淺談安徽聞集草莓生產(chǎn)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展方向

董慧慧

（安徽科技學(xué)院管理學(xué)院，安徽 鳳陽(yáng) 233100）

聞集草莓是安徽省阜陽(yáng)市特產(chǎn)和中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，作為聞集鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，目前草莓栽培規(guī)模、技術(shù)水平和產(chǎn)量品質(zhì)均有所提升。并且已經(jīng)順利通過(guò)國(guó)家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志認(rèn)證和國(guó)家綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，成功入選中國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄，被認(rèn)定為“安徽省著名商標(biāo)”和“安徽省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”。

聞集鎮(zhèn)把草莓作為產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，緊緊圍繞“重科技轉(zhuǎn)化、強(qiáng)加工短板，破物流瓶頸、樹(shù)國(guó)字品牌”的提檔升級(jí)思路，謀定了“草莓全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)”的發(fā)展目標(biāo)。精準(zhǔn)聚焦草莓脫毒育苗、分揀包裝、精深加工、冷鏈物流和觀光采摘等產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷強(qiáng)鏈、延鏈和補(bǔ)鏈。高起點(diǎn)啟動(dòng)國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)建設(shè)，加速推動(dòng)聞集草莓由規(guī)?；虍a(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)變，初步形成了現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、農(nóng)村與農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)并進(jìn)和第一、第二、第三產(chǎn)深度融合的發(fā)展格局。

1 聞集草莓發(fā)展生產(chǎn)現(xiàn)狀

截至目前，聞集草莓現(xiàn)有規(guī)模工業(yè)12家，小微企業(yè)1 707家，2家外資企業(yè)，48 35家個(gè)體工商戶。電商主體45家（年銷售總額超4 000×104元），涉農(nóng)專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、大戶357戶，草莓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和大戶185戶，國(guó)家級(jí)示范社4家。聞集鎮(zhèn)草莓種植已突破1 600 hm2，年產(chǎn)鮮果超6.6×104t，年產(chǎn)值銷售收入超10.6×108元，從事草莓育苗、種植、代購(gòu)、網(wǎng)銷、物流和加工等經(jīng)營(yíng)主體200余家，廣泛帶動(dòng)聞集鎮(zhèn)2×104戶農(nóng)戶和3.5×104戶周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶從事草莓生產(chǎn)，從業(yè)人員近1×104人，促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)6.5×104人次，輻射帶動(dòng)周邊縣鄉(xiāng)近4 000 hm2。聞集鎮(zhèn)農(nóng)民人均純收入近60%來(lái)自草莓產(chǎn)業(yè)，草莓產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成了當(dāng)?shù)孛撠氈赂坏奶厣a(chǎn)業(yè)。

聞集草莓于2003年取得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證；2007年認(rèn)證為綠色食品；2016年“火營(yíng)”牌商標(biāo)被評(píng)為阜陽(yáng)市著名商標(biāo)；2017年“聞集草莓”收錄至中國(guó)名特優(yōu)新產(chǎn)品目錄，同年聞集草莓新品種“皖紅玉”獲批；2018年“潁泉草莓”地理標(biāo)志獲國(guó)家工商總局認(rèn)定；2019年“聞集草莓”地理標(biāo)志獲國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定；2020年潁泉獲批草莓特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)；2021年“聞集草莓”獲評(píng)安徽省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，“聞?！迸撇葺偏@評(píng)“阜陽(yáng)十大名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”。聞集鎮(zhèn)草莓先后注冊(cè)的“聞集”“踏雪聞?shì)薄安葺蟮邸薄捌咸煜隆薄盎馉I(yíng)”“聞?！焙汀熬孟恪钡?個(gè)商標(biāo)的草莓均通過(guò)綠色食品認(rèn)證，累計(jì)完成“三品一標(biāo)”認(rèn)證15件。

