小麥栽培管理中常見問題及解決措施

馬洪娟

（山東省臨沂市蘭山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東 臨沂 276000）

前言

近年來，國(guó)家出臺(tái)了一系列惠農(nóng)政策，大大調(diào)動(dòng)了農(nóng)民小麥栽培種植與管理的積極性，但是，在栽培管理中存在的諸多問題，卻對(duì)小麥生產(chǎn)有較多影響。

1.小麥栽培管理中常見的問題分析

1.1 常見問題

1.1 .1 播量

播種量過多或過少，都會(huì)影響小麥幼苗過密或營(yíng)養(yǎng)水分不足，出現(xiàn)弱苗和倒伏現(xiàn)象。例如：小麥播種量高，就會(huì)造成群體空間郁閉、麥苗生長(zhǎng)空間擁擠現(xiàn)象，進(jìn)而減緩生長(zhǎng)速度，降低抗性，引發(fā)病蟲害；而播量太小，容易造成缺苗、斷壟、少壟，導(dǎo)致麥苗發(fā)育不良和產(chǎn)量低下。因此，小麥播量要適度，要綜合考慮各種影響因素，因時(shí)因地制宜，在種子、播期氣候、土壤肥力、水分等綜合因素良好的條件下，精量播種。

1.1 .2 化學(xué)除草劑使用

①除草劑品種不同，其滅生性、選擇性特點(diǎn)，以及內(nèi)吸性、觸殺性也具有差異。目前，除草劑以施藥對(duì)象、劑型、化學(xué)結(jié)構(gòu)等分為不同類型。因除草劑效果好、省工、省時(shí)特點(diǎn)，在小麥種植中應(yīng)用廣泛。但不管哪種藥劑，若使用不當(dāng)，盲目加大用量，不但會(huì)影響除草效果，還會(huì)導(dǎo)致小麥葉片黃斑、葉鞘枯爛等現(xiàn)象，更嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)藥害。

②用藥時(shí)間。一些小麥缺乏高抗性，染病后，往往在小麥拔節(jié)封壟或小麥抽穗開花后對(duì)麥穗用藥，這樣會(huì)錯(cuò)過小麥病害最佳防治時(shí)間。小麥返青期時(shí)，甲基二磺隆是對(duì)節(jié)節(jié)麥有效防治的除草劑之一。但在實(shí)際過程中，有不少的農(nóng)戶選擇年后噴施除草劑，施用方法是全田噴霧，不僅雜草能接觸藥液，小麥也會(huì)接觸藥液，年后的小麥相比年前的小麥，對(duì)于除草劑相對(duì)比較敏感，甲基二磺隆更加明顯，因此，年后使用甲基二磺隆，很容易導(dǎo)致小麥發(fā)生藥害。

1.1 .3 整地誤區(qū)

很多地區(qū)為提升小麥產(chǎn)出效益，控制畝耕作成本，旋耕技術(shù)應(yīng)用比較普遍。但該技術(shù)效果不如深翻深耕，播種土層較淺，基本都在20cm以下，土壤通透性不佳，長(zhǎng)期用會(huì)造成土壤板結(jié)、過堿、肥力降低的現(xiàn)象。地下部分與地上部分不協(xié)調(diào)，蟲卵、病源仍留在地下。

1.1 .4 水分管理不當(dāng)

小麥進(jìn)入拔節(jié)期后，是產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí) 期，水分管理是田間管理的關(guān)鍵時(shí)期。1kg小麥約需1000至1200kg的水分，但30%至40%會(huì)被蒸發(fā)，小麥生長(zhǎng)期降雨量占需水量的1/4左右，麥田應(yīng)避免同時(shí)灌溉，一般情況下，播種后至拔節(jié)前，日耗水0.4方/667m2；拔節(jié)至抽穗期，日耗水2.2至3.4方/667m2，抽穗至成熟期，日耗水4方/667m2。很多地區(qū)直接地面灌溉，造成水資源浪費(fèi)，墑情效果較差。

