無公害櫻桃栽培技術(shù)要點(diǎn)

李花 李波 吳金花

摘要：櫻桃的成熟時(shí)期相對較早，屬于市面當(dāng)中的優(yōu)質(zhì)水果類型，櫻桃的果實(shí)具有艷麗的色澤，且生產(chǎn)品質(zhì)較為優(yōu)良，其中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，并且具備實(shí)用型功效。在開展櫻桃生產(chǎn)作業(yè)的過程中，需要實(shí)現(xiàn)對無公害生產(chǎn)栽培技術(shù)的靈活使用，不僅能夠保障櫻桃種植作業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，還可以為櫻桃等水果的推廣帶來廣闊的市場前景，使櫻桃種植作業(yè)能夠朝著規(guī)?；姆较蜣D(zhuǎn)型。

關(guān)鍵詞：櫻桃栽植;無公害;栽培技術(shù);應(yīng)用要點(diǎn)

引言：

櫻桃這一果實(shí)受到了社會各界的高度認(rèn)可，并在市場中具有廣泛的推廣價(jià)值，在櫻桃需求量不斷增加的過程中，促進(jìn)了櫻桃種植業(yè)的發(fā)展，需要采用無公害栽培技術(shù)為櫻桃種植業(yè)的發(fā)展奠定有力基礎(chǔ)，在掌握技術(shù)要點(diǎn)的情況下，提高櫻桃的總體產(chǎn)量。

一、分析櫻桃樹的生理特性

在開展櫻桃栽培作業(yè)的過程中，為了能夠達(dá)到無害化的種植目標(biāo)，需要在充分掌握櫻桃樹生理特性的情況下，采取更加完善的栽培方式，發(fā)揮出無公害生產(chǎn)栽培技術(shù)的實(shí)際效用。結(jié)合技術(shù)要點(diǎn)加以分析，基于無公害櫻桃栽培技術(shù)的指導(dǎo)作用，促進(jìn)櫻桃種植產(chǎn)量的提升。

首先，櫻桃樹在澇地?zé)o法獲得良好的種植效果，當(dāng)土壤當(dāng)中的水分含量超過了25%時(shí)，此時(shí)則容易導(dǎo)致櫻桃樹根系出現(xiàn)窒息的現(xiàn)象，從而引發(fā)爛根等問題，并且還會在嚴(yán)重情況下產(chǎn)生流膠病，導(dǎo)致樹體死亡率逐漸提升。

其次，櫻桃樹具有怕旱的特點(diǎn)。櫻桃樹的樹根根系相對較淺，但生長出的葉片面積普遍較大，所以有效提高了水分的蒸騰效率。

再次，當(dāng)土壤當(dāng)中的含鹽量超過了0.1%時(shí)，則會導(dǎo)致櫻桃樹出現(xiàn)黃葉病等問題，并且還會在此基礎(chǔ)上誘發(fā)缺硼、缺鐵以及缺鈣等綜合病癥。

最后，櫻桃樹對于較強(qiáng)的風(fēng)力缺乏有力的抵抗作用。這是由于櫻桃樹的主根數(shù)量相對較少，所生出的側(cè)根數(shù)量普遍較多，且根系在大多數(shù)情況下分布在5cm～30cm的土層當(dāng)中，若遇到了大風(fēng)現(xiàn)象時(shí)，則容易導(dǎo)致櫻桃樹的樹干被折斷。

二、分析無公害櫻桃栽培技術(shù)的應(yīng)用要點(diǎn)

（一）合理劃分種植時(shí)期

櫻桃樹在生長的過程中容易受到凍害所帶來的影響，在一般情況下，需要在樹苗的發(fā)芽前期階段，促進(jìn)栽種作業(yè)的順利實(shí)施。在實(shí)際的種植過程中，需要確保種植穴的直徑能夠被控制在1m左右，且所挖掘的深度應(yīng)在90cm左右。與此同時(shí)，還需要對種植的深度予以合理把控，采取深栽淺埋的形式，確保根莖能夠處于地下區(qū)域的15cm左右即可。不僅如此，在后續(xù)階段開展除草作業(yè)的過程中，需要對埋土的深度予以逐步增加。當(dāng)雨季來臨時(shí)期，需要將種植穴埋填高度予以妥善處理，使其能夠與地面位置保持持平，避免出現(xiàn)過深或者過淺的狀態(tài)，以此來保障櫻桃樹的穩(wěn)固性能，使櫻桃樹根系呼吸通暢，促進(jìn)櫻桃樹的良性生長。

