制藥工程專業(yè)儀器分析課程教學(xué)探索

倪春節(jié) 丁 惠

（鹽城師范學(xué)院，江蘇 鹽城 224007）

0 引言

儀器分析是一種測(cè)量物質(zhì)性質(zhì)的分析方法，主要是通過測(cè)量物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，分析其中的參數(shù)和變化來確定物質(zhì)的成分和結(jié)構(gòu)。是化工、醫(yī)藥、材料、生物、環(huán)境等科學(xué)研究和工業(yè)生產(chǎn)過程中的“眼睛”[1]。儀器分析是制藥工程專業(yè)的學(xué)生從事醫(yī)藥化工工作最重要的技能之一，這也是當(dāng)前社會(huì)所需要的工程技術(shù)類人才要必備的專業(yè)技能素養(yǎng)。同時(shí)，教育部明確建立以就業(yè)為核心目標(biāo)的現(xiàn)代職業(yè)教育體系，帶動(dòng)一批普通高校向應(yīng)用型高校轉(zhuǎn)型，培育了一大批高素質(zhì)綜合型人才。綜合型人才是指能夠就業(yè)到基層、服務(wù)最前沿的技術(shù)型人才，能夠適應(yīng)企業(yè)的生產(chǎn)管理服務(wù)[2-4]。但是，由于儀器分析包含化學(xué)、物理和計(jì)算機(jī)科學(xué)方面的知識(shí)，具備綜合學(xué)科要求強(qiáng)、知識(shí)點(diǎn)多、儀器操作復(fù)雜等特點(diǎn)。這給學(xué)生掌握專業(yè)知識(shí)帶來了很大困難，對(duì)課堂教學(xué)過程也提出了更高的要求。傳統(tǒng)教學(xué)模式下的教學(xué)方法很難達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。因此，迫切需要探索新的學(xué)習(xí)模式，最大限度地發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)能動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的自主學(xué)習(xí)能力和主動(dòng)探索意識(shí)。就學(xué)生而言，要求自身具備主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí)和實(shí)踐探索精神，發(fā)展實(shí)用創(chuàng)新技能，這對(duì)今后個(gè)人發(fā)展非常重要。

自主學(xué)習(xí)是一種新型的教學(xué)形式，這要求在日常技能學(xué)習(xí)中要以學(xué)生為主體，教師從旁引導(dǎo)。這種學(xué)習(xí)模式改變了以往課堂固定知識(shí)傳授的局限性，改變了教學(xué)結(jié)構(gòu)，也符合當(dāng)前的教學(xué)理念。對(duì)教師而言，要將學(xué)生的協(xié)作交流和創(chuàng)新實(shí)踐能力作為今后重點(diǎn)的培育目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生積極探索技能知識(shí)，構(gòu)建自主學(xué)習(xí)體系。在具體實(shí)施過程中，教師可以在課堂開始之前播放教學(xué)視頻，學(xué)生在課堂外觀看講解視頻進(jìn)行思考，然后回到課堂，師生面對(duì)面分享和交流學(xué)習(xí)成果，學(xué)生與學(xué)生之間進(jìn)行協(xié)作交流，然后課后評(píng)估、反思、創(chuàng)新和延伸學(xué)習(xí)模式。這種模式主要以掌握現(xiàn)代信息教育技術(shù)為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)理論為基礎(chǔ)，從課程開發(fā)到錄像教學(xué)、在線自學(xué)、協(xié)作學(xué)習(xí)、個(gè)性化指導(dǎo)、教學(xué)評(píng)估等，這是對(duì)傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方式的發(fā)展和創(chuàng)新[5]。對(duì)于傳統(tǒng)的制藥工程專業(yè)儀器分析教學(xué)而言，該模式指出了傳統(tǒng)教學(xué)存在的弊端及不足，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提升了教學(xué)效率，探索基于自主學(xué)習(xí)的儀器分析課程教學(xué)改革與實(shí)踐，取得了一定的教學(xué)成效。

