徐維成
甘肅省定西市漳縣武陽(yáng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,甘肅定西 748300
肉雞腹水綜合癥是因多種致病因素引發(fā)雞體慢性缺氧、代謝紊亂,以肺水腫、心臟右心室增大、腹腔蓄積大量液體為主要特征的綜合性疾病。近年來(lái)本病發(fā)病率有上升趨勢(shì),發(fā)病地區(qū)逐漸擴(kuò)大,給肉雞養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)很大的經(jīng)濟(jì)損失,采取科學(xué)合理的防控措施,可以有效地減少肉雞腹水綜合癥出現(xiàn),能夠增加出欄率,提高飼養(yǎng)肉雞的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
本病在生長(zhǎng)速度快的白羽肉雞中發(fā)病率高,具有一定的遺傳性,國(guó)內(nèi)的黃羽肉雞、麻雞等肉用品種發(fā)病非常少。因?yàn)榘子鹑怆u生長(zhǎng)發(fā)育快、生理代謝快,心臟、肺臟、脾臟、肝臟等器官發(fā)育相對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育慢,各個(gè)器官的機(jī)能滿足不了雞體代謝的需要,引發(fā)心、肺、肝等臟器衰竭,致使雞體缺氧,進(jìn)而導(dǎo)致雞只發(fā)生腹水綜合癥。
本病的發(fā)生和雞舍環(huán)境衛(wèi)生有一定的聯(lián)系。當(dāng)肉雞生活在環(huán)境差、通風(fēng)換氣不理想、雞舍溫度偏低、濕度高等雞舍中,極易發(fā)生肉雞腹水綜合癥。尤其寒冷季節(jié),雞舍溫度偏低,為了提高舍內(nèi)溫度,往往緊閉門(mén)窗、封堵縫隙,造成雞舍通風(fēng)換氣不良,氨氣、硫化氫、二氧化碳等有害氣體濃度超標(biāo),氧氣含量下降,肉雞生活環(huán)境不理想,長(zhǎng)時(shí)間生活在這樣環(huán)境中的肉雞,出現(xiàn)生活環(huán)境不能滿足肉雞生長(zhǎng)發(fā)育以及生理代謝的需要,致使肺部毛細(xì)血管壁增厚、血管變得狹窄,導(dǎo)致肺動(dòng)脈血壓升高,增加了心臟負(fù)擔(dān),引發(fā)心臟右心室增大,導(dǎo)致心臟功能衰竭,出現(xiàn)心、肺等機(jī)能紊亂、失調(diào),進(jìn)而引發(fā)雞只發(fā)生腹水[1]。
在肉雞飼養(yǎng)中,為了提高生長(zhǎng)速度,降低料肉比,肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)都采用高能量、高蛋白的顆粒飼料,顆粒飼料可以促進(jìn)肉雞采食,增加采食量,加快肉雞生長(zhǎng)速度,導(dǎo)致肉雞增加了對(duì)氧氣的需求,造成肉雞缺氧情況的加劇,進(jìn)而引發(fā)腹水。同時(shí),如果飼料中維生素、電解質(zhì)、能量、蛋白質(zhì)缺乏或者各營(yíng)養(yǎng)成分之間比例不合理,不能滿足肉雞正常的生長(zhǎng)發(fā)育,引起雞體體內(nèi)電解質(zhì)失去平衡,心、脾、肺等臟器機(jī)能降低,進(jìn)而引起肉雞發(fā)生腹水癥[1]。
肉雞患白喉型雞痘、傳染性鼻炎、氣囊炎性大腸桿菌等呼吸系統(tǒng)疾病時(shí),肉雞呼吸機(jī)能受到嚴(yán)重影響,導(dǎo)致肉雞發(fā)生慢性缺氧,進(jìn)而出現(xiàn)心臟衰竭誘發(fā)腹水癥。另外,在肉雞日常管理中,轉(zhuǎn)群、免疫接種、氣溫變化劇烈等應(yīng)激也能夠造成肉雞腹水現(xiàn)象的發(fā)生。大的應(yīng)激引發(fā)肉雞心、肺等臟器功能的紊亂,不能將足量的氧氣運(yùn)輸?shù)綑C(jī)體各個(gè)組織,造成組織缺氧,機(jī)體為了補(bǔ)償氧氣,只能加快心跳,來(lái)增加肺臟和其他器官的血流量。如此,心臟出現(xiàn)增大現(xiàn)象,當(dāng)心臟增大到一定限度,發(fā)生血液倒流到心臟,引起右心室增大、衰竭,進(jìn)而導(dǎo)致毛細(xì)血管中的血漿滲透到腹腔,造成肉雞發(fā)生腹水癥。
