周偉龍
(陜西省華陰市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 714200)
三元母豬妊娠期間的飼養(yǎng)管理是整個(gè)養(yǎng)殖過程中的重點(diǎn)工作。養(yǎng)殖人員應(yīng)嚴(yán)格控制飼料品質(zhì)、飼喂量、風(fēng)險(xiǎn)管控等,從而最大程度的提高三元母豬的繁殖性能,進(jìn)而有效提高豬場(chǎng)每年斷奶仔豬數(shù)量,保證養(yǎng)殖場(chǎng)生豬出欄量,提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。
三元母豬是指杜洛克公豬與二元母豬雜交產(chǎn)生的后代。母豬的生產(chǎn)效率直接影響?zhàn)B殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。非洲豬瘟發(fā)生以來,我國(guó)市面上二元母豬供不應(yīng)求,導(dǎo)致其價(jià)格逐漸上升,國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能嚴(yán)重不足。引種風(fēng)險(xiǎn)高、價(jià)格高成為生豬養(yǎng)殖業(yè)面臨著兩大困難。因此想要快速恢復(fù)生豬產(chǎn)能,養(yǎng)殖人員應(yīng)首先解決種豬問題。在非洲豬瘟疫情常態(tài)化防控背景下,為了有效解二元母豬數(shù)量不足的問題,同時(shí)為了有效節(jié)約養(yǎng)殖成本,避免疾病的發(fā)生,降低養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全風(fēng)險(xiǎn),大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)采取封閉式生產(chǎn)模式。因此,三元母豬成為解決該問題的重要突破點(diǎn)[1]。大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)將三元母豬留作種用。直至2019年三元后備母豬銷售量達(dá)到40%以上,2020年三元后備母豬銷售量接近80%。因此,可推算在未來三元母豬的占比數(shù)量將持續(xù)不斷上升。但與二元母豬生產(chǎn)效率相比,三元母豬的生產(chǎn)效率下降超過30%。因此,如何有效提高三元母豬的繁殖性能,保證三元母豬的生產(chǎn)效率是必須攻克的難題。
2.1.1 遺傳現(xiàn)狀
三元母豬具有生豬生長(zhǎng)速度快、瘦肉率低、肉質(zhì)好的遺傳性狀。
2.1.2 繁殖難題
三元母豬的一個(gè)現(xiàn)狀決定了母豬種用存在的難題,發(fā)情率低,泌乳性能差,產(chǎn)子數(shù)少。三元母豬是由商品豬培育而來。培育過程中過度關(guān)注生長(zhǎng)發(fā)育速度和背膘,這導(dǎo)致母豬繁殖性能受到嚴(yán)重影響,三元母豬配種率和分娩率分別達(dá)到75%和70%左右。因此,三元母豬種用繁殖性能差,明顯低于二元母豬。這也導(dǎo)致了三元母豬在生產(chǎn)過程中具有淘汰率高、母豬母性較差、配種成功率低、胚胎著床率低、妊娠期間容易出現(xiàn)流產(chǎn)現(xiàn)象、分娩后泌乳性能差、后代生產(chǎn)性能低等生產(chǎn)問題。
三元母豬種用劣勢(shì)明顯的原因,除了與遺傳特性相關(guān)外,主要原因?yàn)轱曫B(yǎng)管理因素。飼養(yǎng)管理不當(dāng)是導(dǎo)致三元母豬繁殖性能較低的根本原因。
2.2.1 選培不嚴(yán)格。養(yǎng)殖場(chǎng)在對(duì)母本進(jìn)行選留時(shí)缺乏嚴(yán)格的選擇意識(shí),一味放低母豬選留標(biāo)準(zhǔn),甚至只要是母豬就可以。這直接導(dǎo)致大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)三元母豬配種率低于50%。另外,對(duì)于三元母豬后備階段的培育不重視,直接選擇未發(fā)育完善的三元母豬進(jìn)行發(fā)情配種,進(jìn)而導(dǎo)致豬場(chǎng)生產(chǎn)現(xiàn)狀不理想。
2.2.2 配種不科學(xué)。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)配種環(huán)節(jié)是影響母豬繁殖性能的重要環(huán)節(jié)。導(dǎo)致母豬配種結(jié)果不理想的因素較多,例如,精液選擇、初配標(biāo)準(zhǔn)以及配重時(shí)機(jī)等均可影響配種結(jié)果。大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)三元母豬的配種精液選擇條件不嚴(yán)格。另外,未掌握最佳的配種時(shí)機(jī),進(jìn)而導(dǎo)致整體配種效果較差。
