2021年壽縣陶店水稻側(cè)深施肥減氮試驗(yàn)

摘 要：2021年在壽縣陶店鄉(xiāng)設(shè)置4個(gè)不同的施肥處理，以苗情、穗粒結(jié)構(gòu)、產(chǎn)量等作為指標(biāo)開展分析，比較側(cè)深施肥減氮技術(shù)應(yīng)用于水稻生產(chǎn)的效果。結(jié)果表明：在側(cè)深施肥3種減氮情況下，與對(duì)照常規(guī)施肥處理相比，各處理的有效穗數(shù)、穗總粒數(shù)、產(chǎn)量三要素先是輕微下降、后略有增加再到明顯下降，在側(cè)深施肥減氮10%情況下最理想且差異不明顯，且水稻產(chǎn)量較常規(guī)施肥略有增加（增加0.41%）。說明通過側(cè)深施肥在合理的減氮范圍內(nèi)，有利于在保證水稻穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)肥料減量和節(jié)本增效，是未來水稻綠色生產(chǎn)的新路徑。因此，建議當(dāng)?shù)乜山Y(jié)合實(shí)際推廣側(cè)深施肥減氮10%的模式，助力水稻綠色高效生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：水稻側(cè)深施肥技術(shù);減氮試驗(yàn);壽縣陶店;2021年

中圖分類號(hào) S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2022）07-0043-02

1 研究背景

水稻是我國主要的糧食作物之一，其產(chǎn)量水平高低與糧食安全生產(chǎn)密切相關(guān)，因此如何提高水稻的產(chǎn)量一直是我國農(nóng)業(yè)工作者重點(diǎn)研究的方向之一[1]。肥料應(yīng)用于水稻生產(chǎn)中對(duì)其增產(chǎn)發(fā)揮了積極的作用，目前我國水稻生產(chǎn)中施肥多數(shù)仍是采用傳統(tǒng)的方式進(jìn)行，包括人工撒施，或者電動(dòng)撒肥器撒施其施入的部位均在土壤表層，常造成過多施肥等問題，且存在施肥不均勻?qū)е虏煌瑓^(qū)域內(nèi)水稻生長情況的差異;除此之外，肥料施在土壤表面可隨著地表徑流流入到江河湖海中，不同程度地會(huì)對(duì)水源產(chǎn)生污染[2]。由于水稻生產(chǎn)中施肥的具體用量及深度的把握難以確保精確，造成肥料利用率不高以及環(huán)境污染等問題，因此水稻種植要想實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，亟須解決的問題即為探索出適合推廣、可行性強(qiáng)的施肥方法[2-3]。

水稻側(cè)深施肥技術(shù)即為通過側(cè)深施肥設(shè)備在水稻插秧的同時(shí)精準(zhǔn)、定量、均勻地將顆粒肥料施入秧苗側(cè)邊距離4～6cm的位置，施肥的深度一般在4～6cm;該技術(shù)實(shí)施時(shí)，水稻田內(nèi)要求水深在1～2cm，以免水過深將肥料沖走;其優(yōu)點(diǎn)是可以降低肥料用量、減少施肥頻次、提高肥料利用率，實(shí)現(xiàn)人力、物力等資源的合理配置，是目前水稻生產(chǎn)中一項(xiàng)新的節(jié)肥增效措施[4]。陶店回族鄉(xiāng)位于安徽省淮南市壽縣以南22km，境內(nèi)氣候宜人、土地肥沃、水資源豐富。全鄉(xiāng)耕地面積為2800hm2，其中水稻種植面積常年穩(wěn)定在2750hm2左右，占耕地總面積的98.2%，因此水稻的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)在全鄉(xiāng)糧食生產(chǎn)中至關(guān)重要。為了解水稻中應(yīng)用側(cè)深施肥減氮技術(shù)的應(yīng)用效果，2021年在壽縣陶店地區(qū)開展了側(cè)深施肥減氮試驗(yàn)研究，為當(dāng)?shù)厮旧a(chǎn)中合理推廣該技術(shù)提供必要的數(shù)據(jù)參考。

