小麥病蟲(chóng)草害農(nóng)藥減量增效綠色防控技術(shù)

毛艷芝,唐瑋,陳永明,趙陽(yáng)

摘要：隨著種植制度、種植方式和氣候條件的改變，小麥病蟲(chóng)草害呈現(xiàn)出加重發(fā)生的趨勢(shì)，對(duì)小麥產(chǎn)量、效益構(gòu)成很大威脅。大力推廣小麥病蟲(chóng)草害綠色防控技術(shù)，控制病蟲(chóng)草的危害，保證小麥產(chǎn)量、品質(zhì)與小麥質(zhì)量安全，顯得尤為重要。特別是農(nóng)業(yè)部提出“兩個(gè)零增長(zhǎng)”行動(dòng)計(jì)劃，對(duì)病蟲(chóng)草害的防治提出了更高的要求。應(yīng)用綜合防控措施，充分協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)、物理、生物防控技術(shù)，堅(jiān)持科學(xué)的化學(xué)防控策略，實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治，是實(shí)現(xiàn)小麥病蟲(chóng)草害綠色防控的必由之路。

關(guān)鍵詞：小麥；病蟲(chóng)草害；農(nóng)藥減量；綠色防控

毛艷芝，唐 瑋，陳永明，等. 小麥病蟲(chóng)草害農(nóng)藥減量增效綠色防控技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2018，38（2）：20+26.

小麥?zhǔn)侵匾募Z食作物，江淮地區(qū)是全國(guó)主要的小麥產(chǎn)區(qū)之一。筆者根據(jù)本地多年的實(shí)踐和大面積生產(chǎn)調(diào)查，總結(jié)出小麥病蟲(chóng)草綠色防控技術(shù)，在農(nóng)藥減量的前提下，有效地控制病蟲(chóng)草危害。

一、小麥病蟲(chóng)草害的發(fā)生特點(diǎn)

江蘇阜寧，位于蘇北灌溉總渠兩側(cè)，屬于淮河流域麥區(qū)，小麥病蟲(chóng)草害的發(fā)生，既有黃淮麥區(qū)的特點(diǎn)，又有長(zhǎng)江流域麥區(qū)的特點(diǎn)，主要表現(xiàn)在：

1、麥田草害逐年上升，雜草群落演替變化

受種植結(jié)構(gòu)變化和種植方式改變的影響，小麥田雜草危害越來(lái)越重。

（1）雜草發(fā)生面積擴(kuò)大

據(jù)植保統(tǒng)計(jì)年報(bào)資料，2001-2005年，阜寧縣種植小麥面積為70.64萬(wàn)畝/年，雜草發(fā)生面積61.52萬(wàn)畝/年，占小麥面積的87.1%，形成草害面積0.46萬(wàn)畝/年，占小麥面積的0.7%；2006-2010年種植小麥77.42萬(wàn)畝/年，雜草發(fā)生面積66.29萬(wàn)畝/年，占88.6%，形成草害面積0.67萬(wàn)畝/年，占0.9%；2011-2015年種植小麥83.58萬(wàn)畝/年，雜草發(fā)生面積70.96萬(wàn)畝/年，占84.9%，形成草害面積1.54萬(wàn)畝/年，占1.8%。

（2）雜草危害損失重

田間調(diào)查，2001-2005年平均雜草發(fā)生量為94.5株/m2，2006-2010年為108.3株/m2，2011-2015年為150.9株/m2。

（3）雜草群落演替變化大

全縣麥區(qū)主要雜草為看麥娘、硬草等禾本科雜草和大巢菜、泥湖菜、婆婆納等雙子葉雜草。2008年前優(yōu)勢(shì)種為看麥娘、硬草、泥湖菜等；2015年調(diào)查，優(yōu)勢(shì)種為看麥娘、日本看麥娘、菵草、早熟禾等，特別是早熟禾、抗性看麥娘，同時(shí)雀麥等惡性雜草發(fā)生面積不斷擴(kuò)大。造成這些特點(diǎn)的主要原因是，小麥播種遲，冬前化除面積小，長(zhǎng)期使用單一除草劑，雜草抗性上升，化除效果下降等。

2、赤霉病成災(zāi)頻次加大，危害程度重、病癥類型多

赤霉病從偶發(fā)性病害演變?yōu)槌０l(fā)性病害。

（1）流行頻率增加，發(fā)生區(qū)域擴(kuò)大

從發(fā)生年度來(lái)看，2000年以來(lái)流行頻率明顯高于上世紀(jì)，2011年以來(lái)的近5年流行頻率又明顯高于前10年，尤其是 2010大流行或中等偏重發(fā)生的年份明顯增加，8年中2年大流行，2年中等偏重發(fā)生。

