不同施肥配比對(duì)雜交水稻荃優(yōu)1606產(chǎn)量的影響

王裕權(quán) 郭小文 徐一

1.達(dá)州市達(dá)川區(qū)管村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，四川達(dá)州2.達(dá)州市達(dá)川區(qū)植保植檢站，四川達(dá)州3.四川省農(nóng)業(yè)機(jī)械研究設(shè)計(jì)院，四川成都

水稻是四川省達(dá)州市達(dá)川區(qū)最主要的糧食作物之一，其種植面積、產(chǎn)量分別占全年糧食作物的43.2%、52.3%，地位舉足輕重[1]。荃優(yōu)1606 是達(dá)州市達(dá)川區(qū)2021 年在市場(chǎng)上示范推廣的一個(gè)新品種，因其米質(zhì)優(yōu)、抗性好，深受種植戶喜愛(ài)；但種植戶難以有效地采用良種良法配套來(lái)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)的目的，尤其是在肥料的選擇使用上更沒(méi)有考量，使其產(chǎn)量保持在8 250 kg/hm2左右。新品種的推廣和栽培管理措施應(yīng)并駕齊驅(qū)，特別是品種增產(chǎn)潛力達(dá)到一定程度后，栽培管理措施尤其重要，特別是在肥料施用上表現(xiàn)得比較突出。因此，筆者在管村鎮(zhèn)新嶺村2 組開(kāi)展不同施肥配比對(duì)雜交水稻荃優(yōu)1606產(chǎn)量的影響研究，旨在探索荃優(yōu)1606 實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)栽培所需的最佳施肥配比，以實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收、降低農(nóng)業(yè)面源污染風(fēng)險(xiǎn)和持續(xù)推進(jìn)肥料使用量“零增長(zhǎng)”，為種糧農(nóng)戶特別是種糧家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，實(shí)現(xiàn)荃優(yōu)1606水稻新品種高產(chǎn)栽培提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于達(dá)州市達(dá)川區(qū)管村鎮(zhèn)興嶺村2 組，北緯31°11′，東經(jīng)107°18′，海拔512.3 m，全年平均氣溫14.7°～17.6°，無(wú)霜期300 d左右，年平均雨量1 000 ～1 300 mm，系優(yōu)質(zhì)水稻適宜種植區(qū)。供試稻田為冬閑田，土壤類型為沙壤土，地勢(shì)相對(duì)平坦，肥力均勻，面積1 600.8 m2。

1.2 供試材料

供試水稻品種為荃優(yōu)1606（國(guó)審稻20206328）；供試肥料為商品有機(jī)肥（有機(jī)質(zhì)≥68.0%、腐殖酸≥30.0%、有效活菌素≥10.0 億/g、氮磷鉀含量≥5%）、40%復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=22∶8∶10）、碳酸氫銨（17.3%）、磷酸-銨（N+P2O5≥55%）、 尿素（46.4%）、微量元素水溶肥（鉀鈣硼鎂鐵鋅）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)4 個(gè)處理，其中，處理1 為對(duì)照，常規(guī)施肥，每公頃底施商品有機(jī)肥600.0 kg/hm2+碳酸氫銨750.0 kg/hm2+磷酸-銨225.0 kg/hm2+微量元素水溶肥45.0 kg/hm2；處理2：底施商品有機(jī)肥600.0 kg/hm2+復(fù)合肥525.0 kg/hm2+微量元素水溶肥45.0 kg/hm2，追施尿素75.0 kg/hm2；處理3：底施商品有機(jī)肥600.0 kg/hm2+復(fù)合肥750.0 kg/hm2+微量元素水溶肥45.0 kg/hm2，追施尿素112.5 kg/hm2；處理4：底施商品有機(jī)肥600.0 kg/hm2+復(fù)合肥900.0 kg/hm2+微量元素水溶肥45.0 kg/hm2，追施尿素112.5 kg/hm2。重復(fù)3 次，共12 個(gè)小區(qū)，實(shí)行隨機(jī)排序，每個(gè)小區(qū)面積均為133.4 m2，均實(shí)行等行距栽培（行距30 cm、穴距24 cm，每個(gè)小區(qū)栽植1 853谷粒秧）。不同處理區(qū)間筑田埂，防水串灌。試驗(yàn)區(qū)外圍設(shè)寬1.0 m隔離區(qū)。

