看日本埼玉市如何孵化一條活力街道

曹中

01 第一屆“大宮街道露臺(tái)”活動(dòng)中，UDCO在大宮市原市政廳旁邊大約260平方米的道路擴(kuò)建預(yù)備地上搭建出銷售區(qū)域和活動(dòng)區(qū)域，設(shè)置了一些桌子、吧臺(tái)和座椅。

02 活動(dòng)使用的家具易于安裝拆解，有一些則是基于道路原有設(shè)施設(shè)計(jì)的。比如銷售柜臺(tái)就利用道路護(hù)欄作為支撐結(jié)構(gòu)。

從日本東京站乘新干線，約24分鐘就能到達(dá)埼玉市的大宮站—距離上相當(dāng)于從上海虹橋到昆山。6條新干線在此分流，分別通向日本的東北地區(qū)和北陸地區(qū)。這個(gè)區(qū)域由江戶時(shí)代的驛站發(fā)展繁榮起來，也是埼玉縣內(nèi)重要的商業(yè)中心。但是，看似繁榮的大宮區(qū)域其實(shí)也面臨著公共空間不足、本地商鋪衰落等城市問題。

“車站附近全都是那些（跟其他地方）一模一樣的店。像我們這樣的個(gè)體經(jīng)營者，不去離車站遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方根本沒法經(jīng)營，”當(dāng)?shù)氐牟惋嫷昀习逭f，“大宮站變得越來越?jīng)]意思了?！?/p>

日本的火車站常常同土地開發(fā)緊密相連。距離車站越近，土地價(jià)格越高，大宮站也不例外。大宮站東側(cè)的“冰川綠道西通路”就像是一條分界線，一邊多是連鎖店，另一邊則多為個(gè)人經(jīng)營的小店。隨著大宮站人流增多，連鎖店逐漸占據(jù)了車站周圍，本地小店越來越少。2008年，為緩解周邊干道的交通壓力，琦玉市政府決定擴(kuò)建這條道路。但是在一個(gè)精細(xì)發(fā)展的現(xiàn)代城市中，土地的復(fù)雜歸屬權(quán)影響了城市的進(jìn)一步發(fā)展。

這導(dǎo)致日本城市的道路擴(kuò)建常常要花費(fèi)很長時(shí)間。因?yàn)榈缆穬膳远际撬接械?，所以政府需要在擴(kuò)建之前處理復(fù)雜的土地產(chǎn)權(quán)問題，從私人手中逐一收購擴(kuò)建所需土地。從決定擴(kuò)建到道路正式投入使用，常常要花上10到20年。

在漫長的建設(shè)期間，為了不讓街區(qū)失去活力，大宮城市設(shè)計(jì)中心（Urba nDesign Center Omiya，以下簡稱UDCO）打算以“冰川綠道西通路”做一次社會(huì)試驗(yàn)。UDCO是一個(gè)將“產(chǎn)業(yè)界、政府、學(xué)術(shù)界、民間機(jī)構(gòu)”四方力量集合到一起的非營利法人團(tuán)體。

由于政府收購?fù)恋赜邢群箜樞?，道路擴(kuò)建的過程中，會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)一些閑置的道路擴(kuò)建預(yù)備地。UDCO想了個(gè)聰明的點(diǎn)子：這樣的預(yù)備地既可以是延續(xù)既有商鋪的“街邊攤”，也可以是公共空間。2 017年，UDCO主辦了第一屆“大宮街道露臺(tái)”活動(dòng)（Omiya Street Terrace）。

14個(gè)餐飲店和零售店的攤主通過公開招募加入了這個(gè)露臺(tái)計(jì)劃。大家的打算都不一樣，有人是為了測(cè)試自己的商品在大宮地區(qū)的商業(yè)潛力，也有人是為了向當(dāng)?shù)厝诵麄髯约旱钠放啤DCO觀察到，為期9天的活動(dòng)中，人們?cè)诮诌叺倪@些空間里購物、飲食、讀書。在此之前，這些都是難以在大宮的街道上看到的風(fēng)景。

在2018年的第二屆“大宮街道露臺(tái)”中，這場社會(huì)試驗(yàn)又“進(jìn)階”了，會(huì)場擴(kuò)展到了4處。更大的規(guī)模意味著地皮屬性進(jìn)一步復(fù)雜化—它們不僅屬于不同業(yè)主，用地屬性也可能不一樣。道路擴(kuò)建預(yù)備地大多是相對(duì)分散的幾十平方米的小空地，很難整體有效利用。

