張朝陽,辛欣欣,段曉磊
(威海(榮成)海洋高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園管理委員會農(nóng)業(yè)和海洋發(fā)展局,山東 榮成 264309)
為保障動物食品的健康與安全,避免不合格、攜帶病菌的動物產(chǎn)品流入到市場,做好畜牧獸醫(yī)檢疫防疫工作非常重要。夏季各種病毒繁殖非???,豬是混合感染疾病高發(fā)期,為確保豬的生命健康安全和養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收入,必須做好豬場混合感染的防控工作定發(fā)展的重要前提。
1.1 當(dāng)細菌、病毒等微生物從養(yǎng)殖場或病禽體內(nèi)排入到環(huán)境中后,外界的環(huán)境就會成為細菌病毒的傳染媒介,病毒在外界環(huán)境中進行繁殖和轉(zhuǎn)移則為傳播途徑,不同的疾病具有不同的傳播途徑,因此基層獸醫(yī)防疫人員要通過對生豬體內(nèi)攜帶病菌的檢測,判斷其是否被病原微生物污染。根據(jù)我國相關(guān)的法律規(guī)定,將攜帶病毒的動物尸體進行隔離處理,將其隔離在封閉的環(huán)境中,同時采取積極有效的消毒措施,進而避免病毒的蔓延。
1.2 動物傳染病的發(fā)生會給養(yǎng)殖業(yè)造成巨大的經(jīng)濟損失,較為烈性的病毒會在短時間引起動物的死亡,較輕的病也會使生豬的生長發(fā)育受到危害,并降低繁殖率等。有效的防疫檢疫工作能夠防控疾病的發(fā)生,凈化豬群,提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收入,促進養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定健康發(fā)展。
1.3 人畜共患病不僅是動物生命健康安全的克星,也對人類健康安全造成嚴(yán)重的威脅。比如,豬鏈球菌病不僅會在動物之間傳播,還會向人類傳播。同時攜帶病毒的動物產(chǎn)品一旦流入市場,將會對人們的身體健康造成危害,影響社會公共衛(wèi)生安全。因此,做好豬群豬病的凈化工作,形成系統(tǒng)和全面的檢疫管理機制,能夠保障社會公共衛(wèi)生安全。
2.1 病豬多重感染控制難度大近些年,多數(shù)豬病發(fā)生感染大都是以混合多重病原體的疾病形式出現(xiàn),而不是以單一的病原體導(dǎo)致的疾病形式出現(xiàn)。病豬的多重混合感染疾病,是由于兩種或兩種以上的微生物病原體入侵病豬,導(dǎo)致其發(fā)生感染,常有多種病毒混合感染、多種細菌混合感染以及病毒和細菌混合感染等形式。這種共感染情況常會導(dǎo)致病豬的發(fā)病率和死亡率上升,且使得臨床上對疾病的控制難度增大。
2.2 病豬群中的繼發(fā)感染情況嚴(yán)重病豬一旦患病就會存在各種不同的原發(fā)疾病,例如,豬支原體肺炎、豬繁殖與呼吸綜合癥等,這些疾病都會導(dǎo)致病豬的體質(zhì)變?nèi)?,而一旦出現(xiàn)飼養(yǎng)不規(guī)范、環(huán)境變化、病豬出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)就會導(dǎo)致病豬出現(xiàn)繼發(fā)性感染,尤其是在豬呼吸道病,例如豬支原體肺炎、豬繁殖與呼吸綜合癥等,會繼發(fā)豬傳染性胸膜肺炎、副豬嗜血桿菌感染等。
2.3 檢疫技術(shù)落后很多豬場在豬病的預(yù)防和檢測方面的技術(shù)較為落后,對某些病原體難以檢測,容易出現(xiàn)誤診、漏診,不能及時發(fā)現(xiàn)病原體,進而導(dǎo)致病毒在豬群中傳播。
2.4 檢疫設(shè)備落后在防疫人員開展相關(guān)工作的過程中,完備的基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施是保障檢疫工作能夠順利開展的關(guān)鍵所在。完備高效的防疫基礎(chǔ)設(shè)施能夠?qū)游餄撛诩膊∵M行及時發(fā)現(xiàn),做好及時預(yù)防的工作;完備高效的防疫基礎(chǔ)設(shè)施能夠?qū)游餄撛诩膊∵M行及時發(fā)現(xiàn),做好及時預(yù)防的工作;同時高效的治療設(shè)備能夠?qū)σ呀?jīng)患病的動物進行有效的治療。但當(dāng)下防疫基礎(chǔ)設(shè)備建設(shè)力度不足,設(shè)備較為陳舊和落后是造成畜牧業(yè)防疫工作存在不足的原因之一。
