青年海歸變身新農(nóng)人

湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展服務中心

洞庭湖畔，魚米之鄉(xiāng)。位于岳陽縣的湖南天裕生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱“公司”）占地10公頃，擁有萬噸休閑蔬菜制品加工廠、萬噸生態(tài)休閑食品冷藏配送中心。從這里生產(chǎn)出的脆蓮藕、海帶、蘿卜、萵筍、豆角、土豆等休閑食品暢銷全國。而帶領這家公司蓬勃發(fā)展的正是一個返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的青年海歸——張又文。

海歸返鄉(xiāng)注入源頭活水

2016年，張又文在美國學成之后，懷揣著對家鄉(xiāng)濃濃的眷戀，回到家鄉(xiāng)湖南岳陽，積極投身農(nóng)業(yè)發(fā)展。從未接觸過農(nóng)業(yè)的張又文通過實地看、手機查、全國各地去探訪，僅僅花了1年的時間就成立起合作社。

起初，面對市場及口味調(diào)試等多方面的困難，張又文一籌莫展。為了熟悉市場環(huán)境，他扎根在生產(chǎn)一線，走訪全國各地。5年來， 他一邊工作一邊學，讓公司逐漸在市場站穩(wěn)了腳跟。

“把一塊大石頭分成幾塊小石子，把品牌拆分成小品牌，投向市場濺起更大的水花?！睘檎碱I更多的市場份額，張又文陸續(xù)建立了“味到舌足”“天裕?！薄胞u門家族”等旗下品牌。源于1883年的“天裕?！?，原本是家族經(jīng)營的南貨店。這個一直擱置的“百年老字號”到張又文的手里，又“活”了過來。

張又文認為，“市場是檢驗產(chǎn)品的唯一標準”。張又文通過科技攻關，與國內(nèi)外知名企業(yè)、研發(fā)機構(gòu)合作，突破瓶頸實現(xiàn)了企業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售一體化，創(chuàng)新生產(chǎn)與銷售相結(jié)合的營銷模式，最終贏得了市場的認可。公司與全國29個省份的大型經(jīng)銷商共同發(fā)起組建了全國休閑食品銷售“英雄聯(lián)盟”，覆蓋20多個省份，擁有10多萬個銷售網(wǎng)點，同時著力打造互聯(lián)網(wǎng)銷售窗口，產(chǎn)品在互聯(lián)網(wǎng)平臺上的銷售額超3000萬元。

產(chǎn)業(yè)富農(nóng)助推鄉(xiāng)村振興

岳陽蘭花蘿卜，即蘿卜經(jīng)數(shù)刀切后仍為一個整體，因提起時形同盛開的蘭花而得名。其是地理標志農(nóng)產(chǎn)品，也是洞庭湖一帶的傳統(tǒng)醬菜，至今已有600多年的生產(chǎn)歷史。公司是岳陽縣人民政府唯一授權生產(chǎn)經(jīng)營“岳陽蘭花蘿卜”的單位。公司用現(xiàn)代工藝提升保質(zhì)保鮮技術，設計制作符合現(xiàn)代生活習慣的精品休閑包裝，把“岳陽蘭花蘿卜”推向全國。

為此，公司專門成立了一支20多人的科研團隊，研發(fā)休閑食品的新工藝和新配方，每年把年銷售額5%以上的經(jīng)費，用于新口味、新產(chǎn)品和新技術的研發(fā)，目前公司已獲得發(fā)明專利4項以及實用新型專利16項。

2021年，公司在岳陽縣帶動蘭花蘿卜、蓮藕、竹筍等種植基地3000多公頃，帶動農(nóng)戶3800多戶增產(chǎn)增收，公司的4棟生產(chǎn)車間、6條自動化生產(chǎn)線馬力全開，蔬菜休閑食品日產(chǎn)能達200萬包，年銷售額突破3億元。

如今，張又文和他的公司帶動成千上萬農(nóng)民發(fā)展種植業(yè)，創(chuàng)造上千個就業(yè)機會，探索出了“公司+基地+農(nóng)戶”的新農(nóng)業(yè)模式，開發(fā)出了系列休閑食品，品類穩(wěn)居全國蔬菜休閑食品前列。

“未來，公司除了傳統(tǒng)經(jīng)銷商渠道，還要加大電商投入，同時加大新零售?！睆堄治暮蛣?chuàng)業(yè)團隊的“野心”遠不止于此。

帶著一份返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初心，懷著一種迎難而上的態(tài)度，年輕的海歸創(chuàng)業(yè)者張又文正一步步將理想變?yōu)楝F(xiàn)實，提煉推動鄉(xiāng)村振興的硬核實力。