職高Premiere Pro項目化教學(xué)的設(shè)計與實踐探討

徐世安

摘 要：PR課程是職高計算機專業(yè)高二必修課程，高三技能高考必考科目，數(shù)字影視專業(yè)必修課程。隨著計算機視頻編輯軟件不斷更新與發(fā)展，職高PR課程不管在教材內(nèi)容和教法上都需要進(jìn)行改革。文章以學(xué)校宣傳片制作為例，對職高Premiere Pro項目化教學(xué)的設(shè)計與實踐進(jìn)行探討，采用六步教學(xué)法引導(dǎo)學(xué)生掌握知識與技能，以“項目為主體，學(xué)生為中心，實踐為基礎(chǔ)”，注重學(xué)生職業(yè)技能和可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)，為社會培養(yǎng)創(chuàng)新型技能人才。

關(guān)鍵詞：職高;計算機;PR課程;項目化教學(xué);工匠精神;技能人才

中圖分類號：G633.67 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1008-3561（2022）09-0073-03

Premiere Pro（簡稱PR）課程是職高計算機專業(yè)必修課程，是高考的必考科目，是數(shù)字影視專業(yè)必修課程。PR（CS6版本）是2012年Adobe公司研發(fā)的視頻編輯軟件，教材中所提供的一些校園照片，其像素不高，視覺沖擊力不強，很難引起學(xué)生的注意力。此外，教材缺乏時代氣息，很多內(nèi)容與現(xiàn)實脫節(jié)。理論課上，教師基本上運用講授法、演示法對照PPT按部就班地講解，課堂氣氛沉悶，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高;操作課上，教師只是按照步驟進(jìn)行簡單的操作，導(dǎo)致學(xué)生的知識技能不能有效遷移?；诖?，本文以“制作學(xué)校宣傳片”為例，對職高Premiere Pro項目化教學(xué)的設(shè)計與實踐進(jìn)行探討，以提高Premiere Pro課程教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量。

一、 項目化教學(xué)的意義及其教學(xué)設(shè)計

所謂項目化教學(xué)，就是師生為了完成一個或若干個相對完整的項目而進(jìn)行的教學(xué)活動。在具體的教學(xué)過程中，學(xué)生以個人或小組的方式開展知識探究，按照實際工作的程序，共同制訂計劃，共同完成整個項目。實踐證明，項目教學(xué)能夠?qū)⒗碚摻虒W(xué)與實踐教學(xué)有機結(jié)合起來，充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造潛能，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

培養(yǎng)具有工匠精神的技能型人才，是職業(yè)教育的根本目標(biāo)。近年來，教育界提出核心素養(yǎng)這一新的理念，一時間成為職業(yè)教育的焦點，這其中也體現(xiàn)了對工匠精神的追求。要實現(xiàn)高技能人才的有效培養(yǎng)，好的教育載體和平臺必不可少。為此，教師可開展項目化教學(xué)，進(jìn)行項目化教學(xué)設(shè)計。本文選擇的項目是制作“學(xué)校的宣傳片”，這一項目具有真實性、實踐性、可操作性以及自主性。在實踐中，學(xué)生不僅能在學(xué)習(xí)知識與運用知識的過程中了解校史、校訓(xùn)、校徽、校歌以及學(xué)校所獲得的榮譽，還能產(chǎn)生“以校為榮”的情感體驗，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。

教材雖然提供了項目化教學(xué)建議和指南，但是隨著時代的變化和進(jìn)步，其中很多內(nèi)容已經(jīng)不適應(yīng)新時代要求和學(xué)生審美訴求。隨著計算機技術(shù)的飛速發(fā)展，膠片電影已經(jīng)演變?yōu)閿?shù)字化電影，清晰度越來越高，對視頻制作技術(shù)的要求也越來越高。很多新的電影特效以及特效插件的運用，使得教科書上所提供的內(nèi)容難以滿足當(dāng)前的教學(xué)需要?；诖耍處熆山M織學(xué)生進(jìn)行策劃、編導(dǎo)、采集、制作以及音頻編輯等活動，讓學(xué)生參與整個制作流程。這樣的教學(xué)設(shè)計，不僅可以讓學(xué)生較為系統(tǒng)地掌握理論知識，還可以讓學(xué)生對學(xué)校的發(fā)展史有充分的了解，從而提高教學(xué)效果。在項目化教學(xué)中，教師要對學(xué)情進(jìn)行分析，對教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行精準(zhǔn)化確定，對教學(xué)過程中的相關(guān)細(xì)節(jié)進(jìn)行重點設(shè)計。同時，在實施項目化教學(xué)過程中，教學(xué)評價要以形成性評價和過程性評價為主。

