緩釋肥一次性基施對(duì)浙粳86產(chǎn)量及氮肥利用率的影響

金月， 侯建軍， 裴惠民， 冷明珠

(安吉縣農(nóng)業(yè)與機(jī)械化技術(shù)推廣中心，浙江 安吉 313300)

水稻是重要的糧食作物，肥料是糧食的“糧食”，如何科學(xué)合理地施肥是保障糧食生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。水稻生產(chǎn)中化肥施用量偏高、施肥結(jié)構(gòu)不平衡、施肥方式不科學(xué)等問(wèn)題普遍存在，養(yǎng)分利用率相對(duì)較低，增肥不增產(chǎn)，還會(huì)帶來(lái)一定的環(huán)境問(wèn)題[1-2]。同時(shí)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中勞動(dòng)力短缺現(xiàn)象日益嚴(yán)重，施肥勞動(dòng)力成本也大幅提高。緩釋肥養(yǎng)分釋放持續(xù)而緩慢，能基本滿足水稻全生育期的營(yíng)養(yǎng)需求[3]。通過(guò)選擇合適的緩釋肥品種，采用高效的施肥技術(shù)，不但可以減少肥料施用量，提高養(yǎng)分利用率[4-5]，而且還可以減少施肥次數(shù)，降低施肥成本，是水稻化肥減施增效關(guān)鍵技術(shù)[6-7]。市面在售緩釋肥品種繁多，農(nóng)戶對(duì)緩釋肥品種選擇較為迷茫。本研究挑選3種在浙江市面上銷售較為普遍的緩釋肥產(chǎn)品，通過(guò)一次性施肥田間試驗(yàn)，探討不同品種緩釋肥對(duì)水稻產(chǎn)量及氮肥利用率的影響?，F(xiàn)將有關(guān)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗(yàn)在安吉縣溪龍鄉(xiāng)徐村灣村(30°45′11″ N，119°43′54″ E)進(jìn)行。供試土壤為水稻土泥質(zhì)田，土壤質(zhì)地為黏土，pH 4.72，有機(jī)質(zhì)35.7 g·kg-1，全氮2.2 g·kg-1，有效磷3.4 mg·kg-1，速效鉀 58 mg·kg-1。供試水稻品種為浙粳86。供試肥料有硝化抑制劑型緩釋肥(N 20%、P2O58%、K2O 12%，由杭州利時(shí)化肥有限公司提供)、樹(shù)脂包膜緩釋肥(N 22%、P2O58%、K2O 12%，由金正大公司提供)、聚氨酯包膜緩釋肥(N 26%、P2O510%、K2O 15%，由青陽(yáng)縣茂施農(nóng)業(yè)科技有限公司提供)、45%復(fù)合肥(N 15%、P2O515%、K2O 15%)、尿素(N 46%)、過(guò)磷酸鈣(P2O512%)和氯化鉀(K2O 60%)。

1.2 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)5個(gè)處理：(1)N0，無(wú)氮處理，磷、鉀肥全部基施；(2)CF，常規(guī)施肥，N 225 kg·hm-2，按30%基施、46%分蘗肥、24%穗肥分次施用，磷肥全部基施，鉀肥按50%基施、50%穗肥分次施用；(3)NIF，硝化抑制劑型緩釋肥一次性基施，N 180 kg·hm-2；(4)RCF，樹(shù)脂包膜緩釋肥一次性基施，N 180 kg·hm-2；(5)PCF，聚氨酯包膜緩釋肥一次性基施，N 180 kg·hm-2。各處理磷、鉀養(yǎng)分投入量相同，即P2O567.5 kg·hm-2，K2O 135 kg·hm-2。小區(qū)面積27 m2，隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次。小區(qū)間筑田埂，田埂上覆蓋塑料薄膜，四周設(shè)立保護(hù)行。

水稻采用育秧人工插栽方式。7月5日移栽，11月29日收獲。除施肥外田間管理操作保持一致。

1.3 樣品采集與分析

水稻收獲期在每個(gè)小區(qū)避開(kāi)邊際效應(yīng)，隨機(jī)選取5株樣進(jìn)行室內(nèi)考種，考查水稻經(jīng)濟(jì)性狀，水稻成熟采取人工收割、分區(qū)晾曬計(jì)產(chǎn)。

植株測(cè)定采用常規(guī)分析方法[8]。植株樣品烘干、粉碎過(guò)篩，全氮采用凱氏定氮法，全磷采用釩鉬黃比色法，全鉀采用火焰光度計(jì)法。

1.4 數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)處理與分析采用Microsoft Excel和SPSS 22.0軟件。

