李楷靜,趙希蘭
(枝江市白洋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,湖北枝江 443200)
柑橘樹(shù)不同的生長(zhǎng)時(shí)期需要采取不同的管理方式,解決果樹(shù)樹(shù)勢(shì)弱的問(wèn)題不能一味通過(guò)施肥和用藥來(lái)解決,只有分析樹(shù)體的實(shí)際情況,然后輔以合適的施肥方案才能從根本上改善不良的生長(zhǎng)狀況。柑橘樹(shù)的健康生長(zhǎng)直接影響柑橘產(chǎn)量,對(duì)果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益有重要的意義。
1)營(yíng)養(yǎng)不足。在土壤貧瘠的地區(qū)或過(guò)量使用化肥導(dǎo)致土壤板結(jié)的區(qū)域種植柑橘樹(shù),會(huì)導(dǎo)致果樹(shù)根系難以吸收養(yǎng)分,針對(duì)這種情況產(chǎn)生的弱樹(shù),要改善土質(zhì),做好增根。建議使用有機(jī)肥,但要注意少量多次,重視補(bǔ)充中微量元素[1]。在果樹(shù)萌芽及開(kāi)花前后,使用氨基酸、菌劑、高磷的肥灌根,有助于促進(jìn)根系的生長(zhǎng)。2)負(fù)載較大。柑橘果樹(shù)上果實(shí)數(shù)量過(guò)多,會(huì)導(dǎo)致枝葉和果實(shí)提前衰弱或者黃化,第2 年的花量會(huì)明顯減少。針對(duì)這樣的情況,必須及時(shí)疏去柑橘樹(shù)的花朵和果實(shí),清除長(zhǎng)勢(shì)弱或變形的花朵,確保足夠的養(yǎng)分,控制產(chǎn)量,然后進(jìn)行合理的水肥管理,使果樹(shù)逐漸強(qiáng)壯。3)病蟲(chóng)害影響。例如,急性炭疽病、根線蟲(chóng)、紅蜘蛛等都是造成柑橘樹(shù)勢(shì)弱化的因素。4)管理不當(dāng)。藥害、肥害、澇害等都會(huì)引起樹(shù)勢(shì)衰弱,因此果農(nóng)要做到旱時(shí)灌、澇時(shí)排,冬天來(lái)臨前做好培土、熏煙、樹(shù)體覆蓋等措施來(lái)防凍。
春季修剪主要是剪除受凍害的死枝、患病枝、交叉枝和細(xì)長(zhǎng)枝。一些柑橘樹(shù)的花朵過(guò)多,也需要適當(dāng)修剪。對(duì)于弱小的樹(shù)木和少量的花朵,應(yīng)將其切掉,對(duì)于空膛或內(nèi)膛蔭蔽的柑橘樹(shù)可用開(kāi)天窗的大枝修剪。一般來(lái)說(shuō),春剪都是在完成對(duì)柑橘樹(shù)的采果工作之后進(jìn)行,使用合適的修剪方法修剪柑橘枝條達(dá)到平衡樹(shù)勢(shì)的目的。將弱小的瘦枝或病枝修剪干凈之后再追施肥料促進(jìn)柑橘樹(shù)的健康生長(zhǎng),確保柑橘樹(shù)有較高的產(chǎn)量[2]。從具體操作方式來(lái)看,針對(duì)不同樹(shù)齡的柑橘樹(shù),在修剪方式及修剪目的方面都有不同。3 年以下柑橘樹(shù)的屬于幼樹(shù),針對(duì)幼樹(shù)的修剪是為了使其建立起比較穩(wěn)固的骨架,加快樹(shù)冠形成速度,實(shí)現(xiàn)提前結(jié)果。所以都是使用輕剪為主的方式,選擇好中央的延長(zhǎng)枝和主枝之后,將枝條剪短即可,高度控制在30 cm 左右。對(duì)于初生果樹(shù),應(yīng)遵循平衡樹(shù)木活力和修剪樹(shù)冠的原則,可以適當(dāng)?shù)貙㈤g伐和短切相結(jié)合,以適當(dāng)去除樹(shù)冠上的長(zhǎng)春花和花蕾。對(duì)于3 年以上的成熟樹(shù)木修剪,需要考慮通風(fēng)和透光條件,以確保其立體效果并有效提高柑橘的質(zhì)量。通過(guò)調(diào)整生長(zhǎng)與結(jié)果之間的關(guān)系,可以達(dá)到穩(wěn)定和高產(chǎn)的目的[3]。主要是控制樹(shù)冠的高度和大小,方便果農(nóng)管理,培養(yǎng)豐產(chǎn)樹(shù)形。能被納入豐產(chǎn)樹(shù)形范圍的柑橘樹(shù)應(yīng)符合以下要求:上尖下大、矮干、主枝和側(cè)枝數(shù)量多,結(jié)構(gòu)緊湊、分布均勻并且通風(fēng)透光條件優(yōu)良。
2.2.1 施肥要求
