會展數(shù)字化轉(zhuǎn)型背景下中職會展專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)的實踐探析

摘要：隨著數(shù)字經(jīng)濟的崛起，全球進(jìn)入新產(chǎn)業(yè)革命，新冠肺炎疫情進(jìn)一步推動了數(shù)字化賦能會展行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。會展行業(yè)在內(nèi)外多重作用驅(qū)動下轉(zhuǎn)型升級、會展數(shù)字化經(jīng)濟模式創(chuàng)新取得重大突破、會展數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展成為城市間經(jīng)濟競速新賽場。但是傳統(tǒng)的中職會展專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)存在缺乏校企合作的全過程深入、難以進(jìn)階式提升學(xué)生專業(yè)能力和尚未建立全方位的評價維度等問題，會展數(shù)字化的快速發(fā)展對中職會展實訓(xùn)教學(xué)改革提出了新的要求。本研究引入“賞？??？賽”三步曲創(chuàng)新中職會展專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)模式，通過搭建服務(wù)于實踐項目的基地化平臺，開發(fā)三步進(jìn)階式實訓(xùn)項目，創(chuàng)設(shè)“5對應(yīng)”實訓(xùn)教學(xué)模式和編制多維度評價指標(biāo)。促進(jìn)校企雙方的深度融合，創(chuàng)設(shè)雙方共贏的局面；拓寬學(xué)生的實訓(xùn)空間，逐步提升學(xué)生綜合素養(yǎng)；豐富評價維度，提升評價結(jié)果的全面性。

【關(guān)鍵詞】會展數(shù)字化 中職會展專業(yè) 實訓(xùn)教學(xué)

受新冠肺炎疫情的影響，創(chuàng)新展會服務(wù)模式、提升展會數(shù)字化水平成為很多城市和會展企業(yè)亟待探索的新發(fā)展之路。近年來國家對“新基建”重大戰(zhàn)略布局，尤其是涉及5G基站建設(shè)、大數(shù)據(jù)中心和人工智能領(lǐng)域的科技創(chuàng)新，為推動傳統(tǒng)會展業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新升級創(chuàng)造了良好條件。隨著智能手機的普及，我國網(wǎng)民規(guī)模越來越大，在線瀏覽、直播互動等網(wǎng)絡(luò)行為被越來越多人接受甚至習(xí)以為常，線上展會的形式逐漸得到展商和觀眾的支持。在面臨展會延遲、停辦情況下，線上展會憑借超越時空限制等優(yōu)勢，成為很多會展項目的一種新出路。

（一）數(shù)字經(jīng)濟形勢分析

2021年政府工作報告的內(nèi)容較往年內(nèi)涵演進(jìn)更為深刻，在2020年“打造數(shù)字經(jīng)濟新優(yōu)勢”的基礎(chǔ)上，新增“數(shù)字社會”“數(shù)字生態(tài)”“數(shù)字產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)數(shù)字化”“數(shù)字政府”等內(nèi)容。在政府頂層設(shè)計的睿智導(dǎo)向下，挖掘數(shù)字經(jīng)濟新的增長點，包括數(shù)字基建、云服務(wù)、物聯(lián)網(wǎng)等，以及直接驅(qū)動對應(yīng)實體經(jīng)濟發(fā)展的會展數(shù)字經(jīng)濟，將助力我國數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展乘風(fēng)破浪。放眼全球，產(chǎn)業(yè)變革、數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級的歷史車輪滾滾向前。發(fā)展包括會展數(shù)字經(jīng)濟在內(nèi)的以數(shù)字為核心的新型經(jīng)濟，將助推我國在世界變革浪潮中行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

（二）會展數(shù)字化行業(yè)發(fā)展形勢

1.內(nèi)外多重作用驅(qū)動會展經(jīng)濟模式轉(zhuǎn)型升級

2020年突如其來的新冠肺炎疫情肆虐全球，各類規(guī)模展會紛紛被取消，會展行業(yè)這樣人員密集且來源廣泛的行業(yè)面臨沖擊。另一方面，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、通信技術(shù)等信息傳播技術(shù)迭代更新。處于蓬勃發(fā)展勢頭的技術(shù)進(jìn)步驅(qū)動經(jīng)濟提速增檔，為會展行業(yè)進(jìn)入數(shù)字化時代提供內(nèi)核驅(qū)動力。會展數(shù)字化在危機中育新機。

