基于雨課堂的無(wú)土栽培技術(shù)教學(xué)改革初探

李會(huì)云 劉忠艷 鄭 玲 袁聰穎 段 英 趙國(guó)棟

①洛陽(yáng)師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院 ②洛陽(yáng)師范學(xué)院食品與藥品學(xué)院 ③洛陽(yáng)國(guó)家牡丹園

無(wú)土栽培技術(shù)是高等學(xué)校應(yīng)用生物科學(xué)及相關(guān)專業(yè)的一門必修課。該課程技術(shù)理論性較強(qiáng)、難理解，學(xué)生不易掌握。本文以無(wú)土栽培技術(shù)課程教學(xué)改革為例，從教學(xué)理念、教學(xué)模式、考核方式等方面進(jìn)行教學(xué)改革，通過(guò)引入“雨課堂”智慧教學(xué)平臺(tái)，采用課前準(zhǔn)備、課堂交互、課后提升的教學(xué)模式改革，從而調(diào)動(dòng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，促進(jìn)了師生間的互動(dòng)，提高了課堂教學(xué)質(zhì)量。

無(wú)土栽培技術(shù)是應(yīng)用生物科學(xué)及相關(guān)專業(yè)的一門必修課，培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握無(wú)土栽培基礎(chǔ)理論知識(shí)、基本技能，在本科教學(xué)中占重要地位。然而，無(wú)土栽培技術(shù)理論性太強(qiáng)、難理解，學(xué)生課堂參與積極性不高；課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)很難督查；加上當(dāng)前智能手機(jī)、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)的普及，傳統(tǒng)教學(xué)模式受到極大挑戰(zhàn)，探索新的教學(xué)改革之路勢(shì)在必行[1]。清華大學(xué)研究的“雨課堂”學(xué)習(xí)軟件通過(guò)手機(jī)雨課堂架起教師和學(xué)生之間的橋梁，讓課堂參與度和關(guān)注度都得到了空前提高，實(shí)現(xiàn)了“課前-課堂-課后”每個(gè)環(huán)節(jié)師生間的有效互動(dòng)[2]，對(duì)提高大學(xué)生學(xué)習(xí)無(wú)土栽培技術(shù)水平，提高課堂教學(xué)質(zhì)量等都具有重要意義。

1 無(wú)土栽培技術(shù)課程的現(xiàn)狀分析

目前，無(wú)土栽培技術(shù)課程的傳統(tǒng)教學(xué)模式中，雖然信息和理念也在變化，但仍然存在以下一些問(wèn)題：課堂上仍以教師講授為主，教師是主動(dòng)者、支配者。課堂上學(xué)生大多數(shù)時(shí)間都在被動(dòng)聽(tīng)，學(xué)生是被動(dòng)者、服從者，課堂參與度不高，積極性不強(qiáng)。傳統(tǒng)教學(xué)時(shí)間、空間的限制，學(xué)生課下很難與教師溝通?？己朔矫妫簾o(wú)土栽培技術(shù)課程以期末課程論文考查，總成績(jī)由平時(shí)成績(jī)（50%）+期末成績(jī)（50%）兩部分構(gòu)成，平時(shí)成績(jī)由考勤、平時(shí)作業(yè)、課堂表現(xiàn)三部分構(gòu)成。但缺少監(jiān)督學(xué)生課下學(xué)習(xí)的有效工具。

2 基于“雨課堂”模式下的無(wú)土栽培技術(shù)課程探索與改革實(shí)踐

2.1 課程改革內(nèi)容

（1）教學(xué)理念改革。隨著教育信息技術(shù)的快速發(fā)展，教學(xué)理念也應(yīng)隨之發(fā)生轉(zhuǎn)變，“互聯(lián)網(wǎng)+教育”深刻推動(dòng)了傳統(tǒng)教學(xué)模式的改革。在教育信息化2.0時(shí)代背景下，推進(jìn)手機(jī)進(jìn)課堂是教育與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的產(chǎn)物，最終目標(biāo)是為了實(shí)現(xiàn)全面教育、素質(zhì)教育、創(chuàng)造性教育等現(xiàn)代教育。

（2）教學(xué)模式改革。教學(xué)模式改革必須應(yīng)用先進(jìn)的現(xiàn)代化教學(xué)模式。利用“雨課堂”智慧教學(xué)平臺(tái)可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有利于學(xué)生理解和掌握枯燥的理論知識(shí)。傳統(tǒng)的無(wú)土栽培技術(shù)教學(xué)模式多為教師講，學(xué)生聽(tīng)，雖借助多媒體教學(xué)工具，但仍不能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。而“雨課堂”具有課堂實(shí)時(shí)問(wèn)答互動(dòng)、客觀題、主觀題、學(xué)生難點(diǎn)反饋，幻燈片推送等多種功能；支持雨課堂翻頁(yè)筆、彈幕、隨機(jī)點(diǎn)名、投稿與投屏等功能，還可將師生的手機(jī)終端相連，科學(xué)覆蓋“課前-課堂-課后”中每個(gè)環(huán)節(jié)，將極大提高課堂質(zhì)量和學(xué)習(xí)效率。

