徐璟瑞
我很喜歡做科學(xué)實驗??茖W(xué)實驗很有趣,也很神奇。今天,媽媽讓我獨自做了一個科學(xué)實驗:魔法藥水。
做實驗之前,我先閱讀了實驗步驟,接著,我興致勃勃地從實驗材料包里拿出以下材料:五十毫升醋、一包變色花、五克小蘇打、一個量杯、三個實驗杯、一根攪拌棒、一把勺子。另外,我還準備了做實驗用的熱水和冷水。
我一準備好材料,就迫不及待地要把變色花倒進杯子里。這時,媽媽耐心地說道:“悠仔,請你仔細地看一下實驗步驟,你是不是漏了一步?”我仔細地看了一下實驗步驟,發(fā)現(xiàn)還真的漏了第一步:先給實驗杯編上編號?!暗谝徊娇此茻o關(guān)緊要,但是實際上很重要。我們必須養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。你今天只是用到三個實驗杯,你可能不會弄混,但是如果要用五個實驗杯、八個實驗杯甚至更多的實驗杯呢?你能保證不弄混嗎?”聽了媽媽的話,我趕緊給實驗杯編上編號,分別寫上1號、2號、3號。我將變色花倒入1號杯子之后,需要用量杯量五十毫升的熱水,這一步真的很不容易!一開始,我拿起熱水就往量杯里倒,熱水遠遠超過了五十毫升的刻度。我又拿起量杯倒出熱水,哎呀,倒出太多了。我又往量杯里加熱水,這次又加多了。
我生氣地放下量杯和熱水:“媽媽,我不做了,太難了,倒個水都要倒半天!”我嘟噥著?!白鰧嶒灥臅r候,我們一定要有耐心,用量杯量水本來就不是一件容易的事。假如媽媽來做,也不一定一次就成功。你一只手拿量杯,一只手拿裝熱水的容器,眼睛平視量杯上五十毫升的刻度,將熱水慢慢地倒入量杯,一邊倒,一邊看牢刻度,再試試看。”媽媽一邊鼓勵,一邊示范了一下怎么量水。我照著媽媽說的做,這次真的沒多也沒少,剛好五十毫升。
我將熱水倒入1號杯子后,用攪拌棒不斷地攪拌,當水變成靛藍色后,用勺子撈出變色花。接著,我按照媽媽教我的方法,用量杯量取五十毫升的冷水,把冷水倒進2號杯子,再倒入小蘇打,并攪拌使其融化;之后,將醋倒進3號杯子,再用量杯從1號杯子里量取二十五毫升左右的藥水倒進2號杯子,最后把1號杯子中剩余的藥水倒進3號杯子。當我倒好藥水,再觀察2號、3號杯子時,杯子里的藥水好像著了魔法似的——2號杯子的藥水變成了綠色,3號杯子的藥水變成了粉紅色。
“咦,這是怎么回事?”我好奇地問。媽媽給我看了實驗原理,原來,2號杯子的藥水呈堿性,3號杯子的藥水呈酸性,而變色花含有花青素,當花青素遇到堿性或酸性物質(zhì)時,就會呈現(xiàn)不同的顏色。
什么是花青素?什么是堿性物質(zhì)?什么是酸性物質(zhì)?我還要多多看書,好好學(xué)習(xí)。這次實驗也讓我學(xué)會了做任何事情都要有次序,合理安排;做事情要不急不躁,注意方法。
322100浙江省東陽市吳寧第五小學(xué)
三(5)班
指導(dǎo)老師 俞莉俊
1803500783262