項(xiàng)目教學(xué)法在中職英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用策略

馬平蘭

(威寧縣中等職業(yè)學(xué)校 貴州 威寧 553100)

在長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)踐觀察和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中可以發(fā)現(xiàn)大部分中職學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)并不好,集中表現(xiàn)為英語(yǔ)學(xué)習(xí)成績(jī)不佳,個(gè)人對(duì)英語(yǔ)學(xué)科沒(méi)有自信、沒(méi)有興趣,所掌握的英語(yǔ)學(xué)習(xí)方法較為單一,如背單詞、句法,且其現(xiàn)階段掌握的既有英語(yǔ)知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用能力、實(shí)際應(yīng)用需求之間存在較大的缺口。但中等職業(yè)教育在新時(shí)代的發(fā)展背景之下一方面面臨著來(lái)自于社會(huì)、人才、市場(chǎng)對(duì)于綜合素質(zhì)、高素質(zhì)人才的需求,需要中職學(xué)生具備包含英語(yǔ)實(shí)踐應(yīng)用能力在內(nèi)的一系列綜合能力;另一方面又面臨著教育改革的實(shí)際需求,需要全面提升職業(yè)教育質(zhì)量,深化職業(yè)教育改革,在此背景之下,需要中職院校和中職英語(yǔ)教師必須轉(zhuǎn)變自己的教學(xué)觀念,積極探索應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)方法,即以項(xiàng)目為核心為載體,有目標(biāo)的推進(jìn)學(xué)生與教師、與其他伙伴的共同學(xué)習(xí)過(guò)程,在解決項(xiàng)目問(wèn)題之中提升英語(yǔ)綜合能力。

一、項(xiàng)目教學(xué)法在中職英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用特點(diǎn)和意義

(一)應(yīng)用特點(diǎn)

項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用在中職英語(yǔ)教學(xué)之中的突出特點(diǎn)之一在于其靈活性和系統(tǒng)性,教師更容易掌握學(xué)生的整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程、學(xué)習(xí)狀況,調(diào)整項(xiàng)目的組織流程、項(xiàng)目的不同引入方式,教師在引導(dǎo)學(xué)生之中、在讓學(xué)生發(fā)揮自我能動(dòng)性之中講解了英語(yǔ)知識(shí)、鍛煉了學(xué)生能力。其突出特點(diǎn)之二是以項(xiàng)目或任務(wù)為主線,而非以教師的教學(xué)節(jié)奏為主線,教師通過(guò)全面分析學(xué)情科學(xué)合理設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)流程,組織學(xué)習(xí)小組學(xué)生按照項(xiàng)目的計(jì)劃實(shí)現(xiàn)資料收集、知識(shí)整理、能力鍛煉[1]。

(二)應(yīng)用意義

在中職英語(yǔ)教學(xué)中應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法其關(guān)鍵意義在于其一,可以有效調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣,教師選擇不同的項(xiàng)目主題,或與學(xué)生的生活有關(guān),或與學(xué)生的學(xué)業(yè)有關(guān),學(xué)生感覺(jué)到輕松有趣易接觸,自然課上參與項(xiàng)目的主動(dòng)性更強(qiáng),在項(xiàng)目實(shí)施中教師也會(huì)交給學(xué)生更多主動(dòng)權(quán),學(xué)生能夠基于個(gè)人實(shí)際能力和基礎(chǔ)選擇完成項(xiàng)目的方法,學(xué)習(xí)英語(yǔ)的熱情也更高。其二,教師選擇中職學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)的某一部分問(wèn)題為核心任務(wù)或核心項(xiàng)目,能夠讓學(xué)生在分析問(wèn)題、拆解問(wèn)題、模擬問(wèn)題解決方案并解決問(wèn)題之中突破學(xué)習(xí)瓶頸,如閱讀材料或口語(yǔ)鍛煉,學(xué)生在較為自然的過(guò)程之中掌握了知識(shí),課堂時(shí)間被充分利用,教學(xué)質(zhì)量更高。其三,項(xiàng)目教學(xué)法對(duì)“項(xiàng)目”這一概念的延伸也決定了在完成項(xiàng)目中需要中職學(xué)生通力合作、集中思考和實(shí)踐鍛煉,該種活動(dòng)教學(xué)方法本身即是對(duì)學(xué)生綜合思維能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、合作組織能力和歸納總結(jié)能力等的綜合鍛煉,是對(duì)學(xué)生以英語(yǔ)知識(shí)為基礎(chǔ)綜合素質(zhì)的提升。