二、項目化教學(xué)具體實施

1.教學(xué)的導(dǎo)入

好的課堂教學(xué)不僅要有能夠激發(fā)學(xué)生參與興趣的內(nèi)容，還要有能夠激發(fā)學(xué)生參與欲望的導(dǎo)入策略。課堂導(dǎo)入既是一節(jié)課的鋪墊，也是一節(jié)課的序曲，教師只有對其進(jìn)行精心設(shè)計，才能激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，讓學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)過程中保持亢奮的狀態(tài)。因此，教師要采取靈活多樣的導(dǎo)入方式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。導(dǎo)入新課的方式有很多，如情境導(dǎo)入、問題導(dǎo)入、案例導(dǎo)入、故事導(dǎo)入等。在實施本項目教學(xué)過程中，教師可運用情境導(dǎo)入，在課堂上播放清華大學(xué)的《追光少年》和浙江大學(xué)的《你的名字》兩個宣傳片的片頭，通過欣賞精彩的片頭，引導(dǎo)學(xué)生討論在片頭制作中都運用了什么特效，美在哪里，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和制作欲望。

2.任務(wù)的明確

學(xué)習(xí)任務(wù)是課堂教學(xué)活動的中心，需要指向明確，具有可操作性和可檢測性。在課堂導(dǎo)入后，教師要呈現(xiàn)教學(xué)任務(wù)制作片頭，確定“會使用文字工具，鏡頭光暈效果的熟練使用，熟練掌握三維圖層的應(yīng)用”的教學(xué)目標(biāo)。同時，要明確本節(jié)課學(xué)習(xí)的重點，即掌握文字工具的對齊方式及操作方法，鏡頭光暈的參數(shù)修改和三維圖層的特性。在片頭的制作中，教師要讓學(xué)生明確片頭在宣傳片中的重要作用，即給予觀眾第一印象，展現(xiàn)整個宣傳片的風(fēng)格與氣勢。教師要引導(dǎo)學(xué)生熟練導(dǎo)入各類素材，并合理存放，熟悉軟件界面各個窗口，如菜單欄、工具欄、標(biāo)題欄、監(jiān)視器窗口、特效面板等。要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)圖片的運動、旋轉(zhuǎn)、縮放和透明等屬性，學(xué)習(xí)字幕的靜態(tài)、動態(tài)、路徑等屬性，學(xué)習(xí)鏡頭光暈特效，根據(jù)所給的素材獨立完成片頭的制作。在主體剪輯的過程中，教師要讓學(xué)生明確：一部作品不僅要有高質(zhì)量的內(nèi)容，還要有高質(zhì)量的畫面。在這個過程中，教師可確定如下教學(xué)目標(biāo)：能夠熟悉畫面景別的劃分，能夠做到準(zhǔn)確調(diào)色，并知道其原理，能夠掌握視頻慢放、快放和變速，能夠熟練運用軌道遮罩鍵，能夠熟練運用PR的工具欄上的各種工具。

例如，在制作主體剪輯中的第一部分“學(xué)校簡介”時，教師可利用案例導(dǎo)入法導(dǎo)入，引導(dǎo)學(xué)生討論如何制作高質(zhì)量的學(xué)校簡介，需要哪些條件。呈現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)和任務(wù)：教學(xué)目標(biāo)為掌握過渡特效百葉窗特效、交叉漸隱特效、旋轉(zhuǎn)特效和滑動特效。具體任務(wù)為能夠熟練應(yīng)用百葉窗特效、交叉漸隱特效、旋轉(zhuǎn)特效和滑動特效的各種參數(shù)。在片尾制作過程中，教師要讓學(xué)生知道好的片尾能夠首尾呼應(yīng)，讓觀眾回味無窮。在制作過程中，學(xué)生要熟練地應(yīng)用3D特效、模糊效果，具體任務(wù)主要是學(xué)習(xí)高斯模糊特效，球面化特效，定格幀的運用。