1.1 .5 凍害與倒伏風(fēng)險(xiǎn)加大

①凍害。據(jù)氣象部門預(yù)測(cè)3月下旬至4月下旬期間，“倒春寒”概率情況的增 加，有多次冷空氣 活動(dòng)，對(duì)小麥生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響，再加上去 年秋種期間，部分地塊搶墑播種，播種偏早，播量偏大，旺長(zhǎng)現(xiàn)象突出；越冬期間全省多次遭遇強(qiáng)冷空氣和寒潮天 氣，部分麥田遭遇不同程度凍害。凍害的發(fā)生，常見越冬期、早春期，會(huì)導(dǎo)致麥穗生長(zhǎng)停滯，降低產(chǎn)量。發(fā)生凍害，常見于選種不當(dāng)，小麥品種抗寒能力差，冬水澆晚，會(huì)加劇凍害；或播種期過早，若遇到低溫或極速降溫時(shí)，導(dǎo)致葉片凍傷，造成葉片發(fā)黃干尖枯死。還有一些地區(qū)秸稈還田的田塊，土壤不實(shí)，保溫保水性能差，根系下扎困難，遇到低溫天氣，容易形成凍害天氣。土壤貧瘠地區(qū)，墑情差，小麥植株長(zhǎng)勢(shì)弱，會(huì)受低溫影響較大。

②倒伏。若氣候條件適宜，小麥生長(zhǎng)速度加快，易造成基部 節(jié)間細(xì)長(zhǎng)，抗倒性減弱。

1.1 .6 病蟲草害發(fā)生隱患較大

今年全省麥田多種病蟲害將中等程度發(fā)生，防 控形勢(shì)依然負(fù)責(zé)嚴(yán)峻。目前全省麥田溫度回升較快，墑情普遍較好，有利于病蟲草發(fā)生危害。

1.2 原因分析

山東省是我國(guó)小麥生產(chǎn)大省，地處中國(guó)東部、黃河下游，地近黃海，地跨中緯度區(qū)，北緯34o22′至36o13′，東經(jīng)117o24′至119o11′之間，總面積17191.2平方公里，南北最大長(zhǎng)距228公里，東西最大寬度161公里。屬于暖溫帶季風(fēng)區(qū)大陸性氣候，具有氣候適宜，四季分明，光照充足，雨量充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)等特點(diǎn)。年平均氣溫13.3℃，年降水量793.9mm，年日照市數(shù)2314小時(shí)。但多數(shù)情況下，生產(chǎn)條件差異較大，春季干燥，風(fēng)大，夏季高溫、高濕，伴有秋旱，冬季干冷，雨雪稀少，灌區(qū)與旱區(qū),高、中肥與旱、薄地并存,導(dǎo)致生物和非生物災(zāi)害頻發(fā),成為影響山東省小麥生產(chǎn)和品種利用的主要因素。

1.2 .1 受大陸性季風(fēng)氣候影響,在小麥生育期間旱、澇、霜凍等農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害頻繁發(fā)生。

1.2 .2 隨著氣候逐漸變暖，無(wú)霜期縮短，冬春干旱加劇，春季倒春寒凍害、中后期暴雨引起倒伏和雨后高溫、干熱風(fēng)逼熟及收獲期降雨引起穗發(fā)芽等非生物災(zāi)害頻發(fā)，同時(shí),由于玉米秸稈還田和旋耕面積擴(kuò)大以及越來越普遍的大播量等因素導(dǎo)致赤霉病、根(莖)腐病、紋枯病、黃花葉病毒病、葉銹病、白粉病等病害發(fā)生越來越嚴(yán)重，已經(jīng)成為常發(fā)病害。此外，條銹病新小種的出現(xiàn)導(dǎo)致部分生產(chǎn)上大面積推廣的品種及新審定品種抗病性喪失，發(fā)病較重。

