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    家禽飼料行業(yè)傳統(tǒng)經(jīng)銷商開發(fā)深化方案探討

    2022-03-07 01:47:00康震
    家禽科學(xué) 2022年11期
    關(guān)鍵詞:家禽廠家經(jīng)銷商

    康震

    (荷蘭皇家帝斯曼有限公司,上海 浦東新區(qū) 200120)

    現(xiàn)代營銷之父菲利普·科特勒說過:“營銷渠道決策是管理層最重要的決策,公司所選擇的渠道將直接影響其他所有營銷決策?!逼髽I(yè)的渠道經(jīng)銷商是這家企業(yè)的主要經(jīng)濟(jì)來源。企業(yè)的目的只有一個(gè),就是創(chuàng)造顧客。如何將企業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品以何種方式,送達(dá)到用戶手中,則是最重要的事情。

    在此過程中,最為重要的就是兩個(gè)字“營銷”。很多學(xué)術(shù)刊物、文章或者書籍將營銷當(dāng)成一個(gè)概念作解讀。這也緣由營銷的英文詞Marketing的緣故。其實(shí)這應(yīng)該是兩個(gè)意思,營和銷(英文的Marketing 和 Sales)。先來說,什么是“營”?“營”是具有長遠(yuǎn)眼光的策劃力,這些職責(zé)大都由市場部來負(fù)責(zé)。以獨(dú)特的創(chuàng)意和各種媒介擴(kuò)散品牌傳播,依靠線上的拉力來對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行引領(lǐng),需要市場部的人員具有強(qiáng)有力的腦力勞動(dòng)。為公司的品牌打造消費(fèi)者心智中的“名”的定位。那什么是“銷”呢?“銷”主要看重的是銷售量和銷售額,以短期的銷售目標(biāo)為銷售動(dòng)力,這些職責(zé)基本上都是由銷售部來完成的。依靠堅(jiān)決的執(zhí)行力,在銷售渠道中樹立良好的品牌口碑,更多依靠線下的推力,使得更多、更深、更廣的覆蓋渠道,以產(chǎn)品的目標(biāo)覆蓋率為銷售導(dǎo)向,需要銷售部的人員具有強(qiáng)有力的體力勞動(dòng),更多的時(shí)候是在被動(dòng)的執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo),以達(dá)到完成公司的利潤指標(biāo)為核心宗旨。最終,營銷要達(dá)到公司 “名利雙收”的目的,完成打造一個(gè)百年企業(yè)宏偉目標(biāo)的使命和遠(yuǎn)景。

    家禽飼料行業(yè)非常類似快消行業(yè),它們的產(chǎn)品都有一個(gè)共性,就是它們的消費(fèi)者每天必須消費(fèi)一種產(chǎn)品,因?yàn)榧仪菀惶觳怀燥暳隙疾恍?,每天都需要飼料。但是與快消產(chǎn)品又有一點(diǎn)本質(zhì)上的不同,那就是快消產(chǎn)品只關(guān)注使用前,讓用戶更多的是體驗(yàn),看得到,買得到,產(chǎn)品使用時(shí)的體驗(yàn)感,使用之后的價(jià)值無法評(píng)定,大多數(shù)不需要評(píng)定,只要用戶看到好、買到好、體驗(yàn)好就夠了。家禽飼料不一樣,買的人,不是真正體驗(yàn)的,體驗(yàn)的好壞,動(dòng)物是無法表述出來的,這就需要跟進(jìn)使用后的數(shù)據(jù)表現(xiàn),需要收集使用料后的科學(xué)、客觀、及時(shí)、準(zhǔn)確的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)。那就要求它的渠道經(jīng)銷商要比快消傳統(tǒng)經(jīng)銷商多一個(gè)能力,就是技術(shù)服務(wù)能力。這就造成他們不僅僅是簡單代理了一個(gè)產(chǎn)品,做最后一公里的送貨,最后一筆貨款的回流,還需要對(duì)養(yǎng)殖戶開展技術(shù)服務(wù)工作。不僅僅局限于 “營”與“銷”,是營銷、技術(shù)服務(wù)一體化的多能力家禽經(jīng)銷商。這也是所有家禽飼料企業(yè)在選擇經(jīng)銷商時(shí)遇到的最大難題。

