餓的時候嗅覺強

紀三少

剛出爐的面包或滋滋作響的熏肉香味是否讓你口水直流？事實證明，你聞到的氣味跟你胃里的感覺密不可分。美國西北大學(xué)研究人員稱，當(dāng)人肚子餓的時，嗅覺比剛吃完飯的時候更加靈敏。

該研究團隊利用大腦成像和行為測試來觀察大腦對食物和非食物氣味的反應(yīng)——這取決于一個人的饑餓程度。研究人員對一組聞面包或披薩的參與者進行腦部掃描后發(fā)現(xiàn)，人在填飽肚子后嗅覺就不那么靈敏了。