（2）發(fā)生范圍廣，危害程度重

近年來(lái)，小麥幾乎都有赤霉病發(fā)生。2003年阜寧縣小麥赤霉病發(fā)病面積占種植面積的90.7%，病穗率大于50%的面積占11.3%；2010年赤霉病發(fā)病面積增加，占種植面積91.4%，病穗率大于50%的面積占7%；2012年發(fā)病面積占種植面積的90.2%，與2003年持平，但絕對(duì)面積增加，病穗率大于40%的面積占21.6%。

（3）顯癥期早，穗腐、頸腐、稈腐并發(fā)

2012年為赤霉病大發(fā)生年份，5月3日查見(jiàn)病穗，5月上旬大面積顯癥，比常年早10天以上，到 5月中旬初最高病穗率達(dá)93%。部分種植高感品種的田塊穗腐、頸腐、稈腐并發(fā)。

（4）品種間發(fā)生危害差異性大

不同品種對(duì)赤霉病抗耐性有較大差異，表現(xiàn)出南方培育的品種輕于北方品種，如揚(yáng)麥系列、寧麥系列和鎮(zhèn)麥系列輕于豫麥如矮抗58等、魯麥如濟(jì)麥22等。

3、小麥白粉病發(fā)病呈現(xiàn)加重趨勢(shì)，盛發(fā)期提前

白粉病發(fā)病加重，近年來(lái)連續(xù)重發(fā)，且自然發(fā)病程度十分嚴(yán)重。如2014、2015年阜寧縣系統(tǒng)田最終病株率均達(dá)到100.0%，病葉率在80%以上。2016年進(jìn)行了19個(gè)不同品種自然發(fā)病試驗(yàn)，其中寧麥13、揚(yáng)麥13、淮麥29、淮麥20發(fā)病最重，自然病指分別為79.67、77.37、73.7 、67.47，其次是濟(jì)麥22、淮麥30、徐麥35、周麥21、淮麥26、淮麥35、淮麥33、連麥8號(hào)，自然病指在52.67-58.83，鄭麥9023、連麥7號(hào)、淮麥32自然病指在41.17-48.73，瑞華麥520、天民198、徐麥30自然病指在31.47-37.7，徐麥33發(fā)病最輕，自然病指為26.6。

4、麥穗蚜、麥粘蟲(chóng)間歇性發(fā)生，部分年份發(fā)生較重

受后期天氣的影響，穗期蚜蟲(chóng)和麥粘蟲(chóng)的發(fā)生，年度之間差異較大，表現(xiàn)為間歇性發(fā)生，干旱年份加重發(fā)生。

二、小麥病蟲(chóng)草害減量控害策略

要實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量控害，達(dá)到既減少農(nóng)藥用量，又能控制病蟲(chóng)草危害的目的，堅(jiān)持科學(xué)的防治策略是關(guān)鍵。

1、堅(jiān)持“綜合防治”的策略

協(xié)調(diào)應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等措施，創(chuàng)造有利于植物生長(zhǎng)而不利于病蟲(chóng)害生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境，減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生程度從而減少化學(xué)防治的次數(shù)和農(nóng)藥用量。如選用種植耐赤霉病的小麥品種，可以有效的減輕赤霉病的發(fā)生。目前仍未有高抗赤霉病的品種，但大面積種植的小麥品種對(duì)赤霉病的耐病程度有較大差異。適期播種、健康栽培，培育壯苗越冬，合理肥水運(yùn)籌，增強(qiáng)苗期、分蘗期田間通風(fēng)透光條件等可以降低紋枯病的發(fā)生。

2、堅(jiān)持“主動(dòng)出擊”的策略

對(duì)可防不可治的赤霉病等，要堅(jiān)持主動(dòng)出擊，積極預(yù)防的策略，在抽穗揚(yáng)花時(shí)主動(dòng)噴藥防病，第一次用藥后5-7天再用藥一次。如果不及時(shí)噴藥預(yù)防，等見(jiàn)到病穗后防治，那將無(wú)濟(jì)于事。

3、堅(jiān)持“一噴三防”的策略

對(duì)小麥后期（穗期）的病蟲(chóng)，堅(jiān)持肥藥混噴、殺蟲(chóng)劑殺菌劑混用的方法，增強(qiáng)小麥抗逆能力、抗倒能力，做到病蟲(chóng)兼治，減少防治用工。

