灌南縣稻麥減肥增效技術(shù)與裝備示范應(yīng)用探析

俞錦花 張曉山

0 引言

2019年9月至2020年12月，灌南縣農(nóng)機(jī)推廣站結(jié)合實施“省以上農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù)與資源利用專項——稻麥減肥增效技術(shù)與裝備示范應(yīng)用”項目，開展小麥寬幅精少量播種和一次性施肥免追肥技術(shù)與裝備、水稻機(jī)插秧同步側(cè)深施肥和一次性施肥免追肥技術(shù)與裝備試驗示范。試驗結(jié)果表明：應(yīng)用稻麥減肥增效技術(shù)與裝備，能減少肥料和種子的使用量，降低施肥的人工成本，增加糧食產(chǎn)量，提高糧食品質(zhì)，實現(xiàn)增產(chǎn)增收，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。

1 試驗概況

1.1 試驗田塊

水稻減肥增效技術(shù)與裝備應(yīng)用試驗在新安鎮(zhèn)閘北村、孟興莊大和村、堆溝港鎮(zhèn)三隊村3個試驗點進(jìn)行。每個試驗點水稻種植面積2.67hm2，均設(shè)同等面積的對照處理（采用常規(guī)種植方式）。

1.2 肥料

試驗選用的肥料為茂施品牌緩混肥。小麥用肥為緩混肥（28-9-13），施肥量為600～675kg/hm2。施肥方式為正位施肥，播種時將肥料同步施入種帶下方5～7cm呈3cm左右寬的肥帶。水稻用肥為緩混肥（32-12-6）。施用量有兩種，分別為630kg/hm2、690kg/hm2。施肥方式為側(cè)深施肥，肥料施在距離水稻根部橫向4～5cm的土壤表層下方4～5cm處。

1.3 機(jī)具

試驗選用的小麥播種機(jī)為西安亞澳2BFG系列旋播施肥機(jī)。該機(jī)適用于未耕地及已耕地播種小麥，能一次性完成旋耕、滅茬、施肥、播種、覆土、鎮(zhèn)壓等工序。機(jī)具帶防壅堵掏草刀，能及時清理排種管間、種床間雜草，提高機(jī)具通過性，減少種床部位的秸稈量，提高出苗率。該機(jī)播種頭寬12cm，播種后單粒種子占地面積大，麥苗通風(fēng)透光好，有利于培育壯苗，便于田間管理。旋播施肥機(jī)傳動箱可變速：直接免耕用低速，整地播種用中速，莖稈切碎用高速。水稻栽插機(jī)具為久保田乘坐式插秧機(jī)，施肥由插秧機(jī)上加裝的側(cè)深施肥裝置來完成。

2 小麥減肥增效技術(shù)與裝備示范應(yīng)用效益分析

2.1 經(jīng)濟(jì)效益

2.1.1 肥料成本

試驗處理選用的緩混肥（28-9-13）市場價格為4.00元/kg。施肥方式為種肥同播，小麥生長全過程免追肥。對照田塊施用的肥料為常規(guī)復(fù)合肥(15-15-15)和尿素。項目實施期間復(fù)合肥的市場價格為2.60元/kg，尿素的市場價格為2.04元/kg。各處理肥料成本對比見表1。由表1可以看出，使用緩混肥比使用常規(guī)復(fù)合肥+尿素每畝平均成本高4.4元。

表1 各處理（小麥生產(chǎn)）肥料成本對比分析

2.1.2 種子成本

試驗處理采用寬幅精少量旋耕施肥播種機(jī)進(jìn)行播種作業(yè)，苗帶寬12cm,利于培育壯苗，用種量少。常規(guī)旋耕施肥播種的苗帶寬度只有3cm左右，麥種間距小，難以培育壯苗，用種量相對較多。各處理的種子使用情況見表2。由表2可看出，試驗處理節(jié)種效果明顯，平均每畝節(jié)約種子成本48.85元。

一銨市場趨穩(wěn)，多數(shù)企業(yè)仍有一定待發(fā)量，加之市場庫存低位，企業(yè)報價高位堅挺，挺價心態(tài)較高，目前成本方面不斷增壓，后市一銨仍有上行空間。二銨市場報價近期保持穩(wěn)定，成交價格和前期相比，個別企業(yè)小幅上調(diào)。短期內(nèi)市場將會維持當(dāng)前交投狀態(tài)，但因冬儲市場9月中旬后將逐步展開，二銨企業(yè)后期出口接單或相對謹(jǐn)慎，企業(yè)重點將逐步轉(zhuǎn)移至國內(nèi)市場。

表2 各處理（小麥生產(chǎn)）種子成本對比分析

2.1.3 用工成本

用工成本的差異主要體現(xiàn)在追肥所用的人工方面。試驗處理采用緩混肥種肥同播免追肥技術(shù)，在播種作業(yè)的同時將肥料施下去，小麥生長的一生不需要追肥。對照處理采用常規(guī)的播種施肥方式，使用旋耕施肥播種復(fù)式作業(yè)機(jī)將基肥呈帶狀撒在播種機(jī)前，通過旋耕作業(yè)將肥料與土壤混拌。這種施肥方式為全層施肥，施肥后，有的肥料靠種子很近，有的肥料距離種子較遠(yuǎn)，還有的肥料裸露在土壤表面，肥料的利用率低，所以需要追肥。五個對照處理中有三個處理采用“一基一追”追肥法，兩個處理采用“一基兩追”追肥法。“一基一追”為追施春季返青分蘗肥，“一基兩追”為追施返青分蘗肥和穗肥。追肥的人工成本為每次每畝20元。對照處理平均每畝增加的人工成本為：（3×1×20＋2×2×20）÷5=28（元）。