2 結(jié)果與分析

2.1 經(jīng)濟(jì)性狀和產(chǎn)量

表1～2顯示，無(wú)氮處理產(chǎn)量最低，不施氮肥顯著降低了水稻產(chǎn)量，其余處理產(chǎn)量均顯著高于無(wú)氮處理，但各處理間產(chǎn)量差異不顯著。無(wú)氮處理株高顯著低于其余施氮處理，表明氮肥能促進(jìn)作物生長(zhǎng)，是水稻生長(zhǎng)不可或缺的養(yǎng)分。PCF處理株高、有效穗、每穗總粒數(shù)和千粒重均高于其他處理，產(chǎn)量也最高，較N0、CF分別增產(chǎn)30.3%和1.4%。NIF處理有效穗、結(jié)實(shí)率均低于其他處理，表明其在分蘗后期供氮不足，使得成穗率下降。不同施肥處理主要影響了水稻株高、有效穗、結(jié)實(shí)率和千粒重等性狀，從而影響了水稻產(chǎn)量，對(duì)于每穗總粒數(shù)沒(méi)有顯著的影響。

表1 水稻不同緩釋肥處理的經(jīng)濟(jì)性狀

2.2 養(yǎng)分吸收量和氮肥利用率

表2顯示，與N0處理相比，其余各施肥處理地上部氮吸收量均顯著提高，其中，CF處理最高，比N0處理提高88.3%，NIF處理最低。減氮20%緩釋肥處理地上部氮吸收量差異顯著，RCF、PCF處理顯著高于相同施氮量的NIF處理。各施肥處理間比較，在氮肥減量20%情況下，會(huì)在一定程度上降低地上部氮吸收量，各處理間地上部氮吸收量變化表現(xiàn)出與產(chǎn)量變化相似的趨勢(shì)。氮肥利用率和氮肥農(nóng)學(xué)利用率RCF、PCF處理差異不顯著，PCF處理顯著高于NIF處理。氮肥利用率RCF、PCF處理較CF處理分別提高0.1和2.3百分點(diǎn)。

表2 水稻不同緩釋肥處理的氮肥利用率

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，緩釋肥較常規(guī)施肥減氮20%并一次性施肥的情況下，硝化抑制劑型緩釋肥處理略有減產(chǎn)，樹(shù)脂包膜緩釋肥、聚氨酯包膜緩釋肥均具一定的穩(wěn)產(chǎn)效果，聚氨酯包膜緩釋肥水稻產(chǎn)量較常規(guī)施肥增產(chǎn)1.4%。緩釋肥穩(wěn)產(chǎn)甚至增產(chǎn)效果一直得到肯定[9-10]，但緩釋肥一次性基施也存在減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)[11]。本試驗(yàn)中硝化抑制劑型緩釋肥一次性施肥有所減產(chǎn)，可能與氮肥減量有關(guān)。張木等[12]對(duì)等氮量情況下添加不同類型硝化抑制劑的肥料作了一次性施肥試驗(yàn)，得出水稻產(chǎn)量較習(xí)慣分次施肥產(chǎn)量基本持平的結(jié)論。與常規(guī)施肥比較，緩釋肥一次性施肥處理籽粒和秸稈中氮含量有所降低，可能是由于緩釋肥減氮20%，且采用的是晚粳稻，生育期較長(zhǎng)，一次性施肥影響了后期氮素在植株體內(nèi)的轉(zhuǎn)化，這與王強(qiáng)等[13]在金華做的秈粳雜交稻緩釋肥試驗(yàn)的結(jié)果一致。本試驗(yàn)中樹(shù)脂包膜和聚氨酯包膜緩釋肥均提高了氮肥利用率，分別較常規(guī)施肥提高了0.1和2.3百分點(diǎn)，這與施瑾等[6,13]對(duì)不同類型緩釋肥施用均能提高氮肥利用率的研究結(jié)果一致。因此，緩釋肥減氮一次性施用要考慮具體緩釋肥類型，樹(shù)脂包膜和聚氨酯包膜緩釋肥減氮一次性基施基本能達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)、增效的效果，還可提高氮肥利用率，針對(duì)當(dāng)前施肥成本增加及勞動(dòng)力難求問(wèn)題，緩釋肥一次性施肥具有較好的應(yīng)用前景。