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    商南縣油茶栽植成活率提升關(guān)鍵技術(shù)

    2022-05-05 01:37:38甘明旭萬象棟
    陜西林業(yè)科技 2022年1期
    關(guān)鍵詞:商南縣適生區(qū)側(cè)根

    甘明旭,萬象棟

    (1.商洛市林業(yè)綜合服務(wù)中心;2.商南縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,陜西 商南 726000)

    油茶是我國(guó)特有的木本油料資源,耐干旱、瘠薄,是荒山綠化的優(yōu)良樹種,生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益顯著[1-3]。商南縣處于油茶適生區(qū)最北緣,油茶適宜在商南縣荒山荒地、疏林地、宜林地、茶園空地、防護(hù)林帶間以及路旁、地旁、屋旁栽植,與湖南、江西等南方油茶主產(chǎn)區(qū)相比,商南縣氣候相對(duì)寒冷干燥,加之沒有采用科學(xué)合理的栽植建園方式,成活率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于南方油茶優(yōu)生區(qū),嚴(yán)重地制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為此我們采取訪談?wù){(diào)查、資料檔案查閱、現(xiàn)地實(shí)測(cè)等方法,對(duì)商南縣油茶栽植成活率影響因素進(jìn)行了調(diào)查分析,總結(jié)提出了提高油茶栽植成活率關(guān)鍵技術(shù),以供參考。

    1 商南縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

    商南縣位于陜西省秦嶺東南麓,陜、豫、鄂三省結(jié)合部,地理坐標(biāo)東徑110°01′43″~110°25′58″,北緯33°05′53″~33°44′37″,境內(nèi)以低山丘陵為主。屬北亞熱帶半濕潤(rùn)氣候區(qū),氣候溫和,四季分明,年平均氣溫14 ℃,極端最高氣溫為40.5 ℃(7月),最低氣溫為零下12.1 ℃(1月),無霜期216 d。年均降水量為800~900 mm。適宜油茶生長(zhǎng),但不是最佳優(yōu)生區(qū),屬油茶最北緣區(qū)。自20世紀(jì)七十年代開始,商南縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大致經(jīng)歷了4個(gè)時(shí)期。

    1.1 發(fā)展初期(1970-1979年)

    商南縣油茶種植始于20世紀(jì)七十年代,商南縣茶葉先驅(qū)者張淑珍在引種茶葉的同時(shí)引種油茶。從商洛鎮(zhèn)安、漢中南鄭、湖南攸縣等地引進(jìn)普通油茶進(jìn)行栽植,在當(dāng)時(shí)“以糧為綱”大方針下,全縣大規(guī)模發(fā)展油茶,主要以點(diǎn)播方式為主,最盛時(shí)期全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有栽植,累計(jì)栽植面積達(dá)到0.9萬hm2,但由于商南地處油茶北部適生區(qū),氣候條件相對(duì)寒冷干燥,海拔落差大,地形地貌復(fù)雜,又加上管理相對(duì)粗放,栽植效益不高。

    1.2 停滯期(1980-2008年)

    20世紀(jì)八十年代末期商南縣林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展重心轉(zhuǎn)變,油茶經(jīng)濟(jì)林被人為破壞,至今僅保存20世紀(jì)七十年代點(diǎn)播油茶林面積約0.04萬hm2,均為櫟茶、松茶混交林。進(jìn)入21世紀(jì)以來,在國(guó)家大力扶持下,油茶等木本油料產(chǎn)業(yè)再次受到重視并得以快速發(fā)展,2008年全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)召開,商南縣被確定為陜西省油茶北部適生發(fā)展區(qū)的13個(gè)縣之一,給商南縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新動(dòng)力。

    1.3 發(fā)展盛期(2009-2016年)

