詹丹晴
北回歸線橫貫境內(nèi),亞熱帶近乎完全覆蓋,讓廣東終年平均氣溫在0攝氏度以上,冰雪罕見。
沒有見過冰雪的人最向往冰雪世界。在2021年雙十一的飛豬旅行訂單中,來自南方的冰雪旅游消費(fèi)訂單超過70%,在冰雪旅游客源地的Top5中,深圳、廣州分列第四、第五名。
對于下雪見慣不怪的北方人,常常被第一次見到雪的廣東人的種種“怪異”行為逗樂。在微博#第一次見到雪的廣東人#話題下有多個(gè)短視頻引發(fā)圍觀,他們中有人激動(dòng)地想把雪寄回家,有人得意忘形地在雪中手舞足蹈……
在幾乎與冰雪無關(guān)的南方,有些人偶然拐進(jìn)了雪道,從此被深深吸引,不愿離去。
要不是被雙休的上班制度吸引,曾國英大概不會(huì)去應(yīng)聘廣州融創(chuàng)雪世界的接待服務(wù)部崗位。
曾國英是廣東云浮人,從來沒有見過雪,對冰雪也沒有太多的認(rèn)知和向往。在加入融創(chuàng)之前,她從事房地產(chǎn)銷售工作,那份工作沒有雙休。
這個(gè)隨意做的跳槽決定讓她的職業(yè)生涯徹底變換了軌道。
2019年4月,曾國英跟隨公司到哈爾濱融創(chuàng)雪世界進(jìn)行為期10天的培訓(xùn)。在那里,她第一次體驗(yàn)了滑雪。
站在室內(nèi)雪道上方,曾國英拿著雪杖,腳踩著滑雪板,遲遲不敢往下滑。她感到很恐怖。同事們一個(gè)接一個(gè)地滑下去,最后只剩下她一個(gè)人,她很緊張,只好硬著頭皮跟著滑了下去,還好,沒有摔。
這次滑雪初體驗(yàn)讓曾國英喜歡上了滑雪,加上有專業(yè)教練指導(dǎo),她沒有摔過一次,學(xué)完還自己滑了兩三個(gè)小時(shí)。
回到廣州后,廣州融創(chuàng)雪世界開業(yè),曾國英在接待服務(wù)部協(xié)助顧客租賃雪具。前幾個(gè)月來訪的客人絡(luò)繹不絕,她經(jīng)常要從早上八九點(diǎn)忙到晚上12點(diǎn),整個(gè)人都累垮了。
不過,她還想學(xué)滑雪。休假時(shí),曾國英會(huì)拎著板子去雪場練習(xí)。教練們忙著教顧客滑雪,她只從教練那學(xué)了基礎(chǔ)動(dòng)作,多數(shù)時(shí)間都在自學(xué)、練習(xí),經(jīng)常從早上10點(diǎn)練到下午三四點(diǎn)。
領(lǐng)導(dǎo)見她經(jīng)常練習(xí),問她,“你這么喜歡滑雪,要不要當(dāng)教練?”曾國英告訴南都周刊記者,“我當(dāng)時(shí)覺得當(dāng)教練挺難的,但因?yàn)閮?nèi)部有名額轉(zhuǎn)崗,我就備考了教練證。”
2019年12月,曾國英考取了社會(huì)體育指導(dǎo)員資格五級(jí)證書,正式轉(zhuǎn)崗成為一名滑雪教練。在學(xué)習(xí)單板滑雪上,曾國英很有天賦,學(xué)得很快,盡管是半路出家,在融創(chuàng)30來個(gè)女教練中,她的單板滑雪水平排名前列。天賦之外,更多靠的是勤加練習(xí)。
“滑雪的日子是很簡單的生活,能夠從繁忙的工作脫離出來,進(jìn)入另一種狀態(tài)?!?/p>
在雪道上,曾國英來去自如。她經(jīng)常腳踩著單板,搖擺著身子往下沖,拐彎時(shí)身體傾斜手掌輕觸雪地,雪板與地面呈45度翹起,在跳臺(tái)跳躍時(shí)則能穩(wěn)穩(wěn)降落,八字刻滑、平花180、背呲……一系列動(dòng)作干凈利落。
曾國英很喜歡滑雪,她說,因?yàn)椤盎┯兴俣?、有跳躍、我會(huì)感覺自己很自由,很過癮。人也能放開一點(diǎn)點(diǎn),變得更開朗一些。”
回想起來,要不是當(dāng)初誤打誤撞來了融創(chuàng),曾國英絕對不可能從事運(yùn)動(dòng)相關(guān)的工作。她本來就不愛運(yùn)動(dòng),對每項(xiàng)運(yùn)動(dòng)都是三分鐘熱度,只有滑雪,讓她一直堅(jiān)持了下來。
曾國英想,要是有一天不做教練了,她還會(huì)一直滑雪,這已經(jīng)成為她的一種生活方式了。