2.小麥栽培管理技術(shù)要點(diǎn)與解決措施

2.1 播前準(zhǔn)備

2.1 .1 測(cè)土配方施肥

為搞好測(cè)土配方施肥工作，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、促進(jìn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收，應(yīng)優(yōu)化麥區(qū)施肥結(jié)構(gòu)，有機(jī)、無(wú)機(jī)相結(jié)合，增施有機(jī)肥料，引導(dǎo)農(nóng)民積極漚制農(nóng)家肥和有機(jī)復(fù)混肥料，提高有機(jī)肥施用面積，堅(jiān)持“氮磷配合，施足底肥，合理基追、補(bǔ)鉀”的原則，一般在8月底以前至9月中旬，完成采土化驗(yàn)任務(wù)，以達(dá)到提高肥料利用率、減少肥料浪費(fèi)、保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的目的，在合理施用有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，產(chǎn)量水平300kg/667m2的地塊，可施氮肥6kg/667m2左右，磷肥(P2O5)5至8kg左右；產(chǎn)量水平0>310至450kg/667m2的地塊施氮肥7kg/667m2，磷肥10kg/667m2，鉀肥2kg/667m2；產(chǎn)量水平0>460kg/667m2以上的地塊施氮肥8kg/667m2，磷肥14kg/667m2,鉀肥2kg/667m2。

2.1 .2 整地

①土壤處理。為及時(shí)掌握小麥土壤墑情，為春耕生產(chǎn)提供依據(jù)，在雜草或病害發(fā)生嚴(yán)重的地塊，應(yīng)選用合適的藥劑進(jìn)行土壤消毒處理，通過手持式土壤水分速測(cè)儀對(duì)耕層水分進(jìn)行測(cè)定，土壤平均含水量21.6%（V/V），土壤墑情平均為25.4%（V/V）。

②深松耕翻。連續(xù)多年播前只單獨(dú)旋耕的麥田，容易形成犁底層，影響作物根系吸收水分和養(yǎng)分，為打破犁底層，可采用山東大華牌2BMYFS-14/7型小麥深松免耕施肥播種機(jī)播種，促進(jìn)小麥整體長(zhǎng)勢(shì)轉(zhuǎn)旺，實(shí)現(xiàn)單株有效分蘗數(shù)。

③耙耢鎮(zhèn)壓。鎮(zhèn)壓能起到平整地面、壓實(shí)土壤、提墑保墑、增加土地溫度、減少水分蒸發(fā)、清除雜草的作用，進(jìn)而促進(jìn)麥苗根系對(duì)耕層土壤水分的吸收，使麥苗的抗旱能力得到增強(qiáng)，滿足小麥返青期對(duì)水分的需求，促進(jìn)小麥返青，達(dá)到壯苗的目的。

2.2 種子選擇與處理

除了確保種子外觀飽滿和試驗(yàn)結(jié)果達(dá)標(biāo)外，應(yīng)選用提純、復(fù)壯，確保純度（99.0%以上）和發(fā)芽率（5%）、水分（13%）達(dá)標(biāo)的品種，以矮稈抗寒、抗倒伏、優(yōu)質(zhì)半冬性品種為主，晚茬搭配早熟弱春性優(yōu)良品種，并考慮此品種在范圍時(shí)間內(nèi)品質(zhì)、豐產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗性等因素。種子處理時(shí)，為預(yù)防生長(zhǎng)期中紋枯病、全蝕病等常見病害和抑制地下害蟲，可選用五唑醇種衣劑對(duì)種子進(jìn)行包衣、拌種。

2.3 播種

2.3 .1 小麥播種期間，播后出苗質(zhì)量好壞，與天氣條件、土壤墑情、適期播種有很大關(guān)系，若前茬作物收獲前做好澆水、造墑工作，底墑水條件良好，可選用大畦播種，避免水資源浪費(fèi)，反之，可采用小畦播種，確保麥苗穩(wěn)健生長(zhǎng)。