荃優(yōu)1606 與雜交中稻一樣，實(shí)行嫩秧早栽，秧齡控制在35～40 d，采用重底早追施肥法[2]；除尿素外，在移栽前將上述不同施肥配比一次性施入相應(yīng)試驗(yàn)小區(qū)并耕整入泥、耙勻用作底肥；在栽后5～7 d 撒施尿素作為分蘗肥；其余栽培管理措施與其它雜交中稻相同。

1.4 調(diào)查方法

水稻生長(zhǎng)期間定點(diǎn)調(diào)查植株分蘗情況，每處理每小區(qū)定3 點(diǎn)，每點(diǎn)調(diào)查10 株；水稻成熟期每處理每小區(qū)隨機(jī)取5株進(jìn)行考種，并分別在3個(gè)處理和對(duì)照中每小區(qū)各隨機(jī)取3 個(gè)點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)面積20.0 m2，實(shí)割測(cè)產(chǎn)，按每公頃折算產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 對(duì)莖蘗生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)的影響

通過(guò)定點(diǎn)調(diào)查了解各處理雜交水稻荃優(yōu)1606 的產(chǎn)量及其經(jīng)濟(jì)性狀，見(jiàn)表1。處理3 有利于控制苗峰值，提高成穗率；處理1 有效分蘗(穗)數(shù)少、成穗率最低。在底肥、追肥兩次施肥過(guò)程中施足氮肥，適量增施磷鉀肥，對(duì)水稻低節(jié)位分蘗以及氮素營(yíng)養(yǎng)在形成大穗過(guò)程中起主導(dǎo)作用[2]。因此，要提高水稻的有效分蘗率，必須保證在相應(yīng)產(chǎn)量水平下所需氮肥供給量的基礎(chǔ)上堅(jiān)持平衡施肥。從表1 可知，4 個(gè)處理的磷鉀施用量比較適宜，促進(jìn)了分蘗。分蘗發(fā)生后，因氮肥的施用量不同，處理1、處理2則表現(xiàn)為氮肥供應(yīng)量相對(duì)偏少，不能完全滿足荃優(yōu)1606水稻最佳產(chǎn)量所需氮肥的要求，但隨著氮肥的增加，有效分蘗隨之增加，當(dāng)?shù)适┯昧吭黾拥教幚?標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，則表現(xiàn)為氮肥偏多，秧苗長(zhǎng)勢(shì)旺盛，分蘗較多，但大多是無(wú)效分蘗。從有效分蘗率來(lái)看，處理4較低，為62.38%，僅比處理1 的61.65%高。當(dāng)?shù)适┯昧吭黾拥教幚? 的施肥標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，氮磷鉀的施用量滿足了荃優(yōu)1606 極顯著產(chǎn)量水平的早期分蘗并形成有效分蘗的要求，有效分蘗率達(dá)72.20%，實(shí)現(xiàn)了唯一一個(gè)有效分蘗較高的目標(biāo)。這充分說(shuō)明在保證磷鉀施用量的基礎(chǔ)上，有效穗的增減與氮肥的施用量有著決定性的關(guān)系。綜上所述，處理3施肥配比苗峰值中等，穩(wěn)長(zhǎng)健長(zhǎng)，成穗率最高；在本試驗(yàn)條件下該施肥量和施肥比例較為合適。

