(shí)成績(jī)(含出勤、提問(wèn))占比20%，期中考試成績(jī)占比10%，實(shí)驗(yàn)成績(jī)占比20%，期末考試成績(jī)占比50%。

課程結(jié)束后，分別對(duì)兩組學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。內(nèi)容包括學(xué)習(xí)興趣、自學(xué)能力、溝通能力、知識(shí)綜合運(yùn)用能力、應(yīng)用知識(shí)能力、獨(dú)立思考和解決問(wèn)題能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和為后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)等8個(gè)項(xiàng)目。

2 調(diào)查評(píng)價(jià)結(jié)果

調(diào)查統(tǒng)計(jì)和分析后發(fā)現(xiàn)，混合式教學(xué)組學(xué)生平均總成績(jī)(81.89±7.89)分，傳統(tǒng)教學(xué)組平均總成績(jī)(75.00±10.07)分，兩組考核成績(jī)相比，混合式教學(xué)組學(xué)生的總成績(jī)明顯高于傳統(tǒng)教學(xué)組。

在理論授課和實(shí)踐課程結(jié)束后，各發(fā)放1次調(diào)查問(wèn)卷，共計(jì)發(fā)放112份，收回問(wèn)卷112份，有效回收率為100%。調(diào)查結(jié)果顯示：混合式教學(xué)組60%以上的學(xué)生對(duì)線上線下混合教學(xué)法的總體評(píng)價(jià)較高，認(rèn)為其有利于提高學(xué)習(xí)興趣、自學(xué)能力、應(yīng)用知識(shí)能力等，詳見(jiàn)表1。

表1 線上線下混合式教學(xué)法與傳統(tǒng)教學(xué)法對(duì)學(xué)生能力培養(yǎng)效果調(diào)查 %

3 總結(jié)與思考

《動(dòng)物繁殖學(xué)》是動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的核心課程之一，通過(guò)課程的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生深刻了解動(dòng)物繁殖生理的過(guò)程與規(guī)律及其調(diào)控機(jī)制，系統(tǒng)掌握現(xiàn)代繁殖技術(shù)的原理與方法，以及提高動(dòng)物繁殖力的途徑與國(guó)內(nèi)外最新的發(fā)展動(dòng)態(tài)，并能運(yùn)用這些現(xiàn)代化繁殖技術(shù)指導(dǎo)動(dòng)物的繁殖實(shí)踐，克服繁殖障礙，提高動(dòng)物的繁殖力，為畜牧業(yè)高效生產(chǎn)服務(wù)。因此，課程學(xué)習(xí)的好壞，直接影響以后從事繁育相關(guān)工作的能力[5]。近年來(lái)，畜牧行業(yè)快速發(fā)展，現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)企業(yè)具有現(xiàn)代企業(yè)的全部特征，各工作崗位節(jié)奏都很快，工作程序環(huán)環(huán)相扣，要求技術(shù)人員具備較強(qiáng)的應(yīng)用現(xiàn)有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力[6]。這對(duì)動(dòng)物科學(xué)專業(yè)學(xué)生的要求越來(lái)越高，學(xué)生單純靠死記硬背不能滿足行業(yè)的要求。為了跟上行業(yè)的發(fā)展，需要培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，教師需要做到“授人以魚不如授人以漁”的轉(zhuǎn)變[7]。

線上線下混合教學(xué)模式有利于學(xué)生通過(guò)立體學(xué)習(xí)，多面兼顧，激發(fā)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性；有利于教師通過(guò)對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的推送，掌控學(xué)生知識(shí)點(diǎn)的掌握情況，并對(duì)教學(xué)內(nèi)容可以隨時(shí)做出調(diào)整，具有了更大的靈活性[8]。從本文的教學(xué)效果來(lái)看，線上線下混合教學(xué)模式相較于傳統(tǒng)的教學(xué)模式有其特有的優(yōu)勢(shì)，打破了傳統(tǒng)面對(duì)面教學(xué)模式，教學(xué)方式更快捷、更形象，消除了地點(diǎn)時(shí)間的限制。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查可知，相較于傳統(tǒng)的板書PPT教學(xué)模式，現(xiàn)代學(xué)生更傾向于線上教育，這與現(xiàn)代青年一代的成長(zhǎng)環(huán)境有關(guān)，因?yàn)槟壳熬W(wǎng)絡(luò)、電子信息化已經(jīng)充斥于我們生活的各個(gè)角落。像《動(dòng)物繁殖學(xué)》這類理論知識(shí)復(fù)雜而又偏重于實(shí)踐應(yīng)用的課程來(lái)講，混合教學(xué)模式更能增強(qiáng)課程的立體感，形象感，同時(shí)利用軟件實(shí)時(shí)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，加強(qiáng)課前課后的學(xué)習(xí)強(qiáng)化，夯實(shí)學(xué)生的理論基礎(chǔ)。

將線上線下混合教學(xué)模式應(yīng)用于《動(dòng)物繁殖學(xué)》課程中，不僅是一種新穎的嘗試，同時(shí)也為《動(dòng)物繁殖學(xué)》課程教學(xué)改革提供了新的可能。當(dāng)然，要保證線上線下教學(xué)效果，教師要做到以下幾點(diǎn)：一是在熟練掌握該課程基礎(chǔ)理論及基本實(shí)踐技能的基礎(chǔ)上，通曉動(dòng)物繁殖學(xué)發(fā)展的前沿信息和知識(shí)，保證教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性和前瞻性；二是不斷學(xué)習(xí)相關(guān)學(xué)科理論與實(shí)踐知識(shí)。線上線下混合式教學(xué)，學(xué)生通過(guò)大量資料瀏覽，會(huì)提出各式各樣的問(wèn)題,這要求教師要有豐富的相關(guān)學(xué)科知識(shí)儲(chǔ)備，以達(dá)到良好互動(dòng)的效果。三是熟練掌握互聯(lián)網(wǎng)、辦公軟件和直播平臺(tái)的使用方法，根據(jù)不同知識(shí)點(diǎn)選擇合理的教學(xué)方法，以取得最佳的教學(xué)效果。

通過(guò)本文的調(diào)查結(jié)果顯示，與傳統(tǒng)教學(xué)組相比，線上線下混合教學(xué)模式顯著提高學(xué)生理論成績(jī)、實(shí)踐成績(jī)，以及學(xué)生的綜合分析問(wèn)題能力和解決問(wèn)題能力。同時(shí)也提高了學(xué)生對(duì)教學(xué)方法的認(rèn)可度。但也需要學(xué)校投入資金購(gòu)買滿足線上教學(xué)需要的教學(xué)平臺(tái)和電子教學(xué)資源，同時(shí)教師也需要在教學(xué)中投入更多精力進(jìn)行教學(xué)方法的改革。