農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在紅山文化經(jīng)濟形態(tài)中的地位

趙偉翔，佟 達

（渤海大學 藝術學院，遼寧 錦州 121000）

經(jīng)濟形態(tài)一詞在考古學上一般指原始社會的物質(zhì)生活資料生產(chǎn)與生活的方式，是人類社會在特定歷史發(fā)展階段的經(jīng)濟活動方式。對于史前社會來說，經(jīng)濟形態(tài)常指人類的食物覓取和生產(chǎn)方式（尤指食物）[1]。關于紅山文化的經(jīng)濟形態(tài)，目前學術界對于晚期經(jīng)濟形態(tài)的研究多于早期和中期，而研究的焦點主要集中在晚期，即紅山文化社會是以農(nóng)耕經(jīng)濟為主還是以農(nóng)耕經(jīng)濟與漁獵經(jīng)濟并重。紅山文化存在時間長達1 500年之久，同時活動范圍也非常廣泛，所處時空不同的聚落其客觀環(huán)境也不同，所以對于紅山文化經(jīng)濟形態(tài)的討論不能是孤立、片面、靜止的，還要避免以偏概全。

一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具是現(xiàn)今可發(fā)掘的最為直觀的考古資料，可作為判斷史前社會經(jīng)濟發(fā)展水平的重要標尺。史前社會的生產(chǎn)工具在材質(zhì)上大致分為木器、骨器、石器以及蚌器。目前紅山文化遺址中發(fā)掘出的農(nóng)耕器具主要以石器為主，遺址中發(fā)現(xiàn)的農(nóng)耕器具數(shù)量巨大、種類豐富、功能廣泛、實用性強。在遺址發(fā)掘中，用于整地、翻土、收割和加工的農(nóng)耕器具都是配套出土的，一般包含石斧、石錛、石鏟、石鋤、石鐮和石磨盤等，以及紅山文化所特有的典型掘土工具——耜。石斧、石錛的作用是砍伐、開墾土地，石鏟、石鋤是整地工具，石鐮是收割工具，石磨盤則是對于農(nóng)作物的加工工具[2]。鋤和鏟這類整土器具的出現(xiàn)被認為與脫離粗放的農(nóng)耕生產(chǎn)有關，而紅山文化多處遺址曾挖掘出鋤和鏟，這說明紅山文化晚期某些聚落中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應該已經(jīng)脫離了刀耕火種的初級階段，開始進入鋤耕細作[3]。大量的出土農(nóng)耕器具，體現(xiàn)了紅山文化晚期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)形成了一套完整的生產(chǎn)加工設備體系，說明農(nóng)業(yè)耕種對于當時的經(jīng)濟生活十分重要，是當時食物來源的重要一環(huán)。紅山文化各個時期遺址中出土的農(nóng)業(yè)器具都具有一定差異，總體上紅山文化晚期的農(nóng)耕器相對早、中期的農(nóng)耕器更加先進，這說明紅山文化的農(nóng)耕技術也在隨時間推移而發(fā)展。另外，各個聚落所處的時空不同，農(nóng)業(yè)器具的發(fā)展情況也不同，在一定程度上體現(xiàn)了當時各聚落中農(nóng)耕經(jīng)濟的發(fā)展受到客觀條件的影響。

對紅山文化的諸多遺址進行開采后，發(fā)現(xiàn)不同時期、不同地理位置的遺址間發(fā)掘出的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具在所有生產(chǎn)工具中的占比并不相同。生產(chǎn)工具大致可以歸為三類：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具、漁獵生產(chǎn)工具和手工生產(chǎn)工具。一些遺址農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具占所有生產(chǎn)工具中的比例較高，如水泉遺址占69%，饅頭山遺址和撒旗花遺址甚至超過了80%；而有的遺址比例較低，僅占10%多一點，如友好村二道梁遺址、四棱山窯遺址等；一般比例多在20%-50%之間[4]709。這種比例差異可能是因為各遺址當時所處的地理、氣候不同，聚落性質(zhì)不同以及一些不可知因素導致。紅山文化存在的時空范圍很大，各個聚落所處的地理位置不同，這導致其生存條件也不同。紅山先民為了更有效地采集生活資料，不同生活條件下的人群對于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的依賴程度也不同。通過對于已出土的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的分析來看，紅山文化人群很重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，但由于生存環(huán)境不同，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在各聚落經(jīng)濟形態(tài)的占比也不太相同。