3.1 豬瘟與藍耳病混感(1)臨床癥狀 發(fā)病豬被毛粗亂,精神沉郁,高熱41℃,呼吸窘迫,皮膚發(fā)紺,眼睛有淚,并呈現(xiàn)藍紫光,以耳尖、耳邊、腹中、尾根的發(fā)紺及細胞壞死情況最為突出;大多數(shù)患病母豬呈現(xiàn)排黃黏稠的油狀稀糞,坐立不穩(wěn),嗜臥,也有的高熱厭食,甚至渾身發(fā)紫。(2)診 斷 一是母豬100%流產(chǎn),二是因母豬能生產(chǎn)大批死胎,三是患病母豬有耳、尾發(fā)紫、眼發(fā)藍現(xiàn)象,并排出大批黃油狀黏稠的稀糞便四是應(yīng)用抗菌素類藥物治療后無效,五是平均體溫達到了41℃以上。(3)防 治 對沒有明顯癥狀的豬群,按每頭母豬緊急免疫豬瘟病毒疫苗10~15頭份,立即免疫仔豬藍耳病疫苗。應(yīng)用抗生素防治類用藥(如青霉素、鏈霉素、卡那霉素、氟苯尼考等)有效限制繼發(fā)感染,或應(yīng)用止咳清熱平喘類用藥,退燒,等對癥治療。
3.2 豬瘟與豬弓形體病混感(1)癥 狀 病豬身上皮膚紅化,有的有出血點,在耳皮、腹下、全身四肢、肋膜處都有補液、出血性或紫紅的淤血,發(fā)黃斑;發(fā)生高稽留熱反應(yīng)現(xiàn)象的病豬坐起來很不安穩(wěn),并伴隨著癱瘓現(xiàn)象發(fā)生大便前期干結(jié),后期泄瀉,有惡臭味。病豬呈犬坐癱瘓,口中流出大量白沫,呼吸困難,影響仔豬健康并發(fā)生流產(chǎn)現(xiàn)象,病豬在后期還會發(fā)生四肢麻醉的現(xiàn)象。(2)診 斷 母豬中大多發(fā)生流產(chǎn)現(xiàn)象。此病與豬藍耳病、豬附紅細菌體病等的癥狀類似,但用血蟲凈、抗菌素類藥物或藍耳病疫苗免疫后均無效。(3)防 治 按每頭仔豬緊急免疫豬瘟疫苗的10~15頭份;對糞便較干燥的病豬,可按0.1g/kg.bw給病豬內(nèi)服消食通便散可起到潤胃通便、消積熱的目的;應(yīng)用卡那霉素或丁胺卡那霉素,磺胺-6-甲氧嘧啶和磺胺-甲氧嘧啶防治。
3.3 附紅細胞體病和豬鏈球菌病混感(1)癥狀 病初的病豬體溫很快上升至41.5~42.5℃,喘息緊急,流出大量漿液性或黏性的鼻液,上下眼瞼色較暗,呈黑眼圈狀,身體皮膚泛紅,耳、頸部、腹下、兩大腿后側(cè)等處皮下常出現(xiàn)彌散性滲液,有淺紫或紅色斑塊,用手指壓迫也不退色;發(fā)病后期的病豬常出現(xiàn)呼吸困難,皮膚常出現(xiàn)血虧,黃疸病癥;多數(shù)病豬糞便較干燥,也有腹瀉現(xiàn)象;患病母豬常有關(guān)節(jié)腫大、酸痛及腦炎癥狀妊娠母豬有流產(chǎn)現(xiàn)象。(2)診 斷 此病和豬瘟的不同之處是豬瘟被污染發(fā)病后精神狀態(tài)極度委靡,雙眼暗淡無神,本病被感染后雙眼明亮。豬瘟用抗生素類藥物治療無效,而對此病則應(yīng)用抗菌素類,抗附紅細胞體的方法防治較有效。(3)防 治 一是可使用土霉素、強力霉素和四環(huán)素等藥劑處理豬附紅血球體病。二是可采用先鋒、恩諾沙星、氟苯尼考及磺胺類制劑防治豬鏈球菌病。
凈化豬群疾病需要提高養(yǎng)殖人員的安全專業(yè)技術(shù),對豬群中的疑似感染病豬進行血清學(xué)檢測,確定免疫結(jié)果,對隱性感染豬進行淘汰,尤其是在進行繁殖的母豬之中,要加強檢測力度,避免感染病豬繼續(xù)感染豬群,做好豬群的凈化工作。
4.1 避免其它外界病毒進入豬場由于許多外國養(yǎng)豬廠在引進時忽視了對所引進仔豬的檢測環(huán)節(jié),把國外的病毒直接帶入本國豬場,于是出現(xiàn)許多新病毒和已出現(xiàn)過病毒的變異株,導(dǎo)致疫病癥狀難辨、診斷難度增大、原有防控措施失效等一系列不良現(xiàn)象,影響了動物疫病防疫成效,增大了疫病發(fā)生和蔓延的風(fēng)險。所以,在從外地引進生豬以前,必須先詳盡了解當(dāng)?shù)氐囊咔楹兔庖弑尘埃J(rèn)真檢測引進豬的健康狀況,并攜帶正確的檢測證明和耳標(biāo)。運送籠具必須全面滅菌,運送路線盡量避開疫區(qū)。當(dāng)引進豬抵達后,一定要在離開豬場的隔離區(qū)檢查,并補充注射相應(yīng)疫苗,然后根據(jù)《動物檢疫管理辦法》的規(guī)定時間隔離檢查,確定無疫后方可混群飼養(yǎng)。對外地引進的,到貨后畜主必須于4h內(nèi)向本地動物衛(wèi)生監(jiān)督部門匯報,并進行監(jiān)督檢驗。商品豬出售必須向本地動物衛(wèi)生監(jiān)督部門申請檢測,并經(jīng)檢測合格出具產(chǎn)品檢測證書后,方可賣出。
