高產小麥新品種宛1390 的選育及栽培技術

李金秀 王 震 張 彬 李金榜 石利朝

（南陽市農業(yè)科學院 河南南陽 473008）

河南是小麥生產大省，是國家糧食主產區(qū)，河南小麥生產對保障全國糧食供需平衡和國家糧食安全具有重要的作用[1]。 南陽素有“中州糧倉”之稱，小麥面積和總產位居河南首位， 是全國重要的農產品生產基地和國家糧安工程河南糧食生產核心產區(qū)，南陽小麥大面積均衡增產對推動全省經濟發(fā)展和維護國家糧食安全意義重大。 為突出小麥主產區(qū)的優(yōu)勢地位，增強農業(yè)的綜合實力和國際競爭能力，最根本措施是采用新技術培育優(yōu)質高效的小麥品種， 加快新品種的推廣利用，大幅度提高單產、穩(wěn)定總產。 南陽地處黃淮冬麥區(qū)和長江中下游冬麥區(qū)的交匯處，小麥生長具有分蘗時間長、 幼穗分化期長和灌漿期短的“兩長一短”特點。 整個生育期降水量分布不均，多數(shù)年份冬春季干旱、 冬春凍害和后期干熱風頻繁發(fā)生；主要病害有小麥銹病、白粉病、紋枯病和赤霉病等。 根據(jù)南陽小麥生產狀況、生態(tài)條件，確定了高產穩(wěn)產、廣適抗病的小麥育種目標。

1 親本來源及選育過程

2010 年南陽市農業(yè)科學院選用分蘗力強、 抗寒性好、綜合抗病性好的中晚熟小麥品種周麥16 為母本，用豐產穩(wěn)產性好、產量三要素協(xié)調一致的弱春性早熟小麥品系06A05 為父本配制雜交組合，F(xiàn)1代混收，從F2代開始采用系譜法，通過“前期看長勢、中期看抗（抗病、抗逆）性、后期看落黃、室內看籽粒”，結合田間觀察和室內考種進行定向選擇， 存優(yōu)劣汰，2016 年育成穩(wěn)定品系。 2016-2017 年度進行產量比較試驗，定名為宛1390。 2017-2018 年度參加河南省小麥技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟比較試驗，2018-2019 年度參加河南省小麥技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟區(qū)域試驗，2019-2020 年度參加河南省小麥技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟區(qū)域試驗和生產試驗。 2021 年4 月通過河南省農作物品種審定委員會審定（審定編號：豫審麥20210073）。

2 特征特性

2.1 農藝性狀

宛1390 屬半冬性品種，全生育期222.0～229.8 d，平均比對照品種百農207 早熟0.7 d。幼苗半直立，葉色深綠，苗勢壯，分蘗力強,成穗率較高。 春季起身拔節(jié)早，兩極分化快，抽穗早，耐倒春寒能力較好。 株高72.7～75.3 cm，株型較緊湊，抗倒性強。 旗葉上沖，穗下節(jié)短，穗層整齊，熟相好。 穗紡錘形，長芒，白殼，白粒，籽粒半角質，飽滿度較好。畝穗數(shù)39.5 萬穗，穗粒數(shù) 34.1 粒，千粒重 49.3 g。

2.2 品質表現(xiàn)

2018 年、2019 年經農業(yè)農村部農產品質量監(jiān)督檢驗測試中心（鄭州）測定，宛1390 蛋白質含量（干基）15.4%、14.1%，容重 791 g/L、819 g/L，濕面筋含量32.4%、28.8%,吸水量 52.9%、58.1%，形成時間 2.7 min、3.5 min，穩(wěn)定時間 2.6 min、3.8 min，弱化度 149 F.U.、122 F.U.，拉伸面積 35 cm2、46 cm2，恒定變形拉伸阻力 126 E.U.、217 E.U.，延伸性 165 mm、136 mm，出粉率 70.3%、68.6%， 最大拉伸阻力 148 E.U.、246 E.U.。2018 年品質指標達到中筋小麥標準。

2.3 抗病鑒定

該品種綜合抗病性較好，葉銹病、條銹病發(fā)生較輕。 經河南省農業(yè)科學院植物保護研究所鑒定，高抗葉銹病，中抗條銹病，中感白粉病和紋枯病，高感赤霉病。

3 產量表現(xiàn)

