初中化學(xué)教學(xué)中的德育融合策略

孫汝霞 王文達(dá)

化學(xué)是研究物質(zhì)變化的學(xué)科，蘊(yùn)含著豐富的德育內(nèi)容和育人價(jià)值。例如，物質(zhì)由元素構(gòu)成，能夠讓學(xué)生認(rèn)識化學(xué)中的元素觀；認(rèn)識化學(xué)與社會、化學(xué)與生活的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識；挖掘化學(xué)史料，特別是化學(xué)家的故事，能夠讓學(xué)生從中領(lǐng)會不畏挫折、勇于攀登的科學(xué)精神。立足化學(xué)課堂，明確立德樹人育人宗旨，挖掘化學(xué)學(xué)科德育價(jià)值，讓學(xué)生的心靈得到觸動、思想得到升華。

一、化學(xué)學(xué)科教學(xué)與德育價(jià)值的挖掘

在化學(xué)教學(xué)過程中，教師在幫助學(xué)生認(rèn)識化學(xué)基本知識、培養(yǎng)學(xué)生動手實(shí)踐能力的同時(shí)，還要善于挖掘化學(xué)學(xué)科的德育價(jià)值，增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感，了解化學(xué)家頑強(qiáng)奮斗的鉆研精神?；瘜W(xué)課程科學(xué)性、創(chuàng)造性、實(shí)踐性強(qiáng)，對化學(xué)問題及化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究，有助于開發(fā)學(xué)生的化學(xué)思維，應(yīng)用化學(xué)知識來解決生活中遇到的問題，培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)理性認(rèn)知。化學(xué)學(xué)科的德育價(jià)值主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：

（一）激發(fā)學(xué)生的愛國情感，增強(qiáng)民族認(rèn)同感

化學(xué)與我們的生活密切相關(guān)，對化學(xué)史料的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解更多的化學(xué)故事。比如，在認(rèn)識“酸堿鹽”時(shí)，通過侯德榜的故事，讓學(xué)生感受化學(xué)家的民族精神。侯德榜早年留學(xué)美國，發(fā)現(xiàn)制堿工藝被美國所壟斷。于是，回國后，全身投入到中國制堿工藝的研究中。在長期的努力和實(shí)驗(yàn)中，他突破氨堿法制堿技術(shù)，發(fā)明“侯氏制堿法”，成為中國化學(xué)工業(yè)開拓者，被稱為“近代中國化工之父”。同樣，在化學(xué)學(xué)科發(fā)展史上，我國化學(xué)家首次合成天然的核糖核酸，我國化學(xué)家與生物學(xué)家合作合成世界首個(gè)有生物活性的牛胰島素。利用這些真實(shí)的案例，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的探究熱情，增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感和自信心，發(fā)揮化學(xué)學(xué)科在愛國教育中的積極作用。

（二）認(rèn)識和理解化學(xué)原理，增強(qiáng)環(huán)保意識

在我們的日常生活中，化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)問題比比皆是。了解化學(xué)知識，學(xué)習(xí)化學(xué)原理，要讓學(xué)生內(nèi)化為環(huán)保意識。當(dāng)前，環(huán)境問題依然嚴(yán)峻，保護(hù)環(huán)境，就是保護(hù)我們的生命。從化學(xué)學(xué)科知識梳理中，要讓學(xué)生認(rèn)識到環(huán)保的重要性，增強(qiáng)學(xué)生自覺保護(hù)環(huán)境的意識。例如，對于“空氣”知識的學(xué)習(xí)，圍繞“空氣中有什么”展開探討，讓學(xué)生認(rèn)識空氣的構(gòu)成，有二氧化碳、二氧化氮、氧氣，以及其他氣體。從空氣的組成中，延伸“臭氧層空洞”問題：造成臭氧層空洞的原因是什么？再次延伸“酸雨”的原因及危害。所有這些環(huán)境問題，都與人類造成的污染有關(guān)。通過辨析化學(xué)問題，加深學(xué)生對環(huán)境污染的防范意識。同樣，在講解“自然界的水”時(shí)，可以與我國當(dāng)前的水資源匱乏問題相結(jié)合，讓學(xué)生明白，中國也是缺水的國家之一，很多地區(qū)旱災(zāi)依然時(shí)有發(fā)生。由此，讓學(xué)生認(rèn)識到，生活中的水資源是寶貴的，每個(gè)人都要用實(shí)際行動來保護(hù)水資源、珍惜水資源。

