南方果茶園生草栽培草種研究進(jìn)展

龔家建 王鋒堂 馬亞龍 楊小鋒

摘要：針對生草栽培需要注重掌握的草種特性，回顧中國南方果茶園生草栽培主要選擇應(yīng)用的草種（白三葉草、柱花草、圓葉決明、羅頓豆、鋪地木蘭、百喜草、高羊茅、多年生黑麥草及糙葉豐花草）的研究進(jìn)展情況，歸納出草種研究存在開發(fā)與篩選不足、研究與應(yīng)用不接軌、生草建植存在困難、育種研究不夠重視4個方面的問題，提出草種開發(fā)篩選應(yīng)遵從外在植物學(xué)性狀適宜、與雜草競爭能力強、適應(yīng)性能好、省力栽培及最好兼?zhèn)湟恍┢渌δ苄誀畹脑瓌t，并對今后的研究方向提出展望，以期為南方果茶園推廣果園生草栽培選擇草種提供參考。

關(guān)鍵詞：生草栽培；草種；生草原則；研究進(jìn)展；果園；豆科牧草

中圖分類號：S451文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A論文編號：cjas2020-0045

Research Progress of Sod Culture Grass in Southern Orchards and Tea Gardens

Gong Jiajian， Wang Fengtang， Ma Yalong， Yang Xiaofeng

（Sanya Sci-Tech Academy for Crop Winter Multiplication， Sanya 572000， Hainan， China）

Abstract： According to the grass species which are mainly applied in sod culture in southern orchards and tea gardens， the study explores the characteristics of grass species that need to be understood for sod culture. The study describes the research progress of Trifolium repens， Stylosanthes spp.， Chameaerista rotundifolia， Lotononis bainesii， Indigofera spicata， Paspalum notatum， Festuca elata， Lolium pereenne and Borreria articularis， then summarizes four problems in current grass species research， including insufficient development and selection of grass species， inconsistent research and application， difficulties in grass planting， and less attention to breeding research. Base on the review， the study proposes that the development and selection of grass species should follow the principles of suitable external botany traits， strong competitiveness with weeds， good adaptability， labor-saving cultivation， and the best combination of some other functional traits. At last， the future research direction is discussed to provide references for the promotion of sod culture in southern orchards and tea gardens.

Keywords： Sod Culture； Grass Species； Principle of Sod Culture； Research Progress； Orchard； Legumes

0引言

果茶園生草栽培法是指在作物行間選留原生雜草，或種植非原生草類、綠肥作物等，并加以管理，使草類與作物協(xié)調(diào)共生的一種土壤管理方式。研究結(jié)果表明，生草栽培具有控制雜草生長、防止水土流失、提高土壤有機(jī)質(zhì)含量、提高土壤肥力、調(diào)節(jié)果茶園小氣候、改善土壤微生物生存環(huán)境、提高果茶品質(zhì)等綜合效果[1-3]。此項技術(shù)措施早已在歐美及日本等發(fā)達(dá)國家普遍采用，有的國家實施生草的面積甚至達(dá)到95%左右[4-5]。中國于1998年將果園生草制作為綠色果品生產(chǎn)主要技術(shù)措施在全國推廣，但直至近年生草的果園面積仍不足10%[6]。國內(nèi)南方果茶園土壤普遍有機(jī)質(zhì)含量較低，土壤偏酸，加之長年種植及不良土壤管理制度，使得土壤質(zhì)量退化和農(nóng)業(yè)環(huán)境污染問題日益嚴(yán)重，農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)化、品牌化、生態(tài)化及可持續(xù)發(fā)展面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

生草栽培是一項現(xiàn)代綠色健康的土壤管理方式，應(yīng)大力提倡和應(yīng)用推廣。然而，由于存在草種研究較少、草種適應(yīng)性系統(tǒng)研究不足、作物與生草水養(yǎng)分競爭機(jī)理不明等問題[5]，生草栽培至今仍未能廣泛推廣應(yīng)用。生草栽培應(yīng)用成功與否的關(guān)鍵在于草種選擇[7]，為推動生草栽培從理論研究到實踐過渡，提高生草栽培在果茶園土壤管理運用的普及率，筆者將國內(nèi)南方果茶園生草栽培草種選擇研究現(xiàn)狀進(jìn)行綜述，并提出存在的問題和今后研究的方向，以期為果茶園生草栽培草種選擇提供參考。