2.會展數(shù)字化經(jīng)濟模式創(chuàng)新取得重大突破

一方面，大中型展會尤其是超大型展會“上云”，是對會展商業(yè)思維的革新與落地的踐行，打通了信息匹配、展示、互動、洽談磋商、翻譯、簽約等會展諸多關(guān)鍵環(huán)節(jié)。另一方面，大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能、5G網(wǎng)絡(luò)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等信息傳播技術(shù)的發(fā)展保障了會展數(shù)字化得以成功落地。

3.會展數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展成為城市間經(jīng)濟競速新賽場

會展作為實體經(jīng)濟發(fā)展重要的展示窗口與宣傳載體，會展數(shù)字化模式所具備的跨越時空的核心優(yōu)勢契合區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的需求。會展數(shù)字經(jīng)濟儼然成為經(jīng)濟競速的新賽場?！霸普蛊脚_”的誕生吹響了城市間經(jīng)濟競速新賽場的號角。它的締造者們致力于將其打造為覆蓋全國多個行業(yè)的云上會展第一平臺，標(biāo)志著會展數(shù)字化經(jīng)濟的新風(fēng)口已至。

目前中職會展專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)基本包含展會服務(wù)、展示設(shè)計與搭建、活動策劃與組織、展覽策劃幾個方面。會展是一門應(yīng)用型學(xué)科，它并沒有極深的理論基礎(chǔ)，從企業(yè)的用人需求來看，中職會展教育應(yīng)該加大實操訓(xùn)練和動手能力的培養(yǎng)。傳統(tǒng)會展專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)主要存在如下幾方面的問題：

1.缺乏校企合作的全過程深入

目前，中職會展專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)校企合作多停留在淺層的勞務(wù)合作。校熱企冷，學(xué)校往往比較積極主動，企業(yè)以利益為上，不僅不愿意投入過多的人力、物力，而且也沒有介入學(xué)校實訓(xùn)課程教學(xué)及項目開發(fā)，提供給學(xué)生定崗實習(xí)的崗位也僅是簡單的技能鍛煉。從而導(dǎo)致學(xué)生的教學(xué)、實訓(xùn)與企業(yè)的崗位實際有脫節(jié)，即便頂崗實習(xí)也無法進(jìn)入實際辦展策展崗位實踐。

2.難以進(jìn)階式提升學(xué)生專業(yè)能力

杭州中職學(xué)校會展專業(yè)學(xué)生平均每年的專業(yè)類展會觀展次數(shù)僅為1-2次，大量觀展的學(xué)習(xí)需求亟待滿足。展會服務(wù)實訓(xùn)的集體組織受中職學(xué)校所在地域限制和教學(xué)計劃的約束，不能夠根據(jù)各大展會的舉辦時間靈活自如地高頻次安排。展示設(shè)計實訓(xùn)基本停留在運用傳統(tǒng)軟件的展臺設(shè)計方面，并不能夠完整系統(tǒng)的參與整場展會的設(shè)計和搭建流程中。活動與展覽的策劃與組織實訓(xùn)受限于舉辦場地和經(jīng)費的壁壘，很難將同學(xué)們的靈光點子變成真正的實體呈現(xiàn)。各種形式、內(nèi)容混雜的實踐項目，各種形式之間缺乏必要的銜接和互通，也缺乏系統(tǒng)性和進(jìn)階型，對學(xué)生綜合能力的提升造成不利。

3.尚未建立全方位的評價維度

學(xué)校在開展會展專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)的過程中，相關(guān)教師投入了大量的教學(xué)時間和精力。實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量評價的相關(guān)維度還不健全，沒有合理評價教師教學(xué)質(zhì)量、學(xué)生學(xué)習(xí)成果的評價指標(biāo)，特別是學(xué)生的實踐教學(xué)沒有與學(xué)分獲得、學(xué)習(xí)成績核算掛鉤，沒有為實訓(xùn)項目教學(xué)提供堅實的保障與開展動力，預(yù)期目標(biāo)也就難以保證。

