黔西南州引進綠葉蔬菜品種試驗初報

王秋， 周佳佳， 張發(fā)麗， 羅國兵

(1.黔西南喀斯特區(qū)域發(fā)展研究院，貴州 興義 562400； 2.冊亨縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，貴州 興義 562400)

近年來，貴州省大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。蔬菜生長周期短，采收期靈活，市場銷售好，深受農(nóng)戶喜愛[1-2]。寧波地處我國中東部，依山靠海，四季分明，優(yōu)越的地理位置和宜人的氣候環(huán)境形成了豐富且具有濃郁地域特色的蔬菜種質(zhì)資源[3-4]。黔西南州積極引進寧波綠葉蔬菜品種進行試驗鑒定，以期篩選出適宜當?shù)胤N植且具有推廣潛力的蔬菜品種。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗于2020年10月至2021年2月在黔西南州興義市萬峰林樂立村國家水稻試驗基地內(nèi)進行。試驗地海拔1 170 m，地理坐標104°55′23″E，25°00′43″N，土質(zhì)為砂壤土，土壤肥力中等，排灌方便，前茬作物為薏苡。

試驗品種共8個：寧波農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院育成的蔬菜品種甬青8號(青梗菜)、甬雪3號(雪菜)、甬雪4號(雪菜)、沙拉55號(生菜)，寧波微萌種業(yè)有限公司育成的蔬菜品種初綠江南(青梗菜)、初綠翡翠(青梗菜)、初綠速成(雞毛菜)、綠優(yōu)秀5號(菠菜)。

1.2 處理設(shè)計

試驗以品種為處理，采用隨機區(qū)組排列，重復(fù)3次，小區(qū)寬1.2 m，長20 m，面積24 m2，小區(qū)間設(shè)走道30 cm。

3個青梗菜品種、2個雪菜品種及生菜沙拉55號采用育苗移栽方法，使用50孔塑料穴盤，專用育苗基質(zhì)(貴州世農(nóng)肥業(yè)有限公司，規(guī)格：有機質(zhì)≥50%，水分≤30%，pH 5.5～8.5，電導(dǎo)率≤3 mS·cm-1)，試驗于2020年10月29日育苗，11月3日間苗，11月30日移栽。初綠速成(雞毛菜)和綠優(yōu)秀5號(菠菜)采用直播，2020年11月2日播種，12月1日間苗。每667 m2基肥施用金正大三元復(fù)合肥(氮、磷、鉀有效養(yǎng)分含量均為15%)50 kg，2021年1月7日，追施尿素(N 46%)20 kg，試驗全過程未進行病蟲害防治，未施用農(nóng)藥。2021年1月11日，進行人工除草，1月20日至2月22日采收。

1.3 調(diào)查

在蔬菜全生育期內(nèi)對株高、開展度、單株重、最大葉長、最大葉寬、葉柄長、葉柄寬、葉片數(shù)等植物學(xué)性狀進行調(diào)查[5]，做好相應(yīng)記錄；植株達到商品標準時，進行田間測產(chǎn)，并考察品種的綜合特征。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

由表1可知，在黔西南州種植甬青8號生育期為95 d，初綠江南和初綠翡翠生育期為97 d，甬雪3號和甬雪4號生育期為111 d，沙拉55號生育期為109 d，初綠速成生育期為69 d，綠優(yōu)秀5號生育期為74 d。

表1 8個蔬菜新品種的生育期表現(xiàn)

2.2 農(nóng)藝性狀

由表2可知，3個青梗菜品種的莖粗為2.15～2.30 cm，甬青8號的株高、開展度、葉長、葉寬、葉片數(shù)和單株重較大，為30.10 cm、39.2 cm×37.8 cm、27.20 cm、17.30 cm、17.0片和469.0 g；初綠翡翠和初綠江南的株高、葉長、葉寬、葉片數(shù)和單株重較小。2個雪菜品種相比，甬雪4號的開展度、莖粗、葉片數(shù)、單株重較大，為60.0 cm×56.2 cm、2.70 cm、76.0片、603.3 g。生菜沙拉55號株高19.2 cm，開展度21.0 cm×23.3 cm，莖粗2.10 cm，葉長16.60 cm，葉寬13.60 cm，葉片數(shù)21.0片，單株重272.2 g。雞毛菜初綠速成株高18.00 cm，開展度17.5 cm×17.5 cm，莖粗2.25 cm，葉長14.57 cm，葉寬5.23 cm，葉片數(shù)11.5片，單株重118.6 g。菠菜綠優(yōu)秀5號株高32.00 cm，開展度25.0 cm×29.0 cm，莖粗1.00 cm，葉長32.70 cm，葉寬10.25 cm，葉片數(shù)16.5片，單株重123.6 g。

表2 8個蔬菜新品種的農(nóng)藝性狀表現(xiàn)

2.3 產(chǎn)量

由表3可知，青梗菜品種中，667 m2產(chǎn)量甬青8號達1 982 kg，初綠江南和初綠翡翠分別為823和842 kg；雪菜品種中，甬雪4號可達2 804 kg，甬雪3號為2 421 kg；生菜沙拉55號為1 373 kg；雞毛菜初綠速成為714 kg；菠菜綠優(yōu)秀5號為661 kg。

2.4 總體評價

由表3可知，青梗菜品種中，甬青8號的生長勢、抗病性、耐濕性強，耐熱性中上，商品性好，初綠江南和初綠翡翠抗病性和耐濕性強，生長勢和耐熱性中，商品性中上。雪菜品種甬雪4號和甬雪3號的生長勢、抗病性、耐濕性、耐熱性強，商品性中。生菜沙拉55號的生長勢、抗病性、耐濕性、耐熱性強，商品性好。雞毛菜初綠速成的抗病性、耐濕性強，生長勢、耐熱性中，商品性中。菠菜綠優(yōu)秀5號的抗病性、耐濕性、耐熱性強，生長勢中，商品性中。

表3 8個蔬菜新品種667 m2產(chǎn)量表現(xiàn)與總體評價

3 小結(jié)與討論

引種的8個寧波蔬菜品種在黔西南地區(qū)秋季栽培種植，長勢良好，品種的抗病性強，商品性良好。從綜合觀察結(jié)果分析，青梗菜甬青8號產(chǎn)量較高，生育期短，商品性好，可作進一步示范與推廣；與寧波地區(qū)種植比較[5]，雪菜甬雪3號和甬雪4號，單株重偏小，產(chǎn)量偏低，需進一步進行栽培技術(shù)的探討；生菜沙拉55號抗性強，商品性好，口感好，耐熱性好，可大面積示范與推廣。青梗菜初綠江南和初綠翡翠由于采用了育苗栽培，密度較大，產(chǎn)量較低，但品質(zhì)表現(xiàn)良好，可作進一步直播試驗與推廣；雞毛菜初綠速成產(chǎn)量高，生育期短，抗性好，建議示范與推廣；菠菜綠優(yōu)秀5號，出苗較晚，田間表現(xiàn)容易缺肥，不建議推廣種植。由此可初步確定，甬青8號、沙拉55號、初綠江南、初綠翡翠、初綠速成均適宜在黔西南地區(qū)秋季種植，可在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。