（三）掌握化學(xué)知識，增強(qiáng)學(xué)生科學(xué)理性思維

在初中階段對化學(xué)知識的講解，不僅要搞清楚化學(xué)問題，更重要的是，要讓學(xué)生樹立科學(xué)、理性思維，讓學(xué)生能夠客觀地看待周圍的世界。在認(rèn)識化學(xué)原理時(shí)，不能局限于對書本知識的記憶，而是要提倡學(xué)生通過親歷、實(shí)踐的方式，來認(rèn)識和了解化學(xué)現(xiàn)象，提高學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力并在化學(xué)教學(xué)中滲透德育，教師要在化學(xué)問題的本質(zhì)探究中，培養(yǎng)學(xué)生的辯證意識。在“酸和堿”的學(xué)習(xí)過程中，酸是什么？堿是什么？從中國早期制酒實(shí)踐中可知，酒在保存時(shí)受微生物的作用生成酸。在認(rèn)識酸堿指示劑時(shí)，我們分別結(jié)合“白醋、蘋果汁、氫氧化鈉溶液、石灰水”等，對比觀察紫色石蕊溶液的變色情況，幫助學(xué)生樹立科學(xué)精神和辯證觀念。學(xué)生掌握了具體的化學(xué)知識和方法，激活了理性思維，就能運(yùn)用科學(xué)的方法來解決遇到的化學(xué)問題，不再被表象問題所蒙蔽。

二、依托化學(xué)實(shí)驗(yàn)，滲透“工匠精神”

化學(xué)學(xué)科中，實(shí)驗(yàn)必不可少?；瘜W(xué)本身建立在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)之上，教師要通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識。參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)，能培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致、認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)那髮W(xué)態(tài)度，發(fā)展學(xué)生鍥而不舍的“工匠精神”。

（一）確立實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作流程

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要明確實(shí)驗(yàn)的目標(biāo)、了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)步驟，遵循科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法，教師要指導(dǎo)學(xué)生動手操作實(shí)驗(yàn)器材，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α＠?，“空氣中氧氣含量的測定”實(shí)驗(yàn)，在對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察中，試管內(nèi)水面的上升高度，就是所測空氣中氧氣所占的體積。結(jié)合該實(shí)驗(yàn)要求，教師要做好周全的實(shí)驗(yàn)方案，確認(rèn)紅磷的用量、實(shí)驗(yàn)裝置的氣密性、室溫條件等，科學(xué)防范整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程可能存在的風(fēng)險(xiǎn)，教師通過實(shí)驗(yàn)演示，為學(xué)生樹立正確、規(guī)范、科學(xué)的實(shí)驗(yàn)操作榜樣。

（二）借助實(shí)驗(yàn)教學(xué)，增強(qiáng)求真務(wù)實(shí)意識

“天下之事，必作于細(xì)?！被瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)最關(guān)鍵的是考驗(yàn)教師、學(xué)生的細(xì)心。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是科學(xué)的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，特別是在學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)中，更要圍繞實(shí)驗(yàn)任務(wù)，細(xì)化實(shí)驗(yàn)方案，做好分工與合作?！澳咎窟€原氧化銅”實(shí)驗(yàn)主要考查學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)觀察，寫出正確的化學(xué)方程式。學(xué)生已經(jīng)了解“質(zhì)量守恒定律”，實(shí)驗(yàn)中石灰水變渾濁的現(xiàn)象，與實(shí)驗(yàn)中生成的二氧化碳有關(guān)；黑色粉末變成紅色的現(xiàn)象，與生成的銅有關(guān)。在整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)組織中，相關(guān)材料的準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)反應(yīng)的溫度控制等，都可能會影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。這就需要學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，做好實(shí)驗(yàn)前的對比分析，探究出最佳的實(shí)驗(yàn)條件，讓學(xué)生從實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)中，感受“工匠精神”的價(jià)值。另外，在實(shí)驗(yàn)過程中，要重視學(xué)生的生命安全，如實(shí)驗(yàn)中不同濃度的藥液，會給人帶來危害，所以在選取化學(xué)實(shí)驗(yàn)材料、操作實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，要做到正確、規(guī)范、有序，讓學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，煉造匠心。

三、講解化學(xué)概念，培養(yǎng)科學(xué)探究精神

化學(xué)概念相對抽象、復(fù)雜，但化學(xué)概念是構(gòu)成化學(xué)理論的基本知識點(diǎn)，教師要重視對化學(xué)概念的趣味講解，增進(jìn)學(xué)生對概念的深刻理解。

