阿壩州畜牧業(yè)發(fā)展概況及對策

楊 壯，肖 敏，魯光英，澤旺仁真，趙曉東，何明珠

（1.四川省龍日種畜場，四川 紅原 624401；2.四川省若爾蓋縣科學技術和農(nóng)業(yè)畜牧局，四川 若爾蓋 624599；3.四川高原牦牛生態(tài)科技開發(fā)有限責任公司，四川 紅原 624401；4.四川省紅原縣龍日鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務中心，四川 紅原 624401）

近年來，國家投入大量資金開展草原生態(tài)環(huán)境治理和草地資源合理開發(fā)等工作，實施國家天然草原退牧還草工程，落實草原生態(tài)補助獎勵機制，給探索四川省阿壩州畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實的基礎。

1 基本概況

1.1 畜牧業(yè)發(fā)展概況 阿壩州畜牧業(yè)發(fā)展歷史悠久，發(fā)展速度較快。畜牧主管部門不斷加大對畜牧業(yè)科技投入的同時，培育出了以金川多肋牦牛、紅原麥洼牦牛、藏綿羊等一系列可適應惡劣高原環(huán)境的地方優(yōu)良品種。

1.2 草業(yè)發(fā)展概況 阿壩州草資源豐富，有天然草原面積5 998.7 萬畝（1 畝≈667 平方米，下同），可利用草原面積5 784萬畝，州內(nèi)地形復雜，地貌多樣，植物種類繁多，飼草以禾本科牧草為主，其次為莎草科、豆科牧草，還具有豐富的蟲草、貝母等野生名貴中藥材資源。在草原資源利用、保護的同時，也培育出以阿壩垂穗披堿草、阿壩燕麥、虉草等為代表的適合高海拔地區(qū)種植的高產(chǎn)優(yōu)質牧草，為全州草業(yè)發(fā)展提供了動力。

但隨著草原畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，草地資源不斷遭受重創(chuàng)，草原沙化、退化、荒漠化情況日益凸顯，草地可利用能力不斷降低，人-草-畜矛盾不斷加劇。

全州牲畜養(yǎng)殖以散養(yǎng)為主，牲畜規(guī)?；B(yǎng)殖不到10%，規(guī)?；潭容^低，生產(chǎn)方式較為落后。

2 畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題

2.1 人-草-畜矛盾較為突出 隨著牧區(qū)人口的不斷增長，草地面積不變或者減少的情況下，人的生存空間極大地擠占了草地資源。同時，由于人口增加，牲畜飼喂數(shù)量不斷上漲，草地利用方式不合理，及鼠蟲害等因素，導致矛盾日益加劇。2.2 草地“三化”嚴重 草原是發(fā)展草地畜牧業(yè)的重要資源。草地長期超載過牧等人為因素和其他自然因素，造成全州草地退化、鼠蟲害猖獗，且鼠蟲害面積逐年擴大，導致牧草產(chǎn)量持續(xù)下降，生態(tài)環(huán)境逐漸惡化，草畜矛盾日益凸顯，給畜牧產(chǎn)業(yè)和牧區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展帶來嚴重影響。

此外，水土流失也造成草原逐漸萎縮，對陸地生態(tài)系統(tǒng)造成威脅，草原涵養(yǎng)水源能力降低，加速了草原生態(tài)環(huán)境的惡性發(fā)展。

2.3 畜禽品種退化嚴重 金川多肋牦牛、紅原麥洼牦牛及西藏羊都是高寒地區(qū)享有盛譽的本地優(yōu)良牲畜品種。因未進行規(guī)?；藴驶娘曫B(yǎng)，近親繁殖情況較為嚴重，種畜交換不規(guī)范，加之冬季溫度較低，牲畜缺草，導致營養(yǎng)不良，逐步引起品種退化，生產(chǎn)性能降低。

2.4 畜牧業(yè)生產(chǎn)水平低 草畜結構、畜種結構、畜群結構等有待優(yōu)化。盡管畜牧主管部門大力推廣牲畜養(yǎng)殖生產(chǎn)技術，但畜牧業(yè)發(fā)展的觀念仍然落后，大部分養(yǎng)殖戶依然堅持“牲畜數(shù)量決定家庭條件”的思想，盲目追求牲畜數(shù)量，弱畜、老畜未及時淘汰，在飼喂水平較低的情況下，飼養(yǎng)周期延長，經(jīng)濟效益不明顯。

2.5 基礎設施薄弱 全州依據(jù)“人有定居、草有圍欄、畜有棚圈”的總體工作思路，實施天然草場退牧還草工程，開展國家生態(tài)補助獎勵政策、推進草原“兩化三害”防治工程，先后投入大量資金予以改善基礎設施。盡管投入了大量資金，但仍不能滿足改善基礎設施所需，加之建設內(nèi)容較為單一，導致部分區(qū)域的基礎設施尚未得到有效改善提升。

2.6 技術推廣難度大 受文化素質、傳統(tǒng)放牧方式的影響，養(yǎng)殖戶對新型實用技術的吸收能力較低，影響了養(yǎng)殖實用技術的推廣。加之，放牧方式一般為分散放牧，各牧戶草場較為分散，這給大范圍召集養(yǎng)殖戶開展技術培訓造成一定的難度。

2.7 公共服務體系不健全 目前，基層畜牧公共服務體系有待健全?；鶎荧F防人員是動物防疫工作的第一道關卡，是草原監(jiān)測工作的重要組成部分。受自身教育程度等方面的影響，基層技術人員長期從事一線工作，很少參加專業(yè)技能培訓，專業(yè)能力有待提升。同時，基層獸醫(yī)站、設施有待改善，以健全基層公共服務能力。