    本文以某動(dòng)物營養(yǎng)公司真實(shí)實(shí)踐為案例,以該公司推廣了七年之久的渠道經(jīng)銷商方案為模版,從尋找、選擇、評(píng)估、支持、管理到深度專營幾個(gè)方面,做逐一解讀。

    1 區(qū)域規(guī)劃,設(shè)定目標(biāo)

    包含四個(gè)重要內(nèi)容:

    一是選擇重點(diǎn)市場。一個(gè)產(chǎn)品推出,一定有其主要戰(zhàn)場,也有其次要戰(zhàn)場,更有其要暫時(shí)放棄的戰(zhàn)場,這是由一家公司所具有的人力、物力和財(cái)力資源決定的,就是要把重要的資源投放在最重要的市場上,并做好梯次開發(fā)計(jì)劃。

    二是圈定開發(fā)產(chǎn)品。在選出的重點(diǎn)市場,結(jié)合市場特點(diǎn)、養(yǎng)殖特性、養(yǎng)殖種類、養(yǎng)殖場的分布等,選擇最適合推廣的家禽產(chǎn)品,做好產(chǎn)品的配套組合。

    三是結(jié)合區(qū)域養(yǎng)殖量。以省為單位選定重點(diǎn)市場。在一個(gè)省內(nèi),要做出更為細(xì)致的養(yǎng)殖量分布信息,從一個(gè)省前100個(gè)縣中(很多省在100個(gè)縣左右)做出養(yǎng)殖量的分布地圖,了解前二十個(gè)重點(diǎn)養(yǎng)殖縣,那這個(gè)重點(diǎn)省的重點(diǎn)縣就是接下來主攻的戰(zhàn)場。將養(yǎng)殖戶按照養(yǎng)殖規(guī)模、進(jìn)貨習(xí)慣、服務(wù)特點(diǎn)等綜合打分,做出ABCD四種類型的客戶分級(jí),并做好客戶檔案。

    四是設(shè)定合理計(jì)劃。在掌握了初步的養(yǎng)殖信息后,就要做出合理的渠道開發(fā)計(jì)劃,以重點(diǎn)的二十個(gè)縣為例,如何設(shè)定家禽經(jīng)銷商分布標(biāo)準(zhǔn),是以單縣級(jí)設(shè)立家禽經(jīng)銷商為依據(jù),還是以多縣市設(shè)立家禽經(jīng)銷商為依據(jù),以“蛙跳”方式布局,設(shè)立重要不同區(qū)域點(diǎn),之后連線,最后成片的方式,讓他們以后都有成長空間;還是以建立核心“堡壘”方式的梯次推進(jìn)方式,步步為營,不留空白市場;再是中央為中心開花,輻射四周的方式,設(shè)立一個(gè)大本營,逐層外擴(kuò),環(huán)環(huán)相扣的方式。

    2 走訪市場,收集信息

    第二步作為渠道部門的負(fù)責(zé)人走訪市場最前沿,與聽得到“炮聲的前線戰(zhàn)士們”一同到市場做調(diào)研。要得出定量報(bào)告和定性分析,仍需要四個(gè)重要內(nèi)容:

    一是普遍撒網(wǎng):掃街式收集區(qū)縣所有相關(guān)家禽飼料行業(yè)的家禽經(jīng)銷商資料,包括動(dòng)保產(chǎn)品的家禽經(jīng)銷商,原料大豆、玉米、豆粕的家禽經(jīng)銷商,添加劑的家禽經(jīng)銷商,防疫站、屠宰場、收蛋中間商、賣養(yǎng)殖器材的家禽經(jīng)銷商,以及各個(gè)飼料廠家的經(jīng)銷商、分銷商等所有跟養(yǎng)殖相關(guān)的資料。這就是撒大網(wǎng),一起撈,重點(diǎn)選。

    二是重點(diǎn)捕撈:這個(gè)時(shí)間短則一個(gè)月,長則三個(gè)月,就要把所負(fù)責(zé)的區(qū)域情況了解的一清二楚,再從收集到的所有資料中,分類歸檔,逐一分析。