2.3 .2 播種方法

采用小麥深松免耕施肥播種與小麥旋耕施肥播種，大力推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，實(shí)現(xiàn)麥田機(jī)械化播種，采用機(jī)械條播、行距播種時(shí)，行距控制在15cm；寬窄行播種，寬行20cm，窄行10cm。套播麥田時(shí)，需采用等行距播種，行距12cm左右。用2BMQF-7/14全還田防纏繞免耕施肥播種機(jī)播種，此種方式可使單株有效分蘗數(shù)達(dá)到4至7個(gè)，較傳統(tǒng)旋耕施肥播種機(jī)播種的單株分蘗數(shù)可增加3至4個(gè)，對(duì)促進(jìn)小麥單株次生根系深入、苗壯和長(zhǎng)勢(shì)。

2.3 .3 查苗補(bǔ)種，因地因苗管理

播種后1至3天，挖好毛渠，及時(shí)查苗補(bǔ)種，補(bǔ)種前用水浸種24小時(shí)，以縮小田間苗齡的差距，可在拔節(jié)期結(jié)合苗的生長(zhǎng)情況，合理肥水管理。例如：春季未進(jìn)行肥水管理 的一、二類麥田，或返青期追肥量不足的麥田，均應(yīng)在拔 節(jié)期進(jìn)行追肥澆水，以促弱 轉(zhuǎn)壯，地力水平較高、群體適宜的麥田，肥水后 移，在倒二葉露尖時(shí)，控旺促壯，追尿素10至15kg/667m2，或追鉀肥5至10kg/667m2，提高植株抗倒性。

2.4 水肥管理

針對(duì)目前全省小麥苗情特點(diǎn)，今年小麥下一步田間管理， 要堅(jiān)持以“科學(xué)肥水運(yùn)籌，精準(zhǔn)綠色防控，增粒數(shù)，增粒重” 為原則，以“防‘倒春寒’、防倒伏、防干熱風(fēng)，抗災(zāi)奪豐 收”為重點(diǎn)，因地因苗制宜，突出分類指導(dǎo)，切實(shí)抓好關(guān)鍵 措施落實(shí)，確保夏糧實(shí)現(xiàn)豐收。

2.4 .1 保溫抗寒

小麥的拔節(jié)期一般是處在春季，此時(shí)溫度較低，抗寒能力下降，若不及時(shí)保溫抗寒，影響小麥幼穗生長(zhǎng)，可以適當(dāng)?shù)卦谔镩g灌水，提高水溫，增強(qiáng)土壤的導(dǎo)熱能力，進(jìn)而防止地表溫。

2.4 .2 水分管理

①酌情澆好開花灌漿水。小麥開花期至開花后10天左右， 若墑情適宜，則不必澆水；若墑情不適宜的話，應(yīng)適時(shí)澆水 并應(yīng)控制水量，不宜大水漫灌，以保證小麥籽粒正常灌漿， 提高籽粒飽滿度，增加粒重，同時(shí)還可改善田間小氣候，抵 御干熱風(fēng)的危害。此期澆水應(yīng)特別關(guān)注天氣變化，不要在風(fēng) 雨天氣前澆水，以防倒伏。

②采用抗旱保墑措施。通過地面灌溉、噴灌、滴灌或地下管道輸水與管道灌溉等方式，能實(shí)現(xiàn)小麥節(jié)水灌溉，噴灌具有節(jié)水、不破壞土壤結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，應(yīng)用廣泛，地下管道輸水與管道灌溉輸水速度快，可減少蒸發(fā)，達(dá)到降低成本、省地、省力的作用，播前貯蓄灌溉，土壤濕度可達(dá)到80%以上，進(jìn)而獲得較高的增產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)效益。

③澇害比較嚴(yán)重的話，施好接力肥，提高拔節(jié)孕穗肥的施肥量，低溫環(huán)境下，要多施熱性農(nóng)家肥，提高土壤的溫度，或提高磷、鉀肥的施用比例，促進(jìn)小麥根部的生長(zhǎng)。