2.8 市場體系不健全 市場體系建設整體較為落后，畜產(chǎn)品與市場銜接不緊密，銷售環(huán)節(jié)剝?nèi)×舜蟛糠掷麧櫍瑢е吗B(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益降低，挫傷了牧民積極性。

3 對策及建議

3.1 開展草原生態(tài)保護 草原“三化”及“冷季缺草”是制約高原畜牧業(yè)發(fā)展的主要因素，建立高產(chǎn)優(yōu)質的人工草地是恢復草原生態(tài)環(huán)境的有效路徑。全州氣候條件較為惡劣，故在開展人工草地建植時，要選擇優(yōu)良牧草品種，采用先進種植技術，因地制宜，建立相對集中的，規(guī)模化、現(xiàn)代化的人工草地，改善草原生態(tài)環(huán)境，降低草原放牧壓力，增加飼草儲備量，以逐步改善人-草-畜矛盾。3.2 優(yōu)化畜禽結構 要適時開展畜禽結構優(yōu)化工作，以牲畜本品種選育提純復壯為重點，推進畜禽結構優(yōu)化，逐步提高牲畜生產(chǎn)性能。牦牛、藏綿羊是阿壩州畜牧業(yè)不可替代的畜種資源，應鼓勵農(nóng)牧民參與地方良種選育工作和飼養(yǎng)良種畜。其次，應對專技人員進行系統(tǒng)專業(yè)培訓，大力繁育優(yōu)質高產(chǎn)畜種，以逐步提高牲畜生產(chǎn)性能，調整畜禽結構，擴大良種覆蓋率。

3.3 建立標準化畜禽養(yǎng)殖體系 以“畜禽良種化、養(yǎng)殖設施化、生產(chǎn)規(guī)范化”為主要工作目標，大力開展標準化養(yǎng)殖場建設，支持龍頭企業(yè)、合作社集中聯(lián)戶共建規(guī)?；B(yǎng)殖場。畜牧主管部門要積極引導養(yǎng)殖戶轉變生產(chǎn)方式，提高養(yǎng)殖水平，實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟的雙效益。

3.4 加大科技投入力度 加大對全州地方優(yōu)良畜禽、牧草品種種質資源的挖掘、保護、培育及利用，為生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展提供豐富的種質資源。以提高全州牧草、牲畜等品種資源的保護、育種能力為工作目標，構建適應牧草、牲畜生產(chǎn)的“一條龍”式生產(chǎn)供應體系，為社會提供優(yōu)質牧草、畜禽資源。

要實現(xiàn)草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，必須著力加強技術研發(fā)推廣、教育培訓，要培育一支以骨干隊伍為主的技術力量，為畜牧業(yè)發(fā)展提供智慧支撐。

3.5 大力推進科技培訓 科技創(chuàng)新是畜牧業(yè)發(fā)展的重要支撐，是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的關鍵措施。要加大科技下鄉(xiāng)技術指導力度，鼓勵科技人員下到基層，加強科技培訓力度，根據(jù)當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢，加大實用技術的推廣力度，努力提高科技成果覆蓋率，逐步推動科技成果轉化為生產(chǎn)力。在開展科技培訓的同時，要加大對科技人員新知識、技術的培訓工作，提高科技隊伍的整體素質，使畜牧業(yè)人力資源質量得到提升。

3.6 加大資金投入 畜牧業(yè)要實現(xiàn)質的發(fā)展，加大資金投入是關鍵。國家通過實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略，加大了生態(tài)建設和基礎設施建設的投入力度，用于畜牧業(yè)生產(chǎn)的投入隨著財力的投入有所好轉，但投入的資金與實際所需還有一定差距。國外畜牧業(yè)發(fā)展的實踐證明，畜牧業(yè)要實現(xiàn)質的跨越，就要走高投入、高產(chǎn)出、高回報之路。建議加強對阿壩州畜牧業(yè)基礎設施建設投入力度，更新、改善畜牧業(yè)技術設施，重點抓好家畜暖棚、貯草棚、巷道圈等必要的生產(chǎn)設施，改善牧業(yè)生產(chǎn)條件，提高其綜合生產(chǎn)能力和抗災保畜能力。

3.7 培育龍頭企業(yè) 龍頭企業(yè)缺乏也是制約全州現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的原因之一。龍頭企業(yè)作為連接市場和牧戶的重要紐帶，可以有效地整合資源。由政府主導，積極培育本地龍頭企業(yè)，提升其專業(yè)化、標準化生產(chǎn)水平，對畜牧業(yè)發(fā)展具有帶動、輻射作用。要進一步加強和落實對龍頭企業(yè)的扶持力度和優(yōu)惠政策，營造良好的投資環(huán)境，吸引更多企業(yè)投資，帶動全州現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展。

4 結語

助推畜牧業(yè)發(fā)展是一個系統(tǒng)而龐大的工程，阿壩州各地的發(fā)展水平不一，需要因地制宜地選擇適合自己的發(fā)展道路。現(xiàn)代化畜牧業(yè)是市場經(jīng)濟條件下實現(xiàn)牧業(yè)增效、牧民增收的有效路徑，也是實現(xiàn)生態(tài)文明建設的必經(jīng)之路。

推進阿壩州現(xiàn)代畜牧業(yè)快速發(fā)展，要全面調整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構、強化政府服務、打造特色產(chǎn)業(yè)，助推全州畜牧業(yè)向規(guī)?；?、標準化、現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化邁進?！?/p>