2 聞集草莓當(dāng)前發(fā)展主要問(wèn)題

聞集草莓確定以草莓為主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)撬動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，規(guī)劃草莓采摘主題公園，構(gòu)建“一軸兩翼三區(qū)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展大格局。聞集草莓發(fā)展取得的成績(jī)值得肯定，但還存在亟待解決的問(wèn)題，主要體現(xiàn)在以下八個(gè)方面。

2.1 規(guī)模普遍不夠大

聞集草莓多為單個(gè)農(nóng)戶操作，普遍規(guī)模不大。當(dāng)?shù)靥厣咝мr(nóng)業(yè)示范點(diǎn)不少，但是大部分產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模偏小，難以形成市場(chǎng)影響力；而且農(nóng)戶多為單打獨(dú)斗進(jìn)行生產(chǎn)發(fā)展，沒(méi)有形成規(guī)模效應(yīng)，對(duì)比丹東草莓總栽培面積1.33×104hm2，而且丹東草莓每天銷售紅顏草莓鮮果超5×104kg，聞集草莓無(wú)論在栽培面積還是銷售上都差距巨大。

另外，目前的種植戶缺少整體規(guī)劃，發(fā)展不統(tǒng)一，管理不規(guī)范，上市時(shí)間較集中，果品質(zhì)量參差不齊，導(dǎo)致售價(jià)起伏差距較大。

2.2 品牌度較低

雖然在阜陽(yáng)市草莓界有“南有長(zhǎng)豐，北有聞集”之說(shuō)，但是聞集草莓的品牌影響力僅限于阜陽(yáng)市，外地人對(duì)聞集草莓的品牌認(rèn)知較低。

當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的品牌意識(shí)相對(duì)淡薄，對(duì)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性認(rèn)識(shí)不夠，目前大多滿足于產(chǎn)出來(lái)和賣得出，對(duì)于品牌溢價(jià)意識(shí)不強(qiáng)，這與丹東草莓品牌意識(shí)存在明顯差距。

品牌意識(shí)是要堅(jiān)持質(zhì)量為王，科技含量高，走可持續(xù)發(fā)展的道路，目前聞集草莓的種植戶大多滿足于個(gè)體收益的提高，卻沒(méi)有考慮過(guò)走集中化、集約化和規(guī)?；陌l(fā)展，也沒(méi)有通力研究把聞集草莓品牌做大做強(qiáng)的措施。

2.3 創(chuàng)新不夠，科技含量不足

目前聞集草莓研發(fā)主要集中在草莓品種上，而且多為自發(fā)式的和零星式的，沒(méi)有形成固定的、規(guī)模化的研發(fā)。而且聞集草莓在草莓生產(chǎn)技術(shù)、加工工藝和流通領(lǐng)域等這些環(huán)節(jié)上科技支撐不夠，企業(yè)研發(fā)能力普遍不強(qiáng)。多數(shù)產(chǎn)品科技含量低，產(chǎn)品和工藝等同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。

大部分草莓品種都在退化，草莓的品質(zhì)無(wú)法得到保障。要種出品質(zhì)和效益更高的草莓，就要在種植技術(shù)上不斷地做好文章，只有不斷地創(chuàng)新技術(shù)和更新品種，才能真正推動(dòng)草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，才能種出品質(zhì)更高和口感更佳的草莓。

