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    西葫蘆餅大廚

    2022-05-06 20:30:19王馨怡
    關(guān)鍵詞:色香味佳肴蛋炒飯

    聽說王馨怡同學(xué)做的西葫蘆餅一上桌就被一搶而空了。她做的西葫蘆餅有這么好吃?她是怎么做的呢?這不,她正在做西葫蘆餅,我們趕緊去瞧瞧。

    “嗞嗞——”廚房里發(fā)出煎餅的聲音。一雙小手輕快地翻動(dòng)鍋鏟,熟練地翻炒加料,內(nèi)心快樂而滿足。不一會(huì)兒,一盤令人垂涎欲滴的西葫蘆餅出爐了。

    那個(gè)做西葫蘆餅的正是我,而做西葫蘆餅便是我的拿手好戲。我做的西葫蘆餅色香味俱全,是那種一上桌就被一搶而空的佳肴呢!

    話說我這拿手好戲的練成,還有一個(gè)故事。去年暑假,外婆回老家了,家里只剩下我和媽媽,吃飯變成了最大的問題。讓媽媽做嗎?不可能。媽媽是個(gè)“廚房小白”,只會(huì)做蛋炒飯。我可不想過每天只吃蛋炒飯的日子!就這樣,我迫不得已地開始學(xué)做飯。這一學(xué),煎牛排、土豆絲、炸薯?xiàng)l、蒸饅頭、珍珠奶茶……豐富的菜品我逐一上手。當(dāng)然了,做得最好的,還是那西葫蘆餅。

    “獨(dú)樂樂,不如眾樂樂”,好吃的食物還要大伙兒都來品嘗才好??!

    周末,我家來了客人。到了做中飯的時(shí)間,媽媽把我招呼過來:“要不你露一手?”我拍拍胸脯,信誓旦旦地保證:“沒問題!”說完昂首挺胸走進(jìn)廚房,系好圍裙,開始!

    我將雞蛋、面粉、土豆、西葫蘆等材料準(zhǔn)備好,把土豆、西葫蘆和胡蘿卜切成絲備用,再在加有雞蛋的面糊中放入糖和切成絲的蔬菜,均勻攪拌。我一手捧著碗,一手握著勺子,嘴里唱著小曲,動(dòng)作卻絲毫不曾減慢。

    我輕輕地將面糊倒入鍋中,一團(tuán)團(tuán)面糊變成了一張圓餅,在鍋中如同小孩子起勁地跳躍。隨著時(shí)間延長,西葫蘆餅散發(fā)出的香味越來越馥郁,彌漫整個(gè)廚房。不一會(huì)兒,餅的一面煎至金黃,邊緣微微帶焦,兩種顏色摻雜在一起,讓我忍不住多咽了幾口唾沫。我沉醉在制作美食的境界中,直到西葫蘆餅做好了,我這才如夢初醒,急忙把它鏟出鍋。

    我鄭重其事地將西葫蘆餅放在餐桌最中心的位置。西葫蘆餅摻雜著胡蘿卜的橙紅,土豆的金黃和西葫蘆的翠綠,交錯(cuò)之下,十分有美感??腿艘黄穱L,外焦里嫩,眼里滿是小星星,對我做的美味贊不絕口。瞬間,西葫蘆餅就被一掃而空。

    做西葫蘆餅是我的拿手好戲,是我堅(jiān)持不懈練習(xí)的結(jié)果。它讓我懂得了:惟有持之以恒的練習(xí),才能做出最美味的佳肴。

    【作者系浙江寧波市鄞州區(qū)惠風(fēng)書院603班學(xué)生,指導(dǎo)老師:徐水萍】

    作文彈幕

    蔡雨萱:西葫蘆餅在鍋中“起勁地跳躍”,散發(fā)出“馥郁”的芳香,摻雜著“橙紅”“金黃”和“翠綠”……王馨怡描寫的西葫蘆餅可真是色香味俱全啊!

    徐老師:馨怡按照步驟敘述了做西葫蘆餅的過程。開頭運(yùn)用倒敘手法快速把讀者引入做飯的情境中,瞬間引起我們的閱讀興趣。

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