（3）考核方式改革。在考核方面，傳統(tǒng)考勤費(fèi)時(shí)費(fèi)力，效果不佳，在督促學(xué)生積極上課方面作用不足。督查的失效往往導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生偏向于期末集中完成課程考查，忽略課堂聽(tīng)講的心理，不能發(fā)揮考核的根本意義。

2.2 課程改革目標(biāo)

通過(guò)本項(xiàng)目研究，革新傳統(tǒng)的無(wú)土栽培技術(shù)教學(xué)理念、教學(xué)模式和考核機(jī)制，充分地發(fā)揮學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，使無(wú)土栽培技術(shù)更好地服務(wù)生物類學(xué)生的后續(xù)學(xué)習(xí)?！坝暾n堂”顛覆傳統(tǒng)教學(xué)模式，通過(guò)課前自學(xué)活躍課堂氣氛，學(xué)習(xí)過(guò)程以學(xué)生學(xué)習(xí)為中心，教師設(shè)計(jì)課程內(nèi)容，輔助學(xué)生學(xué)習(xí)。手機(jī)成為輔助教學(xué)工具，促進(jìn)師生互動(dòng)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)習(xí)效率、提升教學(xué)效果。

2.3 課程改革擬解決的關(guān)鍵科學(xué)問(wèn)題

解決無(wú)土栽培技術(shù)理論性太強(qiáng)、學(xué)生不容易理解的問(wèn)題。探索生物類專業(yè)無(wú)土栽培技術(shù)課程教學(xué)模式的改革，為相關(guān)學(xué)科課程提供理論依據(jù)。

2.4 課程改革實(shí)施的方案和方法

（1）參加雨課堂培訓(xùn)，促進(jìn)思想觀念的轉(zhuǎn)變。隨著科技的不斷發(fā)展，全民的信息素養(yǎng)也快速提升，為深入推進(jìn)教育信息化奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[3]。為了讓信息技術(shù)更好地促進(jìn)教與學(xué)，明晰其引領(lǐng)效力，通過(guò)參加雨課堂培訓(xùn)，從根本上明確手機(jī)進(jìn)課堂的價(jià)值，進(jìn)一步推進(jìn)教育信息化，讓手機(jī)在課堂中發(fā)揮出最大價(jià)值。

（2）教學(xué)模式的改革。“雨課堂”將信息技術(shù)有機(jī)融入微信與Power Point中，讓師生交流、互動(dòng)永不下線。這種“線上線下”、“虛實(shí)結(jié)合”的混合式教學(xué)模式分為“課前準(zhǔn)備—課堂交互—課后提升”三個(gè)環(huán)節(jié)[4]?！坝暾n堂”運(yùn)用到無(wú)土栽培技術(shù)課程中的探索，必將大力推進(jìn)課堂教學(xué)模式的改革。

a、課前準(zhǔn)備。教師用電腦下載、安裝雨課堂軟件，打開(kāi)PowerPoint，雨課堂插件出現(xiàn)在頂端工具欄中。利用該插件制作預(yù)習(xí)課件后上傳到手機(jī)。教師用手機(jī)創(chuàng)建“無(wú)土栽培技術(shù)班級(jí)”，產(chǎn)生二維碼和邀請(qǐng)碼，教師通過(guò)微信群、郵件等方式將二維碼或邀請(qǐng)碼告知學(xué)生，學(xué)生掃碼或輸入邀請(qǐng)碼進(jìn)入班級(jí)，可看到預(yù)習(xí)課件，進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，例如講“水培和霧培的設(shè)施與管理”前，讓學(xué)生根據(jù)“深液流技術(shù)”、“營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)”等任務(wù)單進(jìn)行提前預(yù)習(xí)。教師利用互聯(lián)網(wǎng)資源，把查詢的資料（包括名師微視頻、慕課、精品課等）、視頻（比如營(yíng)養(yǎng)液膜栽培蔬菜技術(shù)視頻、霧培蔬菜技術(shù)視頻等）放入教學(xué)資料中，擴(kuò)充教學(xué)內(nèi)容，集中學(xué)生的注意力。比如教師可通過(guò)設(shè)置如下選擇題，檢驗(yàn)學(xué)生聽(tīng)課效果，幫助學(xué)生鞏固知識(shí)。開(kāi)啟雨課堂中彈幕教學(xué)，以便學(xué)生和教師有效及時(shí)互動(dòng)。

