日本栗輪替更新修剪技術(shù)

張玉嵩

日本栗品種引入丹東地區(qū)已有20余年，產(chǎn)量、面積都在逐年增加，日本栗種植給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)和環(huán)境帶來(lái)了極大的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。但隨著人口老齡化進(jìn)程的加快，以及板栗生產(chǎn)人員的年齡普遍偏大，在板栗修剪方面越發(fā)顯得力不從心。板栗樹(shù)冠高大，單軸延伸，若粗放管理，必然會(huì)導(dǎo)致效益下降，因此急需一套全新修剪技術(shù)，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，來(lái)解決生產(chǎn)當(dāng)中遇到的困難?，F(xiàn)將近10年來(lái)日本栗輪替更新修剪技術(shù)進(jìn)行總結(jié)。

樹(shù)型要求為自然開(kāi)心型。板栗頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)冠上沖，往往上強(qiáng)下弱，為避免頂端優(yōu)勢(shì)過(guò)盛，通常樹(shù)型采用自然開(kāi)心型，這樣可以避免樹(shù)冠郁閉，增強(qiáng)通風(fēng)透光性。小樹(shù)從小培養(yǎng)，高接換頭的大樹(shù)可隨樹(shù)造型，隨著產(chǎn)量的穩(wěn)定及樹(shù)勢(shì)的恢復(fù)要及時(shí)落頭。

嫁接高度最好為80厘米，還要考慮抗寒問(wèn)題，避免凍害。樹(shù)干粗度以5厘米以上為宜，2～3個(gè)接穗。第二年修剪時(shí)選一個(gè)北條進(jìn)行50～60厘米中短截，然后進(jìn)行自然開(kāi)心型骨架培養(yǎng)，其余1～2個(gè)條留10～15厘米進(jìn)行重短截，重新萌發(fā)，促進(jìn)嫁接口愈合，待第三年春季在愈合處將1～2個(gè)條基部疏除，幼樹(shù)骨架繼續(xù)培養(yǎng)，避免幼樹(shù)過(guò)早結(jié)果，衰弱老化。

大樹(shù)枝組普遍的修剪模式是利用果前梢作為預(yù)留結(jié)果枝進(jìn)行修剪，結(jié)果部位逐漸外移，樹(shù)冠擴(kuò)大，單軸延伸、下部光禿，此時(shí)利用高枝剪進(jìn)行修剪時(shí)難度較大，秋季打藥、采果時(shí)用工量就會(huì)增加，效益自然下降，所以只能粗放經(jīng)營(yíng)管理。？？？？？？？？？？

輪替更新修剪就是每年通過(guò)修剪而培養(yǎng)新的結(jié)果枝，將上年結(jié)過(guò)果的老枝組去除，控制樹(shù)高，控制樹(shù)冠。具體做法是：在3～4個(gè)大型骨干枝上對(duì)側(cè)枝結(jié)果枝組進(jìn)行重短截，保留2～3厘米，以促發(fā)新生枝條，在頂端果前梢預(yù)留結(jié)果枝，待第二年修剪時(shí)，用促發(fā)的新生枝條及萌發(fā)的中庸枝作為結(jié)果枝組，其余弱枝進(jìn)行重短截，且頂端結(jié)過(guò)果的結(jié)果枝組進(jìn)行重短截，樹(shù)高、樹(shù)冠控制在可控范圍內(nèi)。第一年修剪用果前梢結(jié)果，果前梢較高不必做過(guò)細(xì)修剪，每平方米留枝量，金華、陶李、丹澤留6～8個(gè)結(jié)果枝，大豐留3～4個(gè)結(jié)果枝。另外還要看樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的留上限，樹(shù)勢(shì)弱、土質(zhì)貧瘠的留下限。第二年修剪時(shí)，由于新枝量大、樹(shù)勢(shì)旺，金華、陶李、丹澤留8～10個(gè)結(jié)果枝，大豐留4～5個(gè)結(jié)果枝，以果壓冠，避免旺長(zhǎng)。第三年修剪時(shí)，結(jié)果后的枝組重短截，留2～3厘米，促發(fā)新枝備用，即輪替更新修剪。輪替更新修剪模式較普遍修剪模式的優(yōu)點(diǎn)是樹(shù)勢(shì)旺盛、枝條中庸、芽眼飽滿(mǎn)、產(chǎn)量穩(wěn)定、修剪簡(jiǎn)化、降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

日本栗修剪技術(shù)在傳統(tǒng)的修剪模式的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)，在我鎮(zhèn)累計(jì)推廣3萬(wàn)余畝，輪替更新修剪得到廣大栗農(nóng)的認(rèn)可，也調(diào)動(dòng)了栗農(nóng)的生產(chǎn)積極性，促進(jìn)了一批修剪專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍的形成，農(nóng)民收入增加，經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益穩(wěn)步提升，板栗產(chǎn)業(yè)得以健康、良性發(fā)展。