1)增加有機(jī)肥的使用,采用將有機(jī)肥料和無(wú)機(jī)肥料配合使用的方式。秋季不使用有機(jī)肥料的柑橘園可以在春季進(jìn)行補(bǔ)充。建議在行之間種植綠肥,并在春季翻壓或覆蓋還田,提升土壤肥力,涵養(yǎng)水土。土壤酸化比較嚴(yán)重的柑橘園,可以考慮使用堿性的調(diào)理劑來(lái)對(duì)土質(zhì)進(jìn)行改良。2)根據(jù)柑橘園的土壤肥力、不同柑橘品種的長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)量[4],將氮、磷、鉀肥用量控制在合理的范圍之內(nèi),適當(dāng)降低化肥的使用量,中微量元素補(bǔ)充方面要根據(jù)地區(qū)的實(shí)際情況,如南方的酸性土壤要加大鎂、鈣、硼的使用量,特別是在春季柑橘萌芽前和開(kāi)花時(shí)節(jié)補(bǔ)充硼和鋅。3)將肥水管理和優(yōu)質(zhì)的栽培技術(shù)相結(jié)合,春季注重對(duì)果樹(shù)進(jìn)行整形修剪,特別是因?yàn)榈蜏貙?dǎo)致凍害的柑橘園,需要及時(shí)修剪枯枝,等到天氣回暖之后使用優(yōu)質(zhì)的肥料加快根系生長(zhǎng)和樹(shù)勢(shì)恢復(fù),夏季容易受到高溫伏旱的影響,柑橘園可以使用生草覆蓋及穴貯肥水技術(shù),條件優(yōu)質(zhì)的柑橘園可以引進(jìn)水肥一體化。
2.2.2 施肥建議
通常情況下,每667 m2果園施用300~500 kg 有機(jī)肥,如果使用農(nóng)家肥,每667 m2施加3 m3左右,針對(duì)樹(shù)勢(shì)弱或者土壤肥力差的土壤可以適當(dāng)加大用量;遭受低溫霜害的果園應(yīng)增加有機(jī)肥料的使用。秋季最好將有機(jī)肥作為基礎(chǔ)肥料,如果秋季沒(méi)有施肥,可以在早春通過(guò)挖溝或挖洞來(lái)施肥。對(duì)于每667 m2產(chǎn)1 500 kg以下的果園,每667 m2可施加氮肥10 kg 左右、磷肥5 kg 左右、鉀肥10 kg 左右[5];對(duì)于每667 m2產(chǎn)1 500~3 000 kg 的柑橘果園,每667 m2可施加氮肥15 kg 左右、磷肥6 kg 左右、鉀肥13 kg 左右;對(duì)于每667 m2產(chǎn)3 000 kg 以上的果園,每667 m2可施加氮肥20 kg 左右、磷肥8 kg 左右、鉀肥17 kg 左右。
化肥的施用時(shí)間一年需要3~4 次,第一次是秋季的基礎(chǔ)施肥,最好在9 月完成,將25%氮肥、45%磷肥及25%鉀肥配合施用;第二次是春季,最好在3 月前完成,施用35%氮肥、35%磷肥和25%鉀肥;5 月,根據(jù)柑橘的結(jié)實(shí)情況,酌情施用穩(wěn)定的果肥;第三次是夏季,最好在7 月完成,這個(gè)時(shí)期果實(shí)在加速生長(zhǎng),可施用35%氮肥、25%磷肥及45%鉀肥。
施用中微量元素的肥料時(shí),也需要針對(duì)具體情況控制用量,如果柑橘樹(shù)缺少硼、鋅、鈣等元素,則在果樹(shù)發(fā)芽前的春天每667 m2可以施用1 kg 硫酸鋅、1 kg 硼砂和25 kg 硝酸鈣;對(duì)于缺鎂的柑橘園,可以在秋季施肥時(shí)將25 kg 的鈣鎂磷肥和有機(jī)化肥配合施用。
柑橘樹(shù)屬于常綠果樹(shù),生產(chǎn)期較長(zhǎng),容易遭受病蟲(chóng)害,由于噴灑藥物的次數(shù)較多,柑橘果樹(shù)的抗藥性也會(huì)逐漸增強(qiáng),天敵減少之后,用藥成本提升,農(nóng)藥殘留的現(xiàn)象會(huì)變得更加嚴(yán)重[6]。立冬之后,炭疽病、潛葉蛾等病蟲(chóng)害也會(huì)進(jìn)入衰退期,抓住這個(gè)時(shí)期,采用有效的綜合防治措施,有助于清除病蟲(chóng)源,減輕為害,有助于提高柑橘產(chǎn)量。各地應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,針對(duì)性地進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。
2.3.1 病害