    2009年在林業(yè)部門推動(dòng)下,商南縣委縣政府考察研究后,將油茶產(chǎn)業(yè)打造為商南縣農(nóng)村發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,隨即制定實(shí)施《商南縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,計(jì)劃用10 a時(shí)間建設(shè)1.67萬公頃油茶基地。同步啟動(dòng)油茶本地優(yōu)良品種選育工作,考察收集了深山、淺山、丘陵、川道等各地類油茶優(yōu)樹,開展優(yōu)株無性繁育和品系比較試驗(yàn),引進(jìn)油茶芽苗砧嫁接技術(shù),建立油茶良種繁育基地和示范園,同時(shí)大力開展油茶良種苗木繁育,推廣油茶豐產(chǎn)栽培技術(shù)。2010年選育的“秦油9號(hào)”“秦油15號(hào)”“秦油18號(hào)”等3個(gè)油茶新品種通過了陜西省林木品種審定委員會(huì)良種認(rèn)定。

    為進(jìn)一步做強(qiáng)做大商南縣茶產(chǎn)業(yè),2012年商南縣成立了縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展局,隸屬縣政府,將茶葉和油茶兩個(gè)產(chǎn)業(yè)劃歸縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展局主管,油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展也達(dá)到頂峰時(shí)期,商南縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均建立了油茶基地,新建基地重點(diǎn)分布在試馬鎮(zhèn)大坪村、紅廟村,城關(guān)街道辦石埡子村,湘河鎮(zhèn)雙廟嶺村,十里坪鎮(zhèn)黑溝村和紅崖村,富水鎮(zhèn)桑樹村,過風(fēng)樓鎮(zhèn)梭子棚、水溝社區(qū),金絲峽鎮(zhèn)興隆村和二郎廟村,趙川鎮(zhèn)店房河村,清油河鎮(zhèn)吊莊村等,累計(jì)栽植油茶0.67萬 hm2。

    1.4 下滑期(2017年—至今)

    因油茶相對(duì)茶葉生長(zhǎng)周期長(zhǎng),見效慢、效益低,缺少政策扶持,群眾重視程度不夠高,油茶基地不斷被毀壞。于是政府部門也調(diào)整了產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局與重心,2018年以后基本是在原油茶基地上補(bǔ)植,再未發(fā)展新基地,未能達(dá)到《商南縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》發(fā)展目標(biāo)。目前,現(xiàn)保存面積約0.4萬公頃,其中湘河鎮(zhèn)雙廟嶺村、富水鎮(zhèn)桑樹村、試馬鎮(zhèn)紅廟村、趙川鎮(zhèn)東岳坡村、十里坪黑溝村等,油茶長(zhǎng)勢(shì)良好,胸徑4~8 cm、樹高2~5 m,單株鮮果產(chǎn)量多達(dá)20~30 kg,經(jīng)濟(jì)效益逐漸顯現(xiàn)。

    2 商南縣油茶栽植成活率低的原因

    調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)商南縣油茶栽植成活率低的原因除油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展周期長(zhǎng)、見效慢、茶農(nóng)認(rèn)識(shí)不足外,主要還是因?yàn)檫x址不當(dāng)、苗木質(zhì)量和栽植管理質(zhì)量差等問題引起的,可概括為自然氣候因素和栽培技術(shù)因素兩類[4](表1)。

    表1 油茶適生區(qū)氣候與商南縣氣候條件比較

    2.1 自然氣候因素

    商南縣處于油茶最北緣適生區(qū),氣候相對(duì)寒冷干燥;地形以土石山地為主,坡陡、土層薄、石礫含量高,尤其是中性和偏弱堿性土壤占比大。通過與油茶優(yōu)生區(qū)氣候條件[1,2,5]相比(表1),商南縣氣候條件在降水量、年平均氣溫等指標(biāo)方面,均處于油茶適生條件的下限臨界值。相對(duì)于南方優(yōu)生區(qū),北緣適生區(qū)更應(yīng)該認(rèn)識(shí)自身劣勢(shì),不可盲目發(fā)展,必須遵循適地適樹科學(xué)原則[6]。

    2.2 栽培技術(shù)因素

    2.2.1 建園選址不當(dāng) 油茶喜溫暖濕潤(rùn)環(huán)境,喜弱酸性土壤,苗期需要適當(dāng)遮陰,但后期需要強(qiáng)光照。因此規(guī)劃建園時(shí)應(yīng)優(yōu)先選擇光照充足的陽坡或半陽半陰坡,避免選擇土質(zhì)偏堿性,土層薄石礫含量高的地塊。但是調(diào)查發(fā)現(xiàn)部分園址選在中下部溝臺(tái)地,光照差,冬季易結(jié)冰,凍害嚴(yán)重。有些甚至選擇在下濕地,不利于油茶生長(zhǎng)(表2)。

