新發(fā)展格局下服裝產(chǎn)業(yè)的“供需”發(fā)展研究

孫 瑩，史浩雨，郭 琪

（德州學(xué)院 紡織服裝學(xué)院，山東 德州 253023）

習(xí)近平總書記曾在企業(yè)家座談會(huì)上指出：作為企業(yè)家而言，要站在中國(guó)的視角，放眼世界，提高對(duì)市場(chǎng)的把控力，提高開拓國(guó)際市場(chǎng)的能力，逐步促進(jìn)國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)。要構(gòu)建新發(fā)展格局，就要形成強(qiáng)大的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，把擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略同供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革結(jié)合起來，以創(chuàng)新技術(shù)、高質(zhì)量供給引領(lǐng)和滿足需求。[1]我國(guó)服裝行業(yè)相比發(fā)達(dá)國(guó)家還有一定差距，在供給和需求兩方面還有著很大的提升空間，如何在新發(fā)展格局下進(jìn)行創(chuàng)新就顯得十分重要。本文通過分析目前服裝行業(yè)以及供給和需求兩方面的不足，借鑒國(guó)外成功經(jīng)驗(yàn)，并針對(duì)國(guó)內(nèi)提出相應(yīng)建議，為服裝行業(yè)未來發(fā)展提供參考。

1 服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 國(guó)際發(fā)展情況

歐洲服裝企業(yè)位于高端的開發(fā)和設(shè)計(jì)位置，形成了一定的市場(chǎng)影響力，具有較強(qiáng)的品牌效應(yīng)。在外貿(mào)出口方面，歐美國(guó)家的進(jìn)口、出口商獲利最高。歐美日等服裝行業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家在其服裝產(chǎn)業(yè)方面已經(jīng)有了較為完善的體系，產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)也更加細(xì)化和專業(yè)化，在研發(fā)和應(yīng)用新型紡織品環(huán)節(jié)，以研發(fā)為先導(dǎo)，控制著國(guó)際服裝市場(chǎng)的發(fā)展趨向[2]。

1.2 國(guó)內(nèi)服裝現(xiàn)狀

我國(guó)是全球最大的服裝生產(chǎn)和出口國(guó)，市場(chǎng)潛力大，整個(gè)行業(yè)還有著較大的提升空間。但國(guó)內(nèi)服裝產(chǎn)業(yè)仍存在著問題，如，服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展不均衡，多以勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)為主；設(shè)計(jì)水平相對(duì)落后，缺乏獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)元素；缺乏大量的市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果，缺乏駕馭市場(chǎng)和分析市場(chǎng)的專業(yè)性人才。

2 國(guó)內(nèi)服裝產(chǎn)業(yè)的供需情況

作為服裝生產(chǎn)、消費(fèi)大國(guó)，傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)之一的服裝產(chǎn)業(yè)，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中是無法替代的一部分， 2020年由于受到疫情的沖擊，服裝市場(chǎng)需求陡然下降，出口大幅下降，致使國(guó)內(nèi)服裝業(yè)低迷。[5]但值得注意的是互聯(lián)網(wǎng)在服裝產(chǎn)業(yè)上的運(yùn)用，電商行業(yè)向成熟階段的快速發(fā)展促使服裝產(chǎn)業(yè)線上銷售的提高，盡管2020年國(guó)內(nèi)服裝產(chǎn)業(yè)整體的銷售額處于下降狀態(tài)，但服飾產(chǎn)品在線上的銷售額仍然保持上漲的趨勢(shì)[3]。

2.1 服裝行業(yè)銷量總觀

2020年國(guó)內(nèi)的消費(fèi)品零售額為391981億元，與2019年相比減少了19668億元，同比下降了3.9%。其中服裝類商品零售額為8824億元，與2019年相比較減少了954.1億元，同比下降 8.1%（如圖1）。

圖1 2017-2020年我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額

2.2 服裝企業(yè)收益及行業(yè)利潤(rùn)剖析

在新冠肺炎疫情大范圍爆發(fā)后的恢復(fù)階段下，國(guó)內(nèi)服裝企業(yè)快速反應(yīng)進(jìn)而穩(wěn)步地推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，積極地拓展新業(yè)態(tài)新模式，整個(gè)服裝行業(yè)基本保持了平穩(wěn)恢復(fù)的局勢(shì)。2020年國(guó)內(nèi)服裝行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入12126.83億元，累計(jì)下降12.35%。