UDCO嘗試了一種將道路和私有地整體利用的方法。比方說，最大的會(huì)場由道路擴(kuò)建預(yù)備地和與它相鄰的商業(yè)停車場組成，是公有地和私有地的結(jié)合。UDCO通過支付等額停車費(fèi)在活動(dòng)期間租下了整塊停車場。會(huì)場對(duì)面名為“CEREMONY”的殯儀館認(rèn)同UDCO的活動(dòng)成果，無償出借自己門前的私有地，讓UDCO將此地作為另一處會(huì)場使用。

03 UDCO將閑置的道路擴(kuò)建預(yù)備地和它相鄰的商業(yè)停車場合二為一，設(shè)計(jì)了一個(gè)包含市集和兒童活動(dòng)區(qū)的公共空間。

04 UDCO將閑置的道路擴(kuò)建預(yù)備地和它相鄰的商業(yè)停車場合二為一，設(shè)計(jì)了一個(gè)包含市集和兒童活動(dòng)區(qū)的公共空間。

05 UDCO為沿街的其他店鋪準(zhǔn)備了樣式統(tǒng)一的招牌?？窗迳嫌写罅靠瞻?，店主可以根據(jù)需要寫上推薦菜目、優(yōu)惠信息等等?；顒?dòng)期間街道還掛上了旗幟，統(tǒng)一的色調(diào)給整個(gè)街道帶來了一種節(jié)慶的氛圍。

在一個(gè)精細(xì)發(fā)展的現(xiàn)代城市中，土地的復(fù)雜歸屬權(quán)影響了城市的進(jìn)一步發(fā)展。

UDCO副指揮石黑卓描繪了“大宮街道露臺(tái)”背后一個(gè)更長遠(yuǎn)的想法：以公共空間為基礎(chǔ)，創(chuàng)造出具有大宮特色的街道文化?！敖值缆杜_(tái)”就像是一個(gè)孵化器，既讓附近的人了解到街道空間的多樣玩法，也讓沿街住戶、商戶相互合作，作為一個(gè)整體，將“街道露臺(tái)”持續(xù)經(jīng)營下去。

到2019年第三屆“大宮街道露臺(tái)”舉辦時(shí)，這個(gè)活動(dòng)的組織方式發(fā)生了巨大變化。主辦方從UDCO變成了一個(gè)更抽象的“實(shí)施委員會(huì)”，由附近的居民、出攤的店主、沿街的商鋪、當(dāng)?shù)氐拇髮W(xué)以及建筑咨詢公司等不同群體組成。UDCO負(fù)責(zé)指導(dǎo)活動(dòng)策劃、空間設(shè)計(jì)，和大學(xué)以及咨詢公司共同調(diào)查研究，并且協(xié)調(diào)實(shí)施委員會(huì)與市政府、消防局、警察局的關(guān)系?，F(xiàn)場的運(yùn)營管理則交給出攤的店主。

這種委員會(huì)制度讓更多利益相關(guān)者得以參與活動(dòng)的企劃與實(shí)施過程。比起前兩年的活動(dòng)，有更多街邊商鋪愿意將自己的衛(wèi)生間開放給活動(dòng)工作人員和參與者，并且給顧客發(fā)放傳單，或者在門前放置“街道露臺(tái)”的招牌。

委員會(huì)制度也在嘗試逐步擺脫政府援助。這一年“街道露臺(tái)”的經(jīng)費(fèi)來源除了出攤者的租金和政府出資，還有8家當(dāng)?shù)仄髽I(yè)提供的贊助。

有96個(gè)活動(dòng)參與者在UDCO的調(diào)查中寫下了反饋，81%的人表示對(duì)活動(dòng)感到滿意，95%的人希望參加更多類似的活動(dòng)。

銷量的增長似乎不是攤主們持續(xù)參與的唯一動(dòng)力。石黑卓告訴未來預(yù)想圖，根據(jù)UDCO對(duì)攤主們的調(diào)查，平均來說，各店銷售額只達(dá)到了各自預(yù)期的一半左右，但是他們通過“街道露臺(tái)”宣傳了自己店鋪和商品，有人結(jié)識(shí)了一些當(dāng)?shù)氐纳饣锇?，有人則感受到自己作出了社會(huì)貢獻(xiàn)。

