張濤 王豐建 宋偉麗 李男
小型西瓜“紅靈”因品質(zhì)好、個(gè)頭小、風(fēng)味佳深受消費(fèi)者喜愛,全國(guó)種植小型西瓜的面積逐年擴(kuò)大,特別是早春越冬溫室及拱棚的種植,給種植戶帶來了豐厚的經(jīng)濟(jì)效益,但隨著種植年限的增加和種植時(shí)間的延長(zhǎng),管理技術(shù)成為關(guān)鍵。
一代雜種。植株長(zhǎng)勢(shì)中等,抗逆、抗病性強(qiáng),極早熟,開花授粉后約28天成熟,易坐果。果實(shí)短橢圓形,淺綠皮色上鑲嵌較細(xì)的深綠色條紋,外觀清秀美觀。果皮薄,單果重2kg左右。果肉鮮紅,沙質(zhì)酥脆,汁多,無纖維,風(fēng)味佳。中心含糖量13.5度以上。
(一)定植時(shí)間選擇
1.冬春茬
日光溫室12月上旬定植;對(duì)卷保溫被大棚1月中旬開始定植;五層膜拱圓大棚2月10日開始定植;4m拱棚3月20日開始定植。
2.夏秋茬
拱圓大棚定植時(shí)間6月25號(hào)~8月5號(hào);日光溫室定植時(shí)間6月25號(hào)~9月5號(hào)。
(二)栽培方式
采用吊蔓、兩蔓結(jié)一瓜的栽培方式。
(一)棚體及土壤處理
1.清潔田園:把前茬作物的殘枝敗葉及雜草清理干凈并遠(yuǎn)離棚體,地面的落葉打掃干凈。
2.地面及棚體噴灑殺菌藥劑百菌清或多菌靈,可撒施硫黃20kg/畝預(yù)防白粉病。
3.線蟲處理:采用石灰氮處理或結(jié)合翻地使用噻唑膦2kg/畝。
(二)底肥施用
每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟的羊糞2~3m3,發(fā)酵豆餅或芝麻醬100kg,生物菌2kg(避光使用),硫基復(fù)合肥40kg,肥料撒施后深耕三遍,使肥料和土壤混合均勻。三分之一的餅肥可以穴使。
(三)起壟
在整好的地面上起100cm×60cm的大小行模式的壟。沙土地壟高15cm,黏土地10cm。壟底寬100cm,壟面寬80cm,壟面中間稍凹,利于滴灌澆水。
(四)鋪設(shè)滴灌
在距壟面兩邊緣15cm處各鋪一條滴灌帶,要求鑲嵌滴片的面朝上。夏秋茬澆水量要大,可做“V”型畦栽培。
(五)覆蓋地膜
冬春季栽培時(shí)覆蓋白色或黑色地膜;夏秋季栽培時(shí)覆蓋銀灰地膜(黑面向下)為宜。
(一)適宜苗齡
早春苗齡45~50天,2~3葉一心,夏秋季早春苗齡20~23天,1~2葉一心。
(二)天氣選擇
1.冬春茬
選擇棚內(nèi)5cm地溫穩(wěn)定在12℃以上,冷空氣過后,冷尾暖頭的天氣進(jìn)行。
2.夏秋茬
選擇早上9點(diǎn)以前或下午的4~5點(diǎn)后進(jìn)行,避免發(fā)生死苗現(xiàn)象。
(三)定植密度
大行100~120cm,小行60cm,株距40~50cm,每畝定植2000株左右。
(四)定植前準(zhǔn)備
定植前用銳勝2袋+阿米西達(dá)1袋+亮盾1袋兌水25kg蘸根處理2000株,1小時(shí)后定植。注意嚴(yán)禁苗子干坨定植。
(五)定植時(shí)注意事項(xiàng)
定植時(shí)以埋住苗坨1cm為宜。天氣晴好時(shí),定植后及時(shí)澆透水。天不好時(shí),先澆定植穴水,2~3天轉(zhuǎn)好后再澆透水。夏秋季節(jié)定植后必須澆透水,棚上加蓋遮陰網(wǎng)或者撒泥漿降溫,晝夜上下風(fēng)口全開,以通風(fēng)降溫。
(一)溫度管理
定植后前3天可不放風(fēng),三天后可放小風(fēng),白天溫度控制在28~32℃,授粉前夜間溫度控制在15~16℃。
各生長(zhǎng)期溫度如表1
(二)苗期澆水管理
苗期注意控制澆水,定植澆透水后到團(tuán)棵期間只要中午不萎蔫盡量不澆水,促進(jìn)根系下扎,在伸蔓期看天、看地、看長(zhǎng)勢(shì)澆水一次。
(三)苗期施肥管理
