農(nóng) 旭
(廣西平果市鳳梧鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合中心,531401)
鳳梧鎮(zhèn)位于平果市北部,距縣城67 km,西鄰榜圩鎮(zhèn),南鄰舊城鎮(zhèn),東鄰大化縣孟豆鄉(xiāng)。鎮(zhèn)域面積212.25 km2,總?cè)丝诩s3.7 萬人;西南部為低丘地帶,西北、東北、東南部為石山區(qū),山地多,平地少,地表缺水,易旱易澇。全鎮(zhèn)總耕地面積1577 hm2(其中水田698 hm2,旱地879 hm2),林地面積7200 hm2,主要糧食作物為水稻、玉米,經(jīng)濟(jì)作物有甘蔗、桑蠶等。
近年來,鳳梧鎮(zhèn)堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),立足自身優(yōu)勢,圍繞提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,依靠科技進(jìn)步和科技創(chuàng)新,以現(xiàn)代化新技術(shù)、新品種的引進(jìn)、消化、吸收、示范和推廣為基礎(chǔ),提升山區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性和抵御自然災(zāi)害的能力,穩(wěn)步增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量,促進(jìn)規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,打造集果蔬種植、科技培訓(xùn)、推廣、示范為一體的特色生態(tài)農(nóng)業(yè)基地和農(nóng)民增收示范園區(qū)[1]。
鳳梧鎮(zhèn)是平果市傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),在經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展過程中,果蔬收入占農(nóng)民收入的比重越來越大,果蔬產(chǎn)業(yè)的健康、穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)全面發(fā)展具有舉足輕重的影響。由于區(qū)域環(huán)境和地理?xiàng)l件的限制,存在交通不暢、信息閉塞、發(fā)展緩慢等問題,經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較薄弱,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度仍很低下。主要表現(xiàn)為:組織化程度低,經(jīng)營規(guī)模小;品種結(jié)構(gòu)不合理,區(qū)域特色不突出;果蔬基礎(chǔ)設(shè)施差,水、路、電、場不配套;科技管理水平低,比較效益不明顯;產(chǎn)品質(zhì)量檔次低,產(chǎn)品商品化處理能力差,市場占有份額小。加之果蔬的季節(jié)性上市及不耐存儲(chǔ)的特殊性,在果蔬產(chǎn)品集中上市時(shí)間,出現(xiàn)了產(chǎn)品銷售難的問題。而創(chuàng)建特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)可以促進(jìn)鳳梧鎮(zhèn)發(fā)展水果、蔬菜、糖料蔗等特色產(chǎn)業(yè),加快良種推廣,推行無公害果蔬產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),開展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營服務(wù),提高廣大種植戶的生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)果蔬及其產(chǎn)品的質(zhì)量和市場競爭力,也解決發(fā)展過程中產(chǎn)業(yè)不大、資金不足等問題[2]。
示范園區(qū)于2018年規(guī)劃實(shí)施,覆蓋上林村、香美村、仕仁村3 個(gè)行政村的2461 戶,勞動(dòng)力人口3580 人,園區(qū)耕地面積631.66 hm2。各村立足實(shí)際,在堅(jiān)持傳統(tǒng)糧食作物穩(wěn)產(chǎn)增收的前提下,重點(diǎn)發(fā)展大棚蔬菜、大青棗、柑橘、火龍果等特色產(chǎn)業(yè),力爭到2021年底達(dá)到大棚蔬菜13 hm2,大青棗20 hm2,火龍果15 hm2,柑橘33 hm2,使農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,農(nóng)產(chǎn)品競爭力進(jìn)一步提升。
2.2.1 經(jīng)營組織化
依托廣西聯(lián)翔農(nóng)業(yè)投資有限責(zé)任公司,示范區(qū)基地實(shí)施生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理組織化、投入集約化、產(chǎn)品品牌化的發(fā)展規(guī)劃。示范區(qū)域發(fā)展種植柑橘33 hm2,大青棗20 hm2,大棚蔬菜13 hm2,帶動(dòng)79 戶農(nóng)戶發(fā)展,并引導(dǎo)廣西聯(lián)翔農(nóng)業(yè)投資有限責(zé)任公司申請注冊“聯(lián)翔自然樂”商標(biāo),“三品”認(rèn)證率達(dá)65%。
2.2.2 裝備現(xiàn)代化
