妊娠母豬背膘管理及其飼喂策略研究

孫 華，沈 康，宋忠旭，李良華，趙海忠，彭先文，梅書棋

（1.湖北省農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所，湖北 武漢 430064；2.唐人神集團股份有限公司，湖南 株州 412007）

妊娠階段是豬繁殖周期中一個十分重要的階段，妊娠階段所需要實現(xiàn)的目標是：提高發(fā)情時的排卵數(shù)，確保配種成功；保證胚胎能在母豬體內(nèi)進行充分的生長發(fā)育，防止流產(chǎn)等；保證母豬產(chǎn)后能順利且充分泌乳（張吉鹍等，2018）[1]。妊娠期母豬過度飼喂與飼喂不足都會對母豬的繁殖性能造成很大的影響。因此，妊娠階段的采食量，需要根據(jù)母豬配種時的膘情、母豬自身的生理特點，以及胎兒在母體內(nèi)生長發(fā)育所需要營養(yǎng)需求，分階段進行精準控制。

在生產(chǎn)實際中，配種前一般采用短期優(yōu)飼策略，提高采食量，促進母豬發(fā)情，增加排卵數(shù)；配種后4～28 d限制飼喂，以降低胚胎早期死亡率，增加受精卵存活率；28～84 d，調(diào)節(jié)體況，根據(jù)母豬的體況評分增減飼喂量；84 d以后為重胎期，保證乳腺和胎兒的發(fā)育，適當增加飼喂量（魏國生，2018）[2]。本研究以母豬在配種后30 d的背膘測定為依據(jù)，將母豬體況進行評分，不同評分等級制定不同的飼養(yǎng)曲線，進行精確飼喂，以獲得適中的體況，提高豬群均勻度，提高繁殖性能水平。

1 材料與方法

1.1 數(shù)據(jù)來源

本試驗數(shù)據(jù)來源于武漢市某豬場2019年4月至2020年4月大長母豬的背膘測定、飼養(yǎng)管理和繁殖性能數(shù)據(jù)。

1.2 飼養(yǎng)管理

妊娠母豬采用小群飼養(yǎng)管理系統(tǒng)，含母豬RFID電子耳標射頻識別系統(tǒng)和智能飼喂系統(tǒng)，可進行飼喂曲線設(shè)置、飼喂時間設(shè)置、水料比設(shè)置等。配種前采用短期優(yōu)飼策略，提高采食量；配種后至30 d適當限飼，配種30 d后根據(jù)母豬體況（分為5個等級，瘦、偏瘦、適中、偏肥、肥）分配飼喂曲線，進行階段性飼養(yǎng)，期間根據(jù)背膘厚變化進行調(diào)整。curv1組（BF≤12 mm）、curv2組（13 mm≤BF≤15 mm）、curv3組（16 mm≤BF≤18 mm）、curv4組（19 mm≤BF≤21 mm）、curv5組（BF≥22 mm），不同評分等級的飼養(yǎng)曲線如圖1所示，飼喂曲線設(shè)置以中等體況評分母豬飼喂量為基數(shù)，curv3組30～45 d飼喂量2.3 kg，45～60 d逐漸增加到2.6 kg，60～110 d逐漸增加到3.0 kg。妊娠60 d以前curv1和curv2組分別飼喂基數(shù)（curv3組）的110%和105%，curv4和curv5組飼喂基數(shù)的95%和90%，60 d以后，1、2、4、5組分別飼喂基數(shù)（curv3組）的102.5%、105%、97.5%和95%，分娩前1周進入產(chǎn)房。

圖1 5種膘情妊娠母豬30～110 d飼喂曲線

1.3 數(shù)據(jù)組成

飼養(yǎng)期初（配種日）及期末（妊娠110 d）測量背膘厚度，期內(nèi)測量3次（配種后30 d、60 d、90 d），記錄母豬品系、耳號、胎次、料量、采食情況、各階段背膘厚、分娩情況及哺乳期采食狀況、仔豬斷奶情況、母豬斷奶后配種情況等。

妊娠天數(shù)/d curv1 curv2 curv3 curv4 curv5 30 2.53 2.42 2.30 2.19 2.07 45 2.53 2.42 2.30 2.19 2.07 60 2.86 2.73 2.60 2.47 2.34 90 2.94 2.87 2.80 2.73 2.66 110 3.15 3.08 3.00 2.93 2.85

1.4 統(tǒng)計分析

采用Excel表格分析整理數(shù)據(jù)，采用SPSS 21.0軟件，對妊娠母豬背膘厚與產(chǎn)仔數(shù)性狀進行相關(guān)性分析，運用GraphPad Prism 8.0作圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 妊娠母豬階段性背膘增長規(guī)律研究

在母豬的整個妊娠階段進行背膘監(jiān)測，分析不同階段背膘增長規(guī)律，圖2所示為各階段母豬背膘變化趨勢圖，母豬配種后到分娩前背膘呈上升趨勢，斷奶時由于哺乳期失重，背膘有所下降。

圖2 各階段母豬背膘變化趨勢

各階段采食量與背膘變化的相關(guān)性分析結(jié)果表明，采食量大小對妊娠0～60 d的背膘變化有一定影響（表1）。如表2所示妊娠各階段背膘厚呈現(xiàn)正相關(guān)，妊娠第30天與第60天、第90天、第110天均有較高的相關(guān)性，說明根據(jù)第30天的背膘厚度調(diào)整背膘使其達到一定的背膘值是可行的。