二、項(xiàng)目教學(xué)法在中職英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用原則

(一)職業(yè)導(dǎo)向原則

職業(yè)為導(dǎo)向原則是中職英語(yǔ)教學(xué)和項(xiàng)目式英語(yǔ)教學(xué)的基礎(chǔ)性、根本性原則,是指英語(yǔ)教師無(wú)論確定哪一項(xiàng)目主題或項(xiàng)目開(kāi)展方式都應(yīng)當(dāng)以學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力、職業(yè)特點(diǎn)為方向,根據(jù)不同專業(yè)學(xué)生的職業(yè)成長(zhǎng)需求合理安排相適應(yīng)的項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容和課程流程,能夠讓學(xué)生在特定的職業(yè)環(huán)境之中學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí),鍛煉英語(yǔ)能力,真正使英語(yǔ)變?yōu)閷W(xué)生綜合職業(yè)素養(yǎng)中的一環(huán)。

(二)項(xiàng)目載體原則

項(xiàng)目為載體原則是項(xiàng)目中職英語(yǔ)教學(xué)的中心原則,即無(wú)論是教學(xué)方案、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)活動(dòng)還是教學(xué)評(píng)價(jià)都應(yīng)當(dāng)基于項(xiàng)目這一主要的形式,該原則的確定主要是為了避免中職英語(yǔ)教師受傳統(tǒng)教學(xué)思維、教學(xué)習(xí)慣的影響,在組織項(xiàng)目教學(xué)中慢慢的又變?yōu)橹v授教學(xué)或示范教學(xué),無(wú)法發(fā)揮項(xiàng)目英語(yǔ)教學(xué)的關(guān)鍵作用。

(三)能力訓(xùn)練原則

能力訓(xùn)練原則是指教師應(yīng)明確項(xiàng)目英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)當(dāng)突出對(duì)學(xué)生能力的訓(xùn)練,一方面要讓學(xué)生根據(jù)不同項(xiàng)目的具體知識(shí)明確自己的能力成長(zhǎng)目標(biāo),如會(huì)用本節(jié)項(xiàng)目課程所涉及的英語(yǔ)句式、語(yǔ)法解決客人的咨詢問(wèn)題;另一方面則要求學(xué)生具備綜合理論與實(shí)踐應(yīng)用能力,學(xué)生可以逐步將教師教給自己的學(xué)習(xí)方法變?yōu)閭€(gè)人的學(xué)習(xí)技巧。

(四)學(xué)生主體原則

學(xué)生為主體原則是項(xiàng)目是英語(yǔ)教學(xué)方法的另一核心原則,是指無(wú)論是在項(xiàng)目的設(shè)置還是展開(kāi)中都應(yīng)當(dāng)以學(xué)生為一切活動(dòng)的前提,中職英語(yǔ)教師要了解學(xué)生的基本學(xué)情、專業(yè)特點(diǎn)、專業(yè)或職業(yè)對(duì)英語(yǔ)的需求,要關(guān)注學(xué)生在完成項(xiàng)目活動(dòng)時(shí)的表現(xiàn),能夠根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況調(diào)整項(xiàng)目資源,將學(xué)生放在項(xiàng)目學(xué)習(xí)的主體位置。

三、項(xiàng)目教學(xué)法在中職英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用過(guò)程