切實(shí)加強(qiáng)對示范園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,以農(nóng)田水利為重點(diǎn),推進(jìn)示范區(qū)水、電、路、通信等公共設(shè)施建設(shè),改善示范區(qū)的硬件發(fā)展條件。整合財(cái)政及企業(yè)投資,完成了示范區(qū)的主要道路建設(shè)1.28 km,建設(shè)360 m3蓄水池,改造提升示范園區(qū)水利渠道1.2 km,排灌系統(tǒng)完善,水肥一體化全園覆蓋,園內(nèi)生活生產(chǎn)用電能滿足使用要求,硬件條件得到極大改善。
2.2.3 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化
健全示范園區(qū)現(xiàn)代化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系,建立健全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、投入管理、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品檢測、基地準(zhǔn)出、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯等制度,制定了一套完善的監(jiān)管機(jī)制,建立業(yè)主質(zhì)量安全承諾和誠信機(jī)制,確保示范園區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化率達(dá)100%。核心區(qū)配備農(nóng)殘檢測設(shè)備和農(nóng)產(chǎn)品安全追溯軟硬件設(shè)備,達(dá)到了對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯全程可視化要求。
2.2.4 要素集成化
示范園區(qū)建設(shè)采取企業(yè)為主、政府引導(dǎo)、社會(huì)力量參與的多元化投入機(jī)制。示范園區(qū)建設(shè)投入以企業(yè)為主,政府專項(xiàng)資金為引導(dǎo),合作社為輔助,建立新型農(nóng)村合作發(fā)展關(guān)系,發(fā)揮企業(yè)龍頭作用,同時(shí)積極引進(jìn)推廣新品種、新技術(shù),不斷提高核心示范區(qū)的示范帶頭作用。
2.2.5 產(chǎn)業(yè)特色化
按照“因地制宜、突出特色、一業(yè)為主、多元發(fā)展”的思路,建設(shè)平果鳳梧聯(lián)合農(nóng)場果蔬產(chǎn)業(yè)示范園區(qū),引進(jìn)優(yōu)良品種,把核心示范園區(qū)建設(shè)為標(biāo)準(zhǔn)化種植園區(qū),帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)戶發(fā)家致富。
依托廣西聯(lián)翔農(nóng)業(yè)投資有限責(zé)任公司、廣西平治農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等龍頭企業(yè),加強(qiáng)水果、蔬菜等新品種的引進(jìn),推廣和應(yīng)用果樹嫁接與修剪技術(shù)、無公害栽培技術(shù)、病蟲害綜合防治技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)、土壤有機(jī)提升技術(shù)、設(shè)施栽培技術(shù)和現(xiàn)代設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化栽培配套技術(shù)等實(shí)用先進(jìn)技術(shù),推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。同時(shí),通過政策驅(qū)動(dòng)促使龍頭企業(yè)注重科技創(chuàng)新,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品科技含量,增加產(chǎn)品附加值,創(chuàng)造一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,推進(jìn)產(chǎn)成品深加工,進(jìn)一步提升鳳梧鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)原始創(chuàng)新能力。
鳳梧鎮(zhèn)有許多獨(dú)特的旅游資源,如香美村千古喪棺崖葬、平治河堆圩風(fēng)光、百豐村光巖黑巖等。因此,針對特定群體、重大節(jié)日和不同消費(fèi)階層,精心策劃能反映、提升鳳梧鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)特色和知名度的主題宣傳活動(dòng),在“母親節(jié)”“十一”長假期間,開展“砂糖橘采摘比賽”“農(nóng)村生活體驗(yàn)”“網(wǎng)友自駕游”等鄉(xiāng)村旅游系列活動(dòng)。與此同時(shí),創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游宣傳促銷的方式和方法,積極參加各種層次、各種形式的旅游推介會(huì)、展示會(huì)等活動(dòng),有重點(diǎn)、有計(jì)劃、有步驟地開展好整體形象宣傳和聯(lián)合促銷,營造濃厚的農(nóng)業(yè)特色旅游氛圍。隨著示范園區(qū)旅游業(yè)的日益紅火,示范園區(qū)村成為都市居民“覽田園風(fēng)光,睹鄉(xiāng)村新貌,品農(nóng)家特色”的好去處。