（一）利用人物史料，增強(qiáng)學(xué)生民族精神

在化學(xué)教學(xué)過程中，化學(xué)史料的引入和滲透，讓學(xué)生了解與化學(xué)相關(guān)的故事，增強(qiáng)學(xué)生對良好品德、優(yōu)秀精神的體悟?；瘜W(xué)的綜合性，化學(xué)家的認(rèn)真、細(xì)心、堅(jiān)持不懈的奮斗精神，都具有豐富的育人價(jià)值。例如，學(xué)習(xí)“相對原子質(zhì)量”概念時(shí)，教師引入化學(xué)家的史料故事：張青蓮是我國著名的化學(xué)家，他主持測定了銦、銥、鈰、鍺、鋅、鏑等化學(xué)元素，其所測定的相對原子質(zhì)量，被國際原子量委員會采用為國際新標(biāo)準(zhǔn)。張青蓮在求學(xué)期間，原本可以直升圣約翰大學(xué)，但該校美籍校長對中國國旗的侮辱，使其改變了求學(xué)方向，考入光華大學(xué)，并在學(xué)業(yè)完成后回到西南聯(lián)大任教，為我國化學(xué)事業(yè)做出了卓越貢獻(xiàn)。這些愛國的化學(xué)家的故事有血、有肉、有溫度，既激活了化學(xué)課堂氛圍，又讓學(xué)生從中獲得了心靈的震撼，同時(shí)能夠激發(fā)學(xué)生的愛國情懷，增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任感。

（二）科學(xué)源于發(fā)現(xiàn)，激發(fā)學(xué)生的探究意識

在化學(xué)研究中，對新物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)，更需要嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的科學(xué)精神。例如，青霉素能夠增強(qiáng)人體免疫力，治療多種疾病。最初弗萊明對青霉素的發(fā)現(xiàn)，源自其自身的感冒經(jīng)歷，弗萊明將感冒后的鼻涕放進(jìn)培養(yǎng)皿觀察，偶然發(fā)現(xiàn)了溶菌酶和青霉素。在化學(xué)檢驗(yàn)領(lǐng)域，酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)，源自玻意耳在實(shí)驗(yàn)中意外將濃鹽酸濺到紫羅蘭上，由此獲得啟發(fā)，發(fā)現(xiàn)了酸堿指示劑。通過這些對細(xì)微的化學(xué)現(xiàn)象展開深入探究的故事，能讓學(xué)生明白：每一項(xiàng)化學(xué)成果的發(fā)現(xiàn)，都與化學(xué)家細(xì)心、認(rèn)真、勤于思考的科學(xué)態(tài)度有關(guān)，能讓學(xué)生從中體會并踐行求知探索的科學(xué)精神。學(xué)習(xí)化學(xué)，可以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的唯物觀。例如，講解“二氧化碳”時(shí)，二氧化碳的不利作用在于不能呼吸、引發(fā)溫室效應(yīng)。二氧化碳的有利作用在于它是良好的萃取劑，特別是在醫(yī)療領(lǐng)域，可以作為呼吸刺激劑；在石油工業(yè)中，二氧化碳還用作注入劑和洗井劑。學(xué)習(xí)化學(xué)元素時(shí)得知，人體缺乏鈣，可能會得骨骼疾病，但鈣量過多，易得結(jié)石?。蝗梭w缺鐵，易得貧血，鐵過量，易中毒；人體缺碘或碘量過多，都會誘發(fā)甲狀腺腫大。面對化學(xué)問題，教師要引領(lǐng)學(xué)生辯證分析，擺正實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

四、聯(lián)系學(xué)生生活，增進(jìn)社會責(zé)任感

環(huán)境是人類賴以生存的基本條件。當(dāng)下，環(huán)境污染問題成為世界難題，我們要加強(qiáng)環(huán)境治理，提升環(huán)境質(zhì)量。在中學(xué)生認(rèn)識化學(xué)、學(xué)習(xí)化學(xué)知識的過程中，教師可以結(jié)合學(xué)生身邊的自然資源，挖掘德育滲透途徑，厚植學(xué)生的責(zé)任與情懷。