(一)設(shè)置項(xiàng)目

完成項(xiàng)目教學(xué)其首要流程是應(yīng)當(dāng)設(shè)置項(xiàng)目,針對(duì)中職英語(yǔ)教學(xué)特點(diǎn)和學(xué)生特點(diǎn),項(xiàng)目的設(shè)置大方向應(yīng)當(dāng)涵蓋聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯幾個(gè)板塊,而各個(gè)板塊之間是具有一定聯(lián)系性的,互為依托,互為補(bǔ)充,可以通過(guò)綜合性的項(xiàng)目練習(xí)促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)各板塊的知識(shí)。在板塊之下所設(shè)計(jì)的不同項(xiàng)目式教學(xué)主題應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持以下幾個(gè)重點(diǎn):選擇的教學(xué)內(nèi)容要具備一定的教學(xué)意義和價(jià)值,即有明確的扎實(shí)的教學(xué)內(nèi)容,如本次項(xiàng)目學(xué)習(xí)的活動(dòng)是要讓學(xué)生通過(guò)閱讀材料掌握season、summer、bring、because等重點(diǎn)單詞、短語(yǔ),學(xué)會(huì)怎樣閱讀文章概括主旨,怎樣查閱相關(guān)資料。在設(shè)置項(xiàng)目時(shí)要保證項(xiàng)目能夠激發(fā)學(xué)生的積極性、參與性和主動(dòng)性,如確定的項(xiàng)目是學(xué)生對(duì)喜愛(ài)的某一熱門英文電影的情節(jié)模仿,學(xué)生基于自己的興趣會(huì)產(chǎn)生更多的學(xué)習(xí)主動(dòng)意識(shí)。且在設(shè)置項(xiàng)目時(shí)要保證項(xiàng)目是中職院校英語(yǔ)教學(xué)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的產(chǎn)物,即與學(xué)生的專業(yè)聯(lián)系較為緊密,如確定的是旅游接待項(xiàng)目,學(xué)生在本專業(yè)的知識(shí)背景下就需要學(xué)習(xí)和了解涉及到預(yù)定房間、接團(tuán)、講解、處理突發(fā)事件等各個(gè)過(guò)程中的英語(yǔ)知識(shí)。同時(shí),要保證所選擇的項(xiàng)目能夠真實(shí)提升學(xué)生的實(shí)踐能力,即在項(xiàng)目中要有明確的角色分工,每一名學(xué)生都要從自身的情況選擇角色、融入角色[2]。

(二)導(dǎo)入項(xiàng)目

1.話題導(dǎo)入

用話題做導(dǎo)入是發(fā)揮英語(yǔ)教師在中職英語(yǔ)項(xiàng)目教學(xué)中引導(dǎo)者角色的有效方式,教師可以基于英語(yǔ)學(xué)科本身的文化屬性、人文屬性選擇較為多樣的、熱門的話題,用話題討論等方法既開(kāi)拓學(xué)生的眼界又引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)話題分析產(chǎn)生更濃厚的學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)的興趣。如在繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的背景之下教師可選擇的導(dǎo)入話題為中西方建筑特點(diǎn)對(duì)比分析,請(qǐng)學(xué)生從自己家鄉(xiāng)的或地域的建筑特點(diǎn)出發(fā),選擇自己較為感興趣的某一歐洲城市、小鎮(zhèn)中的特色建筑進(jìn)行對(duì)比,該話題既涉及到文化、歷史、地理相關(guān)知識(shí),賦又與年輕人喜歡的“說(shuō)走就走的旅行”等熱門話題有一定聯(lián)系性[3]。

2.情境導(dǎo)入

情境導(dǎo)入是進(jìn)一步調(diào)動(dòng)學(xué)生參與學(xué)習(xí)主動(dòng)性,并使學(xué)生快速融入項(xiàng)目學(xué)習(xí)中的一種有效方式,也能夠激活學(xué)生的思維。教師所選擇的項(xiàng)目情境導(dǎo)入方式可以有以下三種:第一種,應(yīng)用多媒體進(jìn)行導(dǎo)入,教師選擇與項(xiàng)目相關(guān)的視頻素材,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)景點(diǎn)介紹VCR、紀(jì)錄片等快速看到自己熟悉的事物或知識(shí),產(chǎn)生直觀的感受,又可以由情境中產(chǎn)生思考問(wèn)題,自然過(guò)渡到請(qǐng)學(xué)生討論如舌尖上的中國(guó)、特色旅游小鎮(zhèn)等項(xiàng)目之中。第二種可以是實(shí)訓(xùn)基地內(nèi)的仿真情境模擬,英語(yǔ)教師將項(xiàng)目教學(xué)課程搬入實(shí)訓(xùn)教室、多媒體教室或?qū)嵅倨脚_(tái)上,給學(xué)生身臨其境的環(huán)境,如商務(wù)談判、商務(wù)接待,刺激學(xué)生的多感官功能,激活學(xué)生去思考如若自己處在這樣的環(huán)境或這樣的角色中應(yīng)當(dāng)怎樣表達(dá)、怎樣溝通。第三種則可以是在校外開(kāi)展的實(shí)踐項(xiàng)目學(xué)習(xí),相較而言,該種情境更加還原語(yǔ)言使用環(huán)境,更可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,教師所選擇的實(shí)地情境可以是企業(yè)環(huán)境、工廠環(huán)境或?qū)W校所在地的旅游景點(diǎn),用外界環(huán)境元素等的改變不斷刺激學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情[4]。

