王 磊
(滎陽市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊,河南 滎陽 450100)
為確保豬場安全生產(chǎn),對農(nóng)村養(yǎng)豬場消毒已成為規(guī)?;B(yǎng)豬場管理中最重要的生物安全措施之一。消毒可有效殺滅和抑制大多數(shù)病原微生物。盡管大多數(shù)養(yǎng)殖戶消毒意識有所提高,但農(nóng)村養(yǎng)殖場往往不能嚴格做好豬場的消毒工作,仍然存在不少消毒問題。在豬病防治過程中,只有從源頭上阻隔豬病傳播,徹底消滅傳染源,才能有效減少藥物殘留、豬場有效消毒目的在于減少污染、切斷傳播途徑、保護易感動物。豬場消毒的目的也是為了提高豬群的成活率,保證養(yǎng)豬場健康穩(wěn)定發(fā)展。通常農(nóng)村養(yǎng)豬常用的消毒方法有物理消毒法、化學消毒法、生物消毒法。筆者根據(jù)多年的基層工作經(jīng)驗,對養(yǎng)殖場常用的消毒方法及注意事項進行了探究。希望對廣大養(yǎng)殖戶有所幫助。
是指用物理方法消除或殺滅病原微生物及其他有毒害的病原體。常用有機械除菌、高壓滅菌和紫外線輻射等方法。其特點是作用快、消殺干凈。常用的物理消毒方法如表1。
表1 豬場常用的物理消毒方法
是指利用化學消毒物品如酸、堿、醛等化學物質(zhì)進行消毒,浸泡、熏蒸等進行消毒。采用化學消毒劑殺滅病原體也是消毒中最常用的方法,選擇消毒劑時應遵循安全、穩(wěn)定、高效、經(jīng)濟等基本原則。所有已消毒的物品必須在消毒前進行清潔和消毒。這將大大提高消毒效果。
豬場常用的化學消毒方法見表2。
表2 豬場常用的化學消毒方法
生物消毒法是指利用堆積發(fā)酵、沉淀池發(fā)酵、沼氣池發(fā)酵等產(chǎn)酸或產(chǎn)熱殺死病原微生物的方法。常用的方法有生物熱消毒技術、生物氧化消毒法、發(fā)酵堆肥法。其主要用于生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水、土壤等生物處理。生物熱消毒在各方面的應用非常廣泛。例如:該方法多用于大規(guī)模排泄物、廢物的處理如糞便、糞污水、垃圾及雜草的發(fā)酵堆肥等。其優(yōu)點是加工費低,但作用慢,使用時可以根據(jù)豬場環(huán)境、消毒對象、消毒物品進行選擇,以達到最佳效果。
選擇消毒劑應該選擇抗菌譜廣、性質(zhì)穩(wěn)定、對病原微生物殺滅力強、維持消毒效果時間長、對人畜安全、毒副作用小、價廉易保存、對環(huán)境污染小等特點的藥物。
消毒劑使用需注意以下幾點:掌握各種消毒劑的特點、用法用量、配伍禁忌、注意事項等;嚴格按照說明書上的要求消毒,消毒前豬舍及各個器械要提前清洗后再消毒;不可長期使用同一種消毒劑消毒;不能多種消毒液混合使用。
消毒是保障大型養(yǎng)豬場安全生產(chǎn)的一項非常重要的防疫措施??捎行琊B(yǎng)殖環(huán)境中的病原微生物,凈化養(yǎng)殖環(huán)境,保護豬只免受病原體入侵,保持豬群衛(wèi)生。在安全的生活環(huán)境中,保證豬群健康生長,提高養(yǎng)豬經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。養(yǎng)豬戶需要提高自身養(yǎng)殖場的消毒意識,以實現(xiàn)生豬生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)、高效和可持續(xù)發(fā)展。制定消毒程序,最好購買環(huán)保高效的消毒劑,選擇正確的消毒方式并做好污水處理工作。