春節(jié)的植物習(xí)俗

橘

春節(jié)是中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。在夏歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”、“新年”。春節(jié)也是植物習(xí)俗應(yīng)用最為豐富的一個節(jié)日，南方人一到春節(jié)前夕，最重要的一件事就是買花過年。用各種植物把家里裝扮得生機盎然，鮮美花香。

屈原也曾以《橘頌》歌詠了橘的形質(zhì)品格。橘有靈性，傳說可應(yīng)驗事物?！稄V五行記》說：“陳后主夢黃衣人圍城，繞城橘樹盡伐之。乃隋兵至，上下通服黃衣，未幾為隋攻城這應(yīng)?！遍傩砸虻貧舛鴳?yīng)變?！洞呵镞\斗樞》說：“璇星散為橘”。金桔可兆明。《中華全國風(fēng)俗志》載有杭州一帶“元旦日，簽柏枝于柿餅，以大桔承之，謂之百事大吉”。橘果鮮美可食，皮核又可入藥，有很高的經(jīng)濟(jì)效益。中國人視橘為吉祥物,以為吉祥嘉瑞.語音上,橘(也作“桔”）與“吉”的字音相近，以橘喻吉。橘有多種，如紅橘、綠橘、金橘、朱砂橘、四季橘等。金橘有稱金柑，俗稱“金彈子”，史載宋時只有皇后等人能食之。舊俗新年金橘盆景置于案頭，以之象征吉祥如意，預(yù)兆一年順?biāo)?。民間還認(rèn)為，金橘兆發(fā)財，四季橘祝四季平安，朱砂紅橘掛在床前，祈“吉星拱照”。與金桔同類的四季桔、金蛋果、朱砂桔等，同樣能起到這個作用，所以春節(jié)期間家家戶戶都會些盆桔、擺在家中，并在盆桔上扎滿“紅包”，圖個吉祥富貴之意。

水仙

水仙原分布在中歐、地中海沿岸和北非地區(qū)，中國的水仙是多花水仙的一個變種。中國在1300多年前的唐代即有栽培，深得人們喜愛，是中國的十大名花之一。水仙在中國野生分布在東南沿海地區(qū)，以上海崇明縣和福建漳州水仙最為有名。每年臘月初，市面上便有大批水仙頭，人們買回來后，精心培植，通過對水溫和日照的調(diào)節(jié)來控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃團(tuán)圓飯時，或在正月初一的爆竹聲中依次開放，這情景給人們帶來無窮的樂趣。俗語說，“花開富貴”，這正巧取了個好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香氣襲人，所以家家必備。