    2.2.2 苗木質(zhì)量不達(dá)標(biāo),未經(jīng)過充分煉苗 油茶北緣區(qū)宜栽植4 a生以上的油茶大規(guī)格良種苗木,苗木要充分木質(zhì)化并經(jīng)過1 a以上煉苗,調(diào)查發(fā)現(xiàn)部分地塊栽植的是購(gòu)置的南方苗木,因苗齡小,未在本地經(jīng)過有效的煉苗過程,適應(yīng)性差,從而導(dǎo)致栽植成活率較低(表2)。

    2.2.3 栽植管理粗放 調(diào)查發(fā)現(xiàn)部分地塊帶營(yíng)養(yǎng)缽栽植,苗木根系長(zhǎng)時(shí)間不能和土壤接觸;栽植穴規(guī)格不合格,土壤沒有壓實(shí),導(dǎo)致根系窩根或失水風(fēng)干。另外由于油茶生長(zhǎng)周期長(zhǎng),需要精心管護(hù),但部分地塊未及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)植、撫育除草、翻耕施肥等措施,任由其自然生長(zhǎng),導(dǎo)致油茶保存率不高。

    2.2.4 不合理間作 油茶不宜與玉米等高干作物間作,也不宜與攀援性植物間作,調(diào)查發(fā)現(xiàn)部分油茶基地與玉米間作,導(dǎo)致油茶營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)空間不足,另外受耕作影響導(dǎo)致根系受損死亡(表2)。

    3 提高成活率關(guān)鍵技術(shù)措施

    3.1 合理選址建園

    油茶喜光喜溫暖濕潤(rùn),喜弱酸性土壤,規(guī)劃建園時(shí)優(yōu)先選擇光照充足的陽坡或半陽半陰坡,避免選擇偏堿性土質(zhì)和土層薄石礫含量高的地塊。調(diào)查發(fā)現(xiàn)在秦嶺山區(qū)油茶更適宜于坡地栽植,反而不適宜在耕地栽植,隨著耕地非農(nóng)化政策出臺(tái),今后在油茶建園規(guī)劃時(shí)更應(yīng)該選擇立地條件較好的坡地。

    在商南地區(qū)應(yīng)選擇背風(fēng)向陽,海拔高度不超過1 000 m,光照充足,坡度不超過30°的土質(zhì)山坡地,高海拔地區(qū)宜栽植中下部坡位,低海拔區(qū)域也可選擇山頂、山脊做為造林地。土壤以黃壤、黃棕壤為宜,質(zhì)地疏松肥沃,土層厚度50 cm以上,pH值5~6酸性或微酸性。另外,造林地應(yīng)優(yōu)先選擇有一定灌溉條件、排水良好(地下水位1 m以下)、交通相對(duì)方便、群眾種植積極性高的宜林地或退耕地。同時(shí)也可考慮在地旁、屋旁、路旁栽植。

    3.2 改進(jìn)育苗方法

    依據(jù)側(cè)根發(fā)達(dá)有利于提高成活率的特點(diǎn),在育苗時(shí)著重培養(yǎng)側(cè)根生長(zhǎng)。在1 a生缽體苗基礎(chǔ)上,每年更換一次缽體并進(jìn)行修根,剪去主根,剪短側(cè)根,使側(cè)根長(zhǎng)粗、培養(yǎng)側(cè)根群,同時(shí)降低密度和遮陰強(qiáng)度,使油茶苗粗壯、側(cè)根粗壯不卷曲、木質(zhì)化程度高。適當(dāng)降低缽體濕度,保持在維持苗木生命即可,缽體濕度小,不宜破碎能保持根系完整;提高苗木的抗逆性,充分煉苗[7]。

