農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)教學(xué)中的素質(zhì)教育芻議

劉 爽

黨中央與國(guó)務(wù)院一直對(duì)如何全面在高校推進(jìn)素質(zhì)教育給予很高的重視，但是我國(guó)部分高等院校卻忽視了對(duì)學(xué)生人文素質(zhì)的培養(yǎng)。在農(nóng)業(yè)院校中，大學(xué)英語(yǔ)不單單是一門(mén)語(yǔ)言課程，還是重要的人文學(xué)科。然而，由于學(xué)校方面不夠重視，致使多數(shù)學(xué)生英語(yǔ)水平尚處在初級(jí)階段，既沒(méi)有掌握扎實(shí)的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)，也沒(méi)有較高的讀寫(xiě)譯能力。

一、我國(guó)農(nóng)業(yè)院校推行素質(zhì)教育的重要意義

隨著國(guó)與國(guó)之間的頻繁貿(mào)易往來(lái)，我們的生活與工作都不可避免要用英語(yǔ)進(jìn)行交流。據(jù)實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多外企或者一些跨國(guó)公司將英語(yǔ)水平作為應(yīng)聘者最重要的聘用條件。英語(yǔ)素質(zhì)，不僅包括了英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)與英語(yǔ)技能，還涉及了與英語(yǔ)文化息息相關(guān)的文化素質(zhì)。我國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校是培養(yǎng)具有較高綜合素質(zhì)農(nóng)業(yè)科技人才的重要基地，因此學(xué)生要具備較高的英語(yǔ)能力。同時(shí)，為了引導(dǎo)更多的農(nóng)業(yè)人才與當(dāng)前快速的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式相適應(yīng)，有必要在高等農(nóng)業(yè)院校中推進(jìn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)，不斷提升廣大學(xué)子的英語(yǔ)交際能力和英語(yǔ)運(yùn)用能力，使其成為新世紀(jì)全面立體的綜合素質(zhì)人才。

二、我國(guó)農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)教學(xué)存在的具體問(wèn)題

近年來(lái)，伴隨著高等教育改革的逐漸深入，我國(guó)農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)教學(xué)效率也得到了一定提升。然而，學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)中依然存在較多問(wèn)題，不能充分滿足社會(huì)發(fā)展的需求，具體情況如下。

（一）發(fā)展不均衡

就我國(guó)高等院校而言，普通本科院校與“雙一流”院校存在較大差距，普通?？圃盒Ｅc本科院校之間在生源狀況、教師整體水平以及教學(xué)資源方面也存在著顯著差別。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)大多數(shù)農(nóng)業(yè)院校的學(xué)生來(lái)自一些不發(fā)達(dá)地區(qū)或者農(nóng)村，這些學(xué)生普遍不具備扎實(shí)的英語(yǔ)基礎(chǔ)，寫(xiě)作能力尚可，但是英語(yǔ)聽(tīng)力與交流能力明顯不足。針對(duì)上述情形，多數(shù)學(xué)生對(duì)大學(xué)英語(yǔ)這門(mén)課程的興趣度不高，再加上采用不同的學(xué)習(xí)方法，致使當(dāng)前英語(yǔ)能力和英語(yǔ)水平呈現(xiàn)出嚴(yán)重的兩極分化態(tài)勢(shì)。少數(shù)學(xué)生非常熱衷英語(yǔ)學(xué)習(xí)，然而大多數(shù)學(xué)生在大學(xué)英語(yǔ)課堂中抱著應(yīng)付心態(tài)，學(xué)習(xí)結(jié)果不盡如人意。

（二）教學(xué)模式不夠科學(xué)

雖然我國(guó)已全面進(jìn)入智能化、網(wǎng)絡(luò)化時(shí)代，但是大多數(shù)農(nóng)業(yè)院校依然沒(méi)有靈活利用比較先進(jìn)的教學(xué)手段。教師不能在課前針對(duì)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況合理設(shè)計(jì)教學(xué)教案，在課堂中不能運(yùn)用多樣化的教學(xué)方法，在課后也不能為學(xué)生布置相應(yīng)的練習(xí)作業(yè)。在此情形下，學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的積極性不高，甚至不愿意認(rèn)真聽(tīng)講，在課堂上要么睡覺(jué)要么翻看手機(jī)，白白浪費(fèi)學(xué)習(xí)時(shí)間，主要源于教師沒(méi)有運(yùn)用科學(xué)的教學(xué)模式與學(xué)生沒(méi)有明確的教學(xué)目的造成的。