從2020年開始，冰川綠道西通路“街道露臺(tái)”的經(jīng)驗(yàn)也影響了大宮的其他街道。

大宮“一番街”是一條日本傳統(tǒng)的步行商店街—街道不寬，頂上是穹形棚，街道兩側(cè)均是店面。它連接了兩條主干道，一度非常繁榮。然而隨著周邊大型百貨商場陸續(xù)關(guān)門，街上的一些老店慢慢退出，店鋪的店主也呈現(xiàn)老齡化趨勢(shì)。

“一番街”商店街聯(lián)合會(huì)理事長加藤真男是大宮本地人，也是一番街里一家祭典用品店的老板?！按诘昀镒鲑I賣，很難注意到外面發(fā)生了什么。之前附近發(fā)生火災(zāi)，我連消防車來了都不知道?！奔犹僬婺姓f，“一番街已有3年沒辦過集體活動(dòng)了?！彼庾R(shí)到，街上的店鋪更新?lián)Q代越來越快，人員快速流動(dòng)讓各家店鋪之間的交流也變得困難起來。

2020年的疫情讓商店街的情況雪上加霜。平時(shí)日均客流量50萬人的大宮站一下子蕭條起來，商店街的客流更是受到嚴(yán)重打擊。

“關(guān)東食糧”是埼玉縣本地的一家生鮮物流企業(yè)。從1970年代開始，它就與大宮區(qū)域的餐廳密切合作。疫情期間，人們不太敢去人員密集的餐飲店?！瓣P(guān)東食糧”董事長臼田真一郎和另一家公司共同出資，組建了一個(gè)針對(duì)大宮區(qū)域的外賣系統(tǒng)。他還找到了同樣關(guān)心當(dāng)?shù)厣碳业腢DCO，商討能讓餐廳們支撐下去的方法。

此時(shí)的UDCO正在研究疫情下如何增強(qiáng)街道活力。他們注意到了6月5日在日本國土交通省生效的“道路占用許可基準(zhǔn)的緩和條例”。這條規(guī)定放寬了占用街道開展活動(dòng)的審核標(biāo)準(zhǔn)。疫情期間，很多餐飲店為了避免室內(nèi)人員密集，利用這一條例占用部分街道空間擺放一些桌椅，讓客人可以在相對(duì)安全的室外用餐;或是在門外擺放外帶便當(dāng)，減少店員和顧客的接觸。

01對(duì)于門前的這塊空地，各店鋪的利用方式各不相同。有的店鋪將桌椅擺放在屋外，有的則只是擺放了一些招牌。

03 受疫情影響，當(dāng)?shù)卮笮图赖潢懤m(xù)取消，為了彌補(bǔ)孩子們的遺憾，牛舌店“いろ葉”準(zhǔn)備了一些水氣球放在門前，以作宣傳。

04 意大利風(fēng)味餐廳“Diavola”，除了將餐桌搬到門外，還放置了一個(gè)大酒桶，讓顧客可以站在街上喝飲料，為店鋪增加了一些異國風(fēng)情。

大宮地區(qū)很少有適合活用這一條例的街道。它們要么是車行道，要么人行道太窄。但是“一番街”本身就是步行街，而且有頂棚，幾乎不受天氣影響。UDCO聯(lián)合商店街和包括“關(guān)東食糧”在內(nèi)的當(dāng)?shù)仄髽I(yè)一起，策劃了一場持續(xù)時(shí)間更久的“街道露臺(tái)”。“大宮街道露臺(tái)”項(xiàng)目首次邁出冰川綠道西通路，“大宮街道露臺(tái)@一番街”開始了。

相較于之前3屆，UDCO這一次的嘗試顯得非常樸素—首先說服商店街的店鋪參與項(xiàng)目，然后在這些店鋪的門口劃出約1米寬的街道空間任其使用。至于如何使用這塊空間，則任憑各家店鋪發(fā)揮。

這次一番街的“街道露臺(tái)”起初便計(jì)劃實(shí)施4個(gè)月之久。在上一屆成功實(shí)踐的委員會(huì)制度，為這次活動(dòng)的長期實(shí)施打下了基礎(chǔ)。商店街聯(lián)合會(huì)理事長加藤真男在這次“街道露臺(tái)”中擔(dān)任委員會(huì)會(huì)長，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)商店街內(nèi)的各種事務(wù);“關(guān)東食糧”的老板臼田真一郎任副會(huì)長，負(fù)責(zé)招募參加店鋪，還為委員會(huì)帶來了一些食品行業(yè)的贊助;各店鋪則負(fù)責(zé)運(yùn)營自己門前的空間。