2.2.3 飼養(yǎng)管理不合理,母豬妊娠期間的飼養(yǎng)管理,對(duì)母豬繁殖性能起到關(guān)鍵的作用。妊娠期內(nèi)飼養(yǎng)管理良好,可有效減少流產(chǎn)概率,為母豬的順利分娩奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)際養(yǎng)殖過程中,妊娠期飼養(yǎng)管理不當(dāng)導(dǎo)致三元母豬具有較高的流產(chǎn)率、難產(chǎn)率和返情率。
三元豬是通過終端雜交得來的商品代豬。通過將杜洛克公豬和二元雜交母豬進(jìn)行交配,從而得到三元豬。該選育的目的主要是為了得到良好的育肥性能。因此,三元豬具有生長(zhǎng)發(fā)育速度快、瘦肉率高,飼料轉(zhuǎn)化率高等優(yōu)勢(shì)。目前,生豬總體存欄量下降,商品豬在數(shù)量方面占有較大的優(yōu)勢(shì),因此,選留三元母豬進(jìn)行繁殖既可解決二元母豬數(shù)量不足的問題,又可縮短飼養(yǎng)周期,滿足市場(chǎng)需求。通常養(yǎng)殖人員從選留種用的三元母豬到分娩只需要10個(gè)月。而仔豬生長(zhǎng)至出欄僅需6個(gè)月。因此,總周期為16個(gè)月。而引進(jìn)純種母豬進(jìn)行繁育,繁育周期至少需要22個(gè)月以上。
近年來,受非洲豬瘟的影響,我國(guó)豬肉產(chǎn)品供不應(yīng)求,進(jìn)而導(dǎo)致豬價(jià)居高不下。種豬市場(chǎng)中健康的種源數(shù)量少且價(jià)格過高。二元后備母豬在非洲豬瘟暴發(fā)前,每頭價(jià)格在2500元左右,豬瘟爆發(fā)后增至兩倍。因此,大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)選擇自留本廠的三元商品母豬進(jìn)行繁殖。既可有效降低成本,同時(shí)又能減少與外界豬群的接觸,避免疫病的傳播,有效降低生物安全風(fēng)險(xiǎn)[2]。
做好飼料品質(zhì)的把控工作,可有效避免飼料對(duì)妊娠期母豬產(chǎn)生不利的影響。養(yǎng)殖過程中,若養(yǎng)殖人員將發(fā)霉、變質(zhì)、冰凍或有強(qiáng)烈刺激的飼料飼喂給妊娠期母豬,則容易導(dǎo)致母豬出現(xiàn)流產(chǎn)現(xiàn)象,同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)畸形。因此,養(yǎng)殖人員應(yīng)嚴(yán)格控制飼料品質(zhì),做好飼料的儲(chǔ)存工作,保證飼料儲(chǔ)存室通風(fēng)良好、環(huán)境干燥。另外,養(yǎng)殖人員還應(yīng)定期清理食槽、料線管道內(nèi)長(zhǎng)期殘留的飼料殘?jiān)?,避免母豬采食變質(zhì)的飼料,導(dǎo)致流產(chǎn)現(xiàn)象的發(fā)生。其次,養(yǎng)殖人員還應(yīng)在飼料中添加脫霉劑,起到良好的脫霉和解毒效果。
為了有效預(yù)防非洲豬瘟的發(fā)生和傳播,大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)降低母豬的飼喂次數(shù),避免多次飼喂造成人員頻繁出入豬舍,導(dǎo)致疾病的傳入。不僅不利于疫情的防控,同時(shí)也會(huì)給養(yǎng)殖場(chǎng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此,養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)減少飼喂次數(shù),更改飼喂模式,從而有效降低母豬出現(xiàn)喂料應(yīng)激反應(yīng)以及工作人員進(jìn)出豬舍的頻率,進(jìn)而有效降低生物安全風(fēng)險(xiǎn)。另外,減少飼喂次數(shù)還可有效提高妊娠期母豬產(chǎn)仔合格率。
濕拌料的使用可有效減少妊娠期母豬出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象。導(dǎo)致妊娠期母豬便秘的原因眾多。例如,長(zhǎng)時(shí)間的限飼、機(jī)體生理變化、飼料水分含量以及母豬飲水量等。長(zhǎng)期便秘會(huì)使三元母豬子宮受到嚴(yán)重的壓迫,進(jìn)而導(dǎo)致子宮供血不足,引發(fā)妊娠期的三元母豬出現(xiàn)難產(chǎn)、產(chǎn)死胎、弱胎等現(xiàn)象。妊娠期間將母豬干飼料和水按照1∶2的比例制作成濕拌料進(jìn)行飼喂,不僅可有效提高飼料的適口性,同時(shí)還可增加飼料中水分含量,進(jìn)而可有效緩解妊娠期三元母豬的便秘現(xiàn)象。