2016-2017 年度在南陽市農業(yè)科學院自行組織的比較試驗中平均畝產505.0 kg，比對照周麥18 增產4.44%，居參試品種的第1 位；2017-2018 年度參加河南省產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟試驗聯(lián)合體比較試驗，平均畝產443.3 kg，比對照周麥18 增產7.8%，14 點匯總，增產點率85.7%，居33個參試品種的第2位。 2018-2019 年度參加河南省小麥試驗聯(lián)合體冬水組區(qū)域試驗，14 點匯總，增產點率85.7%，平均畝產569.8 kg，比對照品種百農207 增產5.9%；2019-2020 年度續(xù)試，14 點匯總，增產點率100.0%，平均畝產528.7 kg，比對照品種百農207 增產7.3%。 2019-2020 年度參加生產試驗，14 點匯總， 增產點率100.0%， 平均畝產514.4 kg，比對照品種百農207 增產7.6%。

4 栽培技術要點

該品種適宜在河南省中高肥水地種植， 栽培技術要點突出水肥管理。

4.1 深耕細耙，精細整地

按照“秸稈還田必須深耕，旋耕播種必須耙實”的要求，提倡大型機械深耕25 cm 以上，不漏耕，耕后一般要機耙2～3 遍，并做到隨犁隨耙，除凈根茬，粉碎坷拉，達到上虛下實，地表平整。 旋耕播種麥田要旋耕2 遍，深度15 cm 左右，并要耙實。 連續(xù)旋耕2～3 年的麥田必須深耕 1 次，耕深 25 cm 以上，以打破犁底層。

4.2 培肥地力，精準施肥

在秸稈還田和增施有機肥的基礎上，依據(jù)“總量控制、限氮穩(wěn)磷增鉀、補鋅硫配微肥”的原則，進行測土配方平衡精準施肥，一般畝純氮（N）12～13 kg、磷（P2O5）6～7 kg、 鉀 （K2O）7～8 kg、 硫酸鋅 （ZnSO4）1～2 kg。除氮肥外其他肥料全部作基肥施用，氮肥基肥、追肥比例提高到5∶5，這是因為高產麥田適當降低氮肥基肥比例，增加追氮比例，對優(yōu)化群體結構、增加粒數(shù)和粒重、提高小麥產量具有重要的作用，更有利于小麥高產、優(yōu)質、高效的統(tǒng)一[2]。 正常生長麥田拔節(jié)期追肥，弱苗提前到返青起身期。

4.3 足墑播種，一播全苗

播種前遇旱、 土壤墑情不足時要及時澆灌底墑水或播種后立即澆蒙頭水， 澆蒙頭水的麥田待表墑適宜時及時耬劃破土，輔助出苗。 要按照“寧可適當晚播幾天，也不能種欠墑麥”的原則，確保一播全苗。播后采用小麥專用鎮(zhèn)壓器進行鎮(zhèn)壓， 確保種子與土壤緊密結合，提高小麥苗期抗旱、耐寒能力。

4.4 適期適量，規(guī)范播種

小麥適期播種可以充分利用光熱資源， 培育壯苗[3]，形成健壯的大分蘗和發(fā)達的根系，制造和積累較多的養(yǎng)分，增強抗逆性，為提高成穗率、培育壯稈大穗奠定基礎。 近幾年由于暖冬氣候影響，冬小麥播種期應適當推遲。 宛1390 在10 月中下旬至11 月中上旬播種均可，最適播種期為10 月15～20 日。 適宜播量有利于構建合理的群體結構， 緩解個體和群體的矛盾，促進產量三要素的協(xié)調發(fā)展，宛1390 每畝適宜播量 7.5～9.0 kg，基本苗 15 萬～18 萬，如延期播種可適當加大播量。 采用精播耬或播種機等行距或寬窄行種植。 播種深度以3～5 cm 為宜，并做到深淺一致，落籽均勻，不漏播、不重播，防止缺苗斷壟。

4.5 加強冬春肥水運籌

河南省水資源缺乏，降雨時空分布不均，全省冬春干旱發(fā)生頻率高、危害大，宛1390 喜水肥，如遇冬、春干旱，應做好水肥運籌，促進大蘗發(fā)育，提高成穗率，增加籽粒產量。