4.2 截斷疫病傳播渠道由于許多豬場病癥暴發(fā)都是由外部機動車輛、人帶病毒或病菌引發(fā)傳染,所以對購買小豬或大豬的機動車輛必須嚴(yán)格管理、全面滅菌、嚴(yán)防外人靠近豬場,這就需要規(guī)定養(yǎng)殖區(qū)的出豬臺必須在豬場圍欄以外100~1000m以上地方,防止場外機動車輛靠近豬場。在疾病防治的關(guān)鍵時期,養(yǎng)殖區(qū)管理人員必須堅守崗位負(fù)責(zé)。平時不能去發(fā)生豬傳染病的場所,也不能在集貿(mào)市場里去收購生豬或帶到現(xiàn)場食用。而且養(yǎng)殖人也不可以串舍。應(yīng)嚴(yán)防其他動物進入養(yǎng)豬場,尤其是貓、狗、老鼠等動物,可把傳染病和寄生蟲病傳遞給大組的豬,所以要采取相應(yīng)保護措施,避免其他動物在豬舍里的生活。
4.3 規(guī)范疫苗接種通過規(guī)范的疫苗接種,就能夠讓病豬達到最有效的抗體免疫力,從而預(yù)防了感染的產(chǎn)生。不同的豬場都應(yīng)該建立針對本場的免疫程序,內(nèi)容涉及疫苗的類型,接種日期,注射方式,接種頻次,間隔時間等。貯存方式適當(dāng),凡過期、變質(zhì)、瓶塞破損開裂的均應(yīng)拋棄。稀釋倍數(shù)、用量和注射部位都要適當(dāng)。一般豬場衛(wèi)生室都要配備5%碘酊棉,75%乙醇棉,另外還有1%過氧乙酸、次氯酸鈉滅菌劑等常規(guī)消毒藥。注入醫(yī)療器械的滅菌工作要嚴(yán)格,在注入時盡量保證每只豬單用一個針頭,對注入部位也要滅菌。對豬群體的健康也應(yīng)有更全面了解,在接種疫苗前應(yīng)檢查小豬有無疾病,在疫病的潛伏期不宜接種疫苗,以免引起病變。在疫苗注射后,每日對小豬們定期檢查3次,看精神狀態(tài)、胃口、體溫等方面是否正常。對注射疫苗后反應(yīng)強烈的豬,應(yīng)予處理。同時,還要搞好記錄工作,如預(yù)防注射的時間、疫苗的品種、用量、注射中出現(xiàn)的問題、注射人和保定人員的名字等。對在同一豬們中漏打的病豬,還應(yīng)做好筆錄并在病豬體內(nèi)做好記號,以便及時補注。
4.4 清除豬場污染物做好豬場環(huán)境污染物清潔的宣傳工作,在豬場附近種植綠色植物、改變豬場污染物排除方法。通常,一頭豬一年之內(nèi)可產(chǎn)生的糞尿達到2.1t,如果養(yǎng)豬場采用水沖式的清糞方式會造成污水排放量的增加。因此,需要采用節(jié)水的方式來進行干清糞,加強對豬舍的打掃,實現(xiàn)糞水的分離,做好糞水的處理,完善豬場污水處理系統(tǒng)。
4.5 做好消毒工作首先根據(jù)動物感染的病原,選擇合理的消毒劑,根據(jù)不同日齡的豬采用不同的消毒藥品,對養(yǎng)殖場大范圍進行消毒時要選擇廣譜、高效、無副作用的消毒劑,比如,來蘇兒、抗毒堿等;其次,要科學(xué)配制消毒劑,要針對不同病毒的敏感濃度進行合理的藥劑配制,確保達到最佳的殺滅的效果,要把控好消毒時間;第三,規(guī)范消毒工作的流程,要根據(jù)不同的季節(jié)、對象、目的來進行消毒,且要嚴(yán)格根據(jù)規(guī)范的操作流程指導(dǎo)來進行。對仔豬要進行合理的體表消毒,對成年動物要根據(jù)常見的病毒進行消毒。
4.6 加強飼養(yǎng)管理采用科學(xué)的飼料添加劑來對飼料進行配制,可將中藥材成分,加入到飼料中,提升豬群的身體抵抗力和生長速度,同時嚴(yán)格對飼料的質(zhì)量和大小進行控制;其次,要對豬舍環(huán)境進行徹底的管理,確保環(huán)境的干凈和通風(fēng),保障豬舍能夠曬到充足的太陽;再者,要做好豬群日常養(yǎng)殖過程中的定期驅(qū)蟲、藥物治療、免疫針的工作。