b、課堂交互。課堂交互是教師和學(xué)生最易溝通了解之時(shí)，也是教學(xué)中最重要環(huán)節(jié)。

一是開(kāi)設(shè)雨課堂。我們學(xué)校教室已在Power Point上安裝好雨課堂插件，微信掃一掃，手機(jī)提示登錄成功后，電腦鼠標(biāo)點(diǎn)擊Power Point上的開(kāi)啟雨課堂授課，填寫課程名稱（無(wú)土栽培技術(shù)）、學(xué)習(xí)標(biāo)題（比如營(yíng)養(yǎng)液—如何為植物準(zhǔn)備豐盛的營(yíng)養(yǎng)），完成創(chuàng)建課程。學(xué)生用微信掃一掃，輸入課堂暗號(hào)，加入到班級(jí)微信群。

二是雨課堂互動(dòng)。課堂上，根據(jù)微信群聊天記錄和學(xué)生留言分析預(yù)習(xí)時(shí)的問(wèn)題，展開(kāi)討論，進(jìn)行解釋、指導(dǎo)。課堂Power Point課件可在學(xué)生智能手機(jī)上顯示，教師可通過(guò)智能手機(jī)控制Power Point翻頁(yè)，可隨時(shí)點(diǎn)名提問(wèn)，防止學(xué)生中途早退，提高學(xué)生上課的注意力。學(xué)生可通過(guò)“收藏”保存課件，課后可反復(fù)學(xué)習(xí)課上不理解的知識(shí)；也可點(diǎn)擊“不懂”，使教師及時(shí)得到學(xué)習(xí)情況反饋。教師可打開(kāi)彈幕功能，讓學(xué)生發(fā)表觀點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)師生間實(shí)時(shí)互動(dòng)，教師可了解學(xué)生的整體課堂表現(xiàn)。

c、課后提升。課后，學(xué)生完成教師推送的課后作業(yè)，例如無(wú)土栽培固體基質(zhì)的作用和要求、種類及特點(diǎn)、復(fù)合基質(zhì)的配制與消毒，利用雨課堂收藏的課件進(jìn)行復(fù)習(xí)鞏固，師生可在討論區(qū)進(jìn)行學(xué)習(xí)互動(dòng)交流[5]。教師可設(shè)置開(kāi)放性題目，比如在講完有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培后，讓同學(xué)們圍繞篩選基質(zhì)、供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)、栽培管理等查閱相關(guān)資料，引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)闊視野、發(fā)散思維、提升能力。還可布置提高性題目，或推送拓展性微課，必要時(shí)給予指導(dǎo)。教師可對(duì)學(xué)生的復(fù)習(xí)進(jìn)行監(jiān)控、釋疑解惑和評(píng)價(jià)；總結(jié)教學(xué)中遇到的困難、心得，形成教學(xué)反思。

（3）考核改革—加入督導(dǎo)考評(píng)機(jī)制。教師需充分發(fā)揮督促和指導(dǎo)作用，在授課過(guò)程中，通過(guò)階段性考核及時(shí)了解學(xué)生的知識(shí)掌握情況。在雨課堂中錄入各章節(jié)的選擇、填空、名詞解釋、辨析題等題目，構(gòu)建試題庫(kù)，學(xué)生通過(guò)手機(jī)線上隨機(jī)抽取30道試題進(jìn)行階段考核，限時(shí)答完后，教師可直接通過(guò)手機(jī)知道學(xué)生成績(jī)，可作為平時(shí)成績(jī)。

課后進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，所有學(xué)生在“課前-課堂-課后”每個(gè)環(huán)節(jié)中的表現(xiàn)，如出勤率、測(cè)驗(yàn)成績(jī)、彈幕等信息都有記錄。教師可根據(jù)這些學(xué)習(xí)過(guò)程數(shù)據(jù)進(jìn)行整體評(píng)價(jià),為學(xué)生期末成績(jī)中的平時(shí)成績(jī)提供精確的參考依據(jù)。

3 結(jié)語(yǔ)

基于“雨課堂”的無(wú)土栽培技術(shù)課程教學(xué)模式調(diào)動(dòng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，促進(jìn)了師生間的有效互動(dòng)，提高了無(wú)土栽培技術(shù)課堂的教學(xué)效果。課前預(yù)習(xí)和隨堂在線測(cè)驗(yàn)等，有助于學(xué)生理解和掌握無(wú)土栽培技術(shù)中難懂的知識(shí)點(diǎn)。但是，也存在一些不足，如有時(shí)網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定，會(huì)影響教學(xué)過(guò)程，但總體而言“雨課堂”與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比，能明顯提高課堂的教學(xué)效果，使無(wú)土栽培技術(shù)更好地服務(wù)生物類學(xué)生的后續(xù)學(xué)習(xí)。