4.5.1 科學澆好冬水 對秸稈還田、 旋耕播種的麥田必須進行冬灌，以踏實土壤，促進小麥盤根和大蘗發(fā)育。 冬灌時間一般在日平均氣溫為3℃左右時進行，在封凍前完成，澆后及時劃鋤松土，對于晚播弱苗和群體大、長勢旺的麥田，一般不進行冬灌。

4.5.2 及時做好拔節(jié)期水肥管理 拔節(jié)期是小麥需水需肥的關鍵時期， 此期重施水肥對促進小麥分蘗和增加穗粒數(shù)十分有效[4]。 積極推廣氮肥后移技術，在小麥拔節(jié)中期結合澆水每畝追施尿素8～10 kg，促穗花平衡發(fā)育，培育壯稈大穗。 對于晚播弱苗，追肥澆水分2 次進行， 第1 次在返青起身期結合澆水每畝追施尿素8 kg 左右， 第2 次在拔節(jié)后期結合澆水每畝追施尿素5 kg 左右。

4.5.3 適時澆好灌漿水 在小麥抽穗期或灌漿初期遇旱及時澆水， 之后一般不再澆水， 尤其不能澆麥黃水。

4.6 綜合防治病蟲草害

南陽是多種病蟲草害的重發(fā)區(qū)， 但由于監(jiān)測和防治不及時，“重治輕防、重治蟲輕治病”，一些農戶只有看到病蟲害發(fā)生嚴重時，才進行防治，致使防效大大降低，從而給小麥生產造成較大損失。

4.6.1 冬前化除 冬前重點搞好化學除草， 冬前化除具有較多優(yōu)點。 首先，此時雜草草齡小、不耐藥，尚未對養(yǎng)分造成爭奪， 盡早除草可確保養(yǎng)分集中供應麥苗，有利于培育壯苗；其次，冬前雜草出土量占到了總出土量的90%左右，此時除草便于除草徹底；再次，對于一些難防治的雜草，開展冬前化除可提高防效。 冬前化除一般在麥苗4 葉期、日平均氣溫穩(wěn)定在8～10℃時防治，冬前未化除的田塊春季返青期要抓緊進行化學除草。 對于闊葉雜草和禾本科雜草混生的麥田，選用苯磺隆、氯氟吡氧乙酸和精惡唑禾草靈等按一定比例混配使用。 選用霧化性能好的噴桿噴霧機施藥，避免重噴漏噴，嚴防周邊作物或后茬作物發(fā)生藥害。

4.6.2 病蟲害防治 小麥病蟲害防治應以條銹病、赤霉病、葉銹病、黃花葉病、紋枯病、莖基腐病、麥蚜、麥蜘蛛為重點，加強監(jiān)測預報，適期用藥，精準防控。對小麥紅蜘蛛和蚜蟲， 當小麥單行1 m 有600 頭紅蜘蛛時可用1.8%阿維菌素5 000 倍液噴霧防治，當百株蚜蟲量超過500 頭時可用20%吡蟲啉2 500 倍液噴霧防治。 對小麥黃花葉病，可在春季發(fā)病初期，追施氮肥，并噴施磷酸二氫鉀、生長調節(jié)劑等，減輕病害癥狀，恢復長勢，減少產量損失；對小麥條銹病要加大監(jiān)測力度，全面落實“帶藥偵查、打點保面”防控策略，采取“發(fā)現(xiàn)一點、防治一片”的預防措施，及時控制發(fā)病中心，延緩病害擴展蔓延，防治藥劑可選用三唑酮、烯唑醇、戊唑醇等，藥劑用量嚴格按照產品推薦劑量； 對小麥紋枯病和莖基腐病等土傳真菌病害，在病株率達15%時用戊唑醇進行噴霧防治；赤霉病要在小麥齊穗期主動預防，推薦選用氰烯菌酯、戊唑醇、咪鮮胺及其復配制劑。 小麥灌漿期做好“一噴三防”，葉面噴施殺菌劑、殺蟲劑、蕓苔素內酯、微肥、尿素或磷酸二氫鉀溶液，達到防病、防蟲、防早衰的目的，實現(xiàn)增粒增重的效果。

4.7 適時收獲

臘熟末期至完熟初期，籽粒含水量18%以下，呈現(xiàn)品種固有色澤時，適時收獲，晾曬入庫。 若收獲期有降雨過程，應適時搶收，及時晾曬，防止籽粒霉變。