4、堅(jiān)持“統(tǒng)防統(tǒng)治”的策略

統(tǒng)防統(tǒng)治具有提高藥效、減少用工、減少藥量的效果，已被廣大農(nóng)民所接受。要大力組織專業(yè)化服務(wù)組織，使用高效機(jī)械，積極開(kāi)展社會(huì)化統(tǒng)防統(tǒng)治，解決病蟲(chóng)防治人工不夠、技術(shù)掌握不到位、防治不及時(shí)等矛盾，提高防治質(zhì)量和防治效果。

5、堅(jiān)持“治早治小”的策略

積極應(yīng)用土壤封閉技術(shù)，控制雜草出草量。抓住播種后越冬前有利時(shí)機(jī)，噴藥防除雜草，把雜草控制在3葉期前，減少除草劑用量，提高化除效果。

三、小麥病蟲(chóng)草害的綠色防控技術(shù)

樹(shù)立綠色防控理念，貫徹科學(xué)防治策略，大力推廣綠色防控技術(shù)，努力提高防控水平，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量、防效提高、小麥質(zhì)量安全的目標(biāo)。

1、優(yōu)化品種布局

堅(jiān)持選用抗耐性較好的品種，降低赤霉病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。強(qiáng)化區(qū)域內(nèi)品種的一致性，以2-3個(gè)品種為主體品種，搭配種植3-4個(gè)品種，減輕品種“多亂雜”的現(xiàn)象，避免抽穗揚(yáng)花期拉得太長(zhǎng)，提高小麥生育期的整齊度，降低赤霉病的流行風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)近幾年大面積生產(chǎn)實(shí)踐和試驗(yàn)比較結(jié)果，以種植揚(yáng)麥、寧麥、鎮(zhèn)麥系列品種對(duì)赤霉病的抗耐性較好。

2、推廣機(jī)條播，搞好溝系配套

推廣機(jī)條播技術(shù)，控減用種量，優(yōu)化麥苗基數(shù)，提高田間通風(fēng)透光性，減輕病害的發(fā)生程度。完善田間灌排設(shè)施，提高灌排能力，增強(qiáng)根系活力，促進(jìn)健康栽培。

3、積極開(kāi)展冬前化學(xué)除草

推廣“一封一殺”的化除技術(shù)，在小麥播種出苗前，每畝用75%異丙隆WP75 g加50%丙草胺EC50-60 mL或75%異丙隆WP100 g加10%芐嘧磺隆30 g進(jìn)行土壤封閉，控制雜草發(fā)生。小麥出苗達(dá)3-4葉期，在雜草三葉期前，每畝使用15%炔草酯30 g或7.5%啶磺草胺12.5 g加75%異丙隆WP100 g或50%異丙隆WP150 g進(jìn)行莖葉處理，防除禾本科雜草雜草。要特別注意的是，日最低氣溫達(dá)5℃以上才能用藥，并且要密切注意天氣預(yù)報(bào)，在有寒流到來(lái)前3天，停止使用化除措施。

4、狠抓病蟲(chóng)防治

貫徹主動(dòng)出擊防病害、壓低基數(shù)控蟲(chóng)害的策略，推廣“一噴三防”技術(shù)，達(dá)到一次施藥防病、防蟲(chóng)、防早衰的目的。

（1）適期防控

對(duì)于小麥赤霉病，堅(jiān)持一次用藥主動(dòng)預(yù)防、看天用好第二遍藥。第一次在小麥見(jiàn)花到揚(yáng)花初期（即10%植株揚(yáng)花）及時(shí)施藥，陰雨或霧露天氣多的年份隔 5-7天用第二次藥。

（2）選準(zhǔn)藥種

大面積停止使用多菌靈及其復(fù)配劑，選用氰烯菌酯、氰烯菌酯復(fù)配劑、戊唑醇復(fù)配藥劑，同時(shí)注意藥種的交替使用，降低抗藥性菌株頻率。防治白粉病可選用環(huán)丙唑醇、己唑醇、腈菌唑、氟硅唑等。在麥穗蚜發(fā)生較重的年份，藥劑可選用烯啶蟲(chóng)胺、醚菊酯等。

（3）優(yōu)化施藥技術(shù)

施藥技術(shù)對(duì)藥效有較大的影響。要積極實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治，發(fā)揮專業(yè)化防治組織的優(yōu)勢(shì)，推廣高效植保機(jī)械施藥。同時(shí)根據(jù)不同的施藥方法，用足劑量，用足水量，機(jī)動(dòng)彌霧機(jī)不少于20 kg/畝，手動(dòng)噴霧不少于30 kg/畝。為提高藥效，降低化學(xué)農(nóng)藥用量，可在防病治蟲(chóng)藥劑中增加助劑，如白醋或有機(jī)硅等。