1 傳統(tǒng)儀器分析教學(xué)中存在的不足

經(jīng)過系統(tǒng)的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，儀器分析教學(xué)主要存在以下問題：（1）儀器分析課程中涉及的基本上是有機(jī)化合物的檢測(cè)分析，學(xué)生在前期有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中基礎(chǔ)仍不夠扎實(shí)，對(duì)儀器分析的課堂教學(xué)產(chǎn)生了一定的阻力。在有限課時(shí)的儀器分析課堂教學(xué)外，必要時(shí)仍需補(bǔ)充基本的有機(jī)化學(xué)知識(shí)。（2）學(xué)校儀器資源沒有得充分利用。學(xué)校對(duì)大型儀器的管理與應(yīng)用具有特定的規(guī)章制度，學(xué)生不能大規(guī)模地進(jìn)行儀器的學(xué)習(xí)、使用，導(dǎo)致教學(xué)與實(shí)驗(yàn)存在一定程度上的脫軌，學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)的理論知識(shí)在某種程度上未能在具體儀器實(shí)驗(yàn)課上得到及時(shí)鞏固，以致部分學(xué)生不能深層次理解課本知識(shí)。另外，理論課與實(shí)驗(yàn)課的任課教師不一致，導(dǎo)致課程講解內(nèi)容的銜接性不夠。（3）教學(xué)模式單一。在傳統(tǒng)儀器分析課程中往往是以教師的講解為主，部分學(xué)生對(duì)于傳統(tǒng)教學(xué)方式產(chǎn)生了一定的厭倦，不同學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度差異大。教師在課后作業(yè)設(shè)計(jì)中缺乏創(chuàng)新，完全按照課堂知識(shí)來進(jìn)行布置，學(xué)生完成時(shí)間較長(zhǎng)。（4）學(xué)生無法完全理解儀器分析課程的重要性。對(duì)于課堂知識(shí)點(diǎn)很多學(xué)生無法做到提前預(yù)習(xí)，沒有認(rèn)識(shí)到可以借助網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行自我學(xué)習(xí)，無法理解課堂重點(diǎn)。

2 自主學(xué)習(xí)在儀器分析課程教學(xué)中的課程設(shè)計(jì)

在課堂設(shè)計(jì)中，教師首先要學(xué)會(huì)激發(fā)學(xué)生的潛能。自主學(xué)習(xí)教學(xué)模式在教學(xué)模式創(chuàng)新中脫穎而出，該教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體地位，一切教學(xué)過程都圍繞學(xué)生來展開，將學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和培育創(chuàng)新實(shí)踐能力作為教學(xué)重點(diǎn)，這有利于開發(fā)學(xué)生的自主思考能力和創(chuàng)新能力，同時(shí)還能有效地鍛煉學(xué)生的協(xié)作能力，讓學(xué)生從被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。在儀器分析課程學(xué)習(xí)中，其中的基本原理、各種儀器設(shè)備、儀器運(yùn)用方式、各種檢測(cè)方法等對(duì)于學(xué)生而言都是比較枯燥和難理解的。在教學(xué)中將自主學(xué)習(xí)方式運(yùn)用到儀器分析的教學(xué)上，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的動(dòng)手能力，讓學(xué)生積極參與儀器操作過程，吸引學(xué)生的注意力，提高其學(xué)習(xí)興趣。教師要學(xué)會(huì)打破以往教學(xué)模式，在滿足課程總體要求的同時(shí)，靈活運(yùn)用自主學(xué)習(xí)的模式。授課前提供部分學(xué)習(xí)資料，學(xué)生在線下以三到四人為小組，充分利用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，尤其是對(duì)儀器發(fā)展史、儀器結(jié)構(gòu)和基本原理的學(xué)習(xí)，課中由小組代表給大家展示學(xué)習(xí)成果，隨后教師對(duì)課堂內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充修正和深化，課后師生之間在進(jìn)行交流互動(dòng)，從而達(dá)到更好的教學(xué)效果，使知識(shí)進(jìn)入長(zhǎng)時(shí)理解性記憶。同時(shí)，在學(xué)習(xí)過程中讓學(xué)生進(jìn)行階段性總結(jié)，并能寫出階段成果，即讓學(xué)生在完成課程基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，借助網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行資料搜集整理，選擇相關(guān)的問題并發(fā)表自己的觀點(diǎn)。撰寫課程階段總結(jié)不僅可以最大程度上對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)進(jìn)行印證，還可以培養(yǎng)學(xué)生關(guān)聯(lián)知識(shí)的模塊化學(xué)習(xí)能力。反過來，教師在批閱論文的同時(shí)可以深刻體會(huì)到每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和課程重難點(diǎn)的掌握程度，也便于加強(qiáng)師生之間的交流。同時(shí)，對(duì)理論課和實(shí)驗(yàn)課進(jìn)行錯(cuò)位化教學(xué)，即在學(xué)生學(xué)習(xí)完基本知識(shí)后及時(shí)進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)課的安排。一方面可以使學(xué)生及時(shí)鞏固課程知識(shí)點(diǎn)，另一方面通過儀器的操作也可以及時(shí)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而不是一味地從幻燈片、視頻中去了解學(xué)習(xí)儀器。