（一）從我做起，踐行節(jié)約意識

在學(xué)習(xí)“我們周圍的空氣”時(shí)，對于“空氣質(zhì)量”的探討，教師可以結(jié)合近年來的霧霾、PM2.5 等概念，讓學(xué)生認(rèn)識和了解與空氣污染相關(guān)的問題。明白“空氣污染”的根源，再聯(lián)系我們的生活，讓學(xué)生從自身做起，從身邊小事做起，共同保護(hù)環(huán)境。在學(xué)習(xí)“碳和碳的化合物”時(shí)，使學(xué)生認(rèn)識到，如果二氧化碳含量過高，將會引發(fā)“溫室效應(yīng)”。由此，讓學(xué)生認(rèn)識“低碳”生活的重要性，并努力踐行“低碳”生活。在學(xué)習(xí)“愛護(hù)水資源”時(shí)，結(jié)合淡水資源現(xiàn)狀調(diào)查，發(fā)現(xiàn)全球水資源總量看似很大，但可用的淡水卻不足1%。近年來，直接排放的工業(yè)廢水、化學(xué)農(nóng)藥、生活污水等也嚴(yán)重污染了原本緊缺的淡水資源。讓學(xué)生認(rèn)識到水資源匱乏的現(xiàn)實(shí)，特別是我國很多地區(qū)缺水嚴(yán)重，平時(shí)自己要注意節(jié)約用水，并積極踐行節(jié)約用水。在學(xué)習(xí)“化肥”時(shí)，通過化肥的構(gòu)成及農(nóng)藥的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生認(rèn)識到化肥、農(nóng)藥是確保農(nóng)作物豐收的重要條件，但化肥、農(nóng)藥若過度使用，反而會對空氣、土壤、水體等帶來嚴(yán)重污染，危及人類的生命健康。

（二）關(guān)注環(huán)境，身體力行做環(huán)保衛(wèi)士

化學(xué)知識與我們的生活息息相關(guān)。通過講解生活中的化學(xué)問題，讓學(xué)生從空氣、水、食物中認(rèn)識到環(huán)保的重要性，增強(qiáng)其社會責(zé)任感。例如，在生活中，為什么當(dāng)我們靠近花園時(shí)，會聞到花的芳香？在室外晾曬潮濕的衣服，為什么會變干？將兩種不同顏色的水放在一起，為什么經(jīng)過一定時(shí)間會混合？學(xué)習(xí)分子的擴(kuò)散與運(yùn)動特性，能讓學(xué)生正確、科學(xué)、合理地解釋這些化學(xué)現(xiàn)象。學(xué)習(xí)和掌握化學(xué)知識，能提高學(xué)生的安全意識。學(xué)習(xí)“燃料”和“滅火”的相關(guān)知識，結(jié)合滅火器的原理，讓學(xué)生掌握正確的滅火方法。從化學(xué)視角，讓學(xué)生認(rèn)識到不同的場合，所選擇的滅火器也不同。借助化學(xué)反應(yīng)原理，讓學(xué)生正確應(yīng)對不同類型的火災(zāi)，快速選擇正確的滅火器。認(rèn)識“酸雨”的形成過程，了解“臭氧層空洞”的危害，讓學(xué)生結(jié)合化學(xué)知識，養(yǎng)成保護(hù)環(huán)境的習(xí)慣。在學(xué)習(xí)“鉛”“汞”等化學(xué)元素后，引出“水俁病”的根源問題，讓學(xué)生認(rèn)識到廢舊電池中含有鉛、汞等元素，要正確回收廢舊電池，確保環(huán)境可持續(xù)性發(fā)展。

在化學(xué)教學(xué)中滲透德育，教師要轉(zhuǎn)變觀念，明確德育的地位和作用。講解化學(xué)知識時(shí)，要讓學(xué)生從理論學(xué)習(xí)延伸到社會生活，在對化學(xué)現(xiàn)象的辯證分析中，提升學(xué)生的德育素養(yǎng)。教師要遵循學(xué)科特點(diǎn)，全面梳理化學(xué)知識點(diǎn)，避免空洞地滲透德育；要注重方法的多樣性，銜接學(xué)生的心智需要，創(chuàng)新德育滲透方式；重視化學(xué)教學(xué)與評價(jià)，將德育與化學(xué)互通互融；從化學(xué)知識中，揭示科學(xué)的微觀世界，讓學(xué)生掌握物質(zhì)變化的規(guī)律和原理，學(xué)會獨(dú)立思考，敢于質(zhì)疑和探究；依托化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動，培養(yǎng)學(xué)生做事的態(tài)度，增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任意識、規(guī)則意識、安全意識、合作意識，讓學(xué)生獲得良好的品德和正確的價(jià)值觀。