閱讀串講之《十萬(wàn)個(gè)為什么》揭開(kāi)生活謎題

劉東東

引讀

米·伊林在他家里轉(zhuǎn)了一圈，就寫了一本書，還說(shuō)這是一本導(dǎo)游書，是寫給那些愿意在家里做一次旅行的人。平淡無(wú)奇的事物，引發(fā)了一個(gè)個(gè)“為什么”，想知道這些問(wèn)題的答案嗎？讓我們到《十萬(wàn)個(gè)為什么》中去尋找吧！米·伊林把文學(xué)和科學(xué)結(jié)合起來(lái)，用文藝的筆調(diào)、生動(dòng)的比喻、典型的事例、詩(shī)一樣的語(yǔ)言來(lái)講科學(xué)知識(shí)，語(yǔ)言活潑而又邏輯嚴(yán)謹(jǐn)。讓我們翻開(kāi)《十萬(wàn)個(gè)為什么》，隨著米·伊林進(jìn)行一次屋內(nèi)旅行吧。

帶著好奇心讀書

精彩片段

你屋內(nèi)的每一件事物都是一個(gè)謎題。

它是用什么做的？怎樣做的？為什么做的？發(fā)明多久了？

你瞧，餐桌上的餐叉和餐刀，總是擺放在一起，就像一對(duì)兄妹?？墒悄阒绬幔坎偷侗炔筒嬷辽倌觊L(zhǎng)5萬(wàn)歲。

老師串講

在生活中，我們往往會(huì)忽視小問(wèn)題，以致錯(cuò)過(guò)了許多了解科學(xué)原理的機(jī)會(huì)。生活中并不缺少奧秘，而是缺少一顆善于觀察、勤于思考、永遠(yuǎn)好奇的心。著名科學(xué)家居里夫人曾說(shuō)：“好奇心是學(xué)習(xí)者的第一美德。”永遠(yuǎn)保持好奇心是使人進(jìn)步的一大秘訣。這一類的科普讀物，帶著一顆好奇心去讀，看問(wèn)題、找答案、記知識(shí)是最好的閱讀方法哦。

邊讀書，邊批注，邊驗(yàn)證

精彩片段

實(shí)際上自己也能夠制作出奶油，方法非常簡(jiǎn)單：把乳脂放在帶瓶蓋的瓶子里搖動(dòng)一段時(shí)間就行了。（第三站 ?餐桌和爐灶 《盛在瓶子里的美餐》）

給黏土罐上釉可以用很簡(jiǎn)單的方法，就是在燒制黏土罐之前，把鹽、沙子加水調(diào)和成混合液一起涂在罐子表面。燒制時(shí)，鹽、沙子和黏土就會(huì)熔化形成一層釉。（第四站 ?廚房鍋架 《從瓦罐可以學(xué)到什么》）

要辨別細(xì)瓷器和陶器，還有一個(gè)更簡(jiǎn)單的方法：因?yàn)橛弥Ъ埽?xì)瓷器的底部會(huì)擦掉一圈釉，而陶器的底部不會(huì)擦掉一圈釉。（第五站 ?碗柜 《燒制細(xì)瓷器的秘密》）

威尼斯共和國(guó)非常敬重穆拉諾島上的玻璃制作工匠們，甚至玻璃工匠的稱號(hào)比貴族的稱號(hào)還要榮耀?！鹊酵崴箤m廷發(fā)現(xiàn)四個(gè)玻璃工匠逃到法國(guó)的時(shí)候，工匠們?cè)缫言诎屠杳χ圃扃R子了。……在這一段時(shí)間內(nèi)，威尼斯政府抓住了兩個(gè)試圖逃往法國(guó)的玻璃工匠，直接將他們處死了?！▏?guó)人已經(jīng)揭開(kāi)了他們制造鏡子的奧秘，再也不愿意向他們支付高額的工資了。

（第六站 衣柜 ?《鏡子的歷史》）

老師串講

米·伊林在講解科學(xué)原理的時(shí)候，穿插了幾個(gè)有趣的小故事，閱讀這些小故事，我們可以體會(huì)故事中人物的思想感情，并試著理解他們?yōu)榭茖W(xué)發(fā)展作出的貢獻(xiàn)，在這些地方都可以嘗試寫寫批注。如《從瓦罐可以學(xué)到什么》中，我們可以學(xué)到人也要根據(jù)自己的性格特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)長(zhǎng)處選擇自己的職業(yè)，同時(shí)也要學(xué)會(huì)與他人進(jìn)行合作。從威尼斯的玻璃制造工匠的經(jīng)歷讓我們感受到忠誠(chéng)是做人之本。閱讀時(shí)，我們還要注意結(jié)合生活實(shí)際來(lái)理解文中提到的科學(xué)原理，甚至可以嘗試去驗(yàn)證它們，這樣你的收獲會(huì)更多呢！

學(xué)習(xí)寫作手法

精彩片段

瓦罐有非常多的親戚，它們都住在家中的廚房里。然而，它們并不在鍋碗架上，而是都擺在美麗的碗柜里。

它們整齊地?cái)[放著，像靜候檢閱的士兵。你看那些大大小小的淺盤、深盤、茶杯、茶碟、沒(méi)有柄的糖缸和缺了嘴的茶壺，全都是用上了釉的粗瓷燒制的，那件細(xì)瓷的有柄的大杯子是最好的。那杯子上印著漂亮的圖案：淺紅色的磨坊旁邊是一條淺紅色的河流，一個(gè)淺紅色的漁夫手握著淺紅色的魚(yú)竿在河邊釣魚(yú)。

我們的粗糙、暗淡的瓦罐是沒(méi)有辦法和這些媲美的。但正是由于有了粗糙的瓦罐，才有了這些細(xì)瓷杯子。如果要制作細(xì)瓷器，就一定要學(xué)會(huì)燒制瓦罐。

老師串講

我國(guó)著名科普作家高士其曾在《人民日?qǐng)?bào)》上用“內(nèi)容豐富，文字生動(dòng)，思想活潑，段落簡(jiǎn)短”這樣16個(gè)字來(lái)概括米·伊林作品的寫作特點(diǎn)。

米·伊林用生動(dòng)的語(yǔ)言、有趣的故事來(lái)解釋深?yuàn)W的科學(xué)知識(shí)，在閱讀的過(guò)程中要注意體會(huì)作者生動(dòng)形象的寫作手法?？纯础锻牍瘛愤@一章的結(jié)構(gòu)吧。這么多互不相干的內(nèi)容，初看好像萬(wàn)花筒，但實(shí)際上，這些問(wèn)題及其解釋都是多種多樣的材料，全部服從一個(gè)經(jīng)過(guò)嚴(yán)密思考的計(jì)劃。這里排列著廚房里面的瓦罐的親屬們——茶杯、茶碟、茶壺和細(xì)瓷的有柄大杯子，那里還有別的東西——玻璃器。關(guān)于瓷器和玻璃器的故事里包含許多內(nèi)容：制造瓷器的秘密，制造“堅(jiān)硬”的液體——玻璃和玻璃器的方法，以及玻璃的特性。我們要學(xué)習(xí)作者寫作科普文的技巧，看看作者是如何運(yùn)用對(duì)比、比喻、擬人等修辭手法，將深?yuàn)W的科學(xué)原理寫得深入淺出，讓我們興趣盎然地跟著作者的筆觸，在知識(shí)的海洋里遨游。

練一練

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