在不會(huì)下雪的城市,想要學(xué)會(huì)滑雪,以前除了坐飛機(jī)、高鐵去北方城市外,還有一種室內(nèi)模擬滑雪機(jī)供練習(xí)。這種機(jī)器像是有坡度的超大號(hào)跑步機(jī)。
2011年,林珞寧第一次學(xué)習(xí)滑雪便是在香港北角的模擬滑雪機(jī)上,剛接觸時(shí)她便有些喜歡,每星期會(huì)去俱樂部練習(xí)兩次。
那一年冬天,林珞寧跟隨當(dāng)時(shí)的滑雪教練去了加拿大惠斯勒滑雪場,在大山里她從山頂一路滑下來,暢快、自在、快樂,從此徹底“淪陷”在雪道里。
林珞寧喜歡滑雪的速度,她滑雙板可以達(dá)到每小時(shí)超過80公里的速度,她喜歡滿山地滑,穿越一片一片樹林,“滑雪的日子是很簡單的生活,能夠從繁忙的工作脫離出來,進(jìn)入另一種狀態(tài)?!绷昼髮幐嬖V記者。
廣州融創(chuàng)雪世界滑雪教練曾國英。
滑雪教練林珞寧。
廣州融創(chuàng)雪世界滑雪教練吳建榮。
林珞寧從小就學(xué)過很多體育項(xiàng)目,在游泳上訓(xùn)練最久,大學(xué)期間還曾擔(dān)任兼職游泳培訓(xùn)員,可是現(xiàn)在回想起來,她說,“我對游泳一點(diǎn)也說不上喜歡,只是剛好游得很好?;┎庞心欠N‘真的是你’的感覺?!?/p>
剛開始愛上滑雪時(shí),林珞寧還在金融行業(yè),她把所有的假期都用來滑雪。她還經(jīng)常協(xié)助滑雪教練朋友組織、籌備滑雪培訓(xùn)工作,教練則建議她,不妨去考個(gè)滑雪教練證。
林珞寧說,“那時(shí)候就覺得滑雪是我向往的人生,不如趁年輕,試試直接從事滑雪行業(yè)。”
五六年前,林珞寧考取了滑雪教練證,她同時(shí)從金融行業(yè)轉(zhuǎn)到從事電腦推廣,一來電腦推廣工作自由,可以抱著電腦到處走;二來滑雪季節(jié)性明顯,收入較低,需要有一份正式工作做支撐。
2019年年初,林珞寧在北海道的滑雪俱樂部執(zhí)教時(shí),還曾教過歌手容祖兒滑雪。她也曾教過一些政界名人滑雪。
每到冬天,林珞寧會(huì)在新疆、哈爾濱、河北崇禮、北海道呆上一個(gè)雪季,后來廣州融創(chuàng)雪世界開業(yè)后,她就經(jīng)常到廣州滑雪,每次呆上三四天,有時(shí)教學(xué)員,有時(shí)自己滑。這里距離香港近很多,而且一年四季都能滑雪,這一點(diǎn)讓她很是喜歡。
疫情后,林珞寧干脆呆在廣州,2020年5月,她在融創(chuàng)附近租了房子。去年她還跟臺(tái)灣的朋友一起組建了滑雪俱樂部——SSW戶外俱樂部。
“我把所有時(shí)間都花在滑雪上。滑雪還有一個(gè)好處就是可以跟著雪友一起玩。大家因?yàn)榛┚鄣揭黄穑舜碎g不會(huì)有金錢上的攀比,它是一項(xiàng)單人運(yùn)動(dòng),也不會(huì)有競爭。而且滑雪是可以不斷突破自己的運(yùn)動(dòng),可以一路突破自己,挑戰(zhàn)自己?!绷昼髮幷f,“而且,滑雪時(shí)風(fēng)景也很好?!?/p>
林珞寧從未想過要在滑雪上取得怎樣的成績,但她很肯定地說,“我就想滑到老?!?/p>
吳建榮對在吉林長白山的第一次滑雪,一直念念不忘。
吳建榮是廣東湛江人,此前曾在深圳武警當(dāng)兵,2017年休假時(shí),他跟隨北方戰(zhàn)友去了一趟長白山,體驗(yàn)了滑雪。從山上滑下時(shí)兩邊全是白茫茫的雪,很容易讓人沉浸在自己的世界里,滑下來的速度很快,“很刺激,會(huì)上癮?!?/p>
2018年退伍后,吳建榮回到大學(xué)復(fù)學(xué),學(xué)了籃球。吳建榮告訴記者,“籃球是巨人運(yùn)動(dòng),我想找到比較輕松的運(yùn)動(dòng)方式。我本身的性格比較好動(dòng),一定得動(dòng)起來?!?/p>
得益于廣州融創(chuàng)雪世界的校企合作,2020年10月,吳建榮進(jìn)入融創(chuàng)培訓(xùn),每一天他都會(huì)練習(xí)6到9個(gè)小時(shí),從犁式到半犁式,從平行到卡賓,一步一步進(jìn)階,2021年4月,他通過考試成為一名雙板的滑雪教練。