（二）選擇合適的砧木

在選擇砧木的過程中，可以結(jié)合櫻桃的具體品種，保障砧木選擇的合理性，以取長補(bǔ)短的形式為主，有效增強(qiáng)櫻桃的抗逆性能。首先，ZY-1。在中科院鄭州果樹研究項(xiàng)目當(dāng)中，通過對意大利半矮化砧木予以引進(jìn)，可以看出此類砧木在生長的過程中，根系具有發(fā)達(dá)性的特點(diǎn)，且整體的萌芽效率普遍較高，能夠獲得更加有效的生長力度。樹木的生長態(tài)勢呈現(xiàn)出了中庸的情況，果實(shí)在結(jié)出的過程中時(shí)期相對較早，且能夠?qū)Ω┎∮枰杂行У挚埂?/p>

其次，吉塞拉6號和12號屬于主推類型的砧木，在山東省果樹研究項(xiàng)目的開發(fā)過程中，通過對德國的矮化砧木進(jìn)行引進(jìn)，為櫻桃種植作業(yè)的開展奠定了良好的基礎(chǔ)，并且能夠促進(jìn)果實(shí)的早產(chǎn)，能夠達(dá)到豐產(chǎn)的種植目標(biāo)。此類砧木與當(dāng)?shù)貐^(qū)域之間保持了良好的適應(yīng)性，所形成的樹體具有開張的特點(diǎn)，對于根瘤病和流膠病等病害問題，能夠激發(fā)砧木的抗病特性，從而獲得更加優(yōu)良的果實(shí)品質(zhì)。

最后，對于馬哈利砧木來說，在西北農(nóng)林科技大學(xué)所開展的櫻桃種植作業(yè)當(dāng)中，發(fā)揮出了此類砧木的優(yōu)勢和效用，并且屬于半矮化的砧木類型，其主要具有抗旱和耐寒的特性，并且能夠在瘠薄的土地當(dāng)中彰顯出耐性的特點(diǎn)，能夠與當(dāng)?shù)貐^(qū)域之間保持良好的適應(yīng)性。馬哈利幼樹根系具有發(fā)達(dá)性的特點(diǎn)，且植株在生長的過程中具有健壯特性，同時(shí)還具備早果性的優(yōu)勢，進(jìn)一步彰顯出了更加良好的豐產(chǎn)性能。在實(shí)際的種植過程中，需要對金龜子等幼蟲所帶來的危害予以高度的重視，采取有針對性的防治措施，避免金龜子幼蟲對砧木根系造成危害。

（三）保證肥水管理及時(shí)性

在為櫻桃樹供給養(yǎng)分的過程中，需要結(jié)合養(yǎng)分的需求規(guī)律，以循序漸進(jìn)的形式，確保肥料當(dāng)中的營養(yǎng)儲備量能夠逐步增加，以少量多次的方法，確保水源和肥料能夠共同實(shí)施。在開展施肥操作的過程中，需要從花前、花后、果實(shí)膨大期、采后以及秋季施肥等時(shí)期入手，在追肥的過程中使用多點(diǎn)穴施的形式。除此之外，還需要保障花前和果實(shí)膨大時(shí)期水源的充足性，并促進(jìn)排水作業(yè)的順利進(jìn)行，避免出現(xiàn)樹下積水的現(xiàn)象，從而阻礙櫻桃樹的生長。

結(jié)束語

在開展櫻桃栽培作業(yè)的過程中，需要充分掌握櫻桃無公害栽培技術(shù)的應(yīng)用要點(diǎn)，采取有效措施優(yōu)化櫻桃果實(shí)品質(zhì)，并達(dá)到增產(chǎn)種植目標(biāo)。在開展櫻桃種植作業(yè)時(shí)，需要借鑒有效經(jīng)驗(yàn)，對時(shí)間、砧木、水源和肥料予以嚴(yán)格管控，通過對無公害櫻桃栽培技術(shù)水平的不斷提升，促進(jìn)櫻桃種植產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出高效化的發(fā)展態(tài)勢，進(jìn)一步獲得更加優(yōu)良的經(jīng)濟(jì)效益。

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