養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖人員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)三元母豬的風(fēng)險(xiǎn)管控工作,從而有效降低母豬妊娠期間發(fā)病概率。在非洲豬瘟疫情防控背景下,妊娠期間的元母豬容易高發(fā)多種疾病,例如子宮感染、藍(lán)耳病等。因此,養(yǎng)殖人員需要加強(qiáng)對(duì)疾病的風(fēng)險(xiǎn)管控力度。妊娠期間嚴(yán)格執(zhí)行生物安全措施,從而降低周邊環(huán)境中的病原體數(shù)量。另外,還應(yīng)不斷提高妊娠前、中、后期母豬群的感染閾值。其次,養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖人員還應(yīng)在飼料中添加可有效提高機(jī)體免疫力的添加劑,從而有效提高機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力。除此之外,還應(yīng)做好飲用水的酸化消毒工作。
三元母豬妊娠期可分為前期、中期、后期。不同妊娠階段內(nèi)建議采用適合的飼喂模式,從而保證胚胎正常生長(zhǎng)發(fā)育,降低胚胎畸形率,減少母豬流產(chǎn)、難產(chǎn)概率。
4.5.1 妊娠前期
妊娠前期的飼養(yǎng)目標(biāo)主要是為了提高三元母豬的受胎率以及胚胎的成活率,防止母豬出現(xiàn)早期流產(chǎn)現(xiàn)象。三元母豬屬于商品育肥豬的一種,因此性格較為活潑好動(dòng)。妊娠后應(yīng)將其進(jìn)行單獨(dú)飼養(yǎng),防止個(gè)體間出現(xiàn)打斗現(xiàn)象,引發(fā)流產(chǎn)。另外,養(yǎng)殖人員還需提供全價(jià)的妊娠母豬料,定時(shí)、定量進(jìn)行飼喂。嚴(yán)格控制妊娠前期母豬的采食量,避免母豬出現(xiàn)采食過多導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)供給過量,進(jìn)而引發(fā)機(jī)體內(nèi)孕酮分泌量下降,造成胚胎死亡現(xiàn)象的發(fā)生。對(duì)于頭胎的三元母豬,在妊娠期間養(yǎng)殖人員更應(yīng)嚴(yán)格控制飼料的飼喂量。妊娠前20d,每天飼料飼喂量應(yīng)維持在1.8~2.2kg左右。20d后應(yīng)根據(jù)母豬的體況進(jìn)行飼喂量的調(diào)整,逐漸恢復(fù)到正常飼喂量。同時(shí),還應(yīng)額外添加適量的青綠飼料。飼料供應(yīng)時(shí),應(yīng)保證其品質(zhì)優(yōu)良,避免將發(fā)霉、變質(zhì)或冰凍的飼料飼喂給妊娠期母豬。
4.5.2 妊娠中期
妊娠中期是指妊娠1~3個(gè)月。妊娠中期的飼養(yǎng)目標(biāo)主要以保證胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育,維持母豬自身營(yíng)養(yǎng)代謝。妊娠中期,養(yǎng)殖人員應(yīng)提供全價(jià)妊娠母豬料,同時(shí)應(yīng)提高飼喂量,保證母豬每日飼喂量在2.0~2.3kg左右。不同的母豬應(yīng)根據(jù)體況和膘情進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。妊娠2.5個(gè)月后,妊娠母豬的乳腺進(jìn)入關(guān)鍵的發(fā)育階段。養(yǎng)殖人員此時(shí)應(yīng)嚴(yán)格控制飼料飼喂量。日糧中能量不可過高,一旦過高會(huì)導(dǎo)致母豬乳腺中脂肪大量沉積,母豬乳腺泡的發(fā)育受阻,進(jìn)而導(dǎo)致母豬泌乳期采食量下降,影響分娩后的正常泌乳性能。
4.5.3 妊娠后期
妊娠后期是指妊娠3個(gè)月至分娩前一周。妊娠后期子宮內(nèi)的胎兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速。初生子豬體重65%的增長(zhǎng)來自于妊娠后期。因此,該階段母豬對(duì)于日糧中氨基酸、能量、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素的需求較大。日糧中必須含有充足的營(yíng)養(yǎng)元素,否則容易導(dǎo)致母豬分娩后出現(xiàn)癱瘓現(xiàn)象,且仔豬體質(zhì)弱小多病。另外,妊娠后期也是母豬乳腺充分發(fā)育的階段。該階段養(yǎng)殖人員應(yīng)逐漸從全價(jià)妊娠母豬料轉(zhuǎn)變?yōu)椴溉榱?。同時(shí),養(yǎng)殖人員在飼喂時(shí)也應(yīng)進(jìn)行定時(shí)、定量飼喂。根據(jù)母豬實(shí)際體況和膘情調(diào)整飼喂量,保持日飼喂量在2.5~2.8kg左右,從而滿足子宮內(nèi)胎兒的快速生長(zhǎng)發(fā)育需求[3]。定時(shí)、定量飼喂還可有效提高仔豬的出生重以及同窩仔豬的均勻度,并且可有效促進(jìn)乳腺發(fā)育為分娩后良好的泌乳性能奠定基礎(chǔ)。
