吳玉凡,韓明月,張毓秀,王春悅,王愿寧,張 武
(天津市農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心,天津 300193)
韭菜為百合科蔥屬多年生草本宿根植物[1],它不僅有較高的營養(yǎng)價值,還具有補(bǔ)腎、健胃、提神等功效[2],備受消費(fèi)者喜愛。然而,近年來韭菜病蟲害、農(nóng)藥殘留問題頻發(fā),嚴(yán)重威脅了韭菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了綜合防控韭菜病蟲害、規(guī)范農(nóng)藥使用,需掌握農(nóng)藥登記情況。農(nóng)藥作為有效解決作物病蟲草害的重要農(nóng)業(yè)投入品[3],成為韭菜生產(chǎn)業(yè)的必需品。農(nóng)藥登記是全球通行的農(nóng)藥管理手段,是農(nóng)藥產(chǎn)品進(jìn)入市場的重要關(guān)口。因此,本文依據(jù)《中國農(nóng)藥信息網(wǎng)》[4]統(tǒng)計分析了我國現(xiàn)有韭菜上農(nóng)藥登記使用情況,探明了農(nóng)藥產(chǎn)品登記現(xiàn)狀及不足,并在此基礎(chǔ)上為我國韭菜農(nóng)藥登記管理提出相對應(yīng)的對策建議。
1.1 產(chǎn)品數(shù)量 據(jù)《中國農(nóng)藥信息網(wǎng)》顯示,截至2021年12月31日,我國現(xiàn)有登記農(nóng)藥約4.4萬個,可用于韭菜上登記且在有效期內(nèi)的農(nóng)藥產(chǎn)品258個,其中單劑225個,混劑33個,分別占韭菜登記農(nóng)藥產(chǎn)品的87.2%和12.8%,共涉及有效成分25個。其中生物農(nóng)藥相關(guān)的有效成分僅有4種,占總數(shù)的16%。
1.2 農(nóng)藥品種結(jié)構(gòu) 從農(nóng)藥類別上看,韭菜登記農(nóng)藥主要有三類,其中殺菌劑16個、殺蟲劑232個、除草劑10個,分別占韭菜登記農(nóng)藥總數(shù)的6.2%、89.9%、3.9%。
目前,我國韭菜農(nóng)藥登記的殺菌劑以防治灰霉病為主且均為單劑,混劑嚴(yán)重缺乏(表1)。從有效成分上看,韭菜中殺菌劑也僅有腐霉利和嘧霉胺2種有效成分。
在殺蟲劑中,單劑有200個、混劑有32個,分別占?xì)⑾x劑總數(shù)的86.1%、13.9%。從有效成分來看共涉及22種,其中吡蟲啉登記數(shù)量最多(81個),其次是噻蟲胺(32個)、高效氯氰菊酯(28個)等。從防治對象看,主要針對韭蛆的有效成分占?xì)⑾x劑總數(shù)的86.4%,針對薊馬、蚜蟲、蠐螬等其他害蟲的有效成分占?xì)⑾x劑總數(shù)的22.7%。
在除草劑中,共登記10個農(nóng)藥產(chǎn)品,全部為單劑,其有效成分均為二甲戊靈,主要防治部分闊葉雜草和一年生禾本科雜草。
表1 我國韭菜上農(nóng)藥登記類型
續(xù)表
1.3 農(nóng)藥劑型 根據(jù)《農(nóng)藥劑型名稱及代碼》(GB/T19378—2017)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,目前我國制定了134 種農(nóng)藥劑型名稱和代碼[5],韭菜上現(xiàn)有登記農(nóng)藥涉及的劑型共10種(圖1),包括乳油(63)、可濕性粉劑(55)、顆粒劑(48)、懸浮劑(44)、微乳劑(21)、水分散粒劑(16)、煙劑(5)、水劑(4)、氣體制劑(1)和水乳劑(1),其中水劑、水分散粒劑、懸浮劑、微乳劑、水乳劑均為環(huán)保劑型[6],分別占登記劑型總數(shù)的1.6%、6.2%、17.1%、8.1%和0.4%。
1.4 毒性 農(nóng)藥的毒性是指農(nóng)藥對生物體毒害的性能和程度[7]。我國農(nóng)藥的毒性可分劇毒、高毒、中等毒、低毒和微毒5級[8]。其中在韭菜上登記的微毒產(chǎn)品16個、低毒產(chǎn)品226個,中等毒性16個,分別占登記農(nóng)藥總數(shù)的6.2%、87.6%和6.2%。