1南方果茶園生草草種研究現(xiàn)狀

南方生草栽培草種一般要求為熱帶、亞熱帶性暖季型草種或者地域適應(yīng)范圍廣的草本植物，能適應(yīng)南方夏季高溫氣候安全越夏。也可以選用部分冷季型草種，在冬季生長耐寒性較好，在夏季雖然草層干枯但不至于全株死亡。目前研究較多且應(yīng)用較為成熟的是白三葉（Trifolium repens）和百喜草（Paspalum notatum），研究較多的有柱花草（Stylosanthes spp.）、蔓花生（Araehis duranensis）、圓葉決明（Chameaerista rotundifolia）、羅頓豆（Lotononis bainesii）、高羊茅（Festuca elata）、黑麥草（Lolium pereenne）、‘提那羅爪哇大豆（Glycine wightii‘Tinaroo）、大翼豆（Mac-roptilium lathyroides）、鋪地木藍(lán)（Indigofera spicata）、長毛野豌豆（Vicia villosa）、鼠毛草（Vulpia myuros）、紫花苜蓿（Medicago sativa）、馬唐（Digitaria sanguinalis）、虎尾草（Chloris virgata）、打碗花（Calystegia hedercea）、畫眉草（Eragrostis pilosa var. pilosa）等。

1.1豆科草種

豆科植物常具有固氮的根瘤，能固定大氣中的氮素，提高土壤肥力，用作綠肥翻壓可以培肥土壤；又能作為上好的牧草飼料，發(fā)展果-草-牧、果-草-魚、果-草-畜-沼等復(fù)合循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，提高生草栽培經(jīng)濟(jì)效益。豆科植物是果茶園生草栽培草種的首選。

1.1.1白三葉草白三葉草被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為全國果園推廣生草栽培的草種之一，在國內(nèi)南北方果茶園都有廣泛的應(yīng)用[8-9]。良好的生草栽培草種通常要求植株低矮，主要是為了不妨礙田間操作、根系分布淺不與作物爭搶水肥。李芳東等[10]進(jìn)行草種適生性評價試驗，測得白三葉株高20 cm，根系長度11.1 cm，覆蓋率82.4%，產(chǎn)草量3.75×103kg DW/hm2。張雯娟等[11]研究認(rèn)為，白三葉根系分布范圍均主要在20 cm表土內(nèi)，對柑桔根系分布無顯著影響，反而有利于柑桔根系下扎，全園生草也與柑桔在肥水方面的競爭不大。嚴(yán)芳等[12]研究發(fā)現(xiàn)，茶園間作白三葉草比單作顯著增加了茶樹根系生物量、總根長等指標(biāo)，并且白三葉植株低矮，全年無需刈割，節(jié)省刈割人工費用。白三葉株高雖然不高，但控制雜草能力較強，種植白三葉使果園雜草群落趨于穩(wěn)定，雜草群落優(yōu)勢種不明顯，雜草不容易嚴(yán)重發(fā)生[12-13]。但是白三葉草屬于溫帶冷季型草種，在20～ 35℃范圍白三葉種子發(fā)芽率隨溫度升高而降低[14]。在南方夏季地上部分易枯死形成枯草期，越夏率高低與播種量呈顯著正相關(guān)關(guān)系[15]。中亞熱帶及南亞熱帶部分高海拔地區(qū)可自然越夏[16]，但不適應(yīng)溫度較高的部分地區(qū)，盲目選用容易導(dǎo)致生草建植失敗。

