蘇州織造府與城市近代化起步

李易安

（蘇州市職業(yè)大學，江蘇 蘇州 215002）

織造府是明清時期皇室在江南設(shè)立的負責督造皇家絲織品的管理衙門，其雛形最早可追溯到宋朝。明清沿用宋朝之舊制，并在此基礎(chǔ)上加以發(fā)展，最終形成了名噪一時的江南三織造，除了現(xiàn)在保存最為完整的蘇州織造府，另有江寧織造府和杭州織造府。

明清時期，以蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)為代表的蘇州城市支柱型產(chǎn)業(yè)開始崛起，并進一步推動蘇州城市近代化的進程。而在這其中，蘇州織造府作為蘇州地方絲綢產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵核心和紐帶，扮演著重要角色。一方面，圍繞蘇州織造府展開的絲織產(chǎn)業(yè)運作，不僅推動了民間手工作坊的大量出現(xiàn)，改變了生產(chǎn)方式，更是實現(xiàn)了城鄉(xiāng)間絲綢技藝的大交流，直接帶動了民間絲綢產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平的新突破，并在此基礎(chǔ)上形成了以蘇州為中心的城鎮(zhèn)群體的崛起。另一方面，生產(chǎn)方式的變革，產(chǎn)業(yè)工人地位的提升也使產(chǎn)業(yè)內(nèi)部矛盾不斷激化，工人罷工、商人罷市，無不體現(xiàn)了市民階層的壯大以及在封建高壓統(tǒng)治下，市民階層反抗意識的覺醒。除了經(jīng)濟與市民思想的發(fā)展，地域文化的傳播也是城市近代化起步的重要表征。依托蘇州織造府的“品牌效應(yīng)”，蘇州昆曲、蘇幫菜等一系列蘇州特色文化內(nèi)容也得以借助此股“東風”傳播中外，在全國掀起蘇式文化熱潮。

1 “買絲招匠”造就蘇州近代城市發(fā)展新機遇

元末明初，百廢待興。洪武元年，蘇州織染局創(chuàng)設(shè)。江南地區(qū)的絲織產(chǎn)業(yè)終于在多年戰(zhàn)亂中尋找到了一絲喘息的機會。然而不斷增大的皇室對織品的需求，使蘇州織染局不堪重負。成化十九年，“領(lǐng)織制”在蘇州織染局出現(xiàn)。領(lǐng)織的方式大致有兩種：一種是加工方式，即包攬人領(lǐng)取絲料，發(fā)放給機匠，待織成后以織品獲得一定的收益；另一種是訂貨方式，即包攬人直接領(lǐng)取絲料價銀，發(fā)給機匠，由機匠完成包織。[1]目前學界普遍認為，“領(lǐng)織制”實現(xiàn)了從強制徭役到雇傭分工的過渡，為“買絲招匠”的出現(xiàn)奠定了基礎(chǔ)。到了清朝，由于織局矛盾的突出，為進一步整頓織局工作，順治八年“買絲招匠”指令得以下達。“買絲招匠”在“領(lǐng)織制”的基礎(chǔ)上更進一步，這時的織造局已經(jīng)成為了一個大型手工工場，絲織品的織造從原料到加工完全建立在分工協(xié)作的基礎(chǔ)上，由持有機張執(zhí)照的領(lǐng)織機戶購買原料，并在民間雇傭織機工匠織造緞匹，織成后再由機戶將成品返還織局。統(tǒng)治者只關(guān)心緞匹的供應(yīng)，對如何生產(chǎn)以及生產(chǎn)方式的變化并不感興趣，這反而營造了一個相對獨立自由的織品生產(chǎn)環(huán)境，絲織從業(yè)者得以基本擺脫官營企業(yè)的人身依附而獨立營生[2]。

蘇州織造府的發(fā)展歷程以及“買絲招匠”制度的確立，直接導致了蘇州城市資本主義萌芽的出現(xiàn)。官府織造從原來的獨立營生到主動將民間織匠納入其中，官營織造技術(shù)得以輻射到周邊農(nóng)村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)，加快了城鄉(xiāng)間技術(shù)的融合和經(jīng)濟的發(fā)展，使蘇州民間絲綢產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平不斷提高，這為蘇州絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展與城市經(jīng)濟提供了重要的依托。此外，自明代開始，以分工協(xié)作為基礎(chǔ)的民間手工作坊大量涌現(xiàn)，并隨著需求量的激增，逐步形成了一種獨立的手工業(yè)制造產(chǎn)業(yè)，到了清朝，已達到了相當大的規(guī)模。在這種分工協(xié)作的生產(chǎn)過程中，雇傭與被雇傭的生產(chǎn)關(guān)系涌現(xiàn)，勞動力同商品一起被推向市場，資本主義的生產(chǎn)方式也正式出現(xiàn)，以自給自足為代表的小農(nóng)經(jīng)濟在與新生的資本主義經(jīng)濟的較量中逐漸被瓦解，資本主義萌芽得以產(chǎn)生?！百I絲招匠、領(lǐng)機給帖”還實現(xiàn)了在生產(chǎn)過程中對人員用工、勞動分配進行合理化管理，打破了上百年來傳統(tǒng)的一家一戶式的農(nóng)家生產(chǎn)方式，規(guī)范了當時的生產(chǎn)管理模式，催生了我國歷史上第一代“產(chǎn)業(yè)工人”。