3.活動(dòng)導(dǎo)入

活動(dòng)導(dǎo)入是較為直接的項(xiàng)目英語(yǔ)教學(xué)導(dǎo)入方式,在活動(dòng)導(dǎo)入中教師又可以基于學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力和不同項(xiàng)目、不同主題的組織方式選擇如角色扮演式活動(dòng)導(dǎo)入,教師給學(xué)生提供如場(chǎng)地、道具、材料、服飾或多媒體語(yǔ)境的角色、環(huán)境,學(xué)生在情境中有特定的角色,依托角色要實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目學(xué)習(xí)和項(xiàng)目實(shí)施。教師也可選擇對(duì)話式活動(dòng)導(dǎo)入方式,可以由教師發(fā)起對(duì)話互動(dòng),讓學(xué)生在對(duì)話中了解到本次項(xiàng)目英語(yǔ)學(xué)習(xí)的基本目標(biāo)、原則、前提條件,緩解學(xué)生不敢表達(dá)、羞于表達(dá)的緊張情緒,在對(duì)話中逐步邀請(qǐng)其他學(xué)生加入進(jìn)來(lái),教師再慢慢把對(duì)話的主動(dòng)權(quán)交還給學(xué)生,實(shí)現(xiàn)學(xué)生之間、學(xué)生與多媒體課件、與教學(xué)文本、與項(xiàng)目材料之間的對(duì)話互動(dòng)。另外,教師也可以嘗試選擇教學(xué)游戲這一活動(dòng)方式,如猜詞游戲、體驗(yàn)游戲、闖關(guān)游戲,在游戲中既完成了角色的轉(zhuǎn)移、知識(shí)的滲透,又能夠自發(fā)引導(dǎo)學(xué)生參與到項(xiàng)目之中[5]。

(三)項(xiàng)目實(shí)施與評(píng)價(jià)

1.項(xiàng)目實(shí)施

有了明確的項(xiàng)目主題,實(shí)現(xiàn)了自然的項(xiàng)目導(dǎo)入,則需要通過(guò)如案例討論、案例分析、小組協(xié)作等不同方式完成項(xiàng)目實(shí)施。而在項(xiàng)目實(shí)施中教師應(yīng)著重關(guān)注給學(xué)生主動(dòng)權(quán),如讓學(xué)生以小組為單位分析情境導(dǎo)入話題中的材料,分析該情境中需要哪些英語(yǔ)知識(shí),完成理論探究;再嘗試進(jìn)行討論,實(shí)現(xiàn)對(duì)基本技能的訓(xùn)練。通過(guò)對(duì)小組學(xué)習(xí)任務(wù)的分化促進(jìn)小組交流與合作,學(xué)生按照小組之內(nèi)確定的項(xiàng)目完成計(jì)劃、完成過(guò)程循序漸進(jìn)的實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目學(xué)習(xí)。過(guò)程中,教師可以指導(dǎo)學(xué)生,保證小組合作學(xué)習(xí)的緊密性和項(xiàng)目學(xué)習(xí)的有效性。

2.項(xiàng)目評(píng)價(jià)

項(xiàng)目英語(yǔ)教學(xué)的結(jié)尾處應(yīng)當(dāng)放在各小組對(duì)于項(xiàng)目學(xué)習(xí)結(jié)果的展示和多元評(píng)價(jià)方面,教師要預(yù)留較為充足的小組展示和交流時(shí)間,每一小組輪流呈現(xiàn)自己的項(xiàng)目學(xué)習(xí)結(jié)果,可以是項(xiàng)目學(xué)習(xí)報(bào)告、情境短劇表演。在呈現(xiàn)結(jié)果之后其他小組學(xué)生和教師都需要提出有針對(duì)性的問(wèn)題、有建設(shè)性的意見(jiàn),用這種自由交流模式完成參與中的評(píng)價(jià)。在評(píng)價(jià)開(kāi)展前期教師可以主導(dǎo)學(xué)生的評(píng)價(jià)方向,如既要關(guān)注學(xué)生在口語(yǔ)表達(dá)時(shí)的用詞、句法是否正確,又要評(píng)價(jià)其表情、動(dòng)作、情緒,并結(jié)合學(xué)生既有英語(yǔ)表達(dá)基礎(chǔ)給出建設(shè)性的和鼓勵(lì)性的建議。

四、項(xiàng)目教學(xué)法在中職英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用重點(diǎn)

(一)轉(zhuǎn)變教學(xué)思維,提升教師素養(yǎng)