1.1.2柱花草柱花草是一種優(yōu)良的多年生豆科牧草，已在世界熱帶和亞熱帶地區(qū)廣泛栽培種植和推廣利用，在國內(nèi)推廣種植面積已超過20萬hm2，成為南方熱帶草業(yè)的當(dāng)家草種[17]。柱花草不同種質(zhì)的莖有直立型、斜升型和匍匐型3種生長方式。目前柱花草主要作為優(yōu)良牧草或綠肥被利用，栽培面積最大的種是圭亞那柱花草[18]。在果茶園行間生草栽培，應(yīng)用最多的也是直立型產(chǎn)草量高的柱花草品種[19-20]。常見品種有‘熱研2號、‘熱研5號、‘熱研7號、‘熱研10號、‘熱研18號、‘907等，其中以‘熱研2號最為常見。‘熱研2號平均鮮草產(chǎn)量46110 kg/hm2，株高100～150 cm[21]，從果茶園生草的角度，植株高度偏高。矮柱花草草層高度30～60 cm，早前被用于改良天然草地，也曾引入國內(nèi)栽培，后因不抗炭疽病而被淘汰[21-22]。矮柱花草匍匐?yún)采男誀钤诠鑸@生草栽培方面具有天然的優(yōu)勢，如果進(jìn)行抗病性選育將有廣闊的應(yīng)用前景。柱花草是典型熱帶作物，耐寒性能差，一般在15℃時能夠繼續(xù)生長，低于10℃開始受害，在0℃時葉片脫落，-2.5℃死亡[23]，選用時應(yīng)注意地域氣候差異。

1.1.3圓葉決明圓葉決明是世界熱帶、亞熱帶地區(qū)重要的豆科牧草。其種質(zhì)豐富，遺傳特性差異大，不同種質(zhì)之間開花期、干物產(chǎn)量和種子產(chǎn)量等存在很大差異[24]。圓葉決明株型有直立型、半直立型和匍匐型3種。近年選育了新品種‘閩引圓葉決明[25]、‘閩育圓葉決明1號[26]、‘閩引2號圓葉決明[27]和‘閩牧圓葉決明[28]，前兩者為半直立型，后兩者為直立型綠肥品種，相比匍匐型品種株高更高、產(chǎn)草量更大。作為果園覆蓋，應(yīng)選擇匍匐型的品種如‘ATF2231和‘ATF2222[29]。而目前果茶園應(yīng)用最廣的品種是‘福引圓葉決明1號，為匍匐型多年生熱帶草本植物，草層高45～60 cm，平均鮮草產(chǎn)量30000～45000 kg/hm2[30]。圓葉決明具有極強的抗旱能力，在土壤含水量降到9.8%時，葉色仍保持青綠，在土壤含水量低于6.5%時才出現(xiàn)萎蔫[24，31]。夏季生長旺盛，耐輕度霜凍，遇霜凍地上部枯死，接地部的主莖及根仍能宿存，次年春天能萌芽再生長[29-30]。陳恩等[32]研究認(rèn)為圓葉決明的根系88.2%集中在0～ 20 cm土層，與果樹根系在空間尺度上不重疊，因此不會出現(xiàn)與果樹爭肥的現(xiàn)象?！Ｒ龍A葉決明1號花期長，結(jié)實參差不齊，成熟不一致，而且成熟后豆莢易自然裂開，種子產(chǎn)量300～450 kg/hm2[30]。低溫傷害以及收種困難成為其應(yīng)用推廣的主要障礙。

1.1.4羅頓豆羅頓豆為多年生豆科植物，莖匍匐，長30～180 cm，能迅速伸長。其高度取決于土壤條件及利用情況，不放牧覆蓋高度可達(dá)50 cm[33]。莖可隨意長根，根系發(fā)達(dá)，但根系分布較淺。徐明崗等[34]在紅壤梯田邊保持水土研究中，發(fā)現(xiàn)牧草在高溫干旱期蒸騰強烈，水分需求量大，種植根系深的暖季型禾本科牧草降低土壤水分含量，影響果樹的生長，因而建議種植根系淺的暖季型牧草羅頓豆或夏季休眠的冷季型牧草。羅頓豆是為數(shù)不多既能耐熱又耐寒的草種，夏季高溫干旱期生長旺盛，冬季氣溫低于9～10℃停止生長，但其能夠忍受地面溫度減至-9℃的嚴(yán)寒[33，35]，因而生長季節(jié)長，幾乎為常綠。黃晶等[36]研究湘南紅壤坡地幼齡桔園套種不同品種牧草，結(jié)果表明套種羅頓豆能夠獲得最大的干物質(zhì)產(chǎn)量，相比套種圓葉決明、花生和西瓜能夠更快的培肥土壤。但羅頓豆開花結(jié)實率僅為20%～ 40%，種子產(chǎn)量低，給推廣應(yīng)用帶來了一定的難度[37]。