2.2 對(duì)產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

水稻產(chǎn)量是由單位面積的有效穗數(shù)、每穗總粒數(shù)、結(jié)實(shí)率和千粒重等因素構(gòu)成。分蘗期是決定穗數(shù)多少的關(guān)鍵時(shí)期，穗數(shù)的多少取決于栽插的基本苗和單株分蘗的有效穗率，氮素營(yíng)養(yǎng)的適量吸收是有效穗形成的關(guān)鍵。從表1 可知，影響產(chǎn)量構(gòu)成因素，一是增加有效穗數(shù)。處理3 施肥配比就是在保證一定穗數(shù)的前提下提高有效穗率，以培育出足夠數(shù)量的壯株大蘗，使其有效穗數(shù)最高，達(dá)222.0 萬(wàn)穗/hm2，比其他處理施肥配比分別增加了28.5 萬(wàn)穗/hm2、18.0 萬(wàn)穗/hm2、43.5 萬(wàn)穗/hm2。二是改善穗粒性狀。處理3 施肥配比不但提高了荃優(yōu)1606 結(jié)實(shí)期的分化穎花數(shù)，減少了退化穎花數(shù)，它們差值越大結(jié)實(shí)率就越大，從而實(shí)現(xiàn)了每穗總粒數(shù)增加。另外，在灌漿結(jié)實(shí)期盡可能地保持在高光合生產(chǎn)力的環(huán)境。因此，實(shí)現(xiàn)每穗總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)在各施肥配比中均是最高，千粒重差異不大。由試驗(yàn)數(shù)值可得，處理3施肥配比有利于提高有效穗的實(shí)粒數(shù)。三是落黃成熟表現(xiàn)早遲。通過(guò)田間觀察發(fā)現(xiàn)，處理1 表現(xiàn)為脫肥，落黃較早；處理2略好于處理1；處理3 青稈活熟，非常好看；處理4 則表現(xiàn)為肥料充足，落黃較差。處理1、處理2、處理4 均不能實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)量呈極顯著增產(chǎn)的水平，唯有處理3能實(shí)現(xiàn)該品種產(chǎn)量呈極顯著水平的要求。

表1 不同施肥配比對(duì)雜交水稻荃優(yōu)1606的產(chǎn)量及主要經(jīng)濟(jì)性狀

2.3 對(duì)產(chǎn)量的影響

在秧苗素質(zhì)相同，一定面積內(nèi)的基本苗相同，相同氣候和栽插、管理水平相同的條件下，適時(shí)適量施用底肥和分蘗肥，可實(shí)現(xiàn)返青快，低節(jié)位分蘗快而多，容易形成穗大粒多、稀密合理的冠層結(jié)構(gòu)，為高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)[3]。試驗(yàn)結(jié)果表明：處理3 的施肥配比為商品有機(jī) 肥600.0 kg/hm2+復(fù)合 肥（N∶P2O5∶K2O=22∶8∶10）750.0 kg/hm2+微量元素水溶肥45.0 kg/hm2，栽后5～7 d 追施尿素112.5 kg/hm2，該施肥方案產(chǎn)量可達(dá)10 570.85 kg/hm2，比審定公告中2019 年生產(chǎn)試驗(yàn)最高平均產(chǎn)量10 135.05 kg/hm2[4]增產(chǎn)435.90 kg/hm2，增產(chǎn)率4.30%。比處理1 增產(chǎn)2 208.00 kg/hm2，增產(chǎn)26.40%，增產(chǎn)達(dá)顯著水平。

3 結(jié)論

不同施肥配比對(duì)雜交水稻荃優(yōu)1606 的生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量有一定影響。在本試驗(yàn)條件下，最佳施肥配比為商品有機(jī)肥600.0 kg/hm2+復(fù)合肥750.0 kg/hm2+微量元素水溶肥45.0 kg/hm2，栽后5～7 d 追施尿素112.5 kg/hm2，產(chǎn)量可達(dá)10 570.85 kg/hm2，比荃優(yōu)1606 審定公告中2019 年生產(chǎn)試驗(yàn)最高平均產(chǎn)量10 135.05 kg/hm2增產(chǎn)435.90 kg，增產(chǎn)率為4.30%。比處理1增產(chǎn)2 208.00 kg/hm2，增產(chǎn)率為26.40%，增產(chǎn)達(dá)顯著水平。同時(shí)，采用處理2 施肥配比對(duì)提高荃優(yōu)1606 有效穗數(shù)、改善穗粒結(jié)構(gòu)有良好的效果。本試驗(yàn)是在相同水稻品種和同一栽植密度下進(jìn)行的，對(duì)于不同水稻品種和不同栽植密度的施肥效應(yīng)還有待進(jìn)一步試驗(yàn)研究。