表1 各階段采食量與背膘變化的相關(guān)性分析

表2 各階段背膘與產(chǎn)仔數(shù)、活仔數(shù)的相關(guān)性分析

2.2 配種后妊娠30 d背膘對產(chǎn)仔數(shù)及活仔數(shù)的影響

綜合考慮不同體況、胎次和背膘，將大長妊娠母豬按妊娠30 d的背膘厚（BF）分為5組，1（BF≤12.0 mm）、2（13.0 mm≤BF≤15.0 mm）、3（16.0 mm≤BF≤18.0 mm）、4（19.0 mm≤BF≤21.0 mm）、5（BF≥22.0 mm），體況評分等級為5的妊娠母豬組（即妊娠110 d背膘≥22.0 mm）的產(chǎn)仔數(shù)顯著高于其它組（P＜0.05）（表3）。圖3、圖4所示為妊娠30 d母豬各背膘厚對應(yīng)的產(chǎn)仔數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)分布，不同顏色代表不同的產(chǎn)仔數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)。由圖中可以看出，妊娠30 d背膘為13.0 mm、22.0 mm的高產(chǎn)母豬（產(chǎn)仔數(shù)≥12頭）數(shù)量較多，妊娠30 d背膘為13.0 mm、15.0 mm和22.0 mm的母豬的產(chǎn)活仔數(shù)較多（產(chǎn)活仔數(shù)≥11頭）。表明大長母豬妊娠30 d背膘應(yīng)保持在13.0～22.0 mm區(qū)間范圍。

表3 妊娠30 d背膘厚對產(chǎn)仔數(shù)及活仔數(shù)的影響

圖3 妊娠30 d各背膘母豬產(chǎn)仔數(shù)分布

圖4 妊娠30 d各背膘母豬產(chǎn)活仔數(shù)分布

2.3 妊娠110 d背膘對產(chǎn)仔數(shù)及活仔數(shù)的影響

按妊娠110 d背膘厚（BF）將妊娠母豬分為以下5個等級：1（BF≤16.0 mm）、2（17.0 mm≤BF≤20.0 mm）、3（21.0 mm≤BF≤24.0 mm）、4（25.0 mm≤BF≤29.0 mm）、5（BF≥30.0 mm），各等級母豬的產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)等數(shù)據(jù)見表4，2、3、4組的產(chǎn)仔數(shù)顯著高于1組和5組（P＜0.05），1組的產(chǎn)活仔數(shù)極顯著低于其它各組（P＜0.01），且弱仔數(shù)、死胎數(shù)、木乃伊數(shù)也明顯高于其它各組。

表4 妊娠110 d背膘對產(chǎn)仔數(shù)及活仔數(shù)的影響

如圖5、圖6所示，妊娠110 d背膘為29.0 mm的高產(chǎn)母豬（產(chǎn)仔數(shù)≥12頭）數(shù)量最多；背膘為19.0 mm和29.0 mm時母豬（產(chǎn)活仔數(shù)≥11頭）的產(chǎn)活仔數(shù)最多。因此，為充分發(fā)揮母豬的生產(chǎn)性能，大長母豬妊娠110 d背膘應(yīng)控制在17.0～29.0 mm區(qū)間范圍內(nèi)。

圖5 妊娠110 d各背膘母豬產(chǎn)仔數(shù)分布

圖6 妊娠110 d各背膘母豬產(chǎn)活仔數(shù)分布

圖7所示為妊娠110 d時母豬的背膘分布，圖中不同顏色表示妊娠30 d分組時的背膘等級。如圖7所示，21.0～28.0 mm（處于適宜背膘區(qū)間范圍內(nèi)）內(nèi)的母豬比例達86.13%，且4種顏色分布均勻，說明4個背膘等級集中趨勢明顯，表明4組飼喂曲線在調(diào)節(jié)妊娠母豬的背膘方面都有較好效果。

圖7 妊娠110 d母豬背膘分布

3 討論

3.1 妊娠期背膘對母豬繁殖性能的影響

保持母豬背膘處于合理的范圍內(nèi)有利于提高其產(chǎn)仔性能，母豬過肥和過瘦均不利母豬繁殖效率的提高，養(yǎng)殖場母豬群體均勻度的增加也有利于豬群的管理。趙云翔等（2019）[3]發(fā)現(xiàn)，長白母豬配種當天、妊娠30日齡、80日齡和105日齡的適宜背膘厚度分別為14.0～18.0 mm、15.0～20.0 mm、16.0～20.0 mm、17.0～20.0 mm；大白母豬配種當天、妊娠30日齡、妊娠80日齡和妊娠105日齡的適宜背膘厚度分別為13.0～16.0 mm、14.0～17.0 mm、15.0～18.0 mm、15.0～19.0 mm。本研究中大長母豬妊娠30 d的適宜背膘厚度為20～22 mm，妊娠110 d背膘厚度為21～29 mm，高于文獻報道結(jié)果，與場內(nèi)飼養(yǎng)管理有關(guān)，也可能存在品種差異性。

3.2 妊娠母豬背膘控制的營養(yǎng)策略

對于妊娠階段母豬的飼喂一般采用配種前進行短期優(yōu)飼促進母豬發(fā)情以增加排卵數(shù)，配種后適當控制飼喂減少胚胎早期死亡率，妊娠中期根據(jù)母豬背膘進行體況調(diào)節(jié)，重胎期適當提高飼喂量，對母豬的整個妊娠階段的飼喂應(yīng)根據(jù)體況加以控制，使其達到適宜的膘情，從而獲得更高的繁殖性能，但仍然缺乏精確數(shù)據(jù)支撐。在前期研究基礎(chǔ)上，本研究將母豬按妊娠30 d的背膘測定分為5個不同體況組，按照不同的營養(yǎng)策略進行飼喂，結(jié)果表明，母豬的產(chǎn)前背膘具有明顯的集中趨勢，且背膘-產(chǎn)仔數(shù)分布圖像表明，背膘集中區(qū)域母豬繁殖性能也具有明顯優(yōu)勢。