發(fā)霉變質(zhì)飼料、維生素不足、電解質(zhì)不足、食鹽含量高,以及雞體代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)等原因,都能引起心、肝、腎等臟器的損傷,造成雞體排泄、解毒功能的降低,使雞肺動(dòng)脈血流阻力加大,肺部動(dòng)脈血壓增高,發(fā)生心臟右心室代償性增大,出現(xiàn)毛細(xì)血管中的血漿滲入腹腔,造成肉雞發(fā)生腹水癥[2]。
急性的肉雞腹水綜合癥沒(méi)有臨床癥狀,大部分病雞是突然死亡。亞急性型肉雞腹水綜合癥臨床表現(xiàn)為:身體消瘦,精神不振,食欲下降,羽毛逆立,呼吸困難,冠冉暗紅,腹部膨大,站立困難,不愛(ài)行走,以企鵝式蹲坐于雞舍,病雞下痢和便秘交替出現(xiàn),觸診腹部有水流動(dòng)感覺(jué)。
解剖死雞可以看到胸、腹腔內(nèi)蓄積有大量液體,個(gè)別的還可見(jiàn)到纖維素性物質(zhì);心臟增大,心肌柔軟無(wú)彈性,心包膜肥厚,心包內(nèi)有漿液性液體;肝臟腫大、質(zhì)地變硬,肝表面有淺灰色膠凍樣薄膜覆蓋;腎臟腫大、淤血,有尿酸鹽沉積;肺臟水腫、淤血;胃腸道淤血,胃腸道內(nèi)幾乎沒(méi)有物質(zhì)存在[3]。
適當(dāng)降低飼料中的能量、蛋白,以減緩肉雞生長(zhǎng)速度,進(jìn)而減少肉雞腹水綜合癥的發(fā)生;同時(shí),飼料中的維生素、電解質(zhì)、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量充足、配比要科學(xué)合理,符合肉雞營(yíng)養(yǎng)需求,換料時(shí)要采取漸進(jìn)法,以免造成大的應(yīng)激。另外,在飼料中可以用小蘇打代替部分食鹽,以平衡電解質(zhì);日常管理、免疫接種、擴(kuò)群時(shí),動(dòng)作要輕、準(zhǔn)、穩(wěn),以減輕雞只的應(yīng)激反應(yīng),減少腹水癥的發(fā)生。
每天清理雞糞,減少氨氣、二氧化碳、硫化氫等有毒有害氣體的濃度,保持雞舍內(nèi)空氣清新;做好通風(fēng)換氣工作,增加雞舍內(nèi)氧氣含量,同時(shí)給雞舍提供科學(xué)供暖措施,以合理地解決保溫與通風(fēng)的矛盾;飼養(yǎng)密度要科學(xué)合理,養(yǎng)雞密度大,不僅使雞舍內(nèi)的空氣變得污濁,而且導(dǎo)致雞只不愛(ài)活動(dòng),增加飼養(yǎng)管理難度,降低雞舍空氣質(zhì)量,引發(fā)肉雞腹水癥的發(fā)生。
另外,雞舍內(nèi)做好消殺工作,每周帶雞以及雞舍四周消毒兩次,減少雞舍環(huán)境中病原微生物,保證雞只健康、不發(fā)病,增強(qiáng)雞只抵抗力和免疫力,健壯的雞只能夠減少腹水癥的發(fā)生;消毒液要嚴(yán)格按照使用說(shuō)明書(shū)的要求去稀釋、配制、并在消毒液有效期內(nèi)使用,消毒液要經(jīng)常交替使用,以免病原微生物產(chǎn)生耐藥性,影響消毒效果[4]。
引起肉雞發(fā)生腹水綜合癥的原因非常復(fù)雜,本文把引起本病的遺傳原因、營(yíng)養(yǎng)原因、環(huán)境原因、疾病原因和其他營(yíng)養(yǎng),以及本病的臨床癥狀、病理變化和防控措施做了分析總結(jié)。養(yǎng)好肉雞、減輕腹水癥的發(fā)生最好的方法還在飼養(yǎng)管理和環(huán)境管理上,不僅要給肉雞提供衛(wèi)生、安全、安靜、舒適的飼養(yǎng)環(huán)境,還要從飼料營(yíng)養(yǎng)、飼喂方式加以改進(jìn),只有做到全方位的防控,才能減少肉雞腹水綜合癥的發(fā)生[5]。