利用現(xiàn)代信息技術(shù),在確保農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的情況下,加快建立農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代營銷體系的進(jìn)程,將生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、分配、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)聯(lián)合打通,形成完整的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,結(jié)合信息進(jìn)村入戶工程,在鎮(zhèn)、村、專業(yè)合作社創(chuàng)建了“e 來購商城”電商銷售平臺(tái)[3]。電商平臺(tái)不僅可以突破時(shí)間與空間的限制,拉近生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的距離,使農(nóng)產(chǎn)品不再因?yàn)榈赜蛟蚨鴾N,還可以簡化中間環(huán)節(jié),增加農(nóng)戶收益。
鳳梧鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的創(chuàng)建,有利于加快鳳梧鎮(zhèn)以柑橘、火龍果為主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí),形成拳頭品牌,打造產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)業(yè)水平,提高農(nóng)民收入。
1)新建33 hm2柑橘果園掛果后,按每667 m2產(chǎn)水果1300 kg、均價(jià)3 元/kg 計(jì)算,年增收195 萬元。2)20 hm2低產(chǎn)果園改造后,年增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果600 t,均價(jià)3元/kg計(jì)算,年增收180 萬元。3)新建13 hm2蔬菜大棚,可年產(chǎn)蔬菜110 t,增收100 萬元。4)通過示范園區(qū)建設(shè)新增特色農(nóng)業(yè)基地120 hm2,產(chǎn)業(yè)增收592 萬元,扣除農(nóng)藥、化肥及用工等生產(chǎn)成本,預(yù)計(jì)示范園區(qū)群眾每年可增收150萬元。
開展土地綜合治理、水利設(shè)施配套后,改善了示范區(qū)生產(chǎn)條件,提升了水土保持和水源涵養(yǎng)能力,提高了抗自然災(zāi)害的能力。據(jù)測算,可減少洪澇災(zāi)害損失10 萬元,減少了洪水、旱災(zāi)對農(nóng)田的影響,提高了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量,同時(shí)降低農(nóng)業(yè)成本,改善了農(nóng)村生產(chǎn)生活環(huán)境,提升了農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值,調(diào)動(dòng)了群眾生產(chǎn)的積極性[4]。
示范園區(qū)內(nèi)大力推廣農(nóng)業(yè)先進(jìn)適用技術(shù),努力把示范園區(qū)打造成為新技術(shù)集成示范中心、新品種引進(jìn)展示中心和技術(shù)推廣服務(wù)中心,這些做法使農(nóng)業(yè)技術(shù)的針對性更強(qiáng),示范作用更大,輻射帶動(dòng)面更廣。
以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為主力軍,著力狠抓質(zhì)量保品牌,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理,加快農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),推行品牌農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),做到產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化管理,結(jié)合縣地域和特色農(nóng)業(yè)資源豐富的優(yōu)勢,以“三品一標(biāo)”認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)化示范基地創(chuàng)建為重點(diǎn),抓好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工作,以帶動(dòng)品牌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展[5]。
隨著示范園區(qū)建設(shè)的發(fā)展和鳳梧鎮(zhèn)旅游業(yè)的興起,觀光旅游接待客流量增加,經(jīng)營農(nóng)家樂的農(nóng)戶收益提升更明顯,旅游經(jīng)濟(jì)收入出現(xiàn)新的增長點(diǎn)。得益于示范園區(qū)的建設(shè),生態(tài)環(huán)境、旅游環(huán)境大大優(yōu)化,引導(dǎo)發(fā)展特色的“農(nóng)家樂”成為一條可行之路。目前,受園區(qū)帶動(dòng)發(fā)展“農(nóng)家樂”既能夠有效延伸產(chǎn)業(yè)鏈,拉動(dòng)農(nóng)民收入增長,也豐富鳳梧鎮(zhèn)的生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游內(nèi)容,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。