會展數(shù)字化的快速發(fā)展對中職會展實訓(xùn)教學(xué)改革提出了新的要求。中職會展實訓(xùn)教學(xué)改革應(yīng)建立以行業(yè)企業(yè)的新需求為本位，利用會展數(shù)字化發(fā)展的新科技成果，優(yōu)化教育教學(xué)資源，構(gòu)建服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟的實訓(xùn)教學(xué)模式。如何有效地開展中職會展實訓(xùn)教學(xué)，以培養(yǎng)更多適應(yīng)會展數(shù)字化需求的專業(yè)人才，已然成為校企雙方的核心關(guān)注點。

（一）引入“賞？劇？賽”三步曲中職會展專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)的可行性分析

1.三步曲：

原指三個互相銜接的前后相承的階段（步驟），后一個階段（步驟）是前一個階段（步驟）的繼續(xù)和提升。本研究中的“三步曲”是指學(xué)生進(jìn)入學(xué)校后的三個年級階段的三種進(jìn)階式實訓(xùn)項目，后一個項目是前一個項目的進(jìn)階和提升。

2.賞·審美力：

“云上展”可以跨越時間和空間的限制，滿足專業(yè)學(xué)生的觀展需求?！霸粕险埂奔扔谢趯嶓w展會的實景呈現(xiàn)，運用VR技術(shù)，將展會現(xiàn)場的展館內(nèi)外實景還原重現(xiàn)；也有基于實體展會的虛擬展會呈現(xiàn)，運用動畫的技術(shù)臨摹重現(xiàn)展會展館。學(xué)生在進(jìn)行實訓(xùn)時可以通過某一實體展會的官網(wǎng)觀展，也可以通過網(wǎng)上展會的集結(jié)網(wǎng)站進(jìn)行觀展，學(xué)生可以運用此類網(wǎng)絡(luò)資源豐富觀展經(jīng)驗。學(xué)生通過感知展覽、會議、節(jié)慶、演藝等會展項目，培養(yǎng)學(xué)生從感性層面上認(rèn)知會展項目的策劃實施的全程，使其對會展專業(yè)產(chǎn)生興趣，提升其審美力。

3.劇·展現(xiàn)力：

校內(nèi)實踐自辦展，以校園展會劇場形式進(jìn)行實訓(xùn)演練。企業(yè)、教師、學(xué)生共同挖掘校園展覽題材，根據(jù)校園展覽題材，學(xué)生在校內(nèi)獨立策劃、自行組織、自主實施，企業(yè)與專家共同開發(fā)設(shè)計“活頁式立體校本教材”，并以此為執(zhí)行手冊來指導(dǎo)全程策劃實施校園展覽。校園展會根本目的在于培養(yǎng)會展數(shù)字化轉(zhuǎn)型背景下的會展專業(yè)人才，實踐教學(xué)輔助需求是第一位，旨在提高專業(yè)學(xué)生組織和策劃展覽的實際操作能力和數(shù)字化展現(xiàn)力。

4.賽·洞察力：

校企合作、共同舉辦比賽、合作承辦校外展會，共同分享競賽成果。展示設(shè)計和展位搭建實訓(xùn)可以運用專門的線上實訓(xùn)平臺開展。不論是活動場景、會議場景，還是展覽場景，都可以通過線上素材的提供，自由組合拼搭，設(shè)計和搭建滿足學(xué)生策劃靈感需求的虛擬場景。這更便于實訓(xùn)過程中的反復(fù)訓(xùn)練和效果呈現(xiàn)，同時使學(xué)生全過程、全方位的參與到展示設(shè)計中。同時，要以產(chǎn)出實用性為導(dǎo)向，將企業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)引入項目實踐及比賽和考核；要讓學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實際辦展項目，全方位實踐展前、展中、展后的全方面工作，進(jìn)行深入的實踐。通過企業(yè)合辦展，可以提升學(xué)生洞察力，培養(yǎng)學(xué)生的策劃、組織、經(jīng)營與管理的綜合能力，并加強數(shù)字技術(shù)的培養(yǎng)。