圖2顯示，2020年國(guó)內(nèi)服裝行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)利潤(rùn)為640.44億元，較上年減少232.39億元，同比下降21.30個(gè)百分點(diǎn)；營(yíng)業(yè)收入利潤(rùn)率為4.68%，比2019年下降0.59個(gè)百分點(diǎn)。盡管行業(yè)效益降幅有所減緩，但總體而言，在內(nèi)外市場(chǎng)需求低谷、成本提升等多重壓力下，國(guó)內(nèi)服裝產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)仍呈負(fù)增長(zhǎng)的狀態(tài)。

圖2 2017-2020服裝行業(yè)利潤(rùn)總額及利潤(rùn)率

3 服裝供給側(cè)與需求側(cè)問題分析

3.1 供給側(cè)視角分析

3.1.1 服裝企業(yè)缺乏技術(shù)創(chuàng)新能力

國(guó)內(nèi)服裝產(chǎn)業(yè)目前正處于轉(zhuǎn)型階段，且現(xiàn)有的服裝品牌沒有有效的轉(zhuǎn)化為高端品牌并開發(fā)國(guó)際市場(chǎng)。國(guó)內(nèi)各地服裝原料資源和經(jīng)濟(jì)水平不均衡，南方地區(qū)服裝業(yè)比較發(fā)達(dá)，而北方地區(qū)則相對(duì)落后。[6]同時(shí)，我國(guó)在服裝設(shè)計(jì)方面也存在不足，專業(yè)設(shè)計(jì)人才短缺，培養(yǎng)和重視程度不夠，使得我國(guó)少有走在世界設(shè)計(jì)前列的尖端人才，難以成為服裝時(shí)尚強(qiáng)國(guó)。

3.1.2 經(jīng)管模式過時(shí)，缺乏高素質(zhì)管理人員

如今，國(guó)內(nèi)很多企業(yè)仍采用老舊的經(jīng)營(yíng)管理模式，使得企業(yè)沒有根據(jù)當(dāng)前市場(chǎng)和產(chǎn)品創(chuàng)新選擇合適的管理制度，管理人員缺乏戰(zhàn)略意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)以及競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，對(duì)未來企業(yè)的發(fā)展方向不明確，同時(shí)，企業(yè)不善于引進(jìn)高素質(zhì)管理人才，使得企業(yè)一直處于較為低迷的狀態(tài)，這也就導(dǎo)致了企業(yè)在面對(duì)外來企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)時(shí)沒有什么競(jìng)爭(zhēng)力，不利于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

3.1.3 對(duì)市場(chǎng)需求一知半解，供給方向不明確

由于沒有對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)研，消費(fèi)者消費(fèi)心理和需求掌握不完全，導(dǎo)致企業(yè)擴(kuò)張比較無目標(biāo)性[4]。服裝市場(chǎng)缺少詳細(xì)的市場(chǎng)細(xì)分和市場(chǎng)定位，創(chuàng)新產(chǎn)品和有企業(yè)特色的產(chǎn)品被忽視，不能滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求，導(dǎo)致市場(chǎng)供需矛盾。國(guó)內(nèi)企業(yè)沒有緊跟國(guó)際流行趨勢(shì)，研發(fā)智能服裝和功能性服裝，從而致使自己的服裝品牌不能夠滿足消費(fèi)者。

3.2 需求側(cè)視角

3.2.1 對(duì)消費(fèi)群體需求和消費(fèi)意愿挖掘不足

企業(yè)對(duì)消費(fèi)群體需求挖掘不足，導(dǎo)致不能洞悉消費(fèi)者對(duì)服裝的需求及消費(fèi)意愿，管理者盲目的投資服裝生產(chǎn)，沒有進(jìn)行一定的實(shí)地考察和市場(chǎng)調(diào)研，生產(chǎn)的服裝產(chǎn)品不具有企業(yè)風(fēng)格和中國(guó)特色，產(chǎn)品過于商業(yè)化、經(jīng)濟(jì)化，服裝偏于大眾化、同質(zhì)化，因此企業(yè)的經(jīng)濟(jì)化效益得不到提升。

3.2.2 服飾產(chǎn)品開發(fā)相對(duì)單一

國(guó)內(nèi)服裝品牌產(chǎn)品的開發(fā)相對(duì)單一，沒有針對(duì)不同年齡段明確的需求進(jìn)行研發(fā)，各個(gè)品牌基本只針對(duì)某一個(gè)年齡段。且服裝產(chǎn)品尚未構(gòu)成清晰的定位，不同年齡段的人群對(duì)服裝時(shí)尚的接受度和接受意愿不同，同時(shí)對(duì)于服裝配飾的選擇則少之又少，缺乏對(duì)服裝的搭配性。