    三是全面評(píng)估:利用公司制定的渠道家禽經(jīng)銷商選擇標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)估,找出最有價(jià)值的再次回訪的客戶,做出拜訪計(jì)劃時(shí)間表和目的性計(jì)劃報(bào)告。

    四是匹配選擇:根據(jù)每一個(gè)家禽經(jīng)銷商的銷售能力、銷售區(qū)域、銷售特點(diǎn)和代理習(xí)慣,覆蓋類型,做出合理的客戶匹配,將之前分析好的終端養(yǎng)殖戶ABCD四類,做出適合他們銷售的客戶清單,再結(jié)合他們現(xiàn)有的客戶做合并分析,從他們最熟悉、最了解、最容易下手的客戶開始匹配。

    3 評(píng)估客戶,甄選開戶

    進(jìn)入第三步,也是最關(guān)鍵的一步,這需要當(dāng)?shù)氐匿N售經(jīng)理具有很好的判斷力和公平心,不要簡單的從自己的喜好、習(xí)慣、偏好出發(fā),要從客觀的事實(shí)做出五個(gè)重要方面的內(nèi)容分析:

    一是前三客戶重點(diǎn)走訪。給所有選出的準(zhǔn)家禽經(jīng)銷商做出依次拜訪的排名,先從前三個(gè)最適合的準(zhǔn)家禽經(jīng)銷商開始,這樣的成功率會(huì)更好,而且會(huì)更有效率,也會(huì)建立自己開發(fā)成功的自信心,這尤其對(duì)新上任的銷售人員最為重要。

    二是直線經(jīng)理現(xiàn)場指導(dǎo)。最好前三個(gè)拜訪的準(zhǔn)家禽經(jīng)銷商能得到你的主管直線經(jīng)理的現(xiàn)場指導(dǎo),你可以根據(jù)排好的拜訪計(jì)劃,提前一個(gè)月給到你的直線經(jīng)理,這樣他也好安排出自己的走訪計(jì)劃,對(duì)你做出線路指導(dǎo),要知道,在公司內(nèi),提升自己銷售能力的最好的兩個(gè)方式,就是你的直線經(jīng)理對(duì)你的一對(duì)一指導(dǎo)和跟線指導(dǎo),如果前三個(gè),哪怕前兩個(gè),能得到直線經(jīng)理的現(xiàn)場指導(dǎo),對(duì)你的談判能力和達(dá)成率都是最好的促進(jìn),而且在開戶審批的時(shí)候也會(huì)更為順利,因?yàn)槟愕闹本€經(jīng)理已經(jīng)了解了他們,還能提升你在客戶心中的地位,讓客戶感覺更被尊重,獲得更好的客情關(guān)系。

    三是備選方案準(zhǔn)備好。一定要給自己留有備選的客戶清單,基本是3+3,三個(gè)拜訪計(jì)劃和3個(gè)準(zhǔn)拜訪計(jì)劃,可以使用在談判中常用的最佳替代方案(BATNA:Best Alternative to a negotiated agreement)。假如談判不成,達(dá)到目標(biāo)所在的其他可能性。如果除談判結(jié)果之外,其他的可能性微乎其微,那么談判者就應(yīng)該盡量將談判談成而不是放棄。

    四是建立客戶檔案。要把所有客戶清單做好備檔,便于接任者更快地了解市場情況,也可以在原始資料上做客戶信息的更新調(diào)整,了解整個(gè)區(qū)域的客戶信息情況。

    五是明確評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)。家禽經(jīng)銷商的選擇是大事,一定要做到有標(biāo)準(zhǔn)可依,尤其是養(yǎng)殖行業(yè)的家禽經(jīng)銷商,要具有價(jià)值引領(lǐng)的能力,因?yàn)榧仪萁?jīng)銷商是廠家的價(jià)值和服務(wù)的延伸。上文提到,養(yǎng)殖是特殊的快消品,需要具有服務(wù)能力,所以一定要選擇懂得養(yǎng)殖技術(shù)的家禽經(jīng)銷商,學(xué)習(xí)力強(qiáng),能接受新鮮事物,當(dāng)?shù)乜诒?,有一定的資金實(shí)力和倉儲(chǔ)物流能力。倉庫還要具有生物安全消殺的能力,這在養(yǎng)殖行業(yè)中是最為關(guān)鍵的指標(biāo),不只是承擔(dān)貨物的中轉(zhuǎn)站的功能,還要具有生物安全防護(hù)的能力。