2.4 .3 肥料管理

拔節(jié)期或拔節(jié)后開始追肥，促根增蘗，增加穗粒數(shù)量，以控制群體徒長(zhǎng)，達(dá)到高產(chǎn)目的。尿素是追肥的最佳選擇，施用量應(yīng)控制在每公頃150至225kg左右。此外，氮、磷、鉀等底肥的搭配應(yīng)合理，肥量要充足。

2.5 病蟲害防治

因麥田秸稈還田和免耕技術(shù)的應(yīng)用，田間植株殘?bào)w增多，有利于赤霉病菌源的滋生與繁殖。也有一些地區(qū)麥田播種比較早，土壤濕度大，若田塊周圍繞有較多的自生麥苗不及及時(shí)清理，將引發(fā)葉誘病和麥蜘蛛等病蟲害。白粉病，主要危害小麥的葉子、莖干還有穗，導(dǎo)致小麥生長(zhǎng)受到阻礙。小麥白粉虱、吸漿蟲，吸食小麥籽粒的漿液，爆發(fā)期會(huì)導(dǎo)致小麥麥粒干癟、空穗。

2.5 .1 藥物防治

①當(dāng)?shù)貧鉁剌^高，麥苗銹病應(yīng)做好防治，可選用15%三唑酮可濕性粉劑70g兌水45kg噴霧防治。小麥紋枯病防治時(shí)，可選用25%粉銹寧可濕性粉劑70g兌水50kg噴施?；蛟谠兴肫?，用禾枯靈、粉銹寧兌水噴施防治，可以有效地防治紋枯病，兼治白粉病等。當(dāng)田間平均病葉率達(dá)到0.5%至1.0%時(shí)，用15%三唑酮可濕性粉劑60至80 g/667m2，或12.5%烯唑醇可濕性粉劑30至50g/667m2，或30%醚菌酯懸浮 劑50至70ml/667m2，或30%吡唑醚菌酯懸浮劑25至30ml，對(duì)水 均勻噴霧防治小麥條銹病。小麥抽穗揚(yáng)花期,若遇連陰雨或連續(xù)結(jié)露、多霧天氣，可選用430g/L戊唑醇懸浮劑15至25ml/667m2，或25%氰烯菌酯懸 浮劑100至200ml/667m2，或25%咪鮮胺乳油50至60g/667m2，或50%多菌 靈可濕性粉劑100至150g/667m2，對(duì)水均勻噴霧防治赤霉病。或用15%三唑酮可濕性粉劑60至80g/667m2， 或12.5%烯唑醇可濕性粉劑35至60g/667m2，或25%吡唑醚菌酯懸浮 劑30至40ml/667m2，或250g/L丙環(huán)唑乳油35至40ml/667m2，對(duì)水均 勻噴霧防治。

②防治麥蚜蟲和小麥紅蜘蛛時(shí)，若蟲網(wǎng)捕捉效果不好，可用阿維菌素、蚜虱凈25ml或吡蟲啉20g兌水50kg噴霧防治。或用10%吡蟲啉可濕性粉劑30至40g/667m2， 或25g/升高效氯氟氰菊酯乳油20至30ml/667m2，或50%氟啶蟲胺 腈水分散粒劑2至3g/667m2，對(duì)水均勻噴霧防治?；蛴?%阿維菌素懸浮劑4至8ml667m2，或 4%聯(lián)苯菊酯微乳劑30至50ml667m2，對(duì)水均勻噴霧防治。

2.5 .2 物理防治

防治時(shí)，應(yīng)合理輪作，降低病菌和蟲源，加強(qiáng)肥水管理，多施有機(jī)肥、增施磷鉀肥，提高植株的抵抗病毒能力，選擇耐寒、抗病品種。在春季氣溫回升后，可通過合理密植、確保排灌通暢、及時(shí)清除麥田內(nèi)雜草，清溝理墑，增強(qiáng)麥田長(zhǎng)勢(shì)，防漬防旱，改變田塊小氣候，或利用捕蟲網(wǎng)捕捉成蟲、若蟲，最大限度減少蟲源繁殖。