1.1.5鋪地木蘭鋪地木藍(lán)又名爬地蘭，是豆科木藍(lán)屬多年生草本綠肥。草層高30～60 cm，喜暖濕稍蔭環(huán)境，較耐熱、旱、酸，對土壤要求不嚴(yán)，但以較肥沃濕潤的土壤生長較好[38]。吳德敬等[39]在柑桔園、龍眼園、劍麻園、茶園等的試種試驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)鋪地木藍(lán)是一種優(yōu)良的旱地綠肥。朱紅業(yè)等[40]在金沙江流域元謀干熱河谷退化旱坡山地引種研究，結(jié)果表明，鋪地木藍(lán)具有速生、覆蓋力強、耐瘠、耐旱、不攀緣和纏繞客體的特點，適宜作為干熱區(qū)退化旱坡山地人工經(jīng)濟(jì)林果行間覆蓋作物推廣。張德等[41]在干熱河谷生態(tài)芒果園篩選優(yōu)良豆科牧草，認(rèn)為鋪地木藍(lán)的草產(chǎn)量和生長量低，在生態(tài)果園種植，可以不刈割，使其自然生長。鋪地木藍(lán)屬暖性草，耐寒性差，0℃時有不少葉片調(diào)落，-3℃時將受凍枯死[38]。其種子難得，依靠扦插種植。主根粗大，與栽培作物競爭水養(yǎng)分的關(guān)系需要進(jìn)一步研究。

1.2禾本科草種

禾本科草種種類豐富，耐刈割，耐踩踏，有許多是優(yōu)良的水土保持植物，大多為禽畜喜食，是果茶園生草栽培最常用的草種之一。

1.2.1百喜草百喜草屬優(yōu)良的熱帶、亞熱帶水土保持型綠肥牧草，在果茶園生草栽培和護(hù)坡綠化均得到廣泛應(yīng)用。喜高溫氣候環(huán)境，越夏性能好，同時較耐寒，-10℃以上可以越冬，冬季氣溫降至0℃以下時地上部葉片多干枯死亡，翌年由匍匐莖返青[42]。株高50～ 80 cm[43]，稈密叢生，莖分蘗能力較強，年割草3次，產(chǎn)草量達(dá)152175 kg/hm2[41]。百喜草根系82%分布在0～ 10 cm的土層，在10～20 cm土層中僅有直徑≤2mm的根系分布[44]，與果茶等深根作物競爭水分、養(yǎng)分不強烈。但如果種植不當(dāng)（全園生草），果樹植株與草之間存在著相互爭肥的現(xiàn)象，從而對幼齡荔枝植株的生長產(chǎn)生顯著影響[45]。吳全聰?shù)萚46]在桃園套種百喜草，發(fā)現(xiàn)由于后者對肥水要求高，在桃果發(fā)育后期有爭肥水的現(xiàn)象，給產(chǎn)量和商品性都帶來一定的影響。百喜草在國內(nèi)南方紅壤丘陵坡地農(nóng)業(yè)中有著十分廣闊的應(yīng)用前景，但百喜草種子萌發(fā)速度緩慢、發(fā)芽不一致等問題成為了百喜草推廣的障礙。劉華榮等[47]通過在35℃下保濕種子24 h引發(fā)處理，使百喜草種子的發(fā)芽率從25.6%提高到62.5%，差異顯著。百喜草種粒小，萌芽后前期生長緩慢，百喜草成功建植的關(guān)鍵栽培技術(shù)之一是集中育苗后移栽。小苗4～5片真葉時移栽至需植草地方，移栽規(guī)格30～35 cm×25 cm，每穴3～4株小苗[48]。