    4 首次下單,打款發(fā)貨

    簽約合作開始,一定要將如下四項(xiàng)內(nèi)容做好:

    一是原則標(biāo)準(zhǔn)莫忘掉。廠家要求的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、區(qū)域要求、產(chǎn)品最終售價(jià)要求,還要將簽約合同了解清楚,各項(xiàng)銷售考核指標(biāo)要弄清晰,防止年底兌付獎(jiǎng)勵(lì)的時(shí)候引起不必要的糾紛,因?yàn)槊恳患业目己藱C(jī)制都是不同的。

    二是產(chǎn)品定位作輔導(dǎo)。在第一批公司產(chǎn)品到庫時(shí)?;蛘咴谕酒陂g,要請(qǐng)公司的技術(shù)人員,給自己及團(tuán)隊(duì)成員做細(xì)致的產(chǎn)品功能培訓(xùn)、配方調(diào)整指導(dǎo)、企業(yè)文化宣導(dǎo),充分了解每個(gè)畜種各個(gè)階段的產(chǎn)品特性,熟悉廠家的產(chǎn)品特性和差異化點(diǎn),便于與自己的養(yǎng)殖戶做宣傳,有能力的請(qǐng)廠家技術(shù)經(jīng)理一起陪同拜訪一個(gè)目標(biāo)客戶,學(xué)習(xí)他們的切入點(diǎn)和技術(shù)推廣技巧。

    三是工廠物流跟蹤到。由于每一廠家的打款要求、排貨要求、到貨時(shí)間各不相同,要掌握好廠家到貨的周期和規(guī)律,同時(shí),監(jiān)控三方物流的送貨服務(wù),及時(shí)與廠家后勤部門跟進(jìn)溝通,保證貨物的完好無損,減少自己到庫后的破損損失,了解廠家的物流賠付和客訴流程環(huán)節(jié),降低出現(xiàn)問題后的溝通成本和溝通效率。

    四是安全庫存設(shè)定好。這一方面養(yǎng)殖業(yè)的家禽經(jīng)銷商大多數(shù)都做的不夠好。要清楚每一個(gè)畜種產(chǎn)品的保質(zhì)期、產(chǎn)品到貨周期、終端合作客戶的庫存信息,將收集的數(shù)據(jù)匯總分析,就可以初步制定自己的庫存存量、打款時(shí)間、到貨時(shí)間?;镜陌踩珟齑鏀?shù)量標(biāo)準(zhǔn)是,以每月銷售10噸的家禽飼料為例,安全庫存的數(shù)量則為1.5倍每月銷售量,即15噸的安全庫存設(shè)置,但不是將15噸放在自己的倉庫里,而是1/3、1/3、1/3原則,即5噸的產(chǎn)品在庫(倉庫里),5噸產(chǎn)品在途(在與公司打款、排產(chǎn)、發(fā)貨的途中),5噸的產(chǎn)品在數(shù)(即所有使用你家禽飼料的終端庫存的總和)。這樣才能做到最高的有效資金周轉(zhuǎn)率,并且要做好FIFO(先進(jìn)先出)的標(biāo)準(zhǔn),不要有任何產(chǎn)品的積壓,保證家禽飼料的新鮮度。

    5 善用資源,布點(diǎn)試驗(yàn)

    剛開始合作,不要怕麻煩廠家的人員,要學(xué)會(huì)利用這些資源,真正的好公司都會(huì)對(duì)新加入的家禽經(jīng)銷商給予一定階段的關(guān)注和資源傾斜,幫助他們度過磨合期,所以要利用這個(gè)時(shí)間窗口,做好如下四項(xiàng)內(nèi)容:

    一是銷售技術(shù)齊上陣。請(qǐng)當(dāng)?shù)劁N售和技術(shù)再次現(xiàn)場交流溝通,將推廣上遇到的問題、成功之處、疑惑的地方,再做一次面對(duì)面的專業(yè)指導(dǎo),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),彌補(bǔ)不足。