項(xiàng)目式教學(xué)法作為一種綜合式教學(xué)方法,需要英語(yǔ)教師首先轉(zhuǎn)變自己的教學(xué)思維,要主動(dòng)克服在教學(xué)過(guò)程中過(guò)多干涉學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程、過(guò)多的給學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)或幫助的習(xí)慣。另外,需要中職英語(yǔ)教師有計(jì)劃有方向的提升自己的綜合素養(yǎng),如開(kāi)展以專業(yè)應(yīng)用為導(dǎo)向的項(xiàng)目教學(xué)活動(dòng)則需要教師既了解商務(wù)英語(yǔ)知識(shí),又了解特定職業(yè)中可能發(fā)生的問(wèn)題,使得英語(yǔ)項(xiàng)目切入角度更為細(xì)致,對(duì)學(xué)生有更加直接的幫助?；蚪處熃M織開(kāi)展文化講解、景點(diǎn)介紹類的項(xiàng)目教學(xué)活動(dòng),首先則需要教師有較為系統(tǒng)的人文知識(shí),在展開(kāi)話題過(guò)程中能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與熱情,并給學(xué)生做良好示范。

(二)充實(shí)教學(xué)內(nèi)容,開(kāi)發(fā)校本教材

不同中職院校的教學(xué)側(cè)重點(diǎn)或?qū)I(yè)側(cè)重點(diǎn)不同,教學(xué)特色、力量也不同,所以在開(kāi)展項(xiàng)目式英語(yǔ)教學(xué)之中教師首先應(yīng)當(dāng)不斷充實(shí)教學(xué)內(nèi)容,教學(xué)中多角度呈現(xiàn)如網(wǎng)絡(luò)素材、社會(huì)新聞、熱門案例或?qū)I(yè)科技發(fā)展等相關(guān)內(nèi)容,使得英語(yǔ)知識(shí)與學(xué)生的生活、與學(xué)生的需求更加緊密。而學(xué)校更需要組織開(kāi)發(fā)校本教材,集思廣益,群策群力,補(bǔ)充國(guó)家教材之中沒(méi)有涉及的或具體性不夠的內(nèi)容,如地域資源、特色資源和專業(yè)資源,使得教學(xué)更有針對(duì)性。

(三)搭建信息平臺(tái),促進(jìn)多元互動(dòng)

另外,需要中職英語(yǔ)教師利用如教育信息化軟件、平臺(tái),學(xué)校的教學(xué)平臺(tái)、教學(xué)公眾號(hào),實(shí)時(shí)通訊工具等不同的方式引導(dǎo)學(xué)生在項(xiàng)目學(xué)習(xí)、項(xiàng)目總結(jié)、項(xiàng)目評(píng)價(jià)中實(shí)現(xiàn)多元互動(dòng),學(xué)生既利用信息平臺(tái)查找資料,教師也完成在線交流中對(duì)個(gè)性化學(xué)習(xí)資源的推送,以幫助各小組學(xué)生更好完成任務(wù)。而在課外,學(xué)生和教師更可以借由快速反應(yīng)平臺(tái)交流生活中遇到的,或及時(shí)想到的、有關(guān)于項(xiàng)目英語(yǔ)學(xué)習(xí)的相關(guān)問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)對(duì)碎片化學(xué)習(xí)時(shí)間的合理利用。

結(jié)束語(yǔ)

項(xiàng)目教學(xué)方法可以有效解決中職學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)中主動(dòng)性不強(qiáng)、興趣不高、所取得的結(jié)果并不理想等一系列問(wèn)題,教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)項(xiàng)目教學(xué)的既有特點(diǎn)和應(yīng)用原則合理選擇項(xiàng)目的主題、項(xiàng)目的方向,并通過(guò)多樣方式、策略導(dǎo)入項(xiàng)目,激活學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)思維,再引導(dǎo)學(xué)生選擇小組適宜的完成項(xiàng)目的方式,同時(shí),在項(xiàng)目總結(jié)與評(píng)價(jià)之中進(jìn)一步鍛煉英語(yǔ)綜合學(xué)習(xí)能力。而為使得項(xiàng)目中職英語(yǔ)教學(xué)效果更理想、效率更高,需要教師從自身、從教學(xué)內(nèi)容、從互動(dòng)方式三方面做到挖掘問(wèn)題、解決問(wèn)題,在處理處細(xì)節(jié)問(wèn)題之中使項(xiàng)目教學(xué)發(fā)揮其積極作用。