1.2.2高羊茅高羊茅是禾本科羊茅屬多年生植物，是常用的草坪草也是重要的牧草。株高35～130 cm，稈直立，叢型草。婁燕宏等[49]對不同地理來源的115份高羊茅種質(zhì)資源進(jìn)行農(nóng)藝性狀特征分析，認(rèn)為其遺傳變異極其豐富，農(nóng)藝性狀遺傳所控制的變異潛力大，可根據(jù)表型進(jìn)行有效選擇。果茶園生草栽培可選擇已有適宜的高羊茅品種或有目的地進(jìn)行品種培育。高羊茅屬冷季型草種，耐熱性是影響其在南方使用的主要因素。楊春燕等[50]研究分析11個高羊茅新品系的抗旱耐熱性，結(jié)果表明，在自然高溫干旱脅迫條件下，各品系在枯黃率和死亡率方面差異顯著，枯黃率為0%～ 85.71%，死亡率為0%～71.43%。高羊茅在夏季可耐39℃高溫，冬季能耐-15℃低溫，在貴州中海拔地區(qū)綠期在270天以上，是貴州地區(qū)越夏性能最好的冷季型草之一[51]。

1.2.3多年生黑麥草黑麥草是一種廣泛種植的優(yōu)質(zhì)牧草，一年生或多年生。一年生黑麥草又叫多花黑麥草，多年生黑麥草又叫宿根黑麥草。果茶園生草栽培為求省工，傾向于一次建植多年使用，一般選用多年生植物。多年生黑麥草株高30～90 cm[52]，根系較淺，分蘗力強，根量集中分布于地表20 cm以內(nèi)[53]。鮮草產(chǎn)量最高可達(dá)85500 kg/hm2，高于白三葉草、高羊茅、百喜草和紫花苜蓿[46，54]。朱先波等[55]研究認(rèn)為，相比自然生草及白三葉，十堰市獼猴桃果園更適合種植黑麥草。張雯娟[56]研究橘園人工生草防控雜草效果，認(rèn)為黑麥草對雜草的防控效果顯著優(yōu)于白三葉、百喜草和紫花苜蓿，雜草防效達(dá)到94%。吳全聰?shù)萚46]在山地果園套種牧草種類篩選研究，發(fā)現(xiàn)黑麥草成坪速度僅次于白三葉，快于百喜草和紫花苜蓿，但在浙南地區(qū)不能安全越夏。黑麥草喜涼爽濕潤的氣候，生長適宜溫度在10～ 27℃，35℃以上或-15℃以下均生長不良或枯死[57]。由于其耐熱性較弱，越夏困難極大地限制了其可持續(xù)發(fā)展[58]，適宜在冬季不太寒冷的南方地區(qū)以及南北過渡帶選用。

1.3其他

糙葉豐花草是為茜草科豐花草屬植物，叢狀平臥草本，群體草層自然高度約30 cm，分布于海南、福建、臺灣、香港、廣東、廣西等省區(qū)，生于低海拔空曠沙地上。種子繁多，通過種子自然散落地面繁殖。贠建全等[59]通過對廣東珠海荷包島海岸沙生植物進(jìn)行調(diào)查和分析評價，認(rèn)為糙葉豐花草是大南灣沙灘優(yōu)勢種類，有很重要的固沙作用，應(yīng)該推廣使用。筆者對海南三亞本地鄉(xiāng)土植物進(jìn)行調(diào)查篩選，認(rèn)為糙葉豐花草性耐旱、耐貧瘠，且生長迅速，是低海拔沙地果園較為理想的果園生草栽培草種植物，并對其進(jìn)行了種子發(fā)芽特性研究[60]。南方地域遼闊，物種豐富，針對各地特定氣候環(huán)境和土壤條件，篩選開發(fā)適宜當(dāng)?shù)厣L的鄉(xiāng)土植物，也是正確選擇生草草種的一條有效途徑。

2南方生草栽培草種研究存在的問題

2.1草種開發(fā)篩選不足

相比于國內(nèi)北方地區(qū)，適宜南方果茶園生草栽培的草種較少。北方生草栽培的草種有白三葉、鴨茅、紫花苜蓿、黑麥草、鼠毛草等10多種冷季型草，而南方果園典型的生草栽培草種主要只有幾種，以百喜草應(yīng)用最為成熟。許多熱帶亞熱帶性草種在夏季生長繁盛，但在冬季不耐箱凍；而冷季型草種如白三葉、多年生黑麥草、紫花苜蓿等存在越夏困難的問題，在溫度較高的南方地區(qū)不盡適應(yīng)。南方果茶園面臨有強烈生草栽培意愿而無草種可選的窘境。南方地域范圍遼闊，地形地貌和氣候類型多種多樣，單一草種不可能適宜所有地區(qū)，因地制宜研究篩選適宜當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境的草種尤其重要。