聞集草莓目前還沒(méi)有成立專門的草莓研究所，僅憑農(nóng)戶經(jīng)驗(yàn)來(lái)種植草莓，也沒(méi)有進(jìn)行專門草莓培苗。草莓生產(chǎn)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，也沒(méi)有配備生產(chǎn)技術(shù)安全監(jiān)督員負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)的全程指導(dǎo)[1]。草莓生產(chǎn)中的科技含量不高，在大棚建設(shè)上和育苗過(guò)程中都很少進(jìn)行科技投入和升級(jí)，也沒(méi)有結(jié)合先進(jìn)的滴灌技術(shù)，這些能為草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供基礎(chǔ)發(fā)展的條件設(shè)備都很欠缺。新技術(shù)普及率不高，加工轉(zhuǎn)化率低，導(dǎo)致附加值低。生產(chǎn)水平的差距、質(zhì)量和效益的差距，主要表現(xiàn)為品種更新慢，種苗老化，重茬連作，設(shè)施化標(biāo)準(zhǔn)低，病蟲(chóng)害嚴(yán)重，集約化管理程度低。而且產(chǎn)品的粗加工和深加工程序簡(jiǎn)單落后，加工數(shù)量有限。目前聞集草莓想走出阜陽(yáng)，走向一線城市，成為草莓行業(yè)內(nèi)的“標(biāo)桿”，還要有很長(zhǎng)的道路要走。

2.4 加工能力不強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)鏈較為單一

聞集草莓現(xiàn)在缺少帶動(dòng)效應(yīng)明顯的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)支撐，普遍以中小企業(yè)和家庭作坊為主，多停留在產(chǎn)品初加工環(huán)節(jié)，加工層次不高，初級(jí)產(chǎn)品多，精深加工和高附加值產(chǎn)品少。

主要向阜陽(yáng)城區(qū)和周邊供應(yīng)消費(fèi)，運(yùn)輸過(guò)程中基本不采取特殊措施，包裝簡(jiǎn)陋，多數(shù)用大容積紙箱盛裝，零散出售。近年來(lái)，上海青浦和崇明、江蘇連云港、河北保定和遼寧丹東等草莓集中產(chǎn)區(qū)，都在不斷擴(kuò)大速凍加工能力，積極組織速凍草莓出口，效益可觀。草莓也可經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的初級(jí)加工制成各種食品，如草莓醬、草莓脯、草莓蜜餞、草莓罐頭和速凍草莓等產(chǎn)品。另外，草莓還可加工成果茶、草莓露和草莓蜜餞等各種各樣的食品，這也是提高草莓附加值，解決草莓的銷售淡旺季問(wèn)題，穩(wěn)定草莓產(chǎn)業(yè)的途徑之一。而目前聞集草莓在這一塊還處于空白，相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈還尚未形成。

2.5 產(chǎn)業(yè)融合不高

聞集草莓目前對(duì)農(nóng)旅結(jié)合模式也做了一些有益探索，但是，融合層次普遍偏淺，僅限于農(nóng)業(yè)觀光采摘，項(xiàng)目較為單一，缺少融合能力強(qiáng)的多功能休閑觀光農(nóng)業(yè)，沒(méi)有形成專業(yè)的多功能休閑娛樂(lè)草莓產(chǎn)業(yè)園區(qū)，也沒(méi)有形成當(dāng)?shù)匚幕糜钨Y源。

2.6 專業(yè)人才依然匱乏

農(nóng)業(yè)技術(shù)人才短缺是普通現(xiàn)象，針對(duì)聞集草莓發(fā)展的現(xiàn)狀，目前特別是研發(fā)、加工、渠道運(yùn)營(yíng)和直播等特色產(chǎn)業(yè)人才嚴(yán)重不足。截至2018年阜陽(yáng)市農(nóng)村實(shí)用人才17.3×104人，其中大專及以上學(xué)歷人員2.2×104人，僅占13%，農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員1 888人，僅占1%，高級(jí)技能以上人才811人，僅占0.4%。聞集莓農(nóng)從事草莓種植多憑經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于草莓種苗的研發(fā)、草莓的淺加工和深加工工藝、病蟲(chóng)害防治知識(shí)、草莓成品的宣傳包裝和多渠道運(yùn)營(yíng)輸出都是空白點(diǎn)，目前急缺草莓的專業(yè)技術(shù)人才。