除了推動資本主義萌芽的誕生，這一時期民間絲綢織造業(yè)的井噴式發(fā)展也使以蘇州城市為中心的城鎮(zhèn)群體開始崛起。由于皇家對絲織品的大量需求，不僅加大了官營織造的工作量，更是對蠶桑原料的需求不斷遞增。官府在將織造生產(chǎn)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移至民間的同時，也使太湖流域周邊地區(qū)種桑養(yǎng)蠶業(yè)得到快速發(fā)展。此時，一大批以絲綢為主業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開始登上歷史的舞臺，比如蘇州的鎮(zhèn)湖、震澤和盛澤等地。鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)蠶桑業(yè)和織造業(yè)的繁榮，帶來了大批的客商，客商經(jīng)銷各類絲綢產(chǎn)品。蠶桑種植與織品生產(chǎn)貿(mào)易的空前繁榮提升了絲綢鄉(xiāng)鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)技術(shù)，同時也促進了當?shù)亟?jīng)濟的高度發(fā)展?？梢哉f，蘇州織造府的官營織造生產(chǎn)不僅使蘇州周邊地區(qū)得以受惠，大批絲綢重鎮(zhèn)橫空出世，更是奠定了今天蘇南地區(qū)城鄉(xiāng)體系的雛形。

2 產(chǎn)業(yè)矛盾激化衍生蘇州市民階層新思想

明清時期，在織造府的帶動下，蘇州及周邊地區(qū)蠶桑絲綢業(yè)進入了黃金發(fā)展期。但是在這一過程中，各種社會矛盾不斷形成與激化，反對封建專制統(tǒng)治的斗爭此起彼伏，有時甚至達到了非常嚴重的程度，直接影響著蘇州社會、城市階層及其思想文化的分化與發(fā)展。

明神宗時期宦官孫隆成為蘇州征稅的負責人。孫隆不顧當時江南地區(qū)連發(fā)水災(zāi)、許多桑田淹沒的現(xiàn)狀，仍巧立名目，強行增加稅目，導致大批機戶關(guān)門，機工失業(yè)。以葛成為首的絲織手工業(yè)者遂展開了一場反稅監(jiān)的武力斗爭，在當時影響極大，這也是蘇州織造工人與封建統(tǒng)治階級的一次正面交鋒。隨后在天啟年間，蘇州各地先后爆發(fā)了多次反對封建織造局專權(quán)和剝削的抗爭。這一時期蘇州地區(qū)絲織產(chǎn)業(yè)矛盾主要集中在機戶與官府之間，蘇州民間絲織產(chǎn)業(yè)雖然已經(jīng)得到了一定發(fā)展，但與強大的封建專制統(tǒng)治勢力相比仍顯弱小，無法與其抗衡。但是隨著民間絲織產(chǎn)業(yè)的壯大，手工作坊主、商戶等新的社會階層和群體開始登上歷史舞臺，此時絲織產(chǎn)業(yè)矛盾也出現(xiàn)了新的轉(zhuǎn)移，逐漸演化為絲織手工作坊主、商人為了獲得更多的經(jīng)濟利益而不斷盤剝工人剩余價值與底層織機工人要求生存的社會矛盾。這一時期，各種矛盾的不斷惡化，全行業(yè)罷工罷產(chǎn)的勢頭愈演愈烈，手工作坊主不得不反過來依附于封建官府勢力，鎮(zhèn)壓手底下工人的反抗，以求進一步實現(xiàn)對工人剩余價值的榨取。兩股矛盾的交織與混雜使從清康熙年間開始，產(chǎn)業(yè)斗爭不斷升級，社會階級關(guān)系日趨復雜。據(jù)有關(guān)史料記載，光是康熙九年到道光二十七年，蘇州絲織手工業(yè)者展開的較有影響力的罷工斗爭就多達十九次，逼得封建政府不得不一再通過立碑進行約束，保證原有生產(chǎn)秩序和勞資關(guān)系的維持。如康熙九年《蘇州府為核定踹匠工價嚴禁恃強生事碑》、雍正十二年《長洲縣永禁機匠叫歇碑》、道光二年《元和縣嚴禁機匠借端生事倡眾停工碑》等。