2.1 農(nóng)藥同質(zhì)化嚴(yán)重、品種結(jié)構(gòu)不均衡,農(nóng)藥登記管理制度還需進(jìn)一步優(yōu)化 韭菜農(nóng)藥登記產(chǎn)品中,無論是產(chǎn)品數(shù)量還是有效成分,殺蟲劑都高于殺菌劑和除草劑產(chǎn)品總數(shù)數(shù)倍,農(nóng)藥品種結(jié)構(gòu)嚴(yán)重失衡;另外,殺菌劑、除草劑產(chǎn)品分別有16種和10種,而兩者有效成分僅有2種和1種(表1),農(nóng)藥有效成分單一、同質(zhì)化嚴(yán)重,嚴(yán)重影響農(nóng)藥的輪換使用,加劇了防治對象的抗藥性[9],造成韭菜農(nóng)藥殘留超標(biāo),甚至類似病害中無登記農(nóng)藥可用的嚴(yán)重后果。例如,韭菜中腐霉利的大頻率、過度使用就導(dǎo)致其在韭菜中的殘留超標(biāo)[10]。建議針對這類農(nóng)藥殘留風(fēng)險較高的同質(zhì)化農(nóng)藥繼續(xù)完善基礎(chǔ)數(shù)據(jù),開展農(nóng)藥登記再評價,加快殺菌劑登記步伐,鼓勵增加各類農(nóng)藥混劑的登記,真正實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)上農(nóng)藥選擇的多樣性,增強(qiáng)和提高防治韭菜病蟲害的效果和效率,嚴(yán)格控制同質(zhì)化農(nóng)藥登記數(shù)量。
2.2 登記環(huán)保農(nóng)藥劑型滯后,建議積極推進(jìn)農(nóng)藥劑型優(yōu)化 (圖1)可知,乳油、可濕性粉劑、顆粒劑等在韭菜登記的農(nóng)藥劑型中占64.3%,表明傳統(tǒng)劑型仍處于主導(dǎo)地位。其中,乳油中的二甲苯類芳香烴類溶劑,會嚴(yán)重污染環(huán)境,威脅人體健康;可濕性粉劑使用過程種會造成粉塵污染,污染環(huán)境和危害施藥者健康,其持效期較短也間接增加了施藥量和頻率,進(jìn)而加劇農(nóng)藥殘留問題[6,11-12]。目前,韭菜上水劑、微乳劑、水乳劑、懸浮劑等水基型制劑以及新型固體制劑的水分散粒劑等新劑型僅占33.3%,亟需登記無芳烴、無粉塵、對環(huán)境友好、對施藥者安全的新劑型。建議積極完善鼓勵環(huán)保型農(nóng)藥制劑登記政策,積極鼓勵農(nóng)藥技術(shù)創(chuàng)新、科研成果轉(zhuǎn)化,推進(jìn)農(nóng)藥企業(yè)生產(chǎn)工藝優(yōu)化,逐步淘汰傳統(tǒng)劑型的農(nóng)藥產(chǎn)品。
2.3 登記的生物農(nóng)藥占比少,建議加強(qiáng)生物農(nóng)藥研發(fā)、完善相關(guān)登記制度 生物農(nóng)藥是一類由天然產(chǎn)物提取的物質(zhì),是動植物體內(nèi)所具有或合成的分泌物,包括植物源農(nóng)藥和動物活性物質(zhì),具有自然降解快、對病蟲害選擇性強(qiáng)、對人畜毒性低等特點(diǎn)[13]。目前,已有10個生物農(nóng)藥產(chǎn)品在韭菜上初步登記,占現(xiàn)有農(nóng)藥登記的3.9%,生物農(nóng)藥產(chǎn)品嚴(yán)重缺乏。何澤軍等[14]指出,生物農(nóng)藥在覆蓋靶標(biāo)病蟲范圍、速效性、存儲等方面存在明顯劣勢,一定程度上限制了農(nóng)戶對生物農(nóng)藥的選擇。因此,在我國生物農(nóng)藥發(fā)展尚不成熟的過渡期,治理病蟲害還需走生物和化學(xué)農(nóng)藥相結(jié)合的道路[13]。建議政府在資源配置上,針對生物農(nóng)藥中貨架期短、穩(wěn)定性差等瓶頸問題,進(jìn)一步完善生物農(nóng)藥補(bǔ)貼政策,細(xì)化科研經(jīng)費(fèi)分配,鼓勵和引導(dǎo)農(nóng)藥企業(yè)、科研單位利用好現(xiàn)有的國家政策,不斷加強(qiáng)生物農(nóng)藥的研發(fā)和登記,助力韭菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
當(dāng)前,我國韭菜用登記農(nóng)藥產(chǎn)品同質(zhì)化、殺菌劑有效成分單一、環(huán)保劑型及生物農(nóng)藥不足等問題依然嚴(yán)峻。建議進(jìn)一步加強(qiáng)生物農(nóng)藥研發(fā)、積極推進(jìn)農(nóng)藥劑型優(yōu)化,加強(qiáng)農(nóng)藥登記管理,完善相關(guān)登記制度,為韭菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。