2.1.4 機(jī)具成本

試驗所用的播種機(jī)具價格為17700元/臺，常規(guī)的旋耕施肥播種機(jī)價格為10800元/臺，價格相差6900元。兩種機(jī)具作業(yè)壽命均按10年計算，每臺機(jī)具年作業(yè)量均按300畝（20hm2）計算，試驗所用機(jī)具的每畝作業(yè)成本比常規(guī)旋耕施肥播種機(jī)多：6900÷（10×300）=2.3（元）。

2.1.5 糧食產(chǎn)量

采用實收測產(chǎn)的方法分析各處理的產(chǎn)量情況（詳見表3）。由表3可看出，5個試驗處理中只有一個處理因為管理不到位導(dǎo)致產(chǎn)量下降，其他處理的產(chǎn)量均高于對照處理。試驗處理平均每畝增收123.56元。

表3 各處理小麥產(chǎn)量對比分析

2.1.6 經(jīng)濟(jì)效益

采用小麥減肥增效技術(shù)與裝備種植小麥，每畝直接經(jīng)濟(jì)效益增加：-4.4+48.85+28-2.3+123.56=193.71（元）。

2.2 社會效益和生態(tài)效益分析

應(yīng)用小麥寬幅精少量播種緩混肥免追肥技術(shù)和裝備，有利于培育壯苗，增強(qiáng)小麥抗倒伏能力，減少病蟲害，促進(jìn)小麥增產(chǎn)增收，保障糧食安全；同時，可減少農(nóng)藥和肥料的使用量，提高小麥品質(zhì)，減少面源污染，改善生態(tài)環(huán)境。

3 水稻減肥增效技術(shù)與裝備示范應(yīng)用效益分析

3.1 經(jīng)濟(jì)效益

3.1.1 肥料成本

試驗處理選用的緩混肥（32-12-6）市場價格為3.5元/kg。施肥方式為秧肥同步，就是在機(jī)插秧的同時，通過側(cè)深施肥裝置把肥料施在距秧苗橫向4～5cm的地表下4～5cm的位置。對照處理用肥為常規(guī)復(fù)合肥+尿素，與小麥用肥的價格相同。各處理的肥料成本對比見表4。從表4可以看出，使用緩混肥比使用常規(guī)用肥+尿素每畝節(jié)約成本46.93元。

表4 各處理（水稻生產(chǎn)）肥料成本對比分析

3.1.2 施肥的用工成本

試驗處理采用水稻機(jī)插秧同步側(cè)深施肥一次性施肥技術(shù)，水稻生長的一生免追肥。對照處理施肥方式為“一基兩追”，施基肥的用工成本為每畝25元，施返青分蘗肥的用工成本為每畝20元，施孕穗肥的用工成本為每畝20元，對照處理每畝增加施肥用工成本為：25+20+20=65（元）。

3.1.3 機(jī)具成本

側(cè)深施肥是通過在插秧機(jī)上加裝側(cè)深施肥裝置來實現(xiàn)的。側(cè)深施肥裝置的價格為21500元/臺，機(jī)具使用壽命按8年計算，每年每臺機(jī)具作業(yè)面積按300畝（20hm2）計算，側(cè)深施肥裝置的 每 畝 作 業(yè) 成 本 為：21500÷（8×300）=8.95（元）。

3.1.4 水稻機(jī)插秧同步側(cè)深施肥的人工作業(yè)成本

插秧機(jī)上加裝側(cè)深施肥裝置后，機(jī)插秧作業(yè)時增加了一道添加肥料的工序。另外，加裝了側(cè)深施肥裝置后，插秧機(jī)的載苗量下降，擺秧手的操作難度增加，作業(yè)效率下降。受此影響，每畝會增加作業(yè)費用10元左右。

3.1.5 糧食產(chǎn)量

水稻收獲時，進(jìn)行實收測產(chǎn)。水稻產(chǎn)量情況見表5。由表5可看出，與對照處理相比，試驗處理的水稻每畝平均增產(chǎn)56.2kg，平均增收146.12元。

表5 各處理水稻產(chǎn)量對比分析

3.1.6 經(jīng)濟(jì)效益

因為試驗以常規(guī)的水稻機(jī)插秧為對照，而項目所采用的技術(shù)只是在水稻插秧機(jī)上加裝一個側(cè)深施肥裝置，兩種處理的種子用量、油耗、育秧成本等基本相同，不予分析。

采用水稻減肥增效技術(shù)與裝備種植水稻，每畝的直接經(jīng)濟(jì)效益增加：46.93+65-8.95-10+146.12=239.1（元）。

3.2 社會效益和生態(tài)效益分析

采用水稻機(jī)插秧同步側(cè)深施肥一次性施肥技術(shù)最明顯的優(yōu)勢就是可降低用肥量，減少追肥程序，有助于減少因化肥過量使用產(chǎn)生的面源污染，可改善生態(tài)環(huán)境，緩解勞動力緊張、解決用工難、用工貴等問題。

4 結(jié)語

應(yīng)用稻麥減肥增效技術(shù)與裝備，能減少肥料、種子等生產(chǎn)資料投入，節(jié)約用工成本，促進(jìn)糧食增產(chǎn)增收；同時，可減少面源污染，改善生態(tài)環(huán)境，有良好的社會效益和生態(tài)效益。