2.7 基礎(chǔ)設(shè)施依然薄弱

農(nóng)村道路、網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)水平還不夠完善，道路狹窄，給農(nóng)村市場(chǎng)體系建設(shè)帶來(lái)一定的難度，網(wǎng)絡(luò)建設(shè)不能滿足電商發(fā)展需要。阜陽(yáng)市集中連片和旱澇保收的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田341 333.33 hm2，僅占耕地總面積52%，且建成后管護(hù)機(jī)制不健全，運(yùn)行維護(hù)困難。

聞集草莓相關(guān)的配套基礎(chǔ)設(shè)施十分薄弱，交通上沒(méi)有公交車或是直達(dá)車，道路上沒(méi)有明顯的指示牌，整體的鄉(xiāng)道較為狹窄，小規(guī)模企業(yè)建廠，沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)劃，沒(méi)有形成草莓產(chǎn)業(yè)園。

2.8 融資難問(wèn)題依然突出

聞集政府雖然給予聞集草莓大力的政策支持，但是金融機(jī)構(gòu)的信貸門檻高和手續(xù)繁，且貸款額度小。發(fā)展中的中小型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體缺乏有效抵押物，除房地產(chǎn)和機(jī)械設(shè)備外，倉(cāng)單、訂單和土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)權(quán)等不能抵押，導(dǎo)致貸款難和放款慢。

3 聞集草莓未來(lái)發(fā)展方向建議

3.1 堅(jiān)持提升草莓品質(zhì)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)

質(zhì)量是農(nóng)產(chǎn)品的生命，堅(jiān)持以三級(jí)育苗體系標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、鮮果草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和鮮果草莓質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化，按照企業(yè)為龍頭、基地為依托、標(biāo)準(zhǔn)為核心、品牌為引領(lǐng)和市場(chǎng)為導(dǎo)向的“五位一體”模式，積極發(fā)展綠色草莓產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已形成了生產(chǎn)、加工和銷售一條龍，貿(mào)、工和農(nóng)一體化的緊密而完整的產(chǎn)業(yè)化鏈條。

聞集市可以制定相關(guān)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，讓生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量可追溯。比如可以制定《“聞集草莓”鮮果質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》來(lái)明確不同級(jí)別鮮果等級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)要求，滿足不同檔次市場(chǎng)需求，也可以制定草莓生產(chǎn)過(guò)程中的相關(guān)規(guī)范，如“草莓脫毒種苗生產(chǎn)技術(shù)”從草莓原原種苗和原種苗至良種苗繁育每一個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以及在種苗繁育過(guò)程中對(duì)水、肥和氣等參數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)要求。

同時(shí)要加強(qiáng)草莓苗木市場(chǎng)管理，從源頭把好草莓種苗質(zhì)量關(guān)，強(qiáng)化草莓種苗生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位檔案管理，設(shè)立臺(tái)帳記錄草莓種苗原原種來(lái)源、繁育地塊、繁育面積、繁育種苗株數(shù)、繁育品種名稱和銷售市場(chǎng)等事項(xiàng)，確保種苗質(zhì)量可追溯[3]。

聞集市可成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫中心，完善“市有檢測(cè)中心、鎮(zhèn)有檢測(cè)站、村有檢測(cè)點(diǎn)”的三級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)。制定草莓定期檢測(cè)制度，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，提升檢測(cè)手段，提高產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)能力。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)行草莓生產(chǎn)全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)草莓質(zhì)量安全流向可追蹤和質(zhì)量可追溯。