二、定居生活方式與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟

易華曾提出“住房是定居的主要標志”[5]。定居是最適宜農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)的生活方式，這是由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所特有的屬性決定的。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要相對穩(wěn)定的生產(chǎn)條件，其中包括適宜的氣候和良好的土地情況等。從播種到收獲需要一個相對漫長的自然周期，這就使得從事農(nóng)耕經(jīng)濟生產(chǎn)的人群必須定居生活，即便是最為原始的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也不例外。對于牛河梁等眾多紅山文化遺址的發(fā)掘與考察發(fā)現(xiàn)，紅山文化晚期已經(jīng)形成了以“廟、壇、?！睘樯缛夯顒又行牡木勐鋯挝唬捎枚ň拥纳罘绞絒6]。

紅山文化分布的中心區(qū)域位于蒙古高原、東北平原和華北平原的三角地帶，也就是現(xiàn)在的遼西地區(qū)，該地區(qū)是一處典型的生態(tài)環(huán)境過渡帶。紅山文化時期的遼西地區(qū)相對溫暖，干燥的氣候條件可能限制了該地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，使得當時的活動人群不得不從事漁獵、農(nóng)業(yè)、采集等生業(yè)模式補充食物資源[7]。從地理角度來看，紅山文化分布的中心區(qū)域處于溫帶季風性氣候的邊緣地區(qū)，自然環(huán)境較為脆弱，而且靠近這個地區(qū)的中心位置還有一處科爾沁沙地，這塊沙地在某些時期對周邊地區(qū)侵蝕較大，對當時的人類活動造成了很大影響[8]。人群想要在這樣的環(huán)境下生存下去，就需要穩(wěn)定的食物來源。根據(jù)風險應對和投資組合的原理，進行多種生產(chǎn)方式，則能更好地保證食物生產(chǎn)的穩(wěn)定。而在遠古時期，最穩(wěn)定的食物生產(chǎn)方式是采集，單靠采集得到的食物數(shù)量并不能滿足人們的需求，于是人們開始從事漁獵以及農(nóng)業(yè)（包括畜養(yǎng)業(yè)）生產(chǎn)，這些生產(chǎn)方式相關的生產(chǎn)工具在許多紅山文化遺址內(nèi)也都有出土。導致當時人類采取多種生業(yè)模式有多種原因，或許是由于生產(chǎn)技術落后，單一生業(yè)模式產(chǎn)量不高，也或許是因為當時人們不滿足單一的食品種類，但根本原因是為了規(guī)避風險、保證食品產(chǎn)量穩(wěn)定。同時，該時期人類傾向于生活在溝谷、沖積平原和洪積平原等低海拔地區(qū)以及丘陵和低山等較高海拔地區(qū)[9]。紅山文化人群的選址方式也印證了此種猜想，其定居地址的選用標準在當時也有很多益處。因為這些地區(qū)的自然條件既適宜采集也適宜從事漁獵和農(nóng)耕，可更有效地獲取生存資料，靈活調(diào)整從事采集、農(nóng)業(yè)以及漁獵生產(chǎn)的人力物力分配比例，通過多種生業(yè)模式混合生產(chǎn)來保證食物來源的穩(wěn)定。紅山文化人群的這一定居特點體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)在當時是重要的生業(yè)方式之一這一事實。但自然條件并不是一成不變的，生活在不同自然條件下的聚落中，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在經(jīng)濟形態(tài)中的占比也并不會一直保持不變。

紅山文化時期聚落眾多，無論是出土遺物，還是聚落規(guī)模都高于其他時期，但是居住遺址文化堆積普遍較薄，這一現(xiàn)象反映出紅山文化人群定居并不穩(wěn)定[10]。定居是最適宜農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生活方式，所以說農(nóng)業(yè)和定居是密不可分的，而一些遺址所反映出的定居的不穩(wěn)定性也能說明一些問題。以林西白音長汗遺址四期為例，在遺址中出土較多野生動物骨骼，如熊、赤鹿、馬鹿，具有較多野生特征的豬、羊等，遺址中出土的細石器和制石器較發(fā)達，還有一定數(shù)量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具[11]，這體現(xiàn)該聚落更加依賴漁獵經(jīng)濟，而且定居時間不長便遷徙去下一個定居點。出土的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具反映出該聚落也從事農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)，但在經(jīng)濟形態(tài)中的占比應該不高。這也反映出其中一類紅山文化聚落的生活方式，在這類聚落中，較為依賴漁獵經(jīng)濟，且有一定規(guī)模的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)。紅山文化人群為了從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)采取定居的生活方式，更換定居位置或許是為了更好地進行漁獵以及采集經(jīng)濟，也可能是為了尋找更好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。所以說農(nóng)業(yè)生產(chǎn)雖已經(jīng)影響到了當時人類的日常生活，但在某些時期或某些地區(qū)，因為客觀條件限制，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在經(jīng)濟生產(chǎn)中也曾作為采集、漁獵經(jīng)濟的補充。上述情況也體現(xiàn)出當時的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟并不穩(wěn)定，在經(jīng)濟形態(tài)中的占比尚未超越漁獵經(jīng)濟和采集經(jīng)濟。