吳建榮自認(rèn)從小平衡感就很好,以前有老師感慨他這么好的苗子沒有練體操很可惜。這種平衡感在吳建榮滑雪時(shí)發(fā)揮了用處。他也不怕摔,小時(shí)候他很喜歡看武打明星李小龍的電影,練過武術(shù),摔習(xí)慣了,并不怕疼。
吳建榮說,很多人剛開始滑雪時(shí)可能會(huì)有點(diǎn)畏懼,怕摔,沒能適應(yīng)滑雪的速度,很容易后仰,“因?yàn)槿说谋灸苁峭?,害怕就?huì)收縮,但是滑雪不一樣,你越往前越安全?!?/p>
滑雪時(shí),吳建榮覺得自己像是一只海豚,在海里自由暢快地游著,滑雪時(shí)會(huì)有“S”形的拐彎,他感覺很飄逸,像開車時(shí)的漂移。
比起北方教練,吳建榮的滑雪經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)明顯稚嫩,但無論是當(dāng)兵,還是當(dāng)教練,吳建榮更看重自己的價(jià)值。當(dāng)兵時(shí)他不覺得辛苦,因?yàn)椤爸灰约号α?,別人就能安全”。
當(dāng)滑雪教練時(shí),他說,“我的理念把我學(xué)到的東西教給別人。我把滑雪教練當(dāng)成是一個(gè)育人的工作,我把學(xué)到的知識(shí)傳授給他們,讓來這邊學(xué)習(xí)的人特別是小朋友有多元化的發(fā)展?!?/p>
自2019年6月廣州融創(chuàng)雪世界開業(yè)以后,廣東人再也不用倒騰飛機(jī)、火車去北方,在家門口就能夠體驗(yàn)滑雪了。室內(nèi)滑雪場彌補(bǔ)了夏季無法外出滑雪的缺憾,有鄭州、上海等地的顧客特地飛往廣州滑雪。
廣州融創(chuàng)雪世界相關(guān)人員告訴南都周刊記者,“自2019年6月開業(yè)后,廣州融創(chuàng)雪世界就受到游客的熱捧,節(jié)假日客流量屢創(chuàng)新高,最高單日超過7500人次,目前累計(jì)接待客流總量約200萬人次。”
據(jù)悉,廣州融創(chuàng)雪世界的客源主要覆蓋粵港澳地區(qū),延伸到全國與部分外籍人士。最大客源地是廣東,占比約六成,其次是湖南、湖北、江西等周邊省份。
專營雪具的邁城體育與廣州融創(chuàng)雪世界正門相隔一個(gè)鋪位,其店員胡秀婷告訴記者,“2019-2020年,不管是平日還是節(jié)假日,來滑雪的人都非常多,最近一年,受疫情影響,人氣有些下滑。而且到了冬天,許多南方人會(huì)飛到北方滑雪,客流量反而不如夏天。”這一說法得到多位滑雪教練以及其他在融創(chuàng)商場里經(jīng)營雪具的店家的認(rèn)同。
對比其他運(yùn)動(dòng),滑雪門檻較高,裝備和門票并不便宜。廣州融創(chuàng)的初級(jí)賽道平日票折扣價(jià)每3小時(shí)318元(包含雪具),這比很多北方戶外滑雪場要貴,究其原因,主要是室內(nèi)滑雪場運(yùn)營成本較高。而裝備方面,胡秀婷介紹稱,一套普通的進(jìn)口裝備八九千元,中高檔的裝備,單單滑板就要七八千元。她接觸的顧客里,體驗(yàn)滑雪的更多,復(fù)購的較少。
在林珞寧看來,廣東滑雪人群還有很大的增長空間,“由于南方人學(xué)滑雪不習(xí)慣找教練,滑雪時(shí)很容易摔倒,第一次不好的體驗(yàn)勸退了很多人。另一方面,廣東滑雪場還是少,北方除了大型滑雪場外,還會(huì)有許多小型滑雪場?!?/p>
不過,融創(chuàng)文旅集團(tuán)對廣東滑雪市場很有信心,上述相關(guān)人員表示,深圳冰雪文旅城正在規(guī)劃建設(shè)中,屆時(shí)將有集合建筑面積約10萬平方米的超級(jí)冰雪世界。
此外,2021年7月,肇慶萬達(dá)國家度假區(qū)滑雪場正式動(dòng)工,該滑雪場將沿山而建,雪道長達(dá)1000米,總面積達(dá)9萬平方米。
林珞寧說,內(nèi)地滑雪事業(yè)一日千里地在發(fā)展,她希望內(nèi)地滑雪事業(yè)能更好發(fā)展、更加成熟。
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