可以說，蘇州地區(qū)絲織產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅沖擊了原來自給自足的經(jīng)濟基礎(chǔ)，更是造就了新的生產(chǎn)關(guān)系，勞動生產(chǎn)者實現(xiàn)了分化，一大批新的社會階層和群體得以涌現(xiàn)，社會結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大的分裂和重組。在新型的社會形態(tài)下，中國封建社會傳統(tǒng)的農(nóng)、工、商等級秩序開始動搖，市民階層力量逐步強大，這種強大尤其體現(xiàn)在思想意識領(lǐng)域。在中國兩千多年封建統(tǒng)治下形成的階級意識帶有明顯的小農(nóng)經(jīng)濟特點，尤以分散性、封閉性、自足性為代表。而伴隨經(jīng)濟發(fā)展與新型生產(chǎn)關(guān)系的確立而形成的市民階層，其思想意識方面有了較大進步，例如反對封建禮教束縛、追求民主平等，自主意識與商業(yè)意識不斷覺醒等。而明清時期，蘇州地區(qū)絲織產(chǎn)業(yè)工人一次又一次地反抗封建專權(quán)和利益剝削的斗爭正是體現(xiàn)了中國最初的朦朧民主思想，不得不說這是市民階層逐漸成長壯大的重要表現(xiàn)，也是城市近代化歷程中邁開的重要一步。

3 借“織造府”之載體孕育地域文化傳播新路徑

城市近代化的重要表征之一是文化元素的有效傳播與雙向融合。而蘇州織造府恰成為了蘇州文化傳播與融合的重要載體。作為江南地區(qū)皇家絲織貢品生產(chǎn)的重要基地，織造府向來受到中央統(tǒng)治階層的重視。明代皇室委派信任的宦官前來管理織造府的大小事宜，而到了清代，皇帝則是選擇心腹大臣前來接掌織造府的具體工作，既負責為皇帝督造采辦綢緞，同時也是暗中了解地方具體情況。著名文學家曹雪芹的祖父曹寅和舅公李煦先后擔任過蘇州織造，以曹氏為核心的家族集團先后掌控江南三織造長達六十余年。在這期間，康熙帝曾多次南巡，下榻之地都選擇了蘇州織造府。為更好地招待皇帝一行，曹李兩家可謂煞費苦心?？滴蹒姁劾デ纱死デ渤蔀榱丝滴鮼硖K南巡的“必讀課目”，織造府上下對昆曲格外重視，保留了大量與昆曲有關(guān)的歷史記載。例如曹寅任蘇州織造三年，曾創(chuàng)作《北紅拂記》、《表忠記》、《續(xù)琵琶》和《太平樂事》四個劇本，還曾演出了《李白登科記》。此外，曹寅和李煦還在織造府中設(shè)立昆曲小班，每當康熙南巡，便挑選戲子入內(nèi)侍奉。蘇州織造為迎合封建帝王的喜好，而大肆發(fā)展和演繹昆曲，雖然是投其所好，但也客觀上起到了推動昆曲文化傳播的效果。這一時期，昆曲文化在全國，尤其是京城獲得了很多達官貴人的青睞，上流貴族階層紛紛學習和傳唱昆曲經(jīng)典劇目，昆曲的有效傳播還促使其與許多地方戲曲文化融合，形成了新的戲曲發(fā)展樣式。

除了昆曲，蘇幫菜也利用蘇州織造府這一重要載體獲得了良好的傳播效應(yīng)。眾所周知，乾隆皇帝最喜江南，曾先后六次到訪游覽。每回來蘇州，蘇州織造府都承擔著接駕的重任。為更好地服務(wù)于皇帝，織造府內(nèi)設(shè)有專門的御膳房，御膳房主要烹飪制作的是正宗的蘇幫菜。據(jù)說每次來蘇州，乾隆都要來織造府一嘗蘇氏美食，滿足舌尖味蕾的享受。而蘇幫菜也隨著乾隆的六下江南，知名度更勝從前，直至今日，故宮博物院還保存有大量皇帝在蘇州織造府用膳的“御底檔”。

無論是昆曲還是蘇幫菜都是蘇州城市文化的重要組成部分。而借助蘇州織造府這一傳播載體，無論是有意還是無意，蘇州文化都實現(xiàn)了跨地域的傳播與交融，為文化的可持續(xù)發(fā)展注入了新的活力，同時也從文化層面為蘇州城市近代化的起步提供了重要的助推力。

4 結(jié)語

明清時期是蘇州城市近代化起步的關(guān)鍵期，而在這其中，蘇州織造府所起的重要作用是不容忽視的。一直以來，學界關(guān)注的焦點始終放在蘇州織造府與蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)系中，但我們的視野需要進一步打開。蘇州織造府不僅是皇室督造織鍛生產(chǎn)的重要基地，更是聯(lián)結(jié)城市近代化發(fā)展的重要紐帶。正是織造府產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)原動力，催生了新型生產(chǎn)關(guān)系的出現(xiàn)，改變了原有的社會結(jié)構(gòu)，新的社會階層與群體由此誕生，同時誕生的還有中國最初的朦朧民主思想。此外，這一時期，織造府不僅承擔著皇室織物生產(chǎn)的重任，更是接待皇帝南巡的重要場所。為迎合封建帝王的喜好，凡是帝王鐘愛的蘇州文化元素也恰借助此契機，得到大力發(fā)展與傳播，并進一步與其他各地文化融合，實現(xiàn)了城市文化的多元可持續(xù)發(fā)展。無論從城市經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、市民思想意識覺醒還是從文化的交互與融合，蘇州織造府都對蘇州城市近代化的起步起到了關(guān)鍵作用，有力地推動了蘇州城市近代化的實現(xiàn)。