3.方案的制定

為了課程的順利推進(jìn)，在課程結(jié)束時，教師要布置新的預(yù)習(xí)任務(wù)，要求學(xué)生運用各種方法收集與下節(jié)課學(xué)習(xí)和操作相關(guān)的資料，獨立完成學(xué)習(xí)任務(wù)，圈出不懂的問題，記錄存在的疑惑。教師可通過微信、QQ等即時交流軟件，督促學(xué)生完成課前預(yù)習(xí)，為學(xué)生學(xué)習(xí)新知、新技能做鋪墊。教師還要結(jié)合學(xué)生課前預(yù)習(xí)任務(wù)完成情況，圍繞本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)，與學(xué)生一起制定學(xué)習(xí)方案。

4.操作的練習(xí)

操作是課堂教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。實踐證明，教師只有在課前設(shè)計好具體的實施方案，才能在課堂上保障學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)，提高操作的練習(xí)效果。在課堂教學(xué)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，要求學(xué)生獨立完成學(xué)習(xí)任務(wù)（提供導(dǎo)學(xué)案）。導(dǎo)學(xué)案要明確自學(xué)的內(nèi)容、方法、時間、需要解答的問題以及要獨立完成的具體任務(wù)。在教學(xué)過程中，教師要盡量讓學(xué)生獨立完成，避免學(xué)生討論交流，以培養(yǎng)學(xué)生自主性和獨立性。在自主學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)完成后，教師可組織學(xué)生對難以獨立完成的或綜合性問題進(jìn)行探討交流，通過團(tuán)隊協(xié)作完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

例如，在進(jìn)行片尾致謝字幕創(chuàng)作時，教師可應(yīng)用案例導(dǎo)入法導(dǎo)入，讓學(xué)生觀看不同的電影片尾，布置學(xué)習(xí)任務(wù)。學(xué)生在完成任務(wù)的過程中，要掌握文字的動態(tài)滾動和文字的各種特效。在學(xué)生制作過程中，教師要進(jìn)行巡視，根據(jù)學(xué)生的實際情況，對知識進(jìn)行深化，對任務(wù)進(jìn)行拓展。學(xué)生要根據(jù)教材試著添加一些效果，鞏固舊知，并通過知識的有效遷移，做到舉一反三，觸類旁通，以鍛煉分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

教學(xué)步驟如下。（1）按F9鍵，新建字幕，選擇工具欄中的動態(tài)字幕選項按鈕進(jìn)入，選定上滾類型，并且勾選“起始于屏幕”，意思是字幕從屏幕下方的位置以外進(jìn)入;設(shè)置Postroll為75，即字幕在畫面上最后停留75幀。如果不需要停留，則設(shè)為0，并勾選“離開屏幕”，表示全部字幕直接從屏幕上方滾出最后消失。（2）選擇并按左側(cè)工具欄中的水平區(qū)域字幕按鈕，畫出字幕框，打出片尾字幕，并設(shè)置好字幕在屏幕上的最后停留位置。（3）在字幕結(jié)尾處添加交叉漸隱特效，設(shè)置其參數(shù)，長度為25幀，即停留50幀后開始慢慢淡出。（4）如果要想在滾動字幕左側(cè)放置不動的視頻，就可在字幕下方的軌道放置該視頻。如果字幕要想添加襯底或背景保持不動，就需要制作一個襯底的軌道或背景字幕放在其下方軌道，這樣就不會一起跟著上滾。（5）插入學(xué)校的校標(biāo)，在字幕窗口點擊右鍵，選擇并插入圖標(biāo)，在彈出的對話框中設(shè)置要插入的校標(biāo)即可。