但目前有關(guān)果茶園生草栽培的研究，更偏向于生草栽培對果茶園土壤和栽培生理生態(tài)的作用效果，這對生草栽培的實踐運用幫助十分有限。針對生草栽培適宜草種的篩選開發(fā)研究較少，對草種的植物學(xué)特征、生態(tài)生物學(xué)特征以及地區(qū)適應(yīng)性描述較少，對果茶樹與草的根系生長分布規(guī)律、水養(yǎng)分競爭問題、互作關(guān)系等研究較少，這也是國內(nèi)果茶園生草栽培應(yīng)用普及率不高的原因之一。中國南方的植物資源非常豐富，根據(jù)果茶園生草原則，具備開發(fā)潛力的草種資源很多，但是目前研究的草種不過十幾種，研究明顯不足。篩選與開發(fā)既符合果茶園生草原則又兼具良好越冬越夏性能的草種，是未來南方果茶園生草栽培應(yīng)用成功的關(guān)鍵。

2.2研究與應(yīng)用不接軌

在目前對草種開發(fā)和篩選研究不足的情況下，人們對生草栽培選擇草種存在一定的困惑，增加了試錯的概率和成本。果茶園生草栽培草種選擇需要滿足一些原則，如果不符合其中任何一項都可能導(dǎo)致選擇失敗。例如，白三葉是優(yōu)良果園生草草種，在北方果茶園和南方部分地區(qū)廣泛采用，但白三葉不耐熱，耐旱性較差，如果選擇不慎容易導(dǎo)致失敗。平托花生是豆科牧草植物，低矮美觀，抗逆性強，但它依靠扦插繁殖，且控制雜草的能力較差，栽植和除草花費大量的人工成本。狗芽根可以種子繁殖，低矮匍匐，莖節(jié)著生不定根蔓延生長，但其種苗前期細(xì)弱生長緩慢，成坪后草層過低，抑制雜草的能力不足，容易遭雜草入侵而失敗。因此，生草栽培草種選擇忌諱片面，對草種全面研究評價尤為重要。但目前許多研究偏向生草栽培的作用效果，沒有后續(xù)建植栽培的研究。有的只是小面積種植試驗，沒有經(jīng)過規(guī)模栽培的檢驗。研究與實踐應(yīng)用不接軌，對草種的了解掌握不全面，造成人們選擇草種缺乏足夠的信息而履履失敗。

2.3生草建植存在困難

與雜草競爭是果茶園生草栽培無法避免的問題，甚至是決定生草栽培成敗的關(guān)鍵。雜草歷經(jīng)長期自然的選擇，作為自然野生群體，雜草在適應(yīng)性、抗逆性、早發(fā)性和生長速度等方面都是人工生草草種難以匹敵的，只有盡可能選擇與雜草共同生長存在一定競爭優(yōu)勢的草種建植。然而，目前有的草種在其他特性方面表現(xiàn)良好，種子卻存在硬實、胚休眠、種皮透性差等現(xiàn)象，種子萌芽較慢及發(fā)芽率低，在與雜草的競爭中不占優(yōu)勢。有的草種種子萌發(fā)后，前期種苗生長過于緩慢，難以與雜草競爭，人工除雜成本過高。有的草種則缺少種子，依靠扦插栽植，不如播種建植經(jīng)濟(jì)方便。如百喜草是優(yōu)良的熱帶生草栽培草種，它可以播種建植，但種子發(fā)芽率低，種子萌芽較慢，種苗生長前期細(xì)弱，容易遭雜草覆蓋而失敗，采用先育苗后移栽的技術(shù)，更有助于其在與雜草競爭中取得優(yōu)勢。果茶園生草栽培是一項輔助生產(chǎn)技術(shù)措施，沒有直接的經(jīng)濟(jì)效益或直接經(jīng)濟(jì)效益較低，人們不愿意付出過多人工成本，更傾向選擇建植容易、管理粗放的草種。