苗期不用含生長(zhǎng)素的沖施肥,可以畝施三元素復(fù)合肥10kg或者速溶肥5~8kg進(jìn)行提苗。有根結(jié)線蟲的地塊定植后及時(shí)沖淡紫擬青霉或者阿維菌素防控。
(四)整枝打叉
在瓜蔓長(zhǎng)到50cm時(shí)開始整枝打叉,除主蔓外,在靠近根部再選留一條健壯的側(cè)蔓。兩條蔓及時(shí)吊起來,主蔓放低讓兩條秧頭一樣高,便于授粉坐瓜整齊。及時(shí)纏滿,防止秧頭折斷。
(一)授粉期間,晚上12點(diǎn)的溫度保持在15~16℃,不超18℃,白天溫度不超過32℃。
(二)在主蔓第二至第三個(gè)瓜胎連同側(cè)蔓第二個(gè)瓜胎一塊授粉(瓜胎離地面1.2~1.5m),采取人工花對(duì)花授粉。在沒有花粉時(shí)可以采用坐瓜靈噴花(5ml氯吡脲對(duì)水1kg)。
(三)晴天8點(diǎn)花粉形成,棚內(nèi)溫度不低于20℃開始授粉(低溫授粉易出空心皮厚)。輕點(diǎn)每個(gè)柱頭沾滿花粉,防止偏頭歪瓜。授粉后,及時(shí)掛牌標(biāo)注授粉日期,便于掌控瓜的成熟度。
(四)授粉前一周,視情況澆小水一次。干旱不易坐瓜,水大旺長(zhǎng)也不易坐瓜。用蘇云桿菌、甲維鹽防治蟲害一次。授粉期間禁止噴灑殺蟲劑和含重金屬藥劑防瓜胎黑化。
(五)授粉第二天瓜柄向上彎曲,瓜胎鮮亮,第三天瓜柄伸直,瓜胎變大為坐住。授粉第二天瓜胎發(fā)黑即為沒有坐住,需要授下一個(gè)瓜胎。
(六)選留瓜:當(dāng)幼瓜250g大小時(shí)選留1個(gè)果型周正的瓜,其余摘掉。
(七)在晴天時(shí)及時(shí)摘除兩條蔓上的側(cè)枝,防爭(zhēng)奪養(yǎng)分影響西瓜膨大。
(一)膨瓜期的溫度
夜間18~20℃,白天28~32℃。
(二)膨瓜期肥水管理
膨瓜期施肥是關(guān)鍵時(shí)期,授粉7天后瓜胎坐穩(wěn),到拳頭大小時(shí),結(jié)合澆大水進(jìn)行第一次追肥,每畝沖施硫酸鉀型復(fù)合肥15~20kg。間隔7~10天,第二次澆水追肥10~15kg。膨瓜期每7~10天葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀和鈣等葉面肥。
(三)吊瓜管理
當(dāng)瓜長(zhǎng)到0.5kg時(shí),及時(shí)吊瓜??刹捎镁W(wǎng)袋、吊繩、綁把(卡扣扎帶)等方式。注意用吊繩時(shí)要連同瓜蔓一塊綁住吊到鋼絲上,防止瓜把下墜造成落瓜。
(一)定植緩苗后
葉面噴施百菌清800倍,7~10天連噴兩次。
(二)伸蔓期
葉面噴施阿米多彩1000倍+吡蟲啉1000倍防病蟲害1次。
(三)膨瓜期
噴施百泰1500倍+中生菌素1000倍,5~7天連噴兩次。
(四)蔓枯病
世高2000倍液噴灑,根部可涂抹。
(五)白粉病
綠妃1500倍液,25%乙嘧酚懸浮劑(禾益)1000倍液。
(六)細(xì)菌性病害
碧秀丹(氯溴異氰尿酸)+凈果精+百泰+因科瑞。
(七)根腐病
灌根時(shí)用根莖寶(600倍)或多寧(600倍)+甲托(1000倍)配施。
(一)溫度管理
最高溫度為28℃,最低溫度為16~18℃。
(二)采摘期管理
冬春茬西瓜成熟期45~50天,夏秋茬28~30天。授粉八成熟后,停止?jié)泊笏⑹┓?、打藥,加大通風(fēng),晝夜溫差保持在15~16℃,增加養(yǎng)分積累,提高含糖量。
紅靈西瓜九成熟即可采摘。根據(jù)授粉掛牌日期,選授粉中間的一個(gè)瓜打開驗(yàn)證瓜的成熟度,測(cè)含糖量,以確定最佳采摘期。摘瓜時(shí),一定要帶瓜柄,利于保鮮。采摘時(shí),按瓜的外觀形狀、大小分級(jí)采收。有疤的、蟲咬的、畸形的單獨(dú)采摘,單獨(dú)銷售。
注意:成熟期,溫度切不可過高,否則容易出現(xiàn)“倒瓤”現(xiàn)象;水分不可太大,容易出現(xiàn)“凍心瓤”。