UDCO除了幫助街道搞定道路的使用許可、協(xié)調(diào)與政府部門的關(guān)系，也花費(fèi)了更多力氣在傳播報(bào)道上。這次，有包括NHK、朝日電視臺(tái)、《讀賣新聞》在內(nèi)的近20家媒體報(bào)道了他們的嘗試。

媒體的持續(xù)曝光為“一番街”帶回了一些人氣。意大利餐廳Diavola門前的大酒桶成了熱門場所?！八坪跤行╊櫩褪菍ｉT為了站在大酒桶邊喝酒來的，”Diavola店主小室卓也說，“他們聽說11月活動(dòng)結(jié)束后我們會(huì)撤掉酒桶時(shí)，甚至有些失望?！?/p>

2021年8月到11月，埼玉縣餐飲業(yè)整體受挫的背景下，“一番街”表現(xiàn)最好的幾家店鋪營收不降反增。2/3的參與店鋪覺得媒體的報(bào)道對(duì)自己的店鋪起到了宣傳效果。而參與活動(dòng)的所有店鋪都希望能繼續(xù)使用自己門前的這一塊區(qū)域。

除了經(jīng)濟(jì)效益和宣傳效果，“街道露臺(tái)”還為商店街帶來了意料之外的收獲?；顒?dòng)期間，商店街的店鋪需要輪流派人參與每月一回的街道義務(wù)清掃活動(dòng)。店鋪之間的交流變多了，商店街也找回了一些整體感。

雖然根據(jù)最初計(jì)劃，活動(dòng)只延續(xù)4個(gè)月，但是隨著日本疫情的反復(fù)，再加上道路占用的許可標(biāo)準(zhǔn)一再放寬，委員會(huì)兩次延長了“街道露臺(tái)”的持續(xù)時(shí)間—4個(gè)月的計(jì)劃最終延長為整整一年。而從2021年10月開始，“大宮街道露臺(tái)@一番街”開啟了“第二章”，將持續(xù)到2022年10月。

可以說，曾經(jīng)的快閃活動(dòng)，正在成為大宮區(qū)域的日常風(fēng)景。

01 2019年第三屆“大宮街道露臺(tái)”的店鋪招募海報(bào)中，鋸齒狀的黃色區(qū)域貫穿整條街道。人們?cè)谶@些空間中駐足、休憩、消費(fèi)，這正是UDCO追求的理想景象。

02 “大宮街道露臺(tái)@中央大道”活動(dòng)期間，中央大道的路邊多了很多綠色植物。這些植物是商品，也豐富了公共景觀。

“大宮街道露臺(tái)”的宣傳設(shè)計(jì)總是帶著鮮艷的黃色。每到“街道露臺(tái)”實(shí)施的期間，你能在附近看到路燈上掛著黃色的旗幟，餐飲店門口擺著黃色的招牌，路邊的行人拿著黃色的蒲扇。在“街道露臺(tái)”最初的概念圖中，道路兩側(cè)建筑物前的空間，均被涂上了黃色。在這些鋪滿黃色的區(qū)域里，人們做著各種新嘗試。

石黑卓說，“街道露臺(tái)”想要實(shí)現(xiàn)的理想景象有很多，簡單來說，就是“適合步行的活力街道”。一條有活力的街道需要人們超越土地所有權(quán)的束縛，也離不開政府和民間的共同努力。

到2021年4月，日本各地已經(jīng)成立了23個(gè)像UDCO這樣的組織。石黑卓也曾在分享會(huì)上公開表示，他們想通過類似于“大宮街道露臺(tái)”的項(xiàng)目培養(yǎng)一些當(dāng)?shù)厝瞬牛退麄円黄痖_展城市更新事業(yè)。

如今，“大宮街道露臺(tái)”的名字后面又加上了一條新的街道?！按髮m街道露臺(tái)@中央大道”在2021年6月啟動(dòng)，將一直持續(xù)到2022年3月。UDCO在大宮站東側(cè)中央大道的一段人行道上擺上了盆栽，這些盆栽來自一家名叫“秀花園”的當(dāng)?shù)厮饺肆謭?。人們可以通過眾籌網(wǎng)站參與項(xiàng)目，獲得不同級(jí)別的回報(bào)。這些收入不僅會(huì)變成林場的收入，也會(huì)用于項(xiàng)目的維護(hù)以及今后的活動(dòng)。

在UDCO的藍(lán)圖里，“大宮街道露臺(tái)”的名字后面也許可以接上更多的街道，讓富有活力的黃色填滿整個(gè)大宮區(qū)域。