果茶園立地條件差也是生草栽培建植困難的因素之一。南方果茶園大多數(shù)栽植于丘陵山地，因園區(qū)地形起伏環(huán)山行不達(dá)標(biāo)、種植不規(guī)范、種植規(guī)模小，缺少足夠的機(jī)械通行道路，小型農(nóng)機(jī)無法通行工作[61]，依靠人工整地備耕效率低下。同時缺乏必要的灌溉條件，也給建植及日后管理帶來一定的困難。

2.4育種研究不夠重視

適宜的草種對果茶園生草栽培至關(guān)重要。豆科、禾本科牧草種質(zhì)資源豐富，即使同種草種，不同種質(zhì)的性狀差異也很大，但以生草栽培草種要求的性狀為育種目標(biāo)的研究很少。育種研究工作更傾向于具有更高經(jīng)濟(jì)效益的牧草和草坪草。中國畜牧業(yè)發(fā)達(dá)，飼養(yǎng)禽畜需要優(yōu)良的牧草。草業(yè)育種學(xué)家針對牧草的需要，從國外引進(jìn)了大量種質(zhì)資源，從選育牧草或綠肥品種的角度，要求具有較高的產(chǎn)草量。因此，高稈、耐刈割是牧草或者綠肥的重要性狀。果茶園生草栽培草種要求的性狀不同，用于生草栽培的草種最好低矮，盡可能少刈割。牧草種質(zhì)資源中，有許多符合生草栽培草種性狀的要求，但由于沒有引起重視而缺乏育種開發(fā)。例如柱花草是國內(nèi)南方熱帶地區(qū)優(yōu)質(zhì)的牧草，近年來，育種學(xué)家從世界范圍內(nèi)收集了大量的種質(zhì)資源，通過引種、選育、輻射育種等手段，成功培育了熱研系列等10余種抗病、高產(chǎn)的牧草品種。矮柱花草在植物學(xué)、生物學(xué)性狀上，符合熱帶果茶園生草栽培的要求，是極具潛力的生草草種，20世紀(jì)70年代曾被引進(jìn)海南用于幼齡膠園覆蓋和改良天然草地，但因易感炭疽病而被放棄，至今沒得到抗病選育種研究，而泰國通過引種并成功選育了抗病的矮柱花草[62]。

3南方生草栽培草種開發(fā)篩選的原則

3.1外在植物學(xué)性狀適宜

生草栽培草層的自然高度要求低矮，高度宜在30～50 cm之間，有一定的耐踐踏性，無刺、鋸齒、致過敏等造成人身傷害的性狀，不具纏繞莖或攀緣莖，方便果茶園日常栽培管理。根系最好為須根系，根系分布在20 cm以內(nèi)的土層，橫向與作物根域范圍重疊較少，避免水養(yǎng)分強烈競爭。

3.2與雜草競爭能力強

人工栽培的草種與雜草存在水肥和生長空間競爭的關(guān)系。宜選擇早發(fā)性好，發(fā)芽率高，萌芽后生長速度較快，與雜草共同生長有一定的競爭優(yōu)勢的生草草種。建植后成坪速度快，能快速覆蓋地面抑制雜草生長。草層密度較大，留給雜草生長的空間有限。草層有一定的高度，需要注意并非越低矮越好，否則容易遭雜草入侵并覆蓋，導(dǎo)致建植失敗。草種可以對雜草有化感作用，但不能影響栽培作物生長。

3.3適應(yīng)性好

草種能適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境和土壤條件，通常要求耐旱，耐貧瘠，病蟲害發(fā)生少。各地因地制宜，耐酸、耐澇、耐鹽堿，不同土壤條件應(yīng)針對具體情況選擇適宜草種。南方地域范圍大，海拔高度不盡相同，各地區(qū)氣候溫暖跨度大，如海南熱帶地區(qū)應(yīng)篩選開發(fā)喜高溫濕潤氣候耐熱的草種。亞熱帶溫帶地區(qū)需同時考慮草種的耐寒性和耐熱性，生草栽培才得以安全越冬越夏。