柑橘園集中病蟲(chóng)害防治的時(shí)期一般在11 月到次年萌芽的3 月,這個(gè)時(shí)間段病蟲(chóng)害基本進(jìn)入了休眠狀態(tài),而樹(shù)體抗性較高,病蟲(chóng)害抗性較低,如果采用合適的防治方法,將藥物濃度提升,通常能夠取得較好的防治效果,對(duì)減少越冬蟲(chóng)源大有裨益,同時(shí)也為下半年的病蟲(chóng)害防治打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。炭疽病主要影響柑橘樹(shù)的樹(shù)枝和樹(shù)葉,其上會(huì)出現(xiàn)黑點(diǎn),這是冬季預(yù)防的重點(diǎn)。樹(shù)脂病主要影響柑橘的葉子和樹(shù)枝。發(fā)生在樹(shù)枝和樹(shù)干上的樹(shù)脂病稱為樹(shù)脂病,而葉片或幼果上的樹(shù)脂病稱為沙皮病。柑橘樹(shù)干在遭受病害之后,會(huì)直接影響樹(shù)勢(shì),尤其是遇到凍害之后,發(fā)生樹(shù)脂病的概率會(huì)大幅增加,造成更嚴(yán)重的損失,而且下半年的果樹(shù)產(chǎn)量也會(huì)顯著降低,嚴(yán)重甚至?xí)霈F(xiàn)在春天來(lái)臨時(shí)樹(shù)體枯死的情況。潰瘍病主要侵害柑橘樹(shù)的葉片,病斑會(huì)穿透樹(shù)葉,形成開(kāi)裂的形狀,這種病害非常容易侵入,尤其是在春梢萌發(fā)時(shí)是潰瘍病的高發(fā)期。
2.3.2 蟲(chóng)害
常見(jiàn)的柑橘樹(shù)蟲(chóng)害有紅蜘蛛、銹壁虱、介殼蟲(chóng)及粉虱。紅蜘蛛主要是為害柑橘樹(shù)的葉片、樹(shù)枝和果實(shí),受害的葉片表面及果實(shí)表面都會(huì)出現(xiàn)白色的斑點(diǎn),當(dāng)發(fā)現(xiàn)葉片或者果實(shí)上有蟲(chóng)、卵時(shí)則說(shuō)明到了重點(diǎn)防治的時(shí)期;銹壁虱主要傷害柑橘樹(shù)的葉片和果實(shí),當(dāng)葉子背面或者果子表面出現(xiàn)蟲(chóng)或者灰霉?fàn)钗飼r(shí),需要噴灑農(nóng)藥進(jìn)行防治;介殼蟲(chóng)主要為害柑橘樹(shù)的枝葉,受害的葉片會(huì)變黃,而且枝梢粗糙,如果出現(xiàn)若蟲(chóng),則是最佳的防治時(shí)期;粉虱主要損害柑橘樹(shù)的葉子,幼蟲(chóng)集中在葉子的背面并吮吸汁液,易誘發(fā)瀝青病。葉子變黑后,將死亡并脫落,會(huì)對(duì)樹(shù)的活力產(chǎn)生負(fù)面影響。
做好冬季清理果園的工作,是減少病蟲(chóng)源,減少病蟲(chóng)害發(fā)生的有效途徑。結(jié)合冬季修剪,去除病蟲(chóng)害的樹(shù)枝和樹(shù)葉。重點(diǎn)是炭疽病和潰瘍病留下的患病葉子和枯枝,必須集中處理已除去的患病樹(shù)枝,患病葉子和殘留的果實(shí),最好將其焚燒。
冬季修剪時(shí)需要將柑橘樹(shù)上的病蟲(chóng)枝和枯枝全部處理干凈,如果無(wú)法通過(guò)修剪解決,例如樹(shù)脂病這類(lèi)發(fā)生在樹(shù)干上的病害和天牛等隱藏在樹(shù)干或者樹(shù)皮下的蟲(chóng)害,要進(jìn)行刮治,將病皮和老樹(shù)皮刮除干凈,對(duì)天牛等采用鐵鉤鉤殺的方式,傷口用酒精消毒之后,涂上波爾多液保護(hù)傷口,將黏土和水混合成泥團(tuán),加入敵百蟲(chóng)堵塞孔洞。
涂白是將1 kg 石灰、150 g 食鹽及250 g 硫磺粉混合調(diào)整糊狀,天氣晴朗時(shí),在樹(shù)干上刷一層,在第一主枝下的高度比較合適,可以有效消除樹(shù)干上隱藏的害蟲(chóng)。將樹(shù)干涂成白色后,還可以利用光的反射,使得樹(shù)體的晝夜溫差減小,避免樹(shù)干受到凍害。
對(duì)果園進(jìn)行深翻,可以消滅部分的幼蟲(chóng)和蛹,在完成冬季清園工作之后,配合有機(jī)肥進(jìn)行深翻,冠層可以翻到25 cm 深,切掉少量的老根,促進(jìn)新根的生長(zhǎng),并有效地疏松成熟的土壤。
要想有效提升柑橘樹(shù)產(chǎn)量,就要做好豐產(chǎn)管理,各地可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況及柑橘樹(shù)的品種特點(diǎn),確定好時(shí)間節(jié)點(diǎn),做好修剪、施肥、病蟲(chóng)害防治工作。