（三）對(duì)學(xué)生人文素養(yǎng)的忽視

據(jù)實(shí)際調(diào)查結(jié)果顯示，我國(guó)高等農(nóng)業(yè)院?？偸遣蛔杂X(jué)將教學(xué)比重偏重于專業(yè)應(yīng)用技術(shù)與實(shí)地操作等方面，而且學(xué)生在畢業(yè)后大多從事與生態(tài)水利、林業(yè)學(xué)以及農(nóng)業(yè)機(jī)械化等方面的專業(yè)。高校針對(duì)這些實(shí)際情況，往往忽視了人文課程的實(shí)際安排，忽視了學(xué)生人文素養(yǎng)的全面提升。因此，學(xué)生既沒(méi)有較高的人文基礎(chǔ)知識(shí)，也沒(méi)有明確的理想信念，更沒(méi)有在學(xué)習(xí)中養(yǎng)成密切合作、無(wú)私奉獻(xiàn)的群體精神。

（四）以教師為中心

雖然新課改在我國(guó)推進(jìn)了很多年，但是教師在實(shí)際教學(xué)中依然不能充分改變自身在課堂中占據(jù)主要地位的模式。在此基礎(chǔ)上，學(xué)生沒(méi)有較多的語(yǔ)言實(shí)踐機(jī)會(huì)，也不能進(jìn)行良好的英語(yǔ)交際。在畢業(yè)之后，他們不能充分發(fā)揮自身主觀能動(dòng)性，也不能加強(qiáng)自我管理與自我約束能力。

三、我國(guó)農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)教學(xué)中素質(zhì)教育提升的重要策略

與其他高等院校相比，基于我國(guó)農(nóng)業(yè)高等院校相對(duì)集中的服務(wù)領(lǐng)域、較強(qiáng)的專業(yè)性等顯著自身特征，自然會(huì)對(duì)英語(yǔ)教學(xué)造成一定制約。因此，當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)院校要從根本出發(fā)全面推行素質(zhì)教育，具體策略如下。

（一）充分利用多媒體技術(shù)進(jìn)行輔助教學(xué)

英語(yǔ)素質(zhì)教育包含的內(nèi)容比較廣泛，英語(yǔ)學(xué)習(xí)若想擺脫枯燥無(wú)味的窘境，就要對(duì)當(dāng)前多媒體技術(shù)充分利用，并將此作為輔助教學(xué)的重要手段。

例如，教師在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中要徹底改變傳統(tǒng)教學(xué)模式，可以對(duì)學(xué)生的實(shí)際英語(yǔ)狀況進(jìn)行深入調(diào)查。依據(jù)不同英語(yǔ)程度的學(xué)生進(jìn)行不同方式的培養(yǎng)，可以引導(dǎo)基礎(chǔ)較差的學(xué)生對(duì)練簡(jiǎn)單的口語(yǔ)對(duì)話，指導(dǎo)基礎(chǔ)一般的學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行日常英語(yǔ)交流，指導(dǎo)英語(yǔ)程度較高的學(xué)生多觀看一些英語(yǔ)電影或書(shū)籍。同時(shí)，教師還要身體力行對(duì)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果進(jìn)行考察，在校園內(nèi)設(shè)置英語(yǔ)角，利用早上時(shí)間帶領(lǐng)學(xué)生們勇敢大聲朗讀。將學(xué)生進(jìn)行合理分組，一個(gè)組內(nèi)必須有英語(yǔ)程度較高的學(xué)生、中等的學(xué)生以及較差的學(xué)生，鼓勵(lì)學(xué)生們放下思想包袱進(jìn)行英語(yǔ)交流，由程度較高的學(xué)生進(jìn)行有效指導(dǎo)，教師還要對(duì)學(xué)生實(shí)際交流情況進(jìn)行定期檢查。在課堂上，教師可為學(xué)生們播放一些經(jīng)典英語(yǔ)電影片段，讓學(xué)生們深刻體會(huì)英語(yǔ)的魅力，引導(dǎo)學(xué)生們鍛煉說(shuō)話時(shí)的語(yǔ)氣與情感，在校園內(nèi)為學(xué)生們營(yíng)造出一個(gè)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自由氛圍，引導(dǎo)學(xué)生們不由自主陶醉在英語(yǔ)交流中。