    二是渠道商務(wù)勤溝通。與廠家的職能部門每月做一次電話交流,了解一些更為宏觀的信息,擴(kuò)展自己的認(rèn)知,也將最前線的情報(bào)信息作反饋,因?yàn)樗麄冇H臨市場的時(shí)間有限,掌握更為準(zhǔn)確的信息,對(duì)公司的戰(zhàn)略指導(dǎo)、政策制定更具有實(shí)戰(zhàn)性。

    三是數(shù)據(jù)收集最重要。自己區(qū)域內(nèi)的所有養(yǎng)殖客戶全部要建檔,養(yǎng)殖數(shù)量、進(jìn)貨周期、養(yǎng)殖水平、管理情況、養(yǎng)殖數(shù)據(jù)等,逐一建立客戶數(shù)據(jù)檔案,做好每周一次拜訪的資料收集和拜訪交流,甚至區(qū)域內(nèi)競爭對(duì)手的信息也要逐一了解清楚。

    四是參觀工廠效果好。這點(diǎn)最為重要,可以帶領(lǐng)自己的核心養(yǎng)殖戶,提前跟公司提報(bào)參訪計(jì)劃,幾個(gè)區(qū)域一同參觀學(xué)習(xí),對(duì)合作客戶和準(zhǔn)合作養(yǎng)殖戶會(huì)有很深的觸動(dòng),親臨現(xiàn)場了解廠家的質(zhì)量和安全,勝過千言萬語的交流溝通。

    6 樹立標(biāo)桿,人員配備

    利用微信群、平臺(tái)交流群,建立自己的核心圈子,加強(qiáng)與終端養(yǎng)殖戶的粘性互動(dòng),同時(shí)可以將公司的技術(shù)人員一同加入到群,做一次線上直播講座和問答,做到三定一堅(jiān)持。定人(固定一個(gè)人,最好是自己,做群里的養(yǎng)殖知識(shí)分享)、定群(將相當(dāng)規(guī)模的養(yǎng)殖戶加在一起,相同養(yǎng)殖理念的人加在一起)、定時(shí)(做到每天準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)的分享習(xí)慣),長期堅(jiān)持(做到一個(gè)好的習(xí)慣長期堅(jiān)持,一萬小時(shí)定律,培養(yǎng)一個(gè)習(xí)慣成自然),做到三點(diǎn):

    一是核心客戶長跟進(jìn)。

    二是核心圈子多互動(dòng)。

    三是圓桌會(huì)議要跟上。將最核心的合作養(yǎng)殖戶請(qǐng)到線下來,讓其現(xiàn)身說法,讓他們自己來介紹使用你的家禽飼料之后的感受、家禽的表現(xiàn),用相同利益相關(guān)人來講課,最具有說服力,所謂圓桌就是十來個(gè)人,正好一桌,請(qǐng)廠家技術(shù)講產(chǎn)品,請(qǐng)核心客戶講感受,同時(shí)產(chǎn)品有促銷。

    7 維護(hù)發(fā)展,專業(yè)經(jīng)營

    第七步就要做到專業(yè)經(jīng)營,深度合作,廠家最重視的是與自己共成長、共命運(yùn)、同道共襄的家禽經(jīng)銷商。同時(shí),也要加深對(duì)公司的了解程度,是否有新產(chǎn)品的推廣計(jì)劃、新區(qū)域的擴(kuò)展計(jì)劃,將自己從一個(gè)合作的家禽經(jīng)銷商打造成為合作伙伴,從一個(gè)月月進(jìn)貨的穩(wěn)定家禽經(jīng)銷商,成為月月增長的核心合作伙伴。同時(shí)與相鄰區(qū)域的合作伙伴結(jié)盟成為廠家的俱樂部成員,可以統(tǒng)一發(fā)貨,統(tǒng)一排產(chǎn),統(tǒng)一到貨,降低公司的物流成本,也增加自己的獎(jiǎng)勵(lì)返利。

    “兵無常勢,水無常形”,市場變化莫測,競爭機(jī)制推陳拓新,但只要跟住一家具有品牌價(jià)值、以產(chǎn)品品質(zhì)為核心、以渠道家禽經(jīng)銷商為戰(zhàn)略方向的公司合作,就是站在了巨人的肩膀上,同頻同步,同聲相應(yīng),同氣相求,同道共襄。

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