3.2 堅(jiān)持綠色環(huán)保道路

草莓種植對(duì)技術(shù)要求很高，土質(zhì)、施肥和溫度各個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要，堅(jiān)持向莓農(nóng)們宣導(dǎo)綠色健康的種植理念，制定相關(guān)綠色草莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)定，進(jìn)一步明確日光溫室、早春大拱棚及露地草莓生產(chǎn)從定植、水肥管理、植株管理、病蟲(chóng)害防治、果實(shí)采摘和貯存運(yùn)輸?shù)葮?biāo)準(zhǔn)規(guī)范。推廣應(yīng)用蜜蜂授數(shù)、自動(dòng)放風(fēng)、生物漚肥、土壤消毒和病蟲(chóng)害綠色防控等綠色草莓生產(chǎn)技術(shù)[4]?？扇坎捎脽o(wú)公害種植模式，即不打農(nóng)藥和不施用化肥，使用物理殺菌和蜜蜂授粉，采摘后即可入口，讓顧客摘得放心和吃得放心。提倡通過(guò)莓農(nóng)們自己不斷積累和不斷摸索，讓莓農(nóng)們自己總結(jié)出綠色種植經(jīng)驗(yàn)，并進(jìn)行分享傳播，分享有獎(jiǎng)勵(lì)這種形式來(lái)激勵(lì)莓農(nóng)們，致力于打造綠色“聞集草莓”。在選擇草莓品種時(shí)，適應(yīng)市場(chǎng)需求，選擇優(yōu)質(zhì)新品種，提高質(zhì)量產(chǎn)量。

3.3 進(jìn)一步升級(jí)科技創(chuàng)新要素

大力實(shí)施科技強(qiáng)農(nóng)和機(jī)械強(qiáng)農(nóng)，加強(qiáng)與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽省農(nóng)科院和國(guó)家級(jí)科研機(jī)構(gòu)等高校和科研院校產(chǎn)學(xué)研合作，設(shè)立博士工作站，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技支撐能力，進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率。

發(fā)展綜合機(jī)械化、智能化水平，通過(guò)科技助力草莓產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，提高高品質(zhì)草莓生產(chǎn)比重[5]。引進(jìn)自動(dòng)化溫室管理控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)噴灌、施肥和溫控等機(jī)械化數(shù)字化操作，打造草莓新優(yōu)品種種苗研發(fā)繁育基地，建成智慧數(shù)字化農(nóng)業(yè)示范基地。

不斷提高草莓的品質(zhì)、附加值和采摘樂(lè)趣等，從而提高草莓種植的經(jīng)濟(jì)效益，減輕草莓種植的勞動(dòng)強(qiáng)度和種植風(fēng)險(xiǎn)，帶動(dòng)莓農(nóng)們?cè)鍪罩赂?，讓聞集草莓的種植戶在鄉(xiāng)村振興的道路上穩(wěn)步前進(jìn)。

3.4 提高產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展水平

堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)園農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整優(yōu)化，草莓產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)地位進(jìn)一步提升，分級(jí)分類推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)，聚焦白洋湖和聞集村，重點(diǎn)打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合示范區(qū)。提高生產(chǎn)面積，目前草莓種植面積1 600 hm2，進(jìn)一步輻射帶動(dòng)周邊666.66 hm2以上集中連片種植基地。提高草莓良種覆蓋率，目前草莓良種覆蓋率為85%；脫毒種苗推廣率目前為50%；蜜蜂授粉、滴灌、自動(dòng)溫控、臭氧物理防治系統(tǒng)、硫磺熏蒸防治白粉病、溫室智能管理、土壤消毒、秸稈生物反應(yīng)堆、和蟲(chóng)害綜合防控新技術(shù)推廣應(yīng)用率方面可以針對(duì)性進(jìn)行提高[6]。

3.5 加快提升產(chǎn)業(yè)化融合化水平

實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“1+N”發(fā)展戰(zhàn)略，加大龍頭和骨干企業(yè)的培育和招引力度，圍繞現(xiàn)有基礎(chǔ)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)產(chǎn)加銷一體和第一、第二、第三產(chǎn)融合發(fā)展，加快引進(jìn)國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)承接項(xiàng)目和“一鎮(zhèn)一業(yè)”基礎(chǔ)設(shè)施配套項(xiàng)目落地。