三、手工業(yè)與當時經(jīng)濟形態(tài)

根據(jù)紅山文化晚期的考古發(fā)現(xiàn)，當時已經(jīng)出現(xiàn)了較為發(fā)達的手工業(yè)。主要體現(xiàn)：通過對牛河梁遺址出土的玉器進行研究，發(fā)現(xiàn)當時的手工生產(chǎn)水平已經(jīng)較為發(fā)達，出土的玉器無論是工藝的精細程度還是造型的設計，都已經(jīng)脫離了原始的手工業(yè)層次，制玉的工藝水平很高[12]。不光是玉器，在紅山文化遺址中還曾出土過有較高工藝水平的陶器。紅山文化遺址出土的陶器不僅數(shù)量多，而且類型齊全。陶器與農(nóng)業(yè)的發(fā)展相適應，發(fā)達的農(nóng)業(yè)往往伴隨著發(fā)達的陶器制造業(yè)，根據(jù)紅山文化遺址出土的陶器來看，紅山文化某些時期、某些地區(qū)的與之相伴的農(nóng)業(yè)同樣具有一定的發(fā)展水平[13]。而且當時已經(jīng)出現(xiàn)了集中的手工業(yè)生產(chǎn)場所，如敖漢旗四棱山的陶窯，董家營子的制玉場所等。牛河梁紅山文化遺址出土了一系列以“女神廟”為中心的建筑群，這些建筑也體現(xiàn)出當時的先進建筑水平。紅山文化晚期的玉器、陶器以及建筑等行業(yè)都有較高水平的發(fā)展，尤其玉器和陶器行業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了專門從事該行業(yè)的人群。這說明在當時，這些聚落中已經(jīng)有一群人可以脫離食品經(jīng)濟生產(chǎn)，長時間從事手工行業(yè)，發(fā)展出高超的手工技術，最終形成了一個獨立的生產(chǎn)部門。這反映出當時的經(jīng)濟生產(chǎn)水平：食品經(jīng)濟生產(chǎn)能夠產(chǎn)生剩余食物，可以供給手工藝人，支持他們進行手工生產(chǎn)了。

有專門人員從事手工生產(chǎn)這種情況在紅山文化前、中期較為少見，導致這種差異的原因是該文化后期食物產(chǎn)出更加豐富和穩(wěn)定。陳文華認為，飲食文化隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展，而飲食器具則是體現(xiàn)飲食文化發(fā)展程度的標志。紅山文化遺址曾出土大量陶器，其中飲食器具包括筒形罐、折肩罐、斜口器、器蓋、碗、杯、盞、盅、盤、壺、盆、缽、甕、鼎等眾多種類，其中不僅有炊煮器具和裝載食物的陶器，甚至還出現(xiàn)盛載飲料的用具，這可能標志著紅山先民已經(jīng)掌握了釀酒的技術[14]。紅山文化飲食陶器種類繁多且功能齊全，說明當時已經(jīng)形成了發(fā)達的飲食文化，而發(fā)達的飲食文化和飲食器具也體現(xiàn)出其所在地區(qū)發(fā)達的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。這主要出現(xiàn)在紅山文化后期，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)達，食物產(chǎn)出豐盛，部分人能夠從食品生產(chǎn)中脫身，來單獨從事手工業(yè)生產(chǎn)，進而形成發(fā)達的飲食文化。

四、同時期不同聚落中的農(nóng)業(yè)發(fā)展情況

劉國祥認為，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在紅山文化初期開始得到發(fā)展，晚期則高度發(fā)達，且在當時的經(jīng)濟生產(chǎn)中占據(jù)重要地位[15]。紅山文化晚期的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟普遍較發(fā)達，但不同聚落間的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展也存在差異。