4 服裝產(chǎn)業(yè)供給與需求“雙側(cè)”發(fā)展對(duì)策

4.1 供給側(cè)不足建議

4.1.1 服裝技術(shù)與風(fēng)格創(chuàng)新

我國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)應(yīng)該學(xué)會(huì)借鑒國(guó)外優(yōu)質(zhì)服裝品牌生產(chǎn)和發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我國(guó)發(fā)展需求，進(jìn)行差異化發(fā)展，形成具有中國(guó)特色的服裝產(chǎn)業(yè)。服裝產(chǎn)業(yè)要構(gòu)成獨(dú)特的供應(yīng)鏈，研發(fā)部門要根據(jù)時(shí)代和潮流的發(fā)展，注重研發(fā)原創(chuàng)性原料和紋樣以及智能、功能性服裝。[10]要遵從新發(fā)展格局的戰(zhàn)略道路，進(jìn)行供給側(cè)改革，抓住擴(kuò)大內(nèi)需這一政策，通過技術(shù)和風(fēng)格的創(chuàng)新，使品牌被大眾所熟知所接受，形成良好的品牌形象和品牌效應(yīng)。

4.1.2 引進(jìn)管理型人才，進(jìn)行管理模式改善

我國(guó)服裝企業(yè)管理模式與西方發(fā)達(dá)國(guó)家的服裝品牌相比還相對(duì)落后。因此，應(yīng)該引進(jìn)一種嶄新的管理模式：以團(tuán)隊(duì)為核心，滿足消費(fèi)者需求的管理模式。企業(yè)應(yīng)該定期邀請(qǐng)相關(guān)行業(yè)專家深入企業(yè)教學(xué)，借鑒國(guó)外成功案例，培養(yǎng)符合需求的專業(yè)模范人才。管理者要抓住O2O銷售管理模式，運(yùn)用科技為企業(yè)開辟出一條銷售新道路[8]。同時(shí)，企業(yè)應(yīng)順應(yīng)國(guó)家人才引進(jìn)計(jì)劃，改進(jìn)企業(yè)待遇，留住專業(yè)型人才。通過人才的引進(jìn)，使其運(yùn)用專業(yè)的知識(shí)協(xié)助企業(yè)進(jìn)行管理模式改革。

4.1.3 深入市場(chǎng)，并做出相對(duì)反應(yīng)

深入市場(chǎng)首先要做到對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)和企業(yè)定位有充分的了解，進(jìn)而對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的人文環(huán)境、地理位置和消費(fèi)水平等方面進(jìn)行了解，其次了解目標(biāo)市場(chǎng)的供需情況和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況，最后要明確客戶現(xiàn)階段對(duì)本品牌的消費(fèi)情緒[9]。企業(yè)應(yīng)深入市場(chǎng)調(diào)研，積極掌握消費(fèi)者的消費(fèi)心理和需求，依據(jù)調(diào)研結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)細(xì)分、市場(chǎng)定位和產(chǎn)品創(chuàng)新，做出針對(duì)性的計(jì)劃和解決措施。

4.2 需求側(cè)改進(jìn)建議

4.2.1 發(fā)掘消費(fèi)者對(duì)服裝的深層追求

企業(yè)要著重挖掘消費(fèi)者對(duì)服裝的深度追求，明確洞悉消費(fèi)者對(duì)服裝的需求和意愿，使消費(fèi)者具有良好的穿著體驗(yàn)感。針對(duì)不同客戶巧妙運(yùn)用不同的策略，堅(jiān)持一切從消費(fèi)者利益出發(fā)，想客戶之所想，來贏得消費(fèi)者的滿意和忠誠(chéng)。在產(chǎn)品開發(fā)方面，應(yīng)以人文環(huán)境、歷史文化和風(fēng)俗習(xí)慣為基準(zhǔn)，發(fā)掘出具有中國(guó)特色和文化意義的服裝。

4.2.2 以消費(fèi)者需要偏好為核心開發(fā)多元化產(chǎn)品

服裝產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)該滿足市場(chǎng)上各類消費(fèi)者的需求，以消費(fèi)者需要偏好為核心開發(fā)多元化產(chǎn)品，并根據(jù)市場(chǎng)的不同需求，利用大數(shù)據(jù)和云端進(jìn)行分析，充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)、智能工具的優(yōu)勢(shì)，開發(fā)滿足各類消費(fèi)者需求的服飾產(chǎn)品，并開發(fā)與之相對(duì)應(yīng)的配飾，使消費(fèi)者可以自行搭配[7]，讓消費(fèi)者獲得更舒適的、更有性價(jià)比的消費(fèi)體驗(yàn)，成為品牌的一大特色，進(jìn)而獲得更有效的經(jīng)濟(jì)效益和品牌營(yíng)銷，使得服裝產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步的向前發(fā)展。