（二）為學(xué)生樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的理念

由于我國(guó)教育長(zhǎng)期時(shí)間深受傳統(tǒng)教學(xué)模式與應(yīng)試教育的慣性思維的影響，部分英語(yǔ)教師根本沒(méi)有對(duì)人文素質(zhì)教育的必要性給予充分認(rèn)識(shí)?；诖耍處熞陨碜鲃t，設(shè)法引領(lǐng)學(xué)生樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的理念。

例如，農(nóng)業(yè)院校的大學(xué)英語(yǔ)教師要不斷學(xué)習(xí)教書(shū)育人的最新理念，從根本上理解透徹素質(zhì)教育的重要性。在實(shí)際英語(yǔ)教學(xué)中，針對(duì)不同的學(xué)生要應(yīng)用素質(zhì)教育方法認(rèn)真培養(yǎng)。以人為本，將人文關(guān)懷體現(xiàn)在教學(xué)中并樹(shù)立正確的人文主義教育觀，還要將創(chuàng)新精神與主體意識(shí)作為教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)，以此使得學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力得到不斷提升。同時(shí)，教師還要在課堂上與學(xué)生展開(kāi)積極互動(dòng)，將人文素質(zhì)教育貫徹在整個(gè)英語(yǔ)新教學(xué)過(guò)程中，不斷促使英語(yǔ)教學(xué)過(guò)渡到人文本質(zhì)方面。教師以身作則，將終身學(xué)習(xí)理念傳遞給學(xué)生，讓學(xué)生擁有高遠(yuǎn)的眼光、開(kāi)闊的視野，成為有夢(mèng)想、有抱負(fù)、有擔(dān)當(dāng)?shù)男聲r(shí)代青年，在此基礎(chǔ)上不斷提升其整體素養(yǎng)。

（三）采用多樣化教學(xué)模式

農(nóng)業(yè)院校的大學(xué)英語(yǔ)教師在實(shí)際課堂教學(xué)過(guò)程中，要積極采用多樣化教學(xué)模式，促使人文知識(shí)更容易滲透。

例如，大學(xué)英語(yǔ)教師在課前要做到認(rèn)真?zhèn)湔n，將所要教授文章中潛藏的人文素質(zhì)進(jìn)行大力挖掘，以知識(shí)創(chuàng)新作為主要導(dǎo)向，梳理并總結(jié)課文中的重要知識(shí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行有的放矢的引導(dǎo)；大學(xué)英語(yǔ)教師要引導(dǎo)學(xué)生在閑暇時(shí)間多閱讀一些英語(yǔ)經(jīng)典名著，也可以多觀看一些有關(guān)英語(yǔ)國(guó)家歷史的優(yōu)秀影片，在觀看過(guò)程中對(duì)其民俗文化內(nèi)涵進(jìn)行深刻體味；教師不僅能將課本知識(shí)作為培養(yǎng)大學(xué)生人文精神的主要渠道，還要適當(dāng)穿插一些與課外相關(guān)的文化背景知識(shí)向?qū)W生們進(jìn)行講解；教師在課堂教學(xué)過(guò)程中要對(duì)現(xiàn)代化教學(xué)資源進(jìn)行靈活運(yùn)用，比如可以讓學(xué)生們通過(guò)電影《摩登時(shí)代》的觀看了解資本家對(duì)底層勞動(dòng)人民的壓榨與剝削；積極為學(xué)生們開(kāi)展諸如英語(yǔ)辯論以及英語(yǔ)競(jìng)賽等必要的課外實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生們?cè)趯?shí)習(xí)期間親自涉足農(nóng)場(chǎng)以及農(nóng)林類企業(yè)，不斷提高其人文素質(zhì)。

四、結(jié) 語(yǔ)

由上述可知，我國(guó)當(dāng)前農(nóng)業(yè)院校的大學(xué)英語(yǔ)人文素質(zhì)教育狀況不容樂(lè)觀。在此情形下，農(nóng)業(yè)院校大學(xué)英語(yǔ)教師要從根本上改變單一教學(xué)方法，對(duì)多媒體教學(xué)手段進(jìn)行靈活運(yùn)用，同時(shí)還要積極培養(yǎng)復(fù)合型人才，并設(shè)法引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的理念。此外，還可以針對(duì)學(xué)生的具體應(yīng)用程度采取有效方法進(jìn)行引導(dǎo)，以此不斷提高學(xué)生的教育素質(zhì)。