黃泛平原區(qū)蘋果斑點(diǎn)落葉病的發(fā)生與防治

車升國，唐繼偉，李明麗，樊慶軍，高文勝

(1.菏澤市果樹技術(shù)站，山東菏澤 274000；2.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院德州站，山東德州253015；3.山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，山東濟(jì)南 250013)

近年來受政府“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”工程的政策推動(dòng)，菏澤市果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，目前，蘋果栽培面積最大，為6 666.7 hm2(10萬畝)，總產(chǎn)量超19萬t，總產(chǎn)值10億元，極大地促進(jìn)了當(dāng)?shù)孛撠毠?jiān)的步伐。然而，蘋果各種病害發(fā)生頻繁，其中蘋果斑點(diǎn)落葉病是危害黃泛平原區(qū)果樹生產(chǎn)的主要病害之一。部分管理粗放的果園，蘋果斑點(diǎn)落葉病的發(fā)病率有逐年加重的趨勢，嚴(yán)重影響了蘋果產(chǎn)量的提高和品質(zhì)的改善。筆者通過實(shí)地調(diào)研和查閱資料，對斑點(diǎn)落葉病的癥狀特征、發(fā)病規(guī)律以及防治措施等進(jìn)行了總結(jié)，為當(dāng)?shù)毓r(nóng)科學(xué)防控蘋果斑點(diǎn)落葉病提供指導(dǎo)。

1 癥狀

蘋果斑點(diǎn)落葉病，又稱輪斑病、褐紋病，是造成蘋果早期落葉病的一種真菌性病害，在中國各蘋果產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生流行，已成為制約蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的四大病害之一。蘋果斑點(diǎn)落葉病主要危害蘋果葉片，也危害葉柄、果實(shí)及1年生枝條。

葉片染病受害，多在嫩葉階段發(fā)生，對葉齡20 d內(nèi)的新葉危害最為嚴(yán)重。葉片發(fā)病前期，形成的病斑直徑約2～3 mm，呈褐色,環(huán)繞邊緣有清晰的紫色暈圈(圖1)。后期病斑慢慢擴(kuò)大可達(dá)5～6 mm，顏色逐漸加深至深褐色，邊緣暈圈的顏色加深至紅褐色，病斑呈同心輪紋狀。嚴(yán)重時(shí)，數(shù)個(gè)病斑融合形成不規(guī)則大斑(圖2)，一個(gè)葉片病斑達(dá)10～20個(gè)。濕度大時(shí)，葉正面和背面病斑部位產(chǎn)生病菌的分生孢子梗和分生孢子，呈墨綠色至暗黑色霉?fàn)?。后期特別在秋季，病部顏色變淺呈灰褐色，病斑干枯，易斷裂、殘缺、穿孔。病葉多皺縮、扭曲、畸形，早期脫落。

圖1 蘋果斑點(diǎn)落葉病發(fā)病癥狀

圖2 蘋果斑點(diǎn)病嚴(yán)重時(shí)形成不規(guī)則大斑

枝干受害，多發(fā)生在1年生枝條或徒長枝上，以皮孔為中心，產(chǎn)生直徑2～6 mm的灰褐色至褐色病斑，呈橢圓至長橢圓形，病部凹陷壞死，后期邊緣常裂開。

果實(shí)被病菌侵染多發(fā)生在成熟期，出現(xiàn)直徑2～3 mm近圓形或橢圓形病斑，呈褐色至黑褐色、凹陷，常有紅色暈圈環(huán)繞。病斑多發(fā)生在蘋果表層，不造成果實(shí)腐爛。

2 發(fā)病規(guī)律

蘋果斑點(diǎn)落葉病病原菌為蘋果鏈格孢蘋果致病型、強(qiáng)毒株系(Alternariaalternata)，屬半知菌亞門、鏈格孢屬，病原菌最適生長溫度25～30 ℃，在>35 ℃或<5 ℃的環(huán)境生長緩慢。病菌對酸堿度適應(yīng)廣，以pH=7的中性環(huán)境最為適宜。光照對菌絲影響不大。田間落地病葉上的病菌，在室內(nèi)干燥條件下保持190 d存活率10%。