（二）會展數(shù)字化背景下中職會展專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)模式的構(gòu)建

隨著會展數(shù)字化的發(fā)展，校企雙方要緊密圍繞區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展趨勢、會展產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、數(shù)字技術(shù)發(fā)展趨勢，以數(shù)字化、場景化、實戰(zhàn)化為特色，引入“會展數(shù)字化”產(chǎn)業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)“會展數(shù)字化”專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)體系升級，提升中職會展專業(yè)學(xué)生的數(shù)字化專業(yè)實踐水平。通過調(diào)查研究會展企業(yè)崗位項目進(jìn)行實踐案例分析、創(chuàng)設(shè)實踐項目，開發(fā)設(shè)計中職商務(wù)會展實訓(xùn)教學(xué)模式。研究進(jìn)階式實訓(xùn)項目的開發(fā)、實訓(xùn)空間的拓寬、實訓(xùn)教學(xué)模式的設(shè)計、多維度評價指標(biāo)的編制這四項內(nèi)容，校內(nèi)教師與企業(yè)專家相融合，校內(nèi)中心與校外基地融合，實施崗位化工作、團(tuán)隊化指導(dǎo)、協(xié)作式學(xué)習(xí)、多維度評價，從而提升學(xué)生的審美力、展現(xiàn)力和洞察力，實現(xiàn)崗位對接、完成角色轉(zhuǎn)換、提升其綜合素養(yǎng)和能力，具體實踐模式如下：

（三）會展數(shù)字化背景下中職會展專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)的實踐

1.搭建服務(wù)于實踐項目的基地化平臺。

依托學(xué)校和校企合作單位共建學(xué)生實訓(xùn)平臺（2個中心、1個基地），搭建服務(wù)于會展實訓(xùn)項目的就業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺。校企合作共同開發(fā)基于企業(yè)崗位的實訓(xùn)項目，拓展校內(nèi)外實訓(xùn)場域，為專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)的開展創(chuàng)設(shè)真實的平臺。校內(nèi)中心與校外基地相融通，校內(nèi)教師與企業(yè)專家相融通。

2.開發(fā)三步進(jìn)階式實訓(xùn)項目。

通過“賞？??？賽”三步驅(qū)動，開發(fā)校企深度融合的實訓(xùn)項目，創(chuàng)設(shè)學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)三方共贏的局面。“賞？??？賽”進(jìn)階式項目的實訓(xùn)教學(xué)，能打通融合會展專業(yè)相關(guān)課程和專業(yè)能力，系統(tǒng)設(shè)計項目任務(wù)，分階段逐步進(jìn)階，豐富教學(xué)形式和教學(xué)場域，有效提升學(xué)生的專業(yè)能力及綜合素養(yǎng)?；A(chǔ)項目為“賞”，組織學(xué)生通過線上和線下展覽感知展覽、會議、節(jié)慶、演藝等會展項目，提升其審美力。進(jìn)階項目為“劇”，校內(nèi)實踐自辦展，以校園展會劇場形式進(jìn)行模擬演練。提升項目為“賽”，校企合作、共同舉辦比賽、合作承辦校外展會，共同分享競賽成果；引進(jìn)企業(yè)實際展會項目，依托數(shù)字化實踐平臺和現(xiàn)場真展實踐，提升洞察力。

3.創(chuàng)設(shè)“5對應(yīng)”實訓(xùn)教學(xué)模式。

教學(xué)以“線上+線下”相結(jié)合的方式建構(gòu)，對標(biāo)未來會展數(shù)字化的方向，課程內(nèi)容增加現(xiàn)代會展數(shù)字化的信息。深化與會展企業(yè)的合作，充分利用校內(nèi)現(xiàn)有實訓(xùn)場所，并在校外不斷開拓實習(xí)基地。開展企業(yè)全真項目開發(fā)課程教學(xué)項目，將會展數(shù)字化工作過程對應(yīng)教學(xué)過程，以會展職業(yè)資格對應(yīng)學(xué)歷證書，利用企業(yè)員工考核指標(biāo)對應(yīng)學(xué)生綜合評價，將企業(yè)文化融入校園文化。通過“5對應(yīng)”的實訓(xùn)教學(xué)模式，提升線上展會實訓(xùn)技能的適崗性。