2 材料與方法

2.1 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)地安排在壽縣陶店回族鄉(xiāng)桃園村安徽善策農(nóng)業(yè)種植有限公司的水稻試驗(yàn)田內(nèi)，前茬作物為小麥，土壤類型為肥力水平中等。土壤中養(yǎng)分含量如下：有機(jī)質(zhì)19.89g/kg、全氮1.68g/kg，堿解氮、有效磷、有效鉀含量分別為125.1、20.2、155.2mg/kg。

2.2 試驗(yàn)材料 供試水稻為當(dāng)?shù)刂魍破贩NC兩優(yōu)絲苗（國審稻20186099）;供試肥料：42%緩釋肥（30-6-6）、46%尿素、45%復(fù)合肥（15-15-15），種子肥料均來源于當(dāng)?shù)剞r(nóng)資市場;側(cè)深施肥的機(jī)械型號(hào)為2FH-2.0，錦禾牌。

2.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)共設(shè)4種不同的側(cè)深施肥處理，包括1個(gè)常規(guī)施肥、1個(gè)側(cè)深施肥減氮處理及2個(gè)側(cè)深減氮施肥處理。4次重復(fù)，小區(qū)面積30m2（5m×6m）。不同的重復(fù)小區(qū)之間提前做好田埂，排灌獨(dú)立[5-6]。各施肥處理具體設(shè)置如下。

處理A（CK）：常規(guī)施肥，純氮、磷、鉀肥的總施入量分別為300、56.25、56.25kg/hm2。分別以1次基肥、3次追肥的方式施入：基肥時(shí)施入42%緩釋肥375kg/hm2，第1次追肥施入46%尿素225kg/hm2作為分蘗肥，第2次追施分蘗肥尿素109.5kg/hm2，第3次施45%復(fù)合肥225kg/hm2作為穗肥。

處理B：側(cè)深施肥減氮5%，純氮磷鉀肥的總施入量分別為285、56.25、56.25kg/hm2。分別以1次基肥、3次追肥的方式施入：基肥時(shí)施入42%緩釋肥375kg/hm2，第1次追肥施入46%尿素210kg/hm2作為分蘗肥，第2次追施分蘗肥尿素91.5kg/hm2，第3次施45%復(fù)合肥225kg/hm2作為穗肥。

處理C：側(cè)深施肥減氮10%，純氮磷鉀肥的總施入量分別為270、56.25、56.25kg/hm2。分別以1次基肥、3次追肥的方式施入：基肥時(shí)施入42%緩釋肥375kg/hm2，第1次追肥施入46%尿素187.5kg/hm2作為分蘗肥，第2次追施分蘗肥尿素81kg/hm2，第3次施45%復(fù)合肥225kg/hm2作為穗肥。

處理D：側(cè)深施肥減氮20%，純氮磷鉀肥的總施入量分別為240、56.25、56.25kg/hm2。分別以1次基肥、2次追肥的方式施入：基肥時(shí)施入42%緩釋肥375kg/hm2，第1次追肥施入46%尿素204kg/hm2作為分蘗肥，第2次施45%復(fù)合肥225kg/hm2作為穗肥。

2.4 試驗(yàn)管理 試驗(yàn)安排在2021年6月19日移栽，10月11日收獲。處理C、D按照側(cè)深施肥的要求實(shí)施。除了試驗(yàn)施肥設(shè)計(jì)不同外，其余水漿管理、病蟲害防治等措施同常規(guī)[6]。

2.5 調(diào)查內(nèi)容及方法 試驗(yàn)期間，在各施肥的重復(fù)小區(qū)處理的稻田內(nèi)隨機(jī)選擇3個(gè)調(diào)查點(diǎn)，每個(gè)調(diào)查點(diǎn)內(nèi)隨機(jī)取連續(xù)的10穴水稻植株進(jìn)行調(diào)查，對(duì)生長過程中水稻的苗期進(jìn)行監(jiān)測，做好有效穗的調(diào)查，并進(jìn)行室內(nèi)考種，進(jìn)行穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率等的調(diào)查[1，5]。各處理同一天分小區(qū)單獨(dú)機(jī)械收獲，去除水分、雜質(zhì)后進(jìn)行計(jì)產(chǎn)[6]。

