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      吃醋不吃辣

      2022-02-16 10:54:25又見南山
      中學(xué)生博覽 2022年19期
      關(guān)鍵詞:辣醬螺螄食堂

      一定要趁自己青春年少有故事的時候,把自己的故事記錄下來,驀然回首,不會為無人知曉自己燦爛的青春而遺憾。我是又見南山,因戀舊,取名又?,F(xiàn)在,來聽聽我的故事。

      我猜你身邊肯定有不吃辣的人,讓我派出我身邊的代表——“蒸包”。我是廣東人,食堂的飯菜都是很清淡的,一般不會加辣椒,就算是出去吃飯,辣醬也是自己加的。很多廣東人是吃辣的,我們吃老干媽的辣,吃蒜蓉辣醬……我們吃辣就吃個味道,所以一般看不出來一個人吃不吃辣,我也是過了好久才發(fā)現(xiàn)蒸包“滴辣不沾”的。

      我們宿舍集體買了個小煮鍋,平時食堂吃膩了就自己煮點兒簡易餐食。我們自己煮得最多的是螺螄粉。小煮鍋容量不大,一般只能煮一人份的量,都是誰吃誰煮。煮之前問大家吃不吃,都說不吃,但凡有人煮了,其他人都會圍過來喊:“給我吃一口!”好吧,我攤牌了,我發(fā)現(xiàn)蒸包吃醋也是因為我去蹭她的螺螄粉吃。我一開始覺得怪怪的,感覺蒸包煮的螺螄粉好像跟我平時吃的不太一樣,但是又說不出來哪里不一樣。加上螺螄粉香味持續(xù)的魔法輸出,蒙蔽了我的腦子,我立馬把這個問題拋在腦后,樂呵呵地去吃她的螺螄粉。吃了一口覺得又怪又好吃,再嘗一下吧,真不是我找借口吃她的螺螄粉,第二口就被我嘗出來了,她沒有放辣油,還加了好多醋,很酸。我一問蒸包,果然猜對了,哈哈哈哈,任何食物都逃不過我靈敏的鼻子!

      不過我當(dāng)時滿腦子都是螺螄粉好好吃,完全沒有意識到她不吃辣。元旦放假的時候,我們宿舍聚餐出去吃海底撈,點了一個辣鍋,一個番茄鍋,沒有人主動說自己不吃辣,但是為了尊重一下自己廣東人的身份,我還是點了個番茄鍋。本近視人吃火鍋必摘眼鏡,于是我只能看到紅紅的鍋底,根本看不清蒸包吃的是辣鍋還是番茄鍋。我一個有一半湖南血統(tǒng)的廣東人,吃辣鍋被辣得猛灌酸梅湯,蒸包吃辣卻眼都不帶眨的,我在心里暗暗佩服蒸包,果然上次的螺螄粉只是蒸包的偽裝,她真實身份是個吃辣大佬。

      直到有一次我們?nèi)コ月槔睜C,我點的微辣被老板誤加成中辣,她的白湯和我的紅湯形成了鮮明的對比,我非常詫異,她不是吃辣不眨眼的辣味重度愛好者嗎,怎么吃麻辣燙點不辣的呀,是不是老板搞錯了?我經(jīng)過慎重的思考,覺得可以忍痛割愛,和她換一下,再怎么樣也不能委屈她吃不辣的。然后我一臉嚴(yán)肅地告訴她:“我跟你換一下吧,你不是很能吃辣嗎?”她一臉震驚地看著我,問:“嗯?誰說我很能吃辣的?”此話一出,我比她更震驚,然后我把吃火鍋時得出的結(jié)論告訴了她。一番爭執(zhí)之后,搞清楚了這個烏龍,她吃的是番茄鍋,她還叫我以后任何時刻都要戴眼鏡!我想起了她吃螺螄粉的口味喜好,喝了一口她的麻辣燙清湯,驗證了我的猜想,果然好酸,她又加了好多醋。

      后來我學(xué)著她在面食里加醋,發(fā)現(xiàn)真的比單加辣好吃。但是只有我get到了新吃法,她還是只吃醋不吃辣,真可惜,她品嘗不到人間美味嘍。

      編輯/王語嫣

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      趣味(語文)(2019年3期)2019-06-12 08:50:16
      吃完螺螄粉,我忽然不想死了
      文苑(2018年17期)2018-11-09 01:29:32
      吃完螺螄粉,我忽然不想死了
      最愛那一碗辣醬
      愛你(2017年10期)2017-04-14 11:21:55
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