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由于中國(guó)傳統(tǒng)建筑木構(gòu)技術(shù)的發(fā)達(dá),導(dǎo)致室內(nèi)建筑結(jié)構(gòu)中的柱網(wǎng)取代了版墻,室內(nèi)空間因此往往呈現(xiàn)高敞的特點(diǎn)。但是對(duì)于講究風(fēng)水的古人們來說,一味地高敞也不是好事。例如在《呂氏春秋·重己》就提道:“室大則多陰,臺(tái)高則多陽(yáng);多陰則撅,多陽(yáng)則疾。此陰陽(yáng)不適之患也?!币馑际蔷邮疫^于高大,反而會(huì)導(dǎo)致陰陽(yáng)失調(diào),虛實(shí)不濟(jì),讓人生出各種怪病。先不說這一推論是否具有科學(xué)依據(jù),總之它反映了古人們的一種居家理念。在這一理念的指導(dǎo)下,古人們通過各種起居用具,開始在開闊的建筑空間內(nèi),打造出更加狹小私密,但也讓自己住得更舒服的起居空間。
擔(dān)起這一重要職責(zé)的是帷帳。在先秦時(shí)期,帷帳原本是王室與諸侯們進(jìn)行祭祀、征伐、田獵等室外活動(dòng),用織物搭建出的臨時(shí)性建筑,大家可以把它們簡(jiǎn)單理解成幾個(gè)架子加上布帛絲綢圍擋而成的半封閉空間。到了秦漢之后,原本用于室外的帷帳開始在室內(nèi)普及應(yīng)用。同時(shí)它也逐漸褪去了身份象征的意義,從原本王侯的特權(quán),變成了家境較好的平常人家也能使用的物件,帷帳逐漸成為中國(guó)傳統(tǒng)室內(nèi)空間組織的基本元素。
帷帳隔絕出了私密性的起居空間,怎么往這個(gè)空間里添置物什讓生活更舒適,這便是另一番考究了。而總的說來,中國(guó)傳統(tǒng)起居家具,經(jīng)歷了一個(gè)從“一器多用,坐臥同源”到“功能細(xì)分,坐臥分開”的過程。
最初供人坐臥的家具,實(shí)際上我們現(xiàn)在偶爾還會(huì)在夏天使用——席子。別小看這個(gè)席,它的歷史甚至比前面介紹的帷帳還要悠久。至少在新石器文化時(shí)期,就能見到它們的身影:在河姆渡遺址中室內(nèi)地面上發(fā)現(xiàn)過蘆席殘片,差不多同時(shí)期的太湖馬家浜遺址中也出土過蘆席與篾席。而到了周朝,席甚至被賦予了禮儀的意義,當(dāng)時(shí)有與之相關(guān)的禮官,《周禮》中就有記載:“司幾筵掌五幾、五席之名物,辨其用,與其位?!蹦菚r(shí)的席不僅是供人坐臥的家具,還作為計(jì)量室內(nèi)空間面積的基本單位。所謂“一席之地”取的就是這個(gè)意義。這一習(xí)俗在后世慢慢傳入日本,至今仍對(duì)日式室內(nèi)建筑有所影響——他們以榻榻米作為計(jì)算室內(nèi)基本面積的單位。
雖然被廣泛使用,但是直接鋪在地面上的席缺點(diǎn)也是很明顯的:地面潮濕,不利健康。而新的家具形式——床,就是在這樣的居家需求下誕生的。關(guān)于床何時(shí)出現(xiàn)尚無定論,但就文獻(xiàn)可考的記載大致是在東周時(shí)期。那時(shí)的床應(yīng)該還比較奢侈珍貴,甚至被作為外交禮物?!稇?zhàn)國(guó)策》中就有孟嘗君出使楚國(guó)獻(xiàn)“象床”的記載。而有實(shí)物可考的較早的床也在戰(zhàn)國(guó)中期的信陽(yáng)長(zhǎng)臺(tái)關(guān)楚墓之中被發(fā)掘,作為貴族隨葬品,床在當(dāng)時(shí)的分量可見一斑。
關(guān)于床比較有意思的一點(diǎn)是,在出現(xiàn)之初,其功能與席一樣是坐臥通用的。但發(fā)展到后期,它的功能開始發(fā)生了分野,其標(biāo)志便是“榻”的出現(xiàn)。我們現(xiàn)在一般喜歡“床榻”連讀,而從外形上看這兩者也大差不差。但在形制細(xì)節(jié)上,兩者還是有所區(qū)別。漢末時(shí)專門探求事物名源的著作《釋名》中記載:“人所坐臥曰床,床,褒也……長(zhǎng)狹而卑曰榻……小者曰獨(dú)坐……”可以看出榻相對(duì)于床更加狹長(zhǎng)矮小,而它的功能也被固化為坐具。這是一個(gè)重要的標(biāo)志,從此以后,床因?yàn)殚降某霈F(xiàn),而逐漸演變成專門的臥具了。
北宋畫家張激《白蓮社圖卷》中的憑幾。
①桌
古時(shí)的“桌”通“卓”,“高”的意思。
無論是直接鋪在地面上的席,還是在誕生初期離地并不高的床榻,其共同特點(diǎn)就是一個(gè)字——“矮”。這應(yīng)該是與那個(gè)時(shí)代古人跪坐的習(xí)俗有關(guān)。從先秦直到秦漢時(shí)期,無論是席地而坐,還是居坐床榻,那時(shí)的人們以“危坐”,即跪坐作為合乎社會(huì)規(guī)范的坐姿。然而跪坐雖然合乎禮制,卻不太符合人體工程力學(xué)原理,久坐下來難免讓人腰酸背痛。天性是最難被違反的,所以開始有了“幾”的出現(xiàn)。是的,最初的“幾”被設(shè)計(jì)出來,是用來供人在跪坐時(shí)扶持支撐,因此又叫作憑幾。
而在那時(shí),用來擺放食具與其他器具的承具——“案”,與“幾”是完全不同的兩種東西。后世之所以會(huì)把兩者混用,大概只是因?yàn)樗鼈冊(cè)谕庑紊嫌幸欢ㄏ嗨菩裕约肮餐奶攸c(diǎn)“矮”。而從周朝傳下來的禮儀制度,在南北朝時(shí)期終于被大肆入侵中原的游牧民族破壞殆盡,在貴族士大夫們看來粗鄙不堪但卻更加舒適的“垂腿而坐”取代了“跪坐”禮儀,室內(nèi)家具也隨之發(fā)生了巨大變革。例如“床”腿高度被升高,盡管帶著被鄙夷的名字“胡床”,但卻阻擋不住它盛行的大趨勢(shì);比如更高的桌①取代了案成為日常進(jìn)餐的主要場(chǎng)景;憑幾逐漸消失,而更高的坐具凳與椅開始普及。自此,中國(guó)古代家具,終于有了我們現(xiàn)在日常所見家具的雛形了。