4.編制多維度評價指標(biāo)。

傳統(tǒng)專業(yè)課實訓(xùn)教學(xué)的評價由教師主導(dǎo)，通過“賞·劇·賽”三步曲進(jìn)階式實訓(xùn)項目的開發(fā)與實踐，引入企業(yè)和市場，拓展了評價的主體；與合作企業(yè)共同制定適合學(xué)生會展數(shù)字化就業(yè)的考核方式，努力做到學(xué)生頂崗實習(xí)時具備會展數(shù)字化發(fā)展所需的能力和素質(zhì)。由教師主導(dǎo)，轉(zhuǎn)為企業(yè)、市場、教師、學(xué)生多維評價體系，豐富評價主體，拓展評價指標(biāo)。從市場、企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生多維度提煉評價指標(biāo)，在學(xué)生進(jìn)行“賞？??？賽”三步曲實訓(xùn)中，就審美能力、會展?fàn)I銷能力、業(yè)務(wù)展現(xiàn)能力、會展策劃與管理能力、會展數(shù)字化實踐以及會展綜合項目任務(wù)的洞察執(zhí)行力進(jìn)行綜合評價。

（四）會展數(shù)字化背景下中職會展專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)的成效

1.促進(jìn)校企雙方的深度融合，創(chuàng)設(shè)雙方共贏的局面。

“賞？劇？賽”三步驅(qū)動，就是為了通過校企深度融合開發(fā)適宜學(xué)生實踐的實訓(xùn)項目，致力于提升學(xué)生對會展專業(yè)課程學(xué)習(xí)的興趣，提升會展數(shù)字化專業(yè)技能水平和職業(yè)發(fā)展點，培養(yǎng)適合企業(yè)崗位、企業(yè)文化的穩(wěn)定人員。隨著“會展數(shù)字化”的發(fā)展，通過線上線下資源整合以達(dá)到最大限度的經(jīng)濟收益。

2.拓寬學(xué)生的實訓(xùn)空間，逐步提升學(xué)生綜合素養(yǎng)。

學(xué)生的綜合素養(yǎng)不僅包括專業(yè)理論和專業(yè)相關(guān)的技能，同時和會展專業(yè)相關(guān)的審美力、展現(xiàn)力和洞察力等素養(yǎng)也是關(guān)鍵能力。因此通過“賞？??？賽”三步進(jìn)階式項目的實訓(xùn)，拓寬了學(xué)生的實訓(xùn)空間，由校內(nèi)實訓(xùn)基地延伸至校外真實崗位實踐，由線下實訓(xùn)延伸至線上線下雙線實踐，分階段逐步進(jìn)階，豐富教學(xué)形式和教學(xué)場域，能有效提升學(xué)生的會展專業(yè)能力、數(shù)字化運用能力及綜合素養(yǎng)。

3.豐富評價維度，提升評價結(jié)果的全面性。評價主體由教師和學(xué)生，拓寬到教師、學(xué)生、企業(yè)和市場；由教師主導(dǎo)，轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)、市場、學(xué)生、教師多主體評價。創(chuàng)設(shè)對應(yīng)項目實踐基于不同主體的多維度評價指標(biāo)，在豐富評價主體的同時，拓展了評價指標(biāo)維度，提升了評價結(jié)果的全面性和有效性。

中職會展實訓(xùn)教學(xué)改革和會展數(shù)字化發(fā)展息息相關(guān)，以會展數(shù)字化發(fā)展為方向，培養(yǎng)適合區(qū)域會展經(jīng)濟發(fā)展需求的專業(yè)人才，是會展企業(yè)和中職會展教育共同需要探索的命題。雙方共同努力創(chuàng)新會展實訓(xùn)教學(xué)模式的同時，后續(xù)還可以更進(jìn)一步探索中職會展人才培養(yǎng)模式，共同尋找適合中國會展教育發(fā)展之路。

作者簡介：

李越，杭州市旅游職業(yè)學(xué)校會展服務(wù)與管理專業(yè)高級講師，校辦公室副主任

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