3.4省力栽培

果茶經(jīng)濟(jì)作物是人們栽培管理的核心，因此要求生草建植和管理省心省力。草種應(yīng)抗逆性好，生命力頑強，易種易養(yǎng)。多年生，一次建植多年使用。具有種子，可以播種繁殖，建植省工省力。植株叢生倒伏，分蘗能力強，冠幅寬，或者匍匐蔓延生長，即使育苗移栽種植，因為種植密度小，耗費用人工也較少。植株自然高度適中，無需專門人工刈割管理。

3.5其他功能性狀

生草具有一定的產(chǎn)草量，底層枯落物容易腐爛分解，有利于培肥土壤。草種根系須根發(fā)達(dá)，固土能力強，水土保持功能良好?？梢越o天敵提供天然庇護(hù)場所，保護(hù)生態(tài)平衡。與栽培作物無共同病蟲害，不是病蟲害的中間寄主，有利于減少作物病蟲害發(fā)生。

4南方生草栽培草種研究展望

傳統(tǒng)果茶園土壤耕作以清耕法為主，清耕使果茶園缺乏植被覆蓋，地表長期裸露造成土壤侵蝕，土壤有機(jī)質(zhì)及各種養(yǎng)分含量降低，而且不利于優(yōu)良的果園小氣候形成[63]。當(dāng)前許多果茶園采用免耕法管理土壤，免耕法依賴滅生性除草劑除草，同樣造成果茶園地面裸露，生態(tài)環(huán)境惡化，而且化學(xué)藥劑的使用導(dǎo)致土壤中藥劑的殘留，并對作物根系造成傷害[64]。國內(nèi)果茶園立地條件差，土壤肥力較低，與不良的土壤管理制度有直接的關(guān)系。生草栽培是一項綠色生態(tài)安全的技術(shù)措施，對果茶有機(jī)綠色栽培、農(nóng)業(yè)觀光旅游、土壤生態(tài)健康以及栽培減肥減藥等具有重要的意義，是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。

近年來，農(nóng)業(yè)科研工作者一直致力于生草栽培發(fā)展研究，從各方面證實了生草栽培對作物栽培的有益效果，也在適宜草種選擇方面取得了一定的研究進(jìn)展。但現(xiàn)有草種還遠(yuǎn)不能滿足生草栽培應(yīng)用的需要，甚至缺乏優(yōu)良的草種，已成為了制約南方生草栽培推廣應(yīng)用的主要因素。（1）根據(jù)文中所述草種開發(fā)篩選的原則，進(jìn)一步開展有針對性的研究試驗，全面描述生草栽培要求的重點植物學(xué)性狀和生態(tài)生物學(xué)特性，如草層自然高度、根系分布特征、臨界溫度研究等。（2）制訂科學(xué)的適宜草種評價系統(tǒng)，客觀評價草種的適應(yīng)性、與雜草競爭能力、省力栽培特性以及優(yōu)缺點等。（3）草種研究從品種篩選和育種研究雙管齊下，針對生草栽培需要的性狀，加強豆科、禾本科牧草種質(zhì)引進(jìn)、篩選和育種研究。（4）因地制宜，根據(jù)各地氣候環(huán)境和土壤條件，開展野生草本植物資源調(diào)查，篩選與開發(fā)適應(yīng)當(dāng)?shù)厣L的優(yōu)勢群體鄉(xiāng)土植物。

適宜的生草栽培草種要求比較嚴(yán)格，需要符合多項篩選原則，其中一項不符都可能導(dǎo)致選擇失敗。植株低矮，適應(yīng)性強，生長速度快等特征是生草草種的基本要求。加強草種與果茶作物水肥競爭、化感作用、病蟲害發(fā)生等互作關(guān)系研究。篩選與開發(fā)同時兼具耐寒和耐熱特性的草種，拓寬生草栽培的生育期。進(jìn)一步加強開展不同草種混播建植，延長生草使用生命期限，保障生態(tài)安全穩(wěn)定。重視重要豆科、禾本科牧草抗逆性、抗病性、種子產(chǎn)量高的品種選育。

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