斑點(diǎn)落葉病病菌主要以菌絲體形式在芽鱗或病果、病葉、病枝等染病組織中潛伏越冬。第2年開春環(huán)境適宜時(shí)，越冬病菌形成分生孢子，隨風(fēng)雨氣流傳播，直接或通過氣孔侵入春梢葉片完成初侵染，潛育期短，侵染48小時(shí)即可發(fā)病，并且生育期內(nèi)可完成多次侵染。病菌對蘋果葉片致病力強(qiáng)、危害性大。對幼嫩葉片致病性更強(qiáng)，而老葉受害較輕。黃泛平原區(qū)從4月下旬蘋果落花后出現(xiàn)斑點(diǎn)落葉病癥狀，5月中旬至6月上中旬病菌分生孢子量增加迅速，出現(xiàn)再侵染、發(fā)病、流行的小高峰，新葉染病3～5個(gè)病斑就會(huì)引起落葉，造成蘋果樹勢衰弱，不僅導(dǎo)致當(dāng)年蘋果產(chǎn)量降低和品質(zhì)下降，也嚴(yán)重影響花芽的分化形成。蘋果發(fā)病最高峰出現(xiàn)在秋梢期。7月下旬至9月上中旬的高溫多雨季節(jié)，病菌孢子量迅速增加，至春、秋梢和葉片大量發(fā)病，防治措施不當(dāng)，極易造成蘋果2次落葉。

蘋果斑點(diǎn)落葉病的發(fā)生、流行輕重與降雨多少、品種特性、栽培技術(shù)、立地條件等因素密切相關(guān)。高溫多雨有利于病原菌產(chǎn)生分生孢子和發(fā)病流行。每次降雨后大概率伴隨病菌侵染發(fā)病高峰。紅星等元帥系品種最易染病，富士、金冠系抗此病能力較強(qiáng)。地勢低、排水差、濕度大，枝葉徒長、光照不足、通風(fēng)差，施肥不均衡、有機(jī)肥用量不足，樹勢弱的果園也容易引起斑點(diǎn)落葉病的發(fā)生。

3 防控措施

以防為主、綜合防治是成功防治蘋果斑點(diǎn)落葉病的關(guān)鍵。實(shí)行農(nóng)業(yè)預(yù)防、化學(xué)防治的綜合防控措施。

3.1 選用抗病品種

不同蘋果品種對斑點(diǎn)落葉病的抗性能力存在較大的差異。目前要選用對斑點(diǎn)落葉病病菌抗性較強(qiáng)的品種如金冠、喬納金、紅將軍、嘎富、富士、煙富等。

3.2 加強(qiáng)肥水管理、增強(qiáng)樹勢

改變以往多施肥、多投入、多結(jié)果的傳統(tǒng)做法，根據(jù)蘋果的養(yǎng)分需求規(guī)律科學(xué)均衡地施肥。蘋果樹萌芽后新梢生長快，需氮量大，選用高氮配方肥，保證氮素供應(yīng)，滿足枝葉生長、開花坐果的需求；果實(shí)第2次膨大期至上色成熟期，應(yīng)選用高鉀低氮配方肥，能促進(jìn)果實(shí)膨大、增加糖分、提高著色度、改善口感。菏澤市土壤多為堿性或弱堿性，蘋果缺Ca、Fe、Mn現(xiàn)象較為普遍，注意補(bǔ)充中微量元素，以增強(qiáng)樹勢，提高樹體自身的抗病性。

3.3 保持果園清潔、降低菌源

及時(shí)清理果園內(nèi)雜草、落葉、殘枝等，保持園內(nèi)清潔；修剪下的病葉、病枝、病果以及密生的徒長枝等，及時(shí)帶離果園集中深埋或焚燒；蘋果落葉后至第2年春季發(fā)芽前(菏澤市3月上中旬)，全園噴3～5°Be石硫合劑，樹體整體及地面全面噴到，徹底清除越冬病菌，減少初侵染機(jī)會(huì)。

3.4 化學(xué)防治

目前化學(xué)藥劑是防控斑點(diǎn)落葉病發(fā)生流行行之有效的措施。關(guān)注兩個(gè)危害高峰期，春梢期從4月中下旬噴藥，2周左右噴1次，噴3～4次。發(fā)病嚴(yán)重的地區(qū)或果園，可于開花前噴1次保護(hù)性殺菌劑。秋梢期是防控斑點(diǎn)落葉病最關(guān)鍵期，要時(shí)刻收聽天氣預(yù)報(bào)，盡量在降雨前噴保護(hù)性藥，若雨前未噴藥應(yīng)在雨后24 h內(nèi)噴殺菌性藥劑2～3次，即可有效控制斑點(diǎn)落葉病的發(fā)生與流行?？蛇x用多抗霉素、苯醚甲環(huán)唑、異菌脲、代森錳鋅、甲基硫菌靈、克菌丹、多菌靈、甲硫·戊唑醇懸浮劑等，1∶2∶200倍波爾多液有很好的防治效果。注意交替輪換用藥，以減輕抗藥性。