4.5.4 圍產(chǎn)期
圍產(chǎn)期是指妊娠的三元母豬分娩前后一周。圍產(chǎn)期的主要飼養(yǎng)目標(biāo)是保證母豬順產(chǎn)、乳腺通暢、防止便秘、壯胎等。母豬分娩前和分娩后一周是妊娠期間內(nèi)最為特殊的時(shí)期。該階段內(nèi)母豬生理機(jī)能發(fā)生劇烈的變化,因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求較為特殊。此時(shí),養(yǎng)殖人員在保證母豬體況良好的前提下,應(yīng)做好乳腺通暢、增強(qiáng)產(chǎn)后泌乳功能。因此,需要養(yǎng)殖人員嚴(yán)格限制日糧飼喂量。同時(shí)應(yīng)保證飼喂的日糧具有易消化的特點(diǎn),防止母豬出現(xiàn)便秘、難產(chǎn)現(xiàn)象。由于三元母豬懷胎數(shù)量較少,因此為了有效避免仔豬個(gè)體體型過大,導(dǎo)致母豬難產(chǎn)現(xiàn)象的發(fā)生。養(yǎng)殖人員應(yīng)在母豬上產(chǎn)床前兩天進(jìn)行限制飼喂,降低日糧日飼喂量至2.5kg左右。除此之外,對(duì)于母豬分娩前降低飼喂量工作也應(yīng)根據(jù)母豬膘情進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,不可一味降低飼喂量。對(duì)于膘情良好的母豬必須減少日飼喂量,避免母豬分娩后乳汁過濃,導(dǎo)致仔豬吮吸困難,誘發(fā)乳房炎的發(fā)生,對(duì)于膘情較差的母豬,養(yǎng)殖人員還應(yīng)適當(dāng)增加日飼喂量,從而滿足母豬分娩后泌乳對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。另外,該階段內(nèi)日糧中應(yīng)適當(dāng)添加5%的麩皮,防止母豬出現(xiàn)便秘現(xiàn)象。同時(shí)還應(yīng)補(bǔ)充適量的維生素C、維生素E和電解質(zhì)等添加劑,從而有效緩解母豬分娩時(shí)應(yīng)激反應(yīng)。
4.5.5 哺乳期
哺乳期是指母豬分娩后至仔豬斷奶期間。哺乳期的飼養(yǎng)目標(biāo)主要為提高母豬泌乳量、降低母豬減重量、保持母豬體況適宜,使其順利進(jìn)入下一個(gè)繁殖周期。哺乳期內(nèi),養(yǎng)殖人員應(yīng)提供高能量、高蛋白的飼料,同時(shí)還應(yīng)增加母豬采食量,從而滿足母豬自身和仔豬生長(zhǎng)發(fā)育所需。受遺傳因素的影響,三元母豬自身泌乳性能差、產(chǎn)奶量不足。因此,往往會(huì)造成仔豬因營(yíng)養(yǎng)攝入不足出現(xiàn)死亡現(xiàn)象,導(dǎo)致保育期的仔豬死淘率大幅度上升,同時(shí)還增加了飼料消耗量。因此,加強(qiáng)哺乳期間內(nèi)飼料的選擇和控制,對(duì)提高三元母豬的生產(chǎn)性能十分重要。母豬在分娩后應(yīng)使用哺乳母豬料,從而滿足蛋白質(zhì)和能量的需求,防止母豬出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)供給不足或失衡,進(jìn)而大大降低仔豬出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)性腹瀉的概率。飼喂時(shí)最好選用濕拌料,采用少量多次的飼喂方式進(jìn)行飼喂。母豬在分娩第2d時(shí),養(yǎng)殖人員可將1kg的干料加水?dāng)嚢璩蓾癜枇线M(jìn)行飼喂,隨后每天增加0.5kg。分娩一周后恢復(fù)正常飼喂量,保證母豬自由采食。在環(huán)境寒冷的季節(jié),哺乳期飼料中還應(yīng)添加脂肪等能量物質(zhì),同時(shí)做好青飼料的補(bǔ)充工作,保證機(jī)體攝入充足的維生素。
綜上所述,做好三元母豬妊娠期飼養(yǎng)管理工作對(duì)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)需求至關(guān)重要。養(yǎng)殖人員應(yīng)充分了解三元母豬的繁殖特點(diǎn),從而有針對(duì)性的對(duì)妊娠前、中、后期進(jìn)行分段式飼養(yǎng)管理,進(jìn)而有效提高母豬產(chǎn)仔數(shù)以及仔豬成活率。