打造草莓果酒、果酥、果飲、果干和果醬等綠色精深加工產(chǎn)業(yè)鏈，打造柳河岸邊“狀元村”、明璋逸風(fēng)“葛大橋”歷史古跡、集鎮(zhèn)綜合體、草莓冷鏈物流交易市場(chǎng)、鎮(zhèn)域電商服務(wù)中心、康養(yǎng)服務(wù)中心、休閑采摘和觀光農(nóng)業(yè)為主的農(nóng)文工旅體養(yǎng)融合發(fā)展示范點(diǎn)。

培育草莓精深加工和冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)等企業(yè)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品初加工轉(zhuǎn)化率和精深加工率的有效提升。構(gòu)建“倉(cāng)儲(chǔ)配送一體化”運(yùn)作平臺(tái)，打造“1+20+N”電商網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系2.0版，培育直播帶貨達(dá)人，推動(dòng)本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)“長(zhǎng)三角”和直達(dá)“京津冀”。

聞集草莓致力于做強(qiáng)“草莓+”品牌效應(yīng)，積極搶抓“國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)”“全國(guó)文明鄉(xiāng)鎮(zhèn)”“安徽省經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)鎮(zhèn)體制改革”“安徽省數(shù)字鄉(xiāng)村試點(diǎn)鎮(zhèn)”等建設(shè)機(jī)遇；加快推進(jìn)“工業(yè)集聚區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、康養(yǎng)旅游服務(wù)區(qū)”建設(shè)；加速整合柳河岸邊“狀元村”、明璋逸風(fēng)“葛大橋”、文化大院“大錢營(yíng)”等文化旅游資源，做足做活“農(nóng)、文、旅、工”結(jié)合文章，推動(dòng)第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)深度融合。著力打造集草莓脫毒育苗、規(guī)模種植、精深加工、休閑采摘、觀光體驗(yàn)、鄉(xiāng)村旅游、康養(yǎng)結(jié)合和網(wǎng)紅打卡等多種功能為一體的“農(nóng)業(yè)+”新模式。

3.6 政策引導(dǎo)，大力支持

強(qiáng)化要素保障，盤活土地資源和整合項(xiàng)目資金，專班化、清單化和項(xiàng)目化推進(jìn)項(xiàng)目加速落地，建立完善聞集草莓質(zhì)量安全管理體系，追蹤生產(chǎn)銷售全過(guò)程。統(tǒng)一規(guī)劃，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，交通配套設(shè)施跟上。開(kāi)展草莓園區(qū)配套基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目，確保道路和溝渠等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)完善，保證后續(xù)草莓生產(chǎn)運(yùn)輸需求，也為草莓產(chǎn)業(yè)融合提供設(shè)施基礎(chǔ)。加大金融支持力度，可以制定擔(dān)保、貼息和保險(xiǎn)等針對(duì)性強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)扶持政策，積極引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)合理配置信貸資源，進(jìn)一步強(qiáng)化金融支持?？梢岳媒鹑跈C(jī)構(gòu)中長(zhǎng)期貸款加強(qiáng)對(duì)聞集草莓大棚改造，灌溉技術(shù)和包裝設(shè)備等基礎(chǔ)配套設(shè)施的改造升級(jí)。

3.7 培育新型經(jīng)營(yíng)主體

培育管理規(guī)范、運(yùn)營(yíng)良好、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)能力強(qiáng)的農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)，構(gòu)建“合作社+基地”“龍頭企業(yè)+合作社”“龍頭企業(yè)+家庭農(nóng)場(chǎng)+合作社”和股份合作“保底+分紅”等多種利益聯(lián)結(jié)模式，構(gòu)建“農(nóng)業(yè)企業(yè)為龍頭、家庭農(nóng)場(chǎng)為基礎(chǔ)、農(nóng)民專業(yè)合作社為紐帶”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。讓村集體和農(nóng)民抵御風(fēng)險(xiǎn)能力進(jìn)一步增強(qiáng)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新模式的增值收益更加凸顯。