3 自主學(xué)習(xí)用于儀器分析課程的具體措施

以筆者的授課總結(jié)為例，在過去的一年里，在儀器分析授課前，使用自主學(xué)習(xí)模式將儀器分析課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容制作成幻燈片，并提供其他院校使用的視頻，以便學(xué)生在課后小組學(xué)習(xí)中提前進(jìn)行學(xué)習(xí)協(xié)作交流，提高學(xué)習(xí)體驗(yàn)。將視頻內(nèi)容在課堂上與學(xué)生深入交流，獲取相對(duì)簡(jiǎn)單、易懂的知識(shí)點(diǎn)，與學(xué)生交流使用儀器測(cè)試的方法和問題。對(duì)學(xué)生在課堂上難以理解的知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)、科學(xué)的分析，這樣能夠更精確地進(jìn)行重點(diǎn)知識(shí)和難點(diǎn)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。同時(shí)，強(qiáng)調(diào)理論和實(shí)踐相結(jié)合，相應(yīng)減少課堂知識(shí)傳授，突出實(shí)踐動(dòng)手能力，淡化一些與實(shí)際不相關(guān)的公式和理論內(nèi)容，突出與實(shí)際應(yīng)用相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)和技能，強(qiáng)化職業(yè)教育特色，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能。對(duì)于學(xué)生短時(shí)間內(nèi)無法全面理解及掌握的知識(shí)點(diǎn)，通過留針對(duì)性作業(yè)，引導(dǎo)學(xué)生再進(jìn)行課后師生討論，徹底解決相關(guān)難點(diǎn)知識(shí)。建立合理的考核方法和考核成績(jī)綜合評(píng)定細(xì)則，對(duì)學(xué)生的作業(yè)完成情況和階段性總結(jié)進(jìn)行詳細(xì)記錄并作出評(píng)價(jià)，將本課程期終成績(jī)與平時(shí)的學(xué)習(xí)過程緊密結(jié)合起來。

4 結(jié)語(yǔ)

儀器分析課程是制藥工程專業(yè)教學(xué)重點(diǎn)之一，也是學(xué)生學(xué)習(xí)儀器設(shè)備技能知識(shí)的重要內(nèi)容。自主學(xué)習(xí)法重視學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主能動(dòng)性，要求在學(xué)習(xí)過程中以學(xué)生為主體，教師從旁引導(dǎo)。這種模式在很大程度上提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，但是對(duì)教師和學(xué)生而言也提出了更高的要求。這要求教師具備很高的專業(yè)素養(yǎng)來進(jìn)行課程的設(shè)計(jì)，在教學(xué)過程中不僅要學(xué)會(huì)有效的師生互動(dòng)，而且還要對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)。筆者在過去的一學(xué)期里，在儀器分析課程中引入了自主學(xué)習(xí)模式，提高了教學(xué)的有效性和學(xué)習(xí)效率。今后，將繼續(xù)總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，與時(shí)俱進(jìn)，對(duì)本課程的創(chuàng)新實(shí)踐進(jìn)行更深入的研究。