    3.3 嚴(yán)把苗木質(zhì)量

    油茶小苗適應(yīng)性弱,在油茶北緣適生區(qū)宜選擇4~6 a生長(zhǎng)勢(shì)旺大苗,盡量使用營(yíng)養(yǎng)缽容器苗,油茶的主根不能露出缽體高度的15%,主根大部分露出缽體外的苗木舍棄。苗木栽植要及時(shí),避免長(zhǎng)時(shí)間假植使苗木失去水分。

    3.4 科學(xué)規(guī)范栽植

    3.4.1 栽植時(shí)間 油茶北緣適生區(qū)可在春季或秋季兩個(gè)時(shí)間段栽植,其中裸根苗宜在春季栽植。春季栽植宜早不宜晚,冬春季1-3月油茶栽植成活率較高,隨著氣溫升溫過快成活率明顯降低。秋季宜在10下旬至12月上旬栽植,此時(shí)氣溫和土壤濕度適宜油茶生長(zhǎng)。

    3.4.2 整地方式 春季栽植于前一年秋末冬初整地,秋季栽植于前一個(gè)月整地,沿等高線帶狀或穴狀整地。

    3.4.3 品種配置 因油茶異花授粉,自花不親和,花期不遇等因素影響坐果率,一般要3~5個(gè)品種配置,應(yīng)優(yōu)先推廣主栽“長(zhǎng)林4號(hào)”,配栽“長(zhǎng)林40號(hào)”“長(zhǎng)林18號(hào)”等品種,同時(shí)要加大“秦油系列”本土優(yōu)良品種種質(zhì)資源的利用和保護(hù),選育適宜油茶北緣區(qū)抗寒耐旱優(yōu)良品種。

    3.4.4 苗木選擇 優(yōu)先選用4~6 a生以上大規(guī)格良種苗木栽植,苗高≥60 cm、地徑≥0.8 cm,根系完整,主根發(fā)達(dá),側(cè)根分布均勻、舒展,側(cè)根數(shù)量≥10條、長(zhǎng)度≥15 cm,無病蟲危害和機(jī)械損傷等,經(jīng)過充分煉苗。

    3.4.5 栽植密度 株行距約2~3 m×3 m,栽植密度1 110~1 600株·hm-2,一般土地肥沃則稀,貧瘠則密;平坡稀,陡坡密;山腳稀,山頂密。

    3.4.6 栽植方法 栽植一定要按照技術(shù)要求進(jìn)行,挖大坑(規(guī)格為長(zhǎng)×寬×深40 cm×40 cm×40 cm)、回填熟土、剝?nèi)ッ缒纠忬w、植苗、夯實(shí)、澆水、覆土保墑。近年來我們項(xiàng)目組參考“薯栽法”(栽紅薯法),總結(jié)出泥漿包裹抗旱栽植技術(shù),非常適宜油茶北緣適生區(qū)推廣應(yīng)用。具體技術(shù)要點(diǎn)為提前穴狀整地,回填表土至1/2處,注水,搖動(dòng),加生根粉,攪拌泥漿(裸根苗可以直接泥漿蘸根),放苗,覆土,壓實(shí),再覆土。此法可以“鎖住”栽植初施入的水分,能夠延長(zhǎng)苗木抗旱時(shí)間,解決油茶北緣區(qū)干旱缺水問題,同時(shí)對(duì)根有保護(hù)作用。采用泥漿包裹抗旱栽植技術(shù)成活率較常規(guī)栽植方法可提高10%~20%以上。栽植時(shí)要去掉營(yíng)養(yǎng)缽(可降解除外),讓苗木根系與土壤充分接觸,剝離營(yíng)養(yǎng)缽時(shí)動(dòng)作要輕,避免破壞根系;栽植不宜過深,與原土痕平齊,不要窩根,壓實(shí)土壤。

    3.5 加強(qiáng)撫育管護(hù)

    油茶在幼樹時(shí)需遮陰,在栽植前2 a需進(jìn)行套種農(nóng)作物適當(dāng)遮陰。宜套種黃豆等淺根作物,也可與茶園間作,實(shí)行以耕代撫、以短養(yǎng)長(zhǎng),同時(shí)要適時(shí)抗旱,天氣過旱時(shí)要及時(shí)澆水抗旱保苗。

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