5.引導(dǎo)與檢查

在完成上述教學(xué)任務(wù)后，教師可開始本課的第三個環(huán)節(jié)，即對學(xué)生進(jìn)行點撥引導(dǎo)，對學(xué)生任務(wù)完成情況進(jìn)行檢查，重點查看每個小組長的任務(wù)完成情況，因為每個小組長都是教師精心挑選的。教師的作用是查看學(xué)生完成任務(wù)的情況和小組成員參與情況，督促組長完成本組的自主協(xié)作學(xué)習(xí)任務(wù)。在發(fā)現(xiàn)學(xué)生操作不規(guī)范時，教師可進(jìn)行示范與適時點撥，幫助學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

6.展示與修正

在學(xué)生完成任務(wù)后，教師要為學(xué)生提供展示成果的機會，讓學(xué)生相互借鑒，取長補短。為此，教師可利用學(xué)校計算機實訓(xùn)教室的直播系統(tǒng)，直接展示學(xué)生所創(chuàng)作的作品。這是最為精彩的環(huán)節(jié)，既能展示作品的閃光點，又能發(fā)現(xiàn)作品的不足，以便進(jìn)行修正與完善。在展示的過程中，學(xué)生有不少好的作品，如梅同學(xué)的片頭，利用粒子效果、SHINE光效制作，絢麗、大氣、時尚;姚同學(xué)的片尾，運用唯美的色調(diào)，加上優(yōu)美的音樂，讓人回味無窮。

7.評估與升華

在一節(jié)課的結(jié)尾，要進(jìn)行效果評估，這有利于學(xué)生對知識的鞏固以及對后續(xù)學(xué)習(xí)參與積極性的激發(fā)。在評估環(huán)節(jié)，教師可組織學(xué)生對已完成的導(dǎo)學(xué)案、任務(wù)單上所留的測試，根據(jù)提供的標(biāo)準(zhǔn)答案和評分標(biāo)準(zhǔn)，各小組互換進(jìn)行評分。教師要對評分進(jìn)行統(tǒng)計與分析，以完成對本節(jié)課的全面評價和總結(jié)，并根據(jù)實際情況布置教學(xué)任務(wù)。教師要引導(dǎo)學(xué)生對作品進(jìn)行升華，拓寬學(xué)生視野，把學(xué)生所學(xué)技能與職業(yè)生涯聯(lián)系起來，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)欲望。在課后，教師要盡可能地把學(xué)生的作品發(fā)布到平臺上讓人欣賞，如學(xué)校網(wǎng)站、家長QQ群、微信群等。這不僅能讓學(xué)生認(rèn)真對待自己的作品，還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

三、結(jié)語

總之，在制作學(xué)校宣傳片的PR課程項目化教學(xué)中，學(xué)生取得了比較明顯的進(jìn)步，但也有一些瑕疵。比如，在完成任務(wù)的過程中，有的學(xué)生完全依靠別的同學(xué)的幫助，自己不愿意動手;有的學(xué)生完全是為了完成任務(wù)去做，不追求精益求精，完成就行，導(dǎo)致畫面不精美，作品過于粗糙。所有這些，都迫切需要教師培養(yǎng)學(xué)生好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，讓糾錯成為學(xué)生的自覺行為，讓學(xué)生知道職業(yè)技術(shù)貴在精與專，只有嚴(yán)格要求自己才能成就夢想，才能成為合格的技能型人才。

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Design and Practice of Project-based Teaching of Premiere Pro in Vocational Colleges

Xu Shi'an

（Changhua Vocational High School， Lin'an District， Hangzhou City， Zhejiang Province， Hangzhou310000， China）

Abstract： PR course is a compulsory course for senior 2 computer major in vocational high school， a compulsory subject for senior 3 skill college entrance examination， and a compulsory course for digital film and television major. With the continuous updating and development of computer video editing software， PR course in vocational high school needs to be reformed in both textbook content and teaching method. Taking the production of school promotional film as an example， this paper discusses the design and practice of premiere pro project-based teaching in vocational high school， adopts the six-step teaching method to guide students to master knowledge and skills， takes "project as the main body， student as the center and practice as the basis"， pays attention to the cultivation of students' vocational skills and sustainable development ability， and trains innovative skilled talents for the society.

Key words： vocational high school; computer; PR courses; project-based teaching; craftsman spirit; skilled talents