3 結(jié)果與分析

3.1 不同施肥減氮處理對(duì)水稻苗情及穗粒結(jié)構(gòu)的影響 由表1可知，與常規(guī)施肥對(duì)照（A）相比，各減氮處理隨著氮肥減少量越多，基本苗數(shù)、高峰苗數(shù)、結(jié)實(shí)率均隨之下降;有效穗數(shù)、穗總粒數(shù)、理論產(chǎn)量在側(cè)深施肥減氮10%（C）時(shí)最大?；久绶矫?，與處理A相比，處理B、C、D分別降低1.41%、7.04%、14.08%;高峰苗方面，處理B、C、D分別降低1.79%、7.91%、14.54%;有效穗數(shù)，處理B、C、D分別降低1.69%、增加1.55%、降低8.71%;穗總粒數(shù)，處理B、C、D分別降低1.53%、增加0.35%、降低6.70%;結(jié)實(shí)率，處理B、C、D分別降低0.3、1.2、1.4個(gè)百分點(diǎn);理論產(chǎn)量，處理B、C、D分別降低3.48%、增加0.51%、降低16.21%。

3.2 不同側(cè)深施肥減氮處理對(duì)水稻實(shí)際產(chǎn)量的影響 由表2可知，常規(guī)施肥的處理（A）產(chǎn)量為9758.33kg/hm2，側(cè)深施肥減氮5%處理（B）的產(chǎn)量稍微有所降低，為9433.33kg/hm2，較對(duì)照常規(guī)施肥的處理降低3.33%，差異不明顯;側(cè)深施肥減氮10%處理（C）的產(chǎn)量為9799.17kg/hm2，較對(duì)照處理增加0.41%，未達(dá)到顯著差異水平;側(cè)深施肥減氮20%處理（D）的產(chǎn)量為8103.22kg/hm2，較對(duì)照處理降低16.96%，達(dá)到極顯著差異水平。

4 結(jié)論與討論

水稻側(cè)深施肥技術(shù)是水稻施肥方式的重大革新，為了解側(cè)深施肥減氮技術(shù)應(yīng)用于水稻生產(chǎn)中的效果，開展了此項(xiàng)試驗(yàn)。結(jié)果表明：與常規(guī)施肥對(duì)照相比，各減氮處理隨著氮肥逐步減少，基本苗數(shù)、高峰苗數(shù)、結(jié)實(shí)率均隨之下降;有效穗數(shù)、穗總粒數(shù)、產(chǎn)量三要素先是輕微下降、后略有增加再到明顯下降，與常規(guī)施肥對(duì)照相比，側(cè)深施肥減氮5%的情況下水稻的實(shí)際產(chǎn)量比常規(guī)施肥處理的產(chǎn)量有所降低，但差異不明顯;側(cè)深施肥減氮10%時(shí)產(chǎn)量三要素最理想，而且產(chǎn)量較常規(guī)施肥處理有所增加（增產(chǎn)0.41%），但差異不顯著;側(cè)深施肥減氮20%時(shí)，水稻產(chǎn)量較常規(guī)施肥明顯下降（減產(chǎn)16.96%），差異顯著。

通過側(cè)深施肥技術(shù)，合理降低氮肥施入量不僅未造成水稻的減產(chǎn)，而且降低了水稻生產(chǎn)對(duì)肥料的過多依賴，減輕了環(huán)境污染，同時(shí)也提高了肥料利用效率，利于水稻生產(chǎn)的節(jié)本增效。因此，建議在壽縣陶店及同一生態(tài)區(qū)域的水稻生產(chǎn)中推廣側(cè)深施肥減氮10%的模式，有利于實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)的綠色高產(chǎn)高效。

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（責(zé)編：張宏民）

作者簡介：洪文珍（1976—），女，安徽壽縣人，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)執(zhí)法與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。? 收稿日期：2021-12-02