牛河梁紅山文化遺址、興隆溝遺址、哈民忙哈遺址都屬于紅山文化晚期遺址，它們所處的時期相近，通過其農(nóng)業(yè)水平對比，可以分析出同時期不同地區(qū)聚落的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展情況。朱海兵和朱泓曾對牛河梁遺址出土的31 例紅山文化時期人類牙齒齲齒病的統(tǒng)計與分析發(fā)現(xiàn)，當時人們患齲率較低，且與其同時期或不同時期的農(nóng)業(yè)文明的患齲率進行橫向?qū)Ρ劝l(fā)現(xiàn)，牛河梁紅山文化時期人群的患齲率也處于較低的行列[16]。參考何嘉寧曾進行過的齲齒率與經(jīng)濟類型關系的研究[17]，認為這體現(xiàn)了當時的經(jīng)濟情況——該地區(qū)當時人群對于碳水化合物的攝入較少（以碳水化合物為主食易增加罹患齲齒病的概率），并且認為這說明在當時的日常生活中，富含碳水化合物的農(nóng)作物尚未完全成為當時日常飲食的主食，因此當時該處的農(nóng)業(yè)發(fā)展情況較其他農(nóng)業(yè)文明處于低發(fā)展狀態(tài)。在上述關于牛河梁地區(qū)經(jīng)濟作物[18]、采集經(jīng)濟生產(chǎn)環(huán)境以及口腔醫(yī)學發(fā)展水平的研究中，三者對于牛河梁地區(qū)經(jīng)濟形態(tài)的推論存在一定差異[19]，但仍能在一定程度上說明該地區(qū)農(nóng)業(yè)水平發(fā)展程度不高。

興隆溝遺址第二地點是一處紅山文化晚期聚落遺址，該處遺址曾出土碳化種子不到一百粒，其中包含農(nóng)業(yè)作物種子和采集類植物種子，農(nóng)業(yè)作物種子為粟和黍[4]708。雖然農(nóng)作物出土數(shù)量不多，但考慮到該處遺址面積并不大，且曾被覆蓋在農(nóng)田里[20]，能夠說明該處農(nóng)業(yè)還是具備一定發(fā)展水平的。哈民忙哈遺址地處西遼河平原東部，是一處相當于紅山文化晚期的大型聚落遺址。在該處采集的浮土樣品中，出土816 342 粒植物種子，其中粟、黍和大麻三種農(nóng)作物種子合計638 粒，出土數(shù)量較多，種類也相對豐富。所出土種子中菊科大籽蒿占絕對數(shù)量，除去該類種子，哈民忙哈遺址所出土的農(nóng)業(yè)作物種子在出土植物種子中所占比重非常高[21]，說明該處聚落的經(jīng)濟形態(tài)中，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟占據(jù)重要地位。

上述所選取的牛河梁紅山文化遺址、興隆溝遺址第二地點、哈民忙哈遺址所處時代相近，但農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平并不相同。哈民忙哈遺址農(nóng)業(yè)經(jīng)濟相對最為發(fā)達，興隆溝第二地點次之。這說明，在相同時期內(nèi)，各聚落中農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平也各不相同。

五、結(jié)論

通過對紅山文化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具、定居生活方式、手工業(yè)發(fā)展情況以及同時期不同聚落間農(nóng)業(yè)發(fā)展的研究，認為：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在紅山文化初期就開始得到發(fā)展，后期高度發(fā)達，并在后來的經(jīng)濟生產(chǎn)中占據(jù)重要地位，但即便是紅山文化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟最發(fā)達時期，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟也未能在紅山文化經(jīng)濟形態(tài)中占據(jù)絕對主導地位，此為普遍發(fā)展規(guī)律；普遍規(guī)律中仍存在諸多例外，由于自然條件等外在因素影響，在部分時期及部分地區(qū)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展會受到影響；在某些聚落，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在其經(jīng)濟形態(tài)中所占的比重可能會遠遠高于或低于同時期其他聚落，這是客觀因素制約于當時人類的主觀選擇的結(jié)果。

紅山文化時期的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟并沒有獨立支撐其當時的經(jīng)濟生產(chǎn)，但卻是各聚落經(jīng)濟形態(tài)中的重